1,酒桌上女的給男的倒酒應該倒多少
當然是滿杯了!
就不滿心不誠
2,白酒倒多少標準
照國際餐飲通行的禮節(jié),酒水的斟倒,白酒不超過2/3,紅酒不超過1/2,啤酒以3/4為宜
3,請客一般一桌宴席帶多少酒去比較合適
這要看喝酒人的數(shù)量及酒量了,一般嘛2瓶酒差不多了。如果大家酒量都還可以,平均兩人一瓶。
一般都是帶兩瓶酒 ,如果客人能喝就帶三瓶。
4,倒紅酒白酒啤酒的分別倒多少為標準
酒宴上,一般倒紅酒,以一只高腳杯八分滿、白酒八分至九分盅、啤酒倒杯子9分滿就可以了。倒酒也沒有太嚴格的規(guī)矩,看什么地方和什么時候,有的場合隨意性很大,倒酒也是因人而異的。
5,二兩酒倒在小碗里能倒多少
很少的, 小碗的話,也只小半碗
一般要看碗有多大,不同的碗都不同,自己試一試吧
100克酒,體積大于100ml
6,白酒倒多少標準
倒?jié)M。倒酒沒有標準,是禮儀,在酒桌上敬酒時,酒要倒?jié)M表示對客人客氣尊敬的意思,多喝酒就要多吃菜,(酒滿敬人)。與上菜不同,上菜在左,但斟酒在右,大多數(shù)宴會上只用一種酒。中式宴會從開始上冷盤即開始飲酒。西餐波爾圖酒隨奶酪或甜食一起上桌,酒瓶置于男主人面前,酒杯或可與酒同時上桌,或可在布置餐時預先擺好。男主人坐在自己的椅子上,先為右側客人斟酒,然后自己斟一杯,再把酒瓶按順時針方向遞給左側客人各自斟酒。擴展資料喝酒注意事項喝白酒,不可一飲而盡,應分成幾口喝。喝啤酒,應待啤酒沫落下以后再喝。否則,輕則腹?jié)q難受,重則“現(xiàn)場直播”。宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇進入血液,30~120分鐘,血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快,很快會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲,就有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。參考資料來源:百度百科——酒滿茶半?yún)⒖假Y料來源:百度百科——喝酒
7,紅酒果汁白酒各應該在杯中倒多少最合適
紅酒倒三分之一。白酒,如果是白葡萄酒,倒三分之一,因為凍的好喝,倒多了一下喝不完暖了就不好喝了。
如果是中國的傳統(tǒng)白酒,倒?jié)M。
果汁八分滿。
紅酒倒二分之一,白葡萄酒倒三分之二,白酒倒九分滿,果汁倒九分滿。
紅酒三分之一 果汁八分 白酒滿
紅酒二分之一和三分之一之間就可以啊
果汁一般是八分滿!
白酒一般是越滿越好啊!
紅酒倒二分之一
果汁倒三分之二
白酒當然要倒?jié)M了!···
8,酒桌上如何倒酒
酒場規(guī)矩規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但是喝酒的時候決不能把這句話放在嘴上。規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上桌就充大。規(guī)矩三:領導相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。規(guī)矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可是情況而定,比如對方喝酒態(tài)度,對方酒量,且不可比對方喝得少,要知道是自己敬別人。規(guī)矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句”我喝完,你隨便”方顯大度.規(guī)矩七:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子要永遠低于別人.自己如果是領導,酒杯就不要放太低,不然怎么叫下面的端杯?規(guī)矩八:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按順時針順序,不要厚次薄彼.規(guī)矩九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝.規(guī)矩十:不要裝蒜.說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理.規(guī)矩十一:不要把”我不會喝酒”掛在嘴邊,免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來.規(guī)矩十二:酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條毛巾都顯得你關懷倍至.規(guī)矩十三:自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。規(guī)矩十四:領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。規(guī)矩十四:比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。規(guī)矩十五:碰杯、敬酒要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒?規(guī)矩十六:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?規(guī)矩十七:注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。規(guī)矩十八:最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。
9,和新同事一起喝酒時自己給對方倒酒時要倒多少
不要強人所難,如果遇到喝酒厲害的 你就完了,最好把話往前推推。還別不在意,09年我公司上班,帶個女徒弟河南的人漂亮,哪個知道她一個18歲小姑娘會喝酒,我過生日那天。她一個人喝倒十所有十座,那天我同事,兄弟。還不啞巴吃黃連有苦說不出
想喝多少倒多少,對方說不喝了就不倒
肯定先自己,顯得尊重然后再給同事倒?jié)M。說一些客套話然后共同為公司努力干杯
你好,你又不是酒童服務員,何必給別人倒酒呢,讓他自己倒比較好。就算現(xiàn)在社會,也沒有必要給所有人示好吧!等他們習慣了,你就是你了!
白酒的話八分滿就夠了,紅酒則三、四分
10,敬酒倒酒禮儀
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。 敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。 在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。 有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。 一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。 如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。 在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。 1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說,除主人和服務人員外,其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒,應該用本次宴會上最好的酒斟,賓客要端起酒杯致謝,必要的時候應該起身站立。 如果是作為大型的商務用餐來說,都應該是服務人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始,然后順時針斟。如果不需要酒了,可以把手擋在酒杯上,說聲“不用了,謝謝”就可以了。這時候,斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,別人斟酒的時候,也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。 酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿,而其他洋酒就不用斟滿。 2、什么時候敬酒? 敬酒應該在特定的時間進行,并以不影響來賓用餐為首要考慮。 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬,一般都是主人來敬,同時還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對方方便的時候,比如他當時沒有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,認為對方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一個人敬酒,應該等身份比自己高的人敬過之后再敬。 3、敬酒的順序 敬酒按什么順序呢?一般情況下應按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時針方向開始敬酒,或是從左到右、從右到左進行敬酒等。 4、敬酒的舉止要求 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會一開始的時候,主人先向大家集體敬酒,并同時說標準的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長一點,但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。 無論是主人還是來賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。 當主人向集體敬酒、說祝酒詞的時候,所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時候,所有人都要端起酒杯站起來,互相碰一碰。按國際通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平時滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對主人的尊重。 除了主人向集體敬酒,來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短,甚至一兩句話都可以。比如:“各位,為了以后我們的合作愉快,干杯!” 平時涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各個來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒,同時說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞。 別人向你敬酒的時候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對方對視一下,這一過程才結束。 對我國來說,敬酒的時候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方,都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū),敬酒的時候往往講究“端起即干”。在他們看來,這種方式才能表達誠意、敬意。所以,在具體的應對上就應注意,自己酒量欠佳應該事先誠懇說明,不要看似豪爽地端著酒去敬對方,而對方一口干了,你卻只是“意思意思”,往往會引起對方的不快。另外,對于敬酒的來說,如果對方確實酒量不濟,沒有必要去強求。喝酒的最高境界應該是“喝好”而不是“喝倒”。 在中餐里,還有一個講究。即主人親自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯?;鼐吹臅r候,要右手拿著杯子,左手托底,和對方同時喝。干杯的時候,可以象征性和對方輕碰一下酒杯,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出于敬重,可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。如果和對方相距較遠,可以以酒杯杯底輕碰桌面,表示碰杯。 和中餐不同的是,西餐用來敬酒、干杯的酒,一般都用香檳。而且,只是敬酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
11,酒桌規(guī)律懂多少
開喝前先聲明要開車,或者說身體不好,最好隨身帶點小藥片;酒到一半,借口離開一會兒;兌酒要用白開水,碧、可樂等有氣的飲料很容易穿幫。春節(jié)高密度的“酒戰(zhàn)”是免不了的,請客喝酒如果不讓對方喝盡興,那就是沒盡到地主之誼。即便是“酒精考驗”出來的斗士,這時,見了酒恐怕也會發(fā)怵。一些“酒精斗士”經(jīng)過研究,琢磨出以下幾招切實可行的擋酒技巧:●找借口。開喝前,先聲明自己吃完飯要開車,還有別的活動,還可以隨身攜帶點小藥片兒,說醫(yī)生交代,自己身體欠佳,需要少飲或忌酒等。不過,這些借口不能在熟悉的朋友面前和同一客人面前經(jīng)常使用,否則就是自己找個“滑頭”的帽子戴,后患無窮。酒桌上,很多人酒量隱藏得比較深,喜歡后來發(fā)力,看到大家都喝得差不多了,就開始發(fā)威,瘋狂敬酒,這個時候猝不及防的人很容易被放倒,因此,在這個節(jié)骨眼上,一定要找借口去趟衛(wèi)生間,或借打電話的機會躲到外面休息一會兒?!裾?guī)褪?。真的喝起來,也要有點小技巧,餐巾紙就是一個很好的幫手。酒過三巡以后,隨手拿兩張餐巾紙,喝上一杯就假裝咳嗽,順便把口中的酒吐到餐巾紙上。不過,此招也只能偶爾為之,能吐一杯是一杯,切不可杯杯使用,否則,被發(fā)現(xiàn)的幾率極大。●偷梁換柱。這一招有個原則,就是自己感覺作假問心無愧,即便被發(fā)現(xiàn)也無關大局。比如喝白酒,可以趁人不注意,把白開水倒進酒杯。不過,此計要真真假假、假假真真才能蒙混過關。不能摻有氣的飲料,很容易被發(fā)現(xiàn)?!褶D(zhuǎn)移注意力。如果客人酒量大,你又必須好好陪,就要嘗試轉(zhuǎn)移對方的注意力。比如他喜歡籃球,你就大談姚明、麥迪、火箭、湖人;如果對方是女士,逛街、化妝品、香水之類的事就要說個不停,讓對方聽得入神,就把喝酒放在腦后了?!褚宰頁Q不醉。初次見面的,可以迅速把自己放倒,讓別人知道自己的酒量,以大無畏的氣概博得對方的好感,下次喝酒,他就不會再讓你這樣喝了。第一次喝醉是以后不醉的基礎,并能使對方交下你這個豪爽朋友?!耖_溜。喝酒的時候多喝水,以便多上洗手間。三十六計逃為上,永遠錯不了的。而且人有三急,如果是MM,建議最好學會這招?;蛘咦屌笥颜覀€合適的機會打電話給你,然后借機離開,這招在平常朋友聚會時好用,應酬客戶時可千萬不能用,不然,麻煩可大了!
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……
我空間有日志 最常用的就是 有人夾菜不要轉(zhuǎn)桌 跟比自己年長的碰杯要他的低一些
如果你是主人的話 最好打通關 意思就是按順時針或逆時針方向輪流給每一個人敬酒 如果你的酒量好的話 敬酒的時候可以每次都喝完 如果酒量不好的話 可以少喝多倒 意思就是每次敬酒的時候可以只喝一點 敬下一個人之前再把你酒杯倒?jié)M 不管是你給別人敬酒還是別人給你敬酒 如果是跟你的長輩碰杯 那你的酒杯上沿要比他的低 表示尊重 如果是同輩朋友的話 可以把酒杯稍微端低一些 也可以齊平 別人敬你酒的時候 如果別人站起來了 你也要站起來 別人用雙手 你也要用雙手 以示尊重 當然如果是跟自己很好的哥們喝 就不需要這么多條條框框 喝高興了就行 如果恰好酒瓶在你身旁 別忘了給別人倒酒哦 先說這么多 不懂追問 有問必答 祝你愉快
12,給別人倒酒的禮節(jié)
酒杯里斟紅酒2分;白酒7分;啤酒8分.滿了不尊重別人,更不能斟滿往外流,那時對待仇人的罰酒.
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不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。
許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。
宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質(zhì)愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來!
許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用 心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。
第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己??腿撕韧暌槐?可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。
除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。
有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起
這個問題很簡單,要注意你的細節(jié),長輩在上,晚輩在下!
幫人倒酒的時候一收拿手瓶,另一只手因托瓶底。白酒和啤酒都應該倒?jié)M,紅酒我就不清楚要倒多少咯。
白酒和啤酒倒?jié)M代表隊他的尊重。
紅酒四分之一 白酒倒?jié)M 啤酒滿杯 即可
在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意說 清楚,首先要說明人數(shù)和時間,其次要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。 如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達, 是基本的禮貌。再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳吃飯時穿著得體是歐 美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿整潔;女士要穿套裝和有跟的鞋 子。如 果指定穿正式的服裝的話,男士必須打領帶,進入餐廳時,男士應先開門 ,請 女士進入。應請女士走在前面。入座、餐點端來時,都應讓女士優(yōu)先。特別是 團體活動,更別忘了讓女士們走在前面。
上菜的次序
正式的全套西餐上菜順序是:①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
點酒的學問
在高級餐廳里,會有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來。對酒不太了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,主調(diào)酒師幫忙挑選。主菜若是肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白色。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒 .
如何使用餐巾
點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
飲酒與食物的搭配
飲酒時應該搭配食用什么食物,時常困繞著人們,幾百年來,飲酒時選擇適當?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是,隨著現(xiàn)代的社會中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn),這些規(guī)矩顯得陳舊,越來越不適用了。如果再有朋友告訴你喝白葡萄酒必須吃魚的話,你就可以說現(xiàn)在是21世紀了,那些19世紀的規(guī)矩已經(jīng)過時了。 飲酒如何搭配食物首先應該明白一點,生活因個人喜好不同,飲酒和食物搭配毫無疑問的也應該隨個人品味隨意搭配。你可以按自己口味點叫酒和食物,即使是規(guī)則中不允許的,或者與你同桌用餐的朋友堅決反對的話,也不用害羞或不好意思。生活中有許多看起來不宜搭配的事物組成在一起,還是顯得那樣和諧。 然而,晚飯時應該用什么酒,你還是拿不定主意時,該怎么辦?是不是求助于那些規(guī)則搭配呢?多年來,我積累了些經(jīng)驗,可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時吃些什么,只是說明食物與酒類之間如何影響,相互作用的。 飲酒時搭配食物重要的是根據(jù)口味而定。食物和酒類可以分為四種口味,這也就界定了酒和食物搭配的范圍,即:酸,甜,苦和咸味。
倒酒人站站右邊;身體微傾:酒瓶與酒杯保持45°:倒3分之1滿:啤酒倒5分之4!盡參考?。?!
首先為了對對方表示尊敬,必須要雙手
紅酒一般以一口為宜
白酒八分滿,即表示要盡興,又有注意身體之意
啤酒滿杯
最好不動酒杯就可斟上酒,實在不行,可拿起對方的酒杯斟上酒以后雙手奉上