1. 十大最好喝的咖啡買日本代裝咖啡無糖
既然我是從巴西回來的，那就不得不提提巴西的咖啡了，下面我介紹的是我經(jīng)常去的一家咖啡館背后莊園的故事和他們家的咖啡豆
當(dāng) Silvia Barretto 從家族手中繼承了莊園，以及150 個農(nóng)夫，她決定改變傳統(tǒng)的耕作方式，不再用化肥農(nóng)藥，而改用有機農(nóng)法。她與先生 Marcos Croce 從芝加哥回到巴西，帶著有機耕作有益地球的想法，但是卻不被當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)認(rèn)可。甚至被稱為“瘋狂咖啡農(nóng)”。
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2001 年，Silvia 正式繼承了農(nóng)場，改名為 Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF)，意思是“環(huán)境保育農(nóng)場”，停止使用化肥，產(chǎn)量銳減。Marcos 還啟動更極端的社會革命，他把農(nóng)場生產(chǎn)的咖啡利潤分五成給種植的農(nóng)夫，鼓勵大家生產(chǎn)品質(zhì)最好的咖啡。接下來的幾年之間，困難重重，但是卻逐漸獲得美國精品咖啡界的認(rèn)可。2008 年，F(xiàn)AF 獲得美國精品咖啡協(xié)會 (the Specialty Coffee Association of America) 的永久經(jīng)營獎，越來越多的烘豆師造訪莊園，了解她們的做法。
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隔年他們的兒子 Felipe 也從美國回鄉(xiāng)，投入農(nóng)場工作，設(shè)立實驗室，進一步改善品質(zhì)與咖啡風(fēng)味。鄰近的咖啡農(nóng)也開始與他們合作，將生產(chǎn)的咖啡櫻桃送到莊園的水洗廠或是干燥床來處理。FAF 成為改革的發(fā)動機，帶動周遭的農(nóng)民一起改善品質(zhì)，推行有機耕作。
底下是他們家莊園的幾款豆子，都是美國精品咖啡協(xié)會SCAA評分在80分以上的精品豆，你可以了解一下
高山.摩吉阿娜:82-83分
純凈的咖啡口感，顯示出典型的巴西風(fēng)味，例如黃油，可可，乳脂，豆子顆粒較大，中等酸度，焦糖味。
波比四季:84-85.5分
展示了鮮明的區(qū)域特征，范圍從純凈的果味花香到濃密的果糖。 它們是用途非常廣泛的咖啡，可以作為濃縮咖啡或者掛耳咖啡
典藏:85.5-86.5分
干凈，甜美，優(yōu)雅； 這款豆子同時顯示出一些額外的東西，例如精制蔗糖或脆酸度。 它們是經(jīng)過精心挑選過后的優(yōu)質(zhì)單品咖啡豆
FAF米開羅初吻86.5+分
頂級中的頂級！ 有種猶如它在您的托盤上桑巴起舞，帶來微笑。 表現(xiàn)出更復(fù)雜和稀有的香氣，例如更高更復(fù)雜的香度，花香的氣息，漿果香味等。
2. 日本最貴的咖啡
1、格蘭多斯格蘭特速溶黑咖啡
2、雀巢北海道牧場宇治抹茶拿鐵?
3、UCC無糖速溶純黑咖啡
4、麥克斯韋烘焙咖啡
5、Lavazza意大利濃縮咖啡粉
6、ILLY中都烘焙咖啡豆
7、沃倫福德牙買加藍(lán)山咖啡豆
8、星巴克純黑咖啡粉
9、達(dá)爾邁爾普羅多莫頂級咖啡豆
10、藍(lán)山咖啡豆
3. 日本什么牌子咖啡好喝
1、星巴克咖啡
上榜理由：星巴克企業(yè)管理（中國）有限公司，知名咖啡-咖啡廳品牌，1971年創(chuàng)于美國，靠咖啡豆起家，定位于白領(lǐng)消費階層，從來不打廣告卻口碑甚好的巨型連鎖咖啡集團。
2、南國咖啡
上榜理由：海南南國食品實業(yè)有限公司，海南特產(chǎn)知名品牌，創(chuàng)建于1992年，中華老字號，海南省著名商標(biāo)，海南省名牌產(chǎn)品，海南省標(biāo)志性品牌企業(yè)，以生產(chǎn)經(jīng)營海南特色食品為主導(dǎo)方向的海南本土企業(yè)。
3、火咖Fire咖啡
上榜理由：華潤怡寶食品飲料（中國）有限公司，火咖Fire，源自日本的直火烘焙理念，即飲咖啡行業(yè)知名品牌，致力于向人們傳遞“積極向上、激情、自信”的人生態(tài)度。
4、格蘭特咖啡
上榜理由：德國DEK咖啡公司，Grandos格蘭特咖啡，世界十大咖啡品牌，始于1955年，味香芳醇、泡沫豐富，知名速溶咖啡及其飲料供應(yīng)商。
4. 日本最受歡迎的咖啡
一直沉迷黑咖啡無法自拔......實在是中毒太深，還特意去學(xué)過咖啡的制作。每天早晨要是不來一杯提神醒腦，就會哈欠不斷，活像毒癮發(fā)作一般，哈哈哈哈......小編一直超級愛喝咖啡，尤其是黑咖啡，如果時間充裕的情況下，最好是來一杯手沖咖啡。
但是，可但是理想是美好的，現(xiàn)在總是殘酷的，早上根本起不來......這個時候，當(dāng)當(dāng)當(dāng)......速溶的黑咖啡就閃亮登場了。
黑咖啡可以加快新陳代謝，去水腫，減脂利器！搭配運動真的能瘦哦！因為每天都需要所以做些功課，此次參賽的選手有NO1,UCC117黑咖啡；NO2,AGF馬克西姆速溶咖啡（黑瓶）NO3,AGF馬克西姆速溶咖啡（藍(lán)瓶）；NO4,AGF Blendy 速溶咖啡 （綠瓶）
走心測評來一波，為大家做個參考：
No.1 ??UCC117黑咖啡
苦/★★★ 酸/★★★ 香/★★
入門級黑咖啡，不苦不酸，中規(guī)中矩，性價比和味道都可以，喝起來會有淡淡的煙熏感和壓舌感！不知道買什么就直接買這個！絕對不踩雷。
No.2 ??AGF馬克西姆 速溶咖啡 黑瓶
苦/★★★★ 酸/★ 香/★★★★★
AGF一共四種黑、金、白、藍(lán)罐（金罐是小編之前一直喝的），區(qū)別在于苦度、酸度和口感香醇。黑色罐是真的香，沖泡完成后香味四溢的，選用的是深度烘焙的豆子。個人覺得比117苦一些，具體看大家發(fā)接受程度啦
No.3 ??AGF馬克西姆 速溶咖啡 藍(lán)瓶
苦/★★★ 酸/★★★★★ 香/★★★
AGF藍(lán)瓶豆子也是采用的深度烘焙，可能是豆子的種類不同，還是什么原因，沒什么特別的口感，比其他的都要酸一些，沒有黑瓶的香醇！不推薦
No.4 ??AGF Blendy 速溶咖啡 綠瓶
苦/★★★ 酸/★★★ 香/★★★
香氣和咖啡因的酸苦味道基本都沒有很明顯，聽說綠瓶和牛奶契合度非常好，可以直接泡牛奶喝。 很平淡，完全沒有刺激感，后來試了用冷水、冷牛奶泡，都還不錯，做冷飲底材很合適，算是這里面綜合素質(zhì)最好的！
5. 日本什么咖啡比較好
小藍(lán)瓶口味好喝，小藍(lán)瓶是深度烘焙，相對于酸度來說苦度會更明顯一些；小綠瓶是中度烘焙，酸度比較明顯，苦味后來才能體現(xiàn)出來。原料都是哥倫比亞的阿拉卡比咖啡豆，只是烘焙的時間不同，而且都是在原產(chǎn)地直接生產(chǎn)，能避免咖啡豆的香氣和品質(zhì)在運輸過程中受損。
AGF是日本的咖啡品牌。AGF的速溶凍干咖啡分四種包裝，苦度和酸度都不一樣。
6. 日本的咖啡真難喝
看個人口味
1.白咖啡：白咖啡是源自于馬來西亞，有著上百年制作歷史的咖啡，通常是利用阿拉比卡、利比里拉亞或羅布斯塔咖啡豆，內(nèi)部加入脫脂奶精后制作的咖啡品種，通常因為烘焙過程中回去出較多的焦苦和苦酸味，因此這款咖啡不僅會呈現(xiàn)淡淡的奶金黃色，還會有著爽滑柔和的口感。
2.黑咖啡：黑咖啡指的是利用傳統(tǒng)濾泡、虹吸或電動制作的不加任何修飾，集香、甘、醇、酸、苦味于一體的咖啡，根據(jù)咖啡豆不同的品種、不同的烘焙程度與色澤，制作出來的黑咖啡也會品嘗出不同的風(fēng)味。
3.美式咖啡：美式咖啡是一種利用滴濾式咖啡壺或咖啡機制作的咖啡品類中最普通的咖啡之一，最簡單的方式就是用大量的水與意式濃縮咖啡進行混合后制成的，具有較高含量的咖啡因，如果不習(xí)慣咖啡濃郁的苦澀味，還可以根據(jù)個人喜好加入奶或方糖。
4.瑪奇朵咖啡：瑪奇朵咖啡在國內(nèi)又被稱為焦糖瑪奇朵，是將牛奶、香草糖漿與蒸汽奶沫混合后，再與濃縮咖啡進行混合制成的，最后出品時還會在奶沫上淋上網(wǎng)格狀的焦糖醬而得名，入口時不同于其他咖啡的厚重，這種潤滑輕柔，類似太妃糖的口感備受眾多女性的喜愛。
5.藍(lán)山咖啡：藍(lán)山咖啡通常指的都是利用牙買加藍(lán)山的咖啡豆磨成的咖啡粉，沖泡出來的單品咖啡，而這個世界上價格第二高的咖啡沖泡出來的咖啡，咖啡液口味濃郁香醇，將酸、甘、苦三味完美搭配。
6.摩卡咖啡：摩卡咖啡是一種將濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的，具有悠久制作歷史的咖啡品種，是以曾經(jīng)的也門摩卡港來命名的意式拿鐵咖啡的變種，而出品的咖啡通常還會在表面加上可可粉、肉桂粉或葵蜜餞粉，用于裝飾或增加風(fēng)味。
7.拿鐵咖啡：拿鐵咖啡目前主要分為美式和意式兩種做法，而總體來說就在于將濃縮咖啡與牛奶混合后制成的一道經(jīng)典咖啡，而兩種的區(qū)別主要在于美式是將部分牛奶替換成奶泡，意式則是將純牛奶加咖啡。
8.濃縮咖啡：濃縮咖啡是利用92攝氏度左右的熱水利用高壓沖過經(jīng)過研磨后的機細(xì)咖啡粉末后沖出來的咖啡，是一種具有強烈口感的咖啡類型，而一杯濃縮咖啡不僅可以直接和，還可以加入牛奶等飲料制成拿鐵咖啡、卡布奇諾等其他咖啡飲品。
9.炭燒咖啡：這個由日本劃分出的單品咖啡，正宗的做法在于利用炭火將咖啡進行深度烘焙，出品的咖啡具有較黑的色澤，喝起來香醇的味道還具有強烈的焦苦和甘醇的口感，如果接受不了這種強烈的口感還可以加入煉奶增加別樣的風(fēng)味。
10.卡布奇諾咖啡：卡布奇諾咖啡是于20世紀(jì)初期由意大利人發(fā)展出的一種咖啡品種，傳統(tǒng)的卡布奇諾是由各三分之一的濃縮咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶共同組成，在出品時還會撒上小顆粒的肉桂粉末，而經(jīng)過多年發(fā)展，目前已經(jīng)發(fā)展出干和濕兩種，主要在于奶泡多少的區(qū)分。
7. 日本罐裝咖啡推薦
我之前在國內(nèi)一直喝“雀巢咖啡”，自多年前移居瑞典后，才知道北非產(chǎn)的咖啡豆有多么純真和醇香！????我一般都是現(xiàn)研磨咖啡豆、現(xiàn)煮咖啡，而且大部份都是4/5的清咖啡加1/5的鮮奶，偶爾也會加一點打過泡的淡奶油，還時不時地加一點肉桂粉或姜黃粉……咖啡豆我一般都是選擇埃塞俄比亞、肯尼亞種植的咖啡豆，而且必須是由德國烘焙的低咖啡因的金牌GOLD咖啡豆。????因為德國的咖啡脫因技術(shù)，在世界上第一，而且是首創(chuàng)的水溶法的脫因技術(shù)！?我每天基本上都是喝三杯咖啡。早餐時喝一杯，下午茶時間喝兩杯。?????每當(dāng)有朋友來我家做客聊到盡興時，甚至喝上4杯?咖啡。???????????
8. 日本咖啡為什么便宜
俄羅斯雀巢咖啡便宜是因為用的咖啡豆不一樣， 不是阿拉比卡，同樣俄羅斯雀巢金牌便宜，也是這個道理，但俄羅斯雀巢咖啡還是挺好的，雖然咖啡豆不是阿拉比卡，但味道還是很濃郁的，非常好喝。其實不同國家的雀巢咖啡，版本都是不一樣的，口味都不同，價格也不同，因為雀巢要根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖叮{(diào)配的味道也就有區(qū)別，比如日本的雀巢咖啡是非常濃的，基本是不添加什么的，價格也比較貴，而德國的雀巢咖啡味道很淡，幾乎沒有什么味道。
還有在一些本來就產(chǎn)咖啡豆的國家，雀巢咖啡價格也不貴的，比如越南、印度、巴西以及哥倫比亞等，都是產(chǎn)大量咖啡豆的國家。
9. 日本的咖啡好喝嗎
咖啡味道超級正點的一家咖啡屋，不僅賣相不錯，口感更是一流。雖然環(huán)境不一定比很多咖啡屋好（畢竟是在機場出口旁邊），但是咖啡和甜點的品質(zhì)絕對比其他很多咖啡館出色！尤其是飛機晚點等待的間隙，喝上一杯美味的咖啡，吃上個牛角包，感覺真好......這家咖啡屋在日本也是很有名的cafe哦