1,1896清朝狀元張謇做的酒叫什么
頤生酒出產(chǎn)商是江蘇海門市常樂(lè)鎮(zhèn),南通頤生釀酒有限公司。它的前身是地方國(guó)營(yíng)海門縣頤生酒廠,該廠是由清末狀元,著名的愛(ài)國(guó)實(shí)業(yè)家、教育家、政治活動(dòng)家張謇先生創(chuàng)辦的。
2,海門頤生酒為何衰敗
海門頤生酒運(yùn)營(yíng)不佳,名聲沒(méi)有打響。南通特產(chǎn):頤生酒上世紀(jì)初由張謇在兩江總督張之洞的支持下,在南通開(kāi)始了"實(shí)業(yè)救國(guó)"的實(shí)踐。張謇于1894年在家鄉(xiāng)江蘇海門市常樂(lè)鎮(zhèn)狀元街西側(cè)創(chuàng)辦了一個(gè)"頤生釀造公司",釀造頤生茵陳大曲酒。公司占地面積6萬(wàn)多平方米,建筑面積3萬(wàn)多平方米,其中張氏宅園古建筑1000多平方米,擁有老作坊式發(fā)酵池86只,其中頤生酒坊傳承的發(fā)酵池18只,老窯儲(chǔ)存容積上千立方米。該酒以粘籽紅高梁釀造的優(yōu)質(zhì)大曲酒為酒基,加入茵陳、佛手、紅花、陳皮等十多種藥草汁液經(jīng)半年以上貯存而成,其色青黃透明,其味醇和爽凈,清香綿柔,具有健脾胃、治風(fēng)痰、舒筋骨、活血液的功效。"頤生酒"舉世無(wú)雙獨(dú)特的釀造工藝,鑄就了"頤生酒"輝煌的歷史與價(jià)值。早在1904年獲得日本大阪萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獎(jiǎng)狀,1906年獲意大利世博會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),比"五糧液"1915年獲世博會(huì)金獎(jiǎng)早9年,是中國(guó)酒類第一塊世博會(huì)金獎(jiǎng)。上海申博會(huì)期間,對(duì)外宣傳的唯有二塊國(guó)際金字牌,其一就是"頤生酒"世博會(huì)國(guó)際金獎(jiǎng),為2002月12月3日上海申博會(huì)成功添上了金光閃閃的色彩,"頤生茵陳酒"還先后獲得"中國(guó)首屆食品博覽會(huì)"金獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。海門區(qū)是全國(guó)雙擁模范縣、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)、國(guó)家衛(wèi)生城市、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范城市。
3,頤生酒的頤生酒業(yè)
頤生酒業(yè)是誰(shuí)?在11月18日之前,恐怕沒(méi)有多少國(guó)人會(huì)知道這家來(lái)自江蘇南通的白酒企業(yè)。但在參與了央視廣告招標(biāo)之后,這種情況也許已經(jīng)發(fā)生了改變。在央視2010年黃金資源廣告招標(biāo)大會(huì)上,頤生酒業(yè)一舉拿下了2010年5月和6月的《焦點(diǎn)訪談》后的A段廣告位,并認(rèn)購(gòu)了《新聞30分》、《對(duì)話》和《中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào)道》這些央視知名欄目的廣告時(shí)段。作為央視廣告招標(biāo)的一匹“黑馬”,頤生酒業(yè)這次“橫空出世”的背后究竟有何玄機(jī)呢?頤生酒業(yè)的前世今生“頤生酒已經(jīng)有百年的歷史,曾在1906年的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)酒類評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)。經(jīng)過(guò)近些年的不斷發(fā)展壯大,頤生酒業(yè)已經(jīng)具備了走出南通走向全國(guó)的基礎(chǔ)。2010年在上海召開(kāi)的世博會(huì),是我們頤生酒業(yè)的一次難得發(fā)展機(jī)遇。我們這次參與央視廣告招標(biāo),就是希望借助央視這個(gè)全國(guó)性的傳播平臺(tái),提高頤生的品牌知名度,實(shí)現(xiàn)頤生酒的銷售增長(zhǎng)?!泵鎸?duì)《廣告主》記者的專訪,頤生酒業(yè)董事長(zhǎng)高利生的回答開(kāi)門見(jiàn)山。提起萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)酒類金獎(jiǎng),很多人馬上想到的就是國(guó)酒茅臺(tái)。在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)(世博會(huì)的前身)上,茅臺(tái)酒獲得酒類金獎(jiǎng),其“怒擲酒瓶振國(guó)威”的品牌故事,至今還被人廣為流傳。其實(shí),中國(guó)白酒最早在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)的,并不是茅臺(tái),而是頤生酒,雖然這一事實(shí)并不為人所熟知。南通頤生酒業(yè)有限公司原名“頤生釀造廠”,1894年由中國(guó)近代著名實(shí)業(yè)家、晚清狀元張謇創(chuàng)辦,距今已有一百多年的歷史。在1906年的意大利萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,頤生酒榮獲金獎(jiǎng),比茅臺(tái)酒的獲獎(jiǎng)要早上9年。和大部分的國(guó)企一樣,有過(guò)輝煌歷史的頤生酒,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)走向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的體制轉(zhuǎn)軌中錯(cuò)過(guò)了絕佳的發(fā)展機(jī)遇,甚至一度由于經(jīng)營(yíng)不善,在2005年7月宣布破產(chǎn)。也就是在那一年,海門市交通鋼繩有限公司董事長(zhǎng)高利生通過(guò)競(jìng)拍,以1160萬(wàn)元的價(jià)格成為了頤生酒的新主人。主推品牌:金獎(jiǎng)?lì)U生從產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)看,頤生酒是萃取多種草本精華釀造而成,對(duì)人體機(jī)能具有頤養(yǎng)和調(diào)理作用。所以頤生酒不同于傳統(tǒng)白酒,也不同于傳統(tǒng)補(bǔ)酒,而是“健康型白酒”。在分析了白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局和自身特點(diǎn)之后,頤生酒業(yè)決定把旗下的“金獎(jiǎng)?lì)U生”作為自己今后的主推品牌,其市場(chǎng)定位為和茅臺(tái)、五糧液和劍南春比肩的高端商務(wù)用酒。這次頤生酒業(yè)之所以會(huì)認(rèn)購(gòu)《對(duì)話》和《中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào)道》這類節(jié)目進(jìn)行廣告投放,其目的也就是要找到“金獎(jiǎng)?lì)U生”的目標(biāo)消費(fèi)者?!霸瓉?lái),我們和茅臺(tái)酒處于同一個(gè)起點(diǎn)上,文革前都是幾塊錢一瓶,憑票購(gòu)買??上У氖穷U生酒在改革開(kāi)放后沒(méi)有抓住發(fā)展機(jī)遇?!备矣诤椭放泼┡_(tái)、五糧液和劍南春擺在一起競(jìng)爭(zhēng),高利生并不覺(jué)得這是狂妄自大。他表示無(wú)論從歷史、文化還是產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)看,金獎(jiǎng)?lì)U生都具備了和這些品牌抗衡的實(shí)力?!艾F(xiàn)在金獎(jiǎng)?lì)U生缺少的就是知名度,而明年舉行的世博會(huì),就是金獎(jiǎng)?lì)U生實(shí)現(xiàn)品牌突圍的良機(jī)?!备呃f(shuō)。差異化傳播:世博金獎(jiǎng)第一酒能在消費(fèi)者的心智中占據(jù)“第一”的位置,無(wú)疑是一個(gè)品牌最好的定位。高利生表示,金獎(jiǎng)?lì)U生為了和其他品牌形成差異化的傳播,把“世博金獎(jiǎng)第一酒”作為了自己的傳播主張。在具體的目標(biāo)市場(chǎng)上,金獎(jiǎng)?lì)U生首先會(huì)以長(zhǎng)三角為中心, 以北京和深圳兩地市場(chǎng)為側(cè)翼,面向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行招商,形成“點(diǎn)、線、面”的市場(chǎng)布局。昌榮廣告媒介策略總監(jiān)譚光曉在接受《廣告主》記者采訪時(shí)表示,上海世博會(huì)將于2010年5月1日正式開(kāi)幕,屆時(shí)必將引起媒體和公眾廣泛的關(guān)注。此次頤生酒業(yè)參與央視廣告招標(biāo),就是希望在這個(gè)階段利用世博開(kāi)幕的巨大關(guān)注度,最大限度地實(shí)現(xiàn)廣告的傳播效果。譚光曉認(rèn)為,金獎(jiǎng)?lì)U生對(duì)品牌形象的塑造,不妨可以再選擇一位知名人士作為品牌代言人。因?yàn)橹挥薪柚匀说挠绊懥?,金?jiǎng)?lì)U生的品牌形象才更加具象、生動(dòng)。除此之外,航空雜志等能夠接觸到目標(biāo)消費(fèi)者的媒體也應(yīng)該納入廣告投放的考慮范圍。另外,“‘南通頤生酒業(yè)有限公司’這個(gè)企業(yè)名稱最好改為‘中國(guó)頤生酒業(yè)有限公司’,這樣消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為企業(yè)是個(gè)面向全國(guó)市場(chǎng)的大企業(yè)。”譚光曉說(shuō)。線下活動(dòng):圍繞世博主題高利生透露,針對(duì)“世博金獎(jiǎng)第一酒”的傳播主題,金獎(jiǎng)?lì)U生在2010年的品牌推廣活動(dòng)肯定會(huì)圍繞上海世博會(huì)展開(kāi),目前的市場(chǎng)計(jì)劃正在制定之中。擬定的計(jì)劃包括向上海世博會(huì)組委會(huì)及上海市政府贈(zèng)送金獎(jiǎng)?lì)U生世博珍藏酒,贊助江蘇省“世博形象大使”的選拔活動(dòng),金獎(jiǎng)?lì)U生酒的拍賣捐助活動(dòng)等等。據(jù)知情人士透露,頤生酒業(yè)曾努力申請(qǐng)成為上海世博會(huì)白酒品牌的贊助商,只可惜最后在與茅臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái)。據(jù)悉,茅臺(tái)的贊助總額高達(dá)1.1億元人民幣,包括1億元現(xiàn)金和價(jià)值1千萬(wàn)元的茅臺(tái)酒產(chǎn)品。顯然,如此高的贊助力度是實(shí)力有限的頤生酒業(yè)所競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)的。品牌文化:儒商文化和養(yǎng)生文化酒類品牌的競(jìng)爭(zhēng),不僅是品牌形象的競(jìng)爭(zhēng),還是品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。有百年歷史的頤生酒業(yè),在未來(lái)的營(yíng)銷傳播中又該如何傳播自己的品牌文化呢?高利生透露,頤生酒業(yè)的品牌文化主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是儒商文化,二是中國(guó)傳統(tǒng)的健康養(yǎng)生文化。毛澤東曾說(shuō)過(guò):“講到中國(guó)的民族工業(yè),有兩個(gè)人不能忘記:講到重工業(yè),不能忘記張之洞;講到輕工業(yè),不能忘記張謇?!边@足見(jiàn)張謇對(duì)于中國(guó)近代輕工業(yè)的影響。在高利生看來(lái),頤生酒的創(chuàng)辦人張謇不僅是晚清狀元,而且還興辦實(shí)業(yè),他在為人和經(jīng)商活動(dòng)中所體現(xiàn)出來(lái)的儒雅、愛(ài)國(guó)等品質(zhì),可以說(shuō)是儒商文化的典型代表。而一個(gè)企業(yè)品牌文化的建立,很大程度上是和這個(gè)企業(yè)創(chuàng)始人聯(lián)系在一起的。張謇身上所表現(xiàn)出來(lái)的儒雅氣質(zhì),也成為了頤生酒所代表和追求的一種文化。至于養(yǎng)生文化,高利生表示從“頤生”二字就能體現(xiàn)出來(lái),“頤生”即“頤養(yǎng)生命”,中國(guó)文化歷來(lái)有重視養(yǎng)生的傳統(tǒng),《周易·條辭傳》就有“天地之大德曰生”一說(shuō),其含義就是“天地之間最偉大的道德是愛(ài)護(hù)生命”?!邦U生酒自身的產(chǎn)品特點(diǎn)就是健康型白酒,符合現(xiàn)在消費(fèi)者追求健康飲酒的理念,從產(chǎn)品功效上也是符合養(yǎng)生理念的?!备呃f(shuō)。