1. 安徽四大名酒是什么
安徽省是我國糧食主產(chǎn)區(qū)，也是長江文化與淮河文化交融匯聚地，南北優(yōu)勢都有，酒文化淵源流長。產(chǎn)于亳州市古井貢酒是第一大名牌，產(chǎn)于淮北的口子窖也是歷史久遠(yuǎn)，古井和口子窖酒一直列為中國八大名酒。產(chǎn)于霍山縣的迎駕貢酒來自大別山腹地，也是安徽名酒。此外，近年來產(chǎn)于宣城的宣酒也聲名遐邇。
2. 安徽有哪幾種名酒
安徽生產(chǎn)的酒廠家特別多，比較有名的代表有古井貢酒，口子酒，金種子酒，宣酒，文王貢酒，迎駕貢酒，明綠液酒，包公酒等幾十種廠家生產(chǎn)的酒。
比較有名的有古井貢喝口子窖，味道比較純正，價(jià)格比較適宜，算是安徽的代表作，在全國享有較好的名譽(yù)和聲望。
3. 安徽的四大名酒
第10位：皖酒
產(chǎn)地：蚌埠
特色：綿甜凈爽、口味醇和
安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史，公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
第9位：金壇子
產(chǎn)地：亳州
特色：清如水晶、香如幽蘭
安徽金口酒業(yè)有限公司位于中國名酒之鄉(xiāng)——安徽亳州。這里環(huán)境優(yōu)美，土地肥沃，氣候濕潤，尤其是地下礦泉，最適宜釀造濃香型白酒· 金口酒業(yè)繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的"金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)，產(chǎn)品倍受消費(fèi)者青睞。
第8位：店小二
產(chǎn)地：亳州
特色：酒體豐滿、醇正協(xié)和
采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞。
第7位：文王貢酒
產(chǎn)地：臨泉
特色：入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈
企業(yè)位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原，秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代科技為指導(dǎo)，用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒，文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。
第6位：高爐家酒
產(chǎn)地：渦陽
特色：濃頭醬尾
高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚疲洹皾庀闳肟?，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出，口感和諧，品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月，高爐家酒被評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
第5位：口子窖
產(chǎn)地：淮北
特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅
口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌，它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念，在消費(fèi)者擁有不錯的口碑?？诟小跋銡怵ビ?，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。
第4位：金種子
產(chǎn)地：阜陽
特色：窖香濃郁、入口醇爽
金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點(diǎn)。品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強(qiáng)。
第3位：宣 酒
產(chǎn)地：宣城
特色：小窖釀造更綿柔
宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風(fēng)景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬多噸?！爸ヂ橄恪ぶ袊啤北恢袊劸乒I(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。
第2位：迎駕貢酒
產(chǎn)地：霍山
特色：窖香幽雅、綿甜爽口
迎駕集團(tuán)，坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技手段，精心釀造而成。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢，鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格，先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
第1位：古井貢酒
產(chǎn)地：亳州
特色：甘美醇和、回味經(jīng)久
古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù)。
4. 安徽四大名酒是什么香型的酒
亳州地處安徽西北部，黃淮平原南端，是天生的酒水釀造佳地，這里孕育了許多名酒。
古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于中國亳州地區(qū)地方特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之。
高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出，口感和諧，品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜，感覺舒服”。
雅韻皖酒相傳為劉邦喚名酒釀造師所制，取五谷精華，深層凈水，優(yōu)質(zhì)酒曲，成就“雅中生香，韻致天成”之美酒，品質(zhì)更勝一籌。結(jié)合今時地名，曰“雅韻皖”酒。一。
5. 安徽最出名的是什么酒
阜陽是一個盛產(chǎn)白酒的地方，當(dāng)?shù)氐闹拙七€是比較多的，在阜陽白酒十大排名中，排名第一的當(dāng)屬種子酒，接下來就是醉三秋，潁州佳釀，沙河特曲，鏡湖秘釀，文王貢酒，高爐雙輪池，焦陂貢酒，管仲特曲等。阜陽的酒文化源遠(yuǎn)流長，這和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)是有很大關(guān)系的。
6. 安徽五大名酒是什么
安徽名酒：
1.古井貢酒
古井貢酒是安徽省亳州市的傳統(tǒng)名酒，也是中國八大名酒之一。
2.口子窖酒
口子窖酒是安徽省淮北市的特產(chǎn)，也是中國兼香型白酒的代表。
3.高爐家酒
高爐家酒產(chǎn)自安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn)。
4.迎駕貢酒
迎駕貢酒產(chǎn)自安徽省霍山縣。
5.文王貢酒
文王貢酒產(chǎn)自安徽省臨泉縣。
6.宣酒
宣酒是安徽省宣城市特產(chǎn)。
7.皖酒
8.金種子酒
9.明光酒
10.沙河王酒
7. 安徽八大名酒之一是啥酒?
我來回答這個問題:要問合肥市場最火熱的白酒，當(dāng)仁不讓是古井。古井在安徽沒有對手，噸位太大，本地深耕多年。古井排第一，口子排第二?？谧咏押芘＃m然沒有古井龐大卻盈利與古井等同，資源控制的比較好。其他白酒:迎駕，宣酒，種子，高爐家，臨水，九華山，皖酒，文王貢，等等，江淮派白酒屬于中國白酒三大流派，并非浪得虛名。每個縣城都有白酒廠。
古井是江淮派濃香典范，可是口子確是典型的兼香型白酒。以前有一句流傳在白酒界:西不入川，東不入皖。意思呢是安徽酒廠眾多，本地人多習(xí)慣飲酒本地的，外地白酒在安徽很難有市場。這個格局在河南安徽兩個省份對比起來差異巨大，河南融合百家白酒，屬于白酒大咖們的必爭之地，安徽卻很奇特，本地人鐘愛本地白酒。然后這個平衡很快就要打破。
中國白酒，風(fēng)味復(fù)雜，大曲，小曲，大小曲，發(fā)酵，時間不同，釀造工藝不同，糧食不同，出酒的品質(zhì)風(fēng)味鈞不等。作為安徽本土，很多人很少品嘗到川酒，貴州酒（茅五劍瀘洋除外）。隨著這十年南來北往的人口交流，以及互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，越來越多人走出去，再回來，看的多，品的多，不同白酒也在逐漸大軍壓境四面擴(kuò)張。
個人認(rèn)為，隨著時間推移，健康白酒是未來的第一首選，其次是價(jià)格，也就意味著品質(zhì)排到了價(jià)格之上。只要有品質(zhì)上的堅(jiān)守，價(jià)格上的優(yōu)勢，兩個前提，一定可以在安徽占有一席之地。
我個人品鑒過:茅五劍洋瀘之外，也品嘗過八大名酒，十七大名酒，53優(yōu)大部分白酒，以及邛崍，遵義等等地方眾多名酒，鴨溪窖，平壩，安酒，青酒，碧春，筑春，國臺，文君，豐谷，小角樓，也找過珍惜品種:金寨的金臺酒（安徽唯一的醬香型白酒），也學(xué)習(xí)過很多磚家叫獸的專業(yè)課和互聯(lián)網(wǎng)知識，我最終認(rèn)為，安徽，是未來白酒板塊風(fēng)起云涌的區(qū)域。
綜合而言:我更傾向于董酒。1.品牌支撐，五屆里四屆八大名酒之一。2.品質(zhì)堅(jiān)守。百草入曲，雙醅串蒸，絕無僅有。3.涅槃重生。錯過了黃金十年，錯過了風(fēng)口，反觀也就是相對而言門檻比茅五劍更低更有機(jī)會。4.重口重味?？谖短厥庑?，口感厚重，復(fù)合香氣濃郁，品鑒三次以后有記憶感，復(fù)購率比較高，也就是回頭率較好。
以上所述，均為個人體會，喜歡多看看，不喜勿噴。