泡酒40種大全(泡酒40種大全養(yǎng)生酒)

1. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒

1. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒

1 勁酒 ( 創(chuàng)于1953年,國家保護(hù)商標(biāo),曾獲中國名牌,十大藥酒品牌,以保健酒、健康白酒為主的專業(yè)化企業(yè),勁牌有限公司 )

2 椰島鹿龜酒 ( 曾獲中國名牌,海南省名牌,國有股份制上市公司,國家大型企業(yè),十大藥酒品牌,海南椰島(集團(tuán))股份有限公司 )

3 張?jiān)?/a>三鞭酒 ( 曾獲中國名牌,張?jiān)<瘓F(tuán)傳統(tǒng)四大酒種之一,保健酒行業(yè)領(lǐng)先品牌,國家大型企業(yè),煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?)

4 竹葉青 ( 創(chuàng)立于1949年,國家保護(hù)商標(biāo),全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國有獨(dú)資公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 )

2. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒有哪些

2. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒有哪些

以用來泡酒的中藥材比較多,常用的有以下幾種:鹿茸、海馬、人參、西洋參、黨參、太子參、熟地、當(dāng)歸、何首烏、黃芪、冬蟲夏草、靈芝、丹參等,每種中藥的功能都是不相同的,可以根據(jù)個人情況選擇。藥酒在常溫下存放就行,溫度最好在0至25度之間,避光避潮,密封要好。藥酒泡制2個月以上方能飲用,且不能多飲。

3. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒排名

1、桂林三花酒,桂林三花酒是桂林的特產(chǎn),是中國米香型白酒的代表,被譽(yù)為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史,古時,被稱作“瑞露”,宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”,至于三花酒名稱的由來眾說不一,這里就不多再解析,桂林三花酒具有酒質(zhì)清澄透明,酒味醇厚芳香,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,飲后回甜等特點(diǎn)。

2、東園家酒,東園家酒產(chǎn)自廣西北海,至今已有100多年的歷史,東園家酒選用三十多種動植物藥材,以小蒸純米酒長時間浸泡后科學(xué)精制而成。東園家酒具有酒度低,口感好,醉不上頭等特點(diǎn)。

3、神蜉酒,神蜉酒產(chǎn)自廣西浦北,成立于1975年,是以大黑螞蟻為原料釀造而成的養(yǎng)生酒,神蜉酒具有補(bǔ)腎壯陽、護(hù)發(fā)、強(qiáng)身健體的功效,還能提高人體的免疫功能,對風(fēng)濕病人有很好的緩解功效。

4、蛤蚧酒,梧州蛤蚧酒是用廣西特產(chǎn)蛤蚧為主要原料泡制成的名貴藥酒,酒色碧綠,酒味香醇,有滋補(bǔ)壯身的療效。蛤蚧酒系廣西著名的動物酒之一,素以梧州出產(chǎn)的最負(fù)盛名,其生產(chǎn)歷史十分悠久,距今已有360多年的歷史。

5、三蛇酒,在南方福建、廣東、廣西一些酒店,常??吹讲AЬ聘桌锱葜瓠h(huán)蛇、眼鏡蛇和草花蛇配中藥制成的藥酒。這種名叫“三蛇酒”的藥酒,酒味醇香可口它可以驅(qū)風(fēng)、活絡(luò)、行血、去寒濕等病癥,蜚聲中外,成為名酒。

6、桂平乳泉酒,桂平乳泉酒產(chǎn)自廣西桂平,前身為桂平國營乳泉酒廠,成立于1950年,是廣西酒類重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。主要產(chǎn)品有乳泉井牌濃香型系列白酒和動植物保健酒,具有混合年產(chǎn)3000噸的生產(chǎn)能力。

7、丹泉酒,丹泉酒產(chǎn)自廣西河池,丹泉酒秉承千年古法釀酒技藝,60余年規(guī)?;勗鞖v史,以匠人心,不斷為世人奉獻(xiàn)經(jīng)典。丹泉酒具有黃色透明,醬味濃郁,香氣高雅,酒體協(xié)調(diào),柔滑細(xì)膩,空杯持久清香等特點(diǎn)。

8、德勝紅蘭酒,德勝紅蘭酒產(chǎn)自廣西宜州德勝鎮(zhèn),是壯族歌仙劉三姐的故鄉(xiāng),也是中國優(yōu)秀旅游城市。德勝紅蘭酒廠,始建于1958年,距今已有60年歷史,目前公司是廣西第三大白酒生產(chǎn)企業(yè)。

9、天龍泉,作為一個廣西人,肯定聽說過天龍泉,廣西天龍泉酒業(yè)成立于2008年,位于羅城縣,天龍泉白酒采用優(yōu)質(zhì)糯米、大米為原料,糅合其他優(yōu)質(zhì)酒工藝之精華,精心釀造、陶缸陳釀而成。具有蜜香優(yōu)雅、綿甜、爽凈,回味怡暢等特點(diǎn)。

10、湘山酒,湘山酒產(chǎn)自廣西全州,湘山酒系以全州本地優(yōu)質(zhì)金稻大米為原料,秉承一千多年的米酒釀造經(jīng)驗(yàn)并糅合現(xiàn)代工藝釀造而成。具有酒色晶瑩、蜜香清雅而芬芳,入口綿甜柔順,回味怡暢等特點(diǎn)。

4. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒補(bǔ)血

泡酒有個階段泡酒,夏天可以泡水果酒,但水果泡酒的話最好在半年內(nèi)吃完,應(yīng)有保質(zhì)期的太長的容易變質(zhì)。

冬天泡酒最好選用枸杞和大棗材料來泡酒,應(yīng)枸杞和大棗有補(bǔ)血補(bǔ)腎的功效,而且泡酒的時間也可以放很長的,適合居家待客的酒。

也可以選用中藥材來泡酒,但中藥材泡的酒有些人是不喜歡喝的,這個就要看你自己的喜好的。

5. 泡酒40種大全養(yǎng)生酒配方

所需食材:50斤大米、125克酒曲

第一步:把50斤大米倒入大盆中,加入沒過米的清水,浸泡6個小時

第二步:泡好之后,舀出到籃子里,稍微瀝干水分

第三步:倒入專用蒸籠里,鋪平,大火蒸40分鐘左右,蒸熟

第四步:準(zhǔn)備酒曲,一般大米和酒曲的比例按照100斤大米250克酒曲的比例,可以隨著溫度變化稍作調(diào)整。再準(zhǔn)備幾大桶井水備用

第五步:大米快蒸好了,把表面的大米多次用手鋪開、鋪均勻。因?yàn)槭峭猎?,火點(diǎn)的位置不統(tǒng)一,所以邊緣和中間會成熟不一致,大家鋪的時候小心燙手

第六步:大米完全蒸熟,表面的米粒開始透明,蓋上鍋蓋燜5分鐘

第七步:把蒸好的大米搬到長凳上,倒入井水,沖涼,讓其迅速降溫

第八步:大米瀝干水分涼了之后,倒入酒缸里面,撒上酒曲。

第九步:再加入一點(diǎn)點(diǎn)溫水,溫水的量差不多是大米的10%就可以了。然后下手拌均勻,中間掏出一個大洞,洞的四周拍緊實(shí)。

第十步:蓋上百年祖?zhèn)鞅粏魏兔薇唬?-7天就出酒漿。

第十一步:用碗舀出酒漿灑在四周的大米上。用鍋鏟劃開,分大塊。提前準(zhǔn)備燒開放涼的白開水,倒入缸內(nèi)。一般按照1斤米投1斤3兩水的比例,再次蓋好棉被。這種比例做出來的米酒是比較烈的,酒量好的朋友不敢喝超過3碗。

第十二步:期間經(jīng)常用勺子舀酒水,澆在酒糟上,過個20多天就可以食用了

6. 養(yǎng)生酒有哪些可以泡

個人泡酒不多,果酒我用過九江三蒸,38℃的,酒不咋好喝,畢竟便宜,但是成果酒后原本的味道基本沒了,口感還行,三蒸應(yīng)該是純糧的吧,至少批號是,而且這款官方廣告就主打果酒。另外我還用了九江雙蒸泡了藥酒,52℃的,這款酒喝起來更沖更辣,泡藥后藥味不濃,但是還是很沖很辣,畢竟要稀釋酒精度很少,水果比較多,還放冰糖,口感影響大。還用過牛欄山20年金色皮那個跑過藥酒,酒本身喝起來苦味重一點(diǎn),沒有九江沖,泡藥苦味加重,藥味也不重。相對而言,九江便宜,而且這兩款廣告就是主打泡藥泡水果的,適合新手,翻車成本低,果酒不建議醬香等個性太重的酒,藥酒無所謂一點(diǎn),市面上有很多都可以,牛欄山,北京二鍋頭,汾酒玻汾系列,果酒伏特加也萬能,威士忌金酒對和一些水果也很搭。還有淘寶一些散裝酒,只能說,看批號是純糧,看評論又有點(diǎn)慌,個人不是很敢嘗試

7. 泡養(yǎng)生酒用什么酒最好

泡酒時最好是用白酒,老白干最好,藥材可整根用或者是切片。不同的酒對于療效的影響不大,一般根據(jù)個人喜好選取酒的度數(shù)和氣味,酒量小可以選38度左右的低度酒,酒量大可以選52度左右的高度酒。

一般不選用曲酒,因?yàn)榍频氖怯删魄l(fā)酵而成,其內(nèi)含有的酒曲會與藥物的氣味混合產(chǎn)生怪味,令人聞起來不舒服。

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