白酒夏季怎么和，夏季怎樣處理白酒的方法最好

用玻璃瓶子

導語：夏天喝白酒有講究嗎？記住這三點，正確喝酒受益多 夏天已經(jīng)悄悄過了一半，每天都是40度的溫度，除了讓人感到心情郁悶之外，到了晚上睡覺時還有蚊子在耳邊嗡嗡作響，特別讓人容易上火，因此會讓人身體產(chǎn)生各種不舒服，因此有人選擇喝點酒，這是為什么呢？ 因為酒水喝到嘴里有一絲絲的涼意，尤其在夏季，很多人喜歡喝冰水，冰鎮(zhèn)啤酒，更有人喜歡喝冰白酒，這就有些讓人匪夷所思了。 那么在夏天這個季節(jié)上喝白酒需要注意哪些事項呢？因此我也是有些疑問，專門不遠萬里詢問一位喝酒多年的老行家，因此得到的答案是；喝白酒與其他酒水不同，尤其是在夏季的時候，需要牢記以下幾點，唯有正確喝酒才能讓身體受益。 1；不要喝涼酒 有句話說得特別好，別看白酒喝著有種清涼的感覺，但是你細品，品嘗一會兒身體就會開始發(fā)熱，很多酒友由于到了夏天的原因，習慣了喝冰鎮(zhèn)水，冰鎮(zhèn)啤酒，冰鎮(zhèn)飲料，居然還做到了冰鎮(zhèn)白酒，這樣的做法是極其不好的。 因為先冷后熱的差別，會導致身體的不適，對于腸胃更是有弊的，在本身就很熱的情況下，建議喝酒也是要喝常溫的，不要過多去渲染制冰。 2；不要貪便宜 看到這句話，大家可能就要反駁了，道理大家都懂啊，奈何經(jīng)濟不允許啊，誰不想會過好日子，大家就會覺得對于買白酒這件事情上，是一件無關緊要隨便買一瓶就成，只要能喝就可以啦，這樣能夠省下不少的錢財呢，每次都買最便宜的嘗試，以此過過嘴癮。 這樣的酒便宜是便宜，酒質(zhì)其實是很差的，不知道你有沒有想過，你有沒有把自己的身體當做一回事呢？就這樣一直買便宜酒去喝，不管春夏秋冬，最終你會意識到，錢財沒有省下什么，反倒是身體常年喝這樣的酒，導致身體引起一些不好的毛病，可能最后花的錢比你存的錢還要多得多，到那時候可謂是得不償失了。 3；不貪杯 現(xiàn)實中有些人就是這樣，很久沒見的老同學，好基友約著吃頓飯，嘴上說著不喝不喝了，雙手卻是不老實的端起酒杯就干了，不管自己能喝多少，說喝就喝。 其實大家心里也清楚，但可能是礙于感情等原因，知道這樣喝不好，還安慰著自己可以的，到了年紀大的時候，各種毛病都找上來了，這就是貪杯多年帶來的結果，不管多好的朋友，適當喝一點就好了，感情不會斷的，您說是不是？ 如果問我最愛喝的是哪款酒，想必茅臺大家都有所耳聞，我也相信很多人沒有喝過，因為價格確實不是一個月四五千左右的工資能夠喝得起的，明顯不適合普通老百姓。 那么咱們選擇喝什么樣的酒才合適呢？既能擁有茅臺酒的品質(zhì)，同時還不用花茅臺酒的價格，下面這款：頌和禮致私藏酒，口感對標茅臺，但價格卻是僅僅百元左右。 這款酒不管在工藝上還是在原料上，都是由茅臺廠長關門弟子— 馮小寧 嚴格把控的，采用高粱小麥和水釀造， 100%純糧釀造，所釀出的每一滴酒都是獨具匠心，一瓶酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少要經(jīng)過一年的釀制和五年窖藏， 因此此酒可謂是出場即巔峰了。 口感細膩，飲后不上頭，不口干，醉后不頭疼，并且第二天還有回香呢。 許多人喝酒只看價格不看品質(zhì)，甚至不了解酒的 歷史 文化，口碑等，這樣的做法是不對的，到時候喝壞身體了可怎么辦？畢竟是入口的東西，不能盲目地隨便看看價格就買了。 市面上的瀘州老窖，劍南春，珍30，釣魚臺國賓酒等可謂是無人不曉，口感來說獲得了很多人的認可，就是價格太貴了，不可能作為咱們口糧用酒的首選，當然大家有錢的話可以去嘗嘗它的口感。 那今天這篇關于夏天喝白酒需要注意哪些方面的知識文章就先分享到這里，大家對此有什么不同的看法？

夏季一般來說是白酒銷售的淡季，在這段時間商家應該把重點放在開發(fā)和維護老客戶身上以備在旺季來的時候大干一場！希望對你有幫助！

又到了一年當中天氣最熱的兩個月，這兩個月就想躲在家里吹空調(diào)哪里都不去。每到這個季節(jié)，都是適合晚上太陽沒那么強烈的時候散散步，特別是在這個炎熱的夏天最搭的就是吃上一頓小燒烤了，再配上點兒小酒，簡直是美滋滋。 在這樣的炎熱干燥的三伏天里，還是要注意飲食上的調(diào)整，而且在飲酒方面也要注意。有人會問了，那喝酒還要看天氣嗎？平常怎么喝就怎么喝唄。不是這樣的，在這樣炎熱的天氣里，稍不注意就會出現(xiàn)有損身體 健康 的事情，所以無論是喝什么酒，都要注意不能亂喝。 今天我就給大家分享一下如何在三伏天喝白酒喝著舒服又不傷身，只要記住以4點， 健康 飲酒，好處多多。 一、堅決不喝冰鎮(zhèn)白酒 炎熱的夏天到了，誰不想來罐兒冰鎮(zhèn)啤酒，就算不喝酒在這么熱的三伏天也想喝冰冰涼涼的各種飲品。喜歡喝白酒的酒友們也想喝冰冰涼涼的白酒，就把酒放在冰箱里冰鎮(zhèn)或是放上點兒冰塊兒，這其實是很不可取的行為。 白酒本身有熱的屬性，不適合冰鎮(zhèn) 。而且白酒本就辛辣，加冰后可能會對胃部造成不適. 在古代喝酒都是對白酒進行溫熱的，溫酒與古人飲酒時的習慣和所講究的意境有著很大的關系。他們不會選擇把酒冰鎮(zhèn)，一是在古時候冰比較缺乏，二是加冰不僅沒好，而且還 大打折扣了白酒原本的味道 ，破壞了白酒原本的口感。 如果想喝冰的，可以冰點啤酒或洋酒。但也要注意飲用的量，千萬不能貪涼，不要為了一時舒爽而傷害身體。 二、酒不能混著喝 在出去吃飯聚餐時，有些人就喜歡點好幾種酒，喝兩口這個喝兩口那個，這樣的行為也是很不可取的，尤其是在這樣炎熱的三伏天里，有些人知道白酒不能冰著喝，但是又想喝冰的酒，所以就會先喝點兒冰鎮(zhèn)啤酒在喝白酒，但是這種喝法對自己的身體是一種很大的負擔， 會加快白酒中的酒精在身體的滲入 ，對肝、胃等人體器官產(chǎn)生刺激，損害身體 健康 。 如果實在是想混著喝，我還是建議多喝純凈水或者牛奶，這樣喝還可以保護酒對胃的刺激，也不容易喝醉。 三、喝酒不能空腹 到了三伏天，天氣炎熱，食欲也會被影響，導致光想喝水，不想吃飯，更或者是把喝酒代替了吃飯，或是只吃一點菜就酒，不吃主食，因為胃內(nèi)沒有食物緩解，所以酒精對胃的刺激還是很大的。而且 空腹喝酒更容易醉 ，對身體的傷害不小，甚至可能會出現(xiàn)腹痛惡心的情況，不過適量的飲酒對身體還是有益處的，在三伏天因為白酒的屬性是偏熱的，所以應該少量飲酒，而且適量飲酒還可以幫助去去濕氣，對我們的身體 健康 有所幫助。要注意的是千萬不要過量飲酒，過量飲酒只會對身體造成傷害，影響 健康 。 四、喝酒要喝糧食酒 不管是喝酒的人，還是不喝酒的人，都會聽說過一句話:“ 喝酒就喝糧食酒” 。有些喜歡喝酒但是又不太懂的人在選酒時最先想到的肯定是它的味道和價格，不會去考慮這個酒是屬于哪類的，這樣往往就會不小心買到勾兌酒。 而且在大多數(shù)人的眼里，除了名聲非常好的茅臺或是五糧液這樣的高端酒外也想不出什么好品質(zhì)的糧食酒了，但是茅臺或五糧液這樣的高端酒價格也是不低的，一般人舍不得用來平時吃飯來喝，就隨便買一瓶酒來喝了。 如果喝到勾兌酒，不僅味道不怎么樣，而且對身體的危害也很大，肯定是沒有喝純糧酒來的舒服。其實。價格實惠，品質(zhì)又好的純糧酒還是有的，只是名聲沒有傳播那么大。 就比如說—— “國康1935”就是很不錯的一款純糧酒。 如果你喝過它，就能體會到它的酒質(zhì)，你肯定會被驚艷到，老板在定位這款酒時，要求非常嚴格，從生產(chǎn)的原料到釀的方法都一一把關，這款酒主要材料用的是與茅臺酒相同的 “紅纓子糯高粱” ，這種高粱是非常優(yōu)質(zhì)的釀酒原料，而且在制作的工藝上用的是茅臺酒同款 “12987” 的古法大曲坤沙工藝，并且這款酒還要窖藏5年并加入存放10年以上的老酒進行特調(diào)，所以它的酒香味可以存留很久。 此酒嘗起來也是 爽口，棉柔，細膩，回味悠長 。品質(zhì)這么高的酒，價格不過百元左右，性價比可以說是非常高了，不管是自己平時引用，還是請客聚餐，都是不錯的選擇，有機會一定要試試，我像你一定會很喜歡這款酒的口感。 那么今天這篇關于三伏天喝白酒，應注意的一些小事項就先分享到這里啦，大家可以把自己的想法或疑問分享到下方評論區(qū)，一起來探討一下，感謝您的觀看。

做夜場 像KTV 酒吧 這些 做活動 買贈之內(nèi)的 一般夏季做市場客情 旺季才做銷量

擴大經(jīng)營范圍。加大推銷的力度。 最實際的就是搞有獎贈送的活動。

炎炎夏日已經(jīng)來臨，室外逐漸升高的氣溫，如同巨大的火爐，令人 燥熱難耐 。 在很多人的印象里，夏天就是喝啤酒吃燒烤的季節(jié)。 傍晚時分，與三兩好友吃著燒烤，喝著冰鎮(zhèn)啤酒，閑聊之際，既增進了友情，又緩解了炎熱，實屬愜意。 而我卻對啤酒不太“感冒”，入肚后帶來的 強烈腹脹感 ，讓我為之“望而卻步”。 為了彌補這一“遺憾”，我漸漸養(yǎng)成了夏天喝白酒的習慣。 前不久我去拜訪一名與酒打了30年交道的行家，他告訴我，要想夏天喝白酒，必須牢記“ 2喝3不喝 ”，雖然規(guī)矩多但是好處也不少。 “3不喝” 1、不喝冰鎮(zhèn)白酒 在炎熱的天氣里，很多人會將水果、飲料、啤酒等等放進冰箱冰鎮(zhèn)，來達到解暑降溫的效果。 為此，很多人便想到把白酒也拿來冰鎮(zhèn)，效果豈不是更好？ 白酒中所含的物質(zhì)要比啤酒更豐富，如果將其冰鎮(zhèn)，那它內(nèi)部的 酯類物質(zhì)和酸類物質(zhì) 就會被“析出”，從而使白酒變得更加 渾濁 。 如果將白酒加熱再飲用，可以使內(nèi)部的 甲醛和甲醇物質(zhì) 揮發(fā)，喝起來更加 綿柔 。但如果冰鎮(zhèn)的話，這些物質(zhì)就會無法被“析出”，從而 對身體造成影響 。 這也就是為什么我們只聽過喝溫酒，而沒有喝冰酒的原因。 2、不和啤酒混著喝 相信很多人都有喝“串”酒的習慣，白酒的 辛辣醇厚 與啤酒的 清新涼爽 交織在一起，不斷沖擊著我們的味蕾。 這種喝法看似嘴上過了癮，但最后受傷的卻是自己。 啤酒含有豐富的二氧化碳，會與白酒在人體內(nèi)會發(fā)生“反應”， 刺激腸胃蠕動 ，加速酒精在血液里的流動。不僅傷身體，而且還更容易使人感到醉意。 3、不空腹喝白酒 很多人習慣先喝酒再吃飯，以便能夠品嘗最純正的口味。這種情況在夏天，尤其是當人們口干舌燥時更多見。 空腹飲酒或者喝快酒，都會令血液中的酒精濃度快速升高，既增加了 身體的負擔 ，還會 更容易喝醉 。 所以在喝酒前應該吃一些富含 碳水化合物 的食物，或者邊喝邊吃，都能夠留下充足的時間讓體內(nèi)的酒精進行分解，更不容易喝醉。 聊完“3不喝”接下來再看看“2喝” 1、喝慢酒 很多人在喝酒時喜歡喝快酒，一杯接一杯沒有停頓，這樣豪飲其實很傷身體。 對于白酒來說，如此快速、大量的飲酒，會加重酒精對腸胃的刺激，嚴重時還會影響身體 健康 。 所以在喝白酒時應以慢飲為好，一來可以 減輕酒精對人體的傷害 ，二來可以讓大家更好的品嘗到白酒獨特的香氣和口感，防止飲酒過快而造成的不適感。 2、喝優(yōu)級純糧酒 對于如何喝白酒，說到底最重要的一點就是要 選對酒 。 現(xiàn)如今的白酒市場充斥著很多的香精酒、假酒，如果酒就沒有選對，那其余的注意事項也都“白瞎”了。 眾所周知，在諸多白酒中， 優(yōu)級純糧酒 的酒質(zhì)和口感最佳，選擇這樣的酒喝錯不了。 大家最熟悉的 茅臺 ，就是一款優(yōu)級純糧酒，它的價格之所以貴，也不是豪無道理。 在原料上，精選貴州當?shù)貎?yōu)質(zhì)的 紅纓子高粱 ，這種高粱不但 顆粒飽滿 ，能 耐得住 多輪蒸煮和翻烤工藝，而且本身就含有豐富的 支鏈淀粉 ，營養(yǎng)價值更高。 在工藝上，采用了 12987釀造工藝 ，每一道工序?qū)訉影殃P，再歷經(jīng) 3年藏酒 ，確保能夠達到最佳口感。這也就是為何茅臺備受歡迎的原因。 其實隨著近幾年醬酒行業(yè)的發(fā)展，在貴州當?shù)爻霈F(xiàn)了很多優(yōu)質(zhì)的好酒， 木臺厚道酒 就是其中脫穎而出的一匹“黑馬”。 之所以要將它單獨列出來，是因為它雖是一款小眾酒，但與茅臺之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。 不僅同樣產(chǎn)自貴州的 醬酒核心區(qū) ，而且距離茅臺一廠只有不到一千米的距離。在原料以及工藝的選擇上，可以說與茅臺“ 同宗同源 ”。 這其實得益于主要負責人馮小寧老師，她是 茅臺老廠長李興發(fā) 唯一一位女弟子，并且還被業(yè)內(nèi)人士稱為“ 茅臺八仙之一 ”。 她對釀酒有著很深的造詣，在她精心的把關下，酒剛一面世，就受到了諸多愛酒人士的喜歡。 5年以上的陳壇窖藏 ，使得此酒能夠“ 出廠即老酒 ”。 醬香濃郁 、 入口成團 ，即便是第一次喝醬酒，也能輕易下咽。 更關鍵的是，它的 價格也十分親民 ，這也是為何能夠突然“火”起來的原因，但因為缺乏宣傳，導致此酒只在當?shù)爻雒? 如果你和我一樣不喜歡喝啤酒，那不妨也來小酌幾杯白酒，在炎炎夏日，會給你帶來不一樣的體驗，但要切記“ 2喝3不喝 ”，讓自己成為一個真正會喝白酒的人。

白酒不能涼著喝！~喝涼酒傷身！“冰峪莊園大米原漿酒”是純糧食釀造的原漿白酒。所以，可以冰鎮(zhèn)、加冰飲用！~夏天喝上一口冰鎮(zhèn)的冰峪莊園大米原漿酒，猶如一股山澗清泉流入腹內(nèi)，滌心蕩肺、怡神醒目，清爽純正！~

夏天一般人都不愿意喝白酒，要想扭轉(zhuǎn)這種大眾消費習慣很難。常用的促銷品捆綁、降價、抽獎等等都不可能有很大效果，只能是適當提高一些。除非用大獎例如汽車等強烈刺激，來吸引百姓為了那份運氣，捏著鼻子，忍著對啤酒的向往，買你的白酒。

1、忌加冰夏天不管喝什么都想喝涼的，從冰凍的可樂、冰鎮(zhèn)啤酒到冰鎮(zhèn)白酒（喜歡這樣的人挺多）。但是我要告訴你，夏天切忌喝冰凍的白酒或者加冰的白酒。因為白酒的主要成分是乙醇和水，當然還有少量的醛類等雜質(zhì)。其實，醛類物質(zhì)的沸點很低，能很快揮發(fā)掉。但是如果白酒經(jīng)過冰凍或者加冰后，就會影響其揮發(fā)，增加醛類物質(zhì)對人體（特別是肝臟）的損害。2、忌各類酒混喝近年來流行的“紅酒、白酒、啤酒混喝”現(xiàn)象讓健康專家很是憂慮。這是因為，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒、葡萄酒，身體對這樣的不斷變化難以適應。更重要的是，各種酒的組成成分不盡相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害就會更加強烈。3、忌空腹不要空著肚子喝，天氣熱，很多人不喜歡吃飯，而是邊喝酒邊吃菜，結果酒喝多了，菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起傷身體還影響工作。所以喝酒的前提是先填飽肚子。4、忌過量在中醫(yī)上，白酒屬于辛熱之物，有刺激性，能擴張心血管，使血流加快，科學已證實，每日攝取一些酒精飲料會降低男性心臟病的發(fā)病率。但是，夏季喝白酒切忌過量，一是因為在夏天的飲食中忌諱上火的辛熱食物；二是，過量的酒精攝入，血管過分擴張，血流太快的話會加重心臟負擔。5、忌腌制食品夏天飲酒時，很多人喜歡選擇冷盤，其中些腌制食品成為首選，熟不知腌制食品中所含有的亞硝酸胺，可以和酒精中的乙醇相互作用，對身體的毒害和副作用非常大。

0招代理，全球花香型白酒第一品牌，花享意。花享意玫瑰酒：采用藥用玫瑰鮮花作為原料，結合貴州古法釀造工藝，貴州民間密制酒曲經(jīng)發(fā)酵釀造而成、無糧食、無基酒、無任何化學添加，使玫瑰花重要的養(yǎng)生保健功效與酒天然融為一體，真正的純天然養(yǎng)生美酒。

白酒是不可以冰鎮(zhèn)的

這要看您做哪個渠道了？夏季時候餐飲渠道上C類酒店一般很少銷白酒，基本上清一色啤酒，B類酒店還是能銷售一點的，在A,B類酒店可以針對消費者做促銷，如免費品嘗+抽獎進行，這個方案，我自己就做過，效果還可以！另外就是婚宴了，謝師宴等一類的宴請，可以跟酒店做好關系，做聯(lián)動促銷，如跟酒店達成協(xié)議，賣一瓶酒給多少錢，等等。其實夏季最好的是針對你所做的品牌的酒進行市場培育，做一些能提高影響力的促銷活動，最大限度的在消費者勉強曝光這個品牌，讓消費者認可他，那么，在動銷旺季，你就可以大賣了！

做生意來說，對于做白酒生意來說關注一個網(wǎng)站比較重要哈，（評酒客），你百度一下這個，它是由中央一級新聞媒體中國日報社合作打造的評酒網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)媒體平臺，以高度 ，深度 ，權威，以全球視野觀照中國酒業(yè)和世界酒業(yè)，解讀中國酒業(yè)成功之道，助推中國酒業(yè)走向輝煌相對秋季、冬季而言，夏季的白酒銷售額會大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?！暗尽睂嶋H上是一個模糊的概念，因為“只有疲軟的產(chǎn)品，沒有疲軟的市場”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無從下手，那就會陷入了營銷的誤區(qū)。 其實，夏天也有很多機會，關鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略，一些企業(yè)借此淡季壓縮各項開支，刀槍入庫，馬放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲觀失望的姿勢。這在時間上就浪費不少，反而給競爭對手提供了不少機會。所以白酒企業(yè)應徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免， 可以通過一系列的方法贏得市場機會。 研發(fā)新產(chǎn)品 針對夏季的到來，根據(jù)新的需要，進行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè)，針對夏季就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒，改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點。 如山東魯能集團06年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎，加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風、花、雪、月”命名，再現(xiàn)山東古代文化，打造成蘊含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯，當年夏天市場比較走俏。 開發(fā)新渠道 進入夏季，白酒正常的主力銷售渠道就會萎縮，但同時另外一些銷售渠道卻成為新的機會。 1、冰柜。傳統(tǒng)觀念認為白酒的屬性用不著上冰柜，但夏季反營銷的需要應使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費者的消費習慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。 2、異類伙伴。常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點就是可以借勢。 例如，在夏季白酒產(chǎn)品可以選擇旺銷的啤酒、飲料等產(chǎn)品進行合作，因為這些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷產(chǎn)品，而且與白酒不會產(chǎn)生直接的競爭，合作事宜更容易協(xié)商。此外，選擇生活必需品進行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類進行合作進行促銷。 3、流動終端。相對**飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季銷售要"反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強流動終端的創(chuàng)建與動銷，在消費者意料不到的情況下，主動與他們接觸，增加消費者對白的品牌聯(lián)想度和參與度，同時達到較好的銷售效果。 引導消費觀念 淡季的形成，與人們的消費觀念有一定聯(lián)系，如果能夠在夏季引導甚至改變?nèi)藗兊南M觀念，就能夠增加銷售。 夏季消費者喜歡喝啤酒，那么可以針對啤酒和白酒進行比較宣傳：啤酒確實可以降溫去暑，但大量飲用易導致腹脹、出汗、飲食不進、給腎臟、膀胱增加負擔；而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑，益氣生津，健脾和胃等中藥劑，能有效預防中暑和高溫潮濕帶來的多種不良癥狀。同時還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念，以健康為主題，大力宣傳白酒文化，引導消費者形成夏季也要喝白酒的觀念。

你可以選擇時候賣：例如傍晚，賣便宜一點。你也可以做促銷，加贈品：例如買一送一，買一瓶白酒送一瓶飲料等等。你可以做一張白酒積分卡，買一瓶白酒可以積分，積到一定分數(shù)時，就可以換禮品。你可以把白酒拆開來賣。放在冰箱里冰一冰。價格嘛，就自己定吧~

我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔?適合什么樣的消費群體,如果做促銷?中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。二、終端細化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓。二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內(nèi)設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。當然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。

我們可以一起探討一下，有一點這個時間大家都是淡季。還有一點你主要是做什么渠道 的？這是很主要，還是你所在區(qū)域？大的方向是：這個時候主 要在培育市場。要抓住每個可能消費的消費者，還有就是利用這個時間學習和鍛煉自己的不足之處。其實，我對你的情況不太了解，也就先說這些了。再探討吧。