白酒香檳紅酒倒多少，有誰(shuí)知道倒酒的規(guī)則 紅酒倒幾分滿(mǎn) 白酒 還有啤酒呢

紅酒不過(guò)三分，白酒8分。啤酒看杯子，灌死他們！

大半杯就可以了，評(píng)酒的時(shí)候有“大半試樣”的說(shuō)法，就是指倒酒倒至酒杯三分之二為宜。

葡萄酒

酒杯的三分之一處為好。

紅葡萄酒只要酒杯的3分之一就好

大半杯就可以了，評(píng)酒的時(shí)候有“大半試樣”的說(shuō)法，就是指倒酒倒至酒杯三分之二為宜。

在中國(guó)有句俗話(huà)：酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人。所以，白酒應(yīng)該是倒?jié)M杯的。國(guó)外喜歡紅酒和其他洋酒，按照人家的風(fēng)俗，只是1/3至1/2左右。啤酒呢一般都算作是飲料，只是中國(guó)人喜歡用它來(lái)作佐餐酒，也是應(yīng)該滿(mǎn)上的。

八分滿(mǎn)！

紅酒倒三分之一。白酒，如果是白葡萄酒，倒三分之一，因?yàn)閮龅暮煤?，倒多了一下喝不完暖了就不好喝了? 如果是中國(guó)的傳統(tǒng)白酒，倒?jié)M。 果汁八分滿(mǎn)。

紅酒倒二分之一，白葡萄酒倒三分之二，白酒倒九分滿(mǎn)，果汁倒九分滿(mǎn)。

紅酒三分之一 果汁八分 白酒滿(mǎn)

紅酒二分之一和三分之一之間就可以啊 果汁一般是八分滿(mǎn)！ 白酒一般是越滿(mǎn)越好??！

紅酒倒二分之一 果汁倒三分之二 白酒當(dāng)然要倒?jié)M了！···

以通常的西餐宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)而言，標(biāo)準(zhǔn)瓶裝（750ml）的紅酒，一般倒6杯，每杯的倒入量約在1/3杯容量的樣子。所以，350~400ml容量的郁金香型紅酒杯（最常見(jiàn)的波爾多型杯，高度大約在27~29cm的樣子），是西方人最為常用的。在國(guó)內(nèi)來(lái)看，很多人都會(huì)覺(jué)得這個(gè)尺寸的酒杯太大。

標(biāo)準(zhǔn)葡萄酒侍酒，一般是1/3滿(mǎn)，不超過(guò)1/2，因?yàn)樘珴M(mǎn)了或太少了不利于觀(guān)色、搖杯，比如一只杯子的容積是150毫升，那么倒酒一般就是50-75毫升

4份1杯就可以

紅酒倒進(jìn)高腳杯倒多少可以看出一個(gè)人的品味，也能充分的利用好紅酒，不浪費(fèi)。因?yàn)榧t酒在飲用的時(shí)候需要醒酒，留足空間讓紅酒醒酒，這樣紅酒的芳香才能充分散發(fā)出來(lái)，所以卡蒂.娜溫馨提示在倒紅酒時(shí)不要倒得太滿(mǎn)，也不要太少，三分之二最佳。希望你對(duì)你有幫助

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的話(huà)是酒杯的三分一。

葡萄酒要倒多少，不同的酒型，要倒的量是不一樣的。倒多少酒決定了與氧氣接觸的空間有多少。如將酒杯倒?jié)M，酒液就無(wú)法充分接觸氧氣，內(nèi)斂的香氣無(wú)法得以完全釋放，酒多了品嘗得越慢，酒液的溫度也會(huì)越高，不利于葡萄酒的口感；如倒得不夠，酒液過(guò)多地和氧氣接觸，也會(huì)影響其口感和風(fēng)味。一、葡萄酒倒酒的量大約是略少于酒杯容量的一半，如果杯肚很大，則只需倒三分之一。葡萄酒應(yīng)倒至杯肚處，一是可以增大葡萄酒與空氣接觸的面積比例，二是預(yù)留空間方便了“搖杯”，讓其柔化、香氣綻放，一杯葡萄酒與空氣接觸，味道品嘗起來(lái)會(huì)更加美妙。1、紅葡萄酒的倒酒量：a.專(zhuān)業(yè)品酒會(huì)上，倒的酒一般不會(huì)超過(guò)廣口玻璃杯的三分之一，可留出足夠的空間旋轉(zhuǎn)酒液。少于廣口玻璃杯的1/3是比較常見(jiàn)的倒酒量，可縮短醒酒的時(shí)間。b.在晚餐中，紅葡萄酒倒酒量占酒杯一半即可。c.在任何場(chǎng)合，都不要將酒杯倒?jié)M。　　2、靜止型的白葡萄酒大致倒酒杯的一半，既能保證有足夠的空間來(lái)旋轉(zhuǎn)杯中的酒液以釋放其風(fēng)味，又能避免輕盈的酒液因接觸過(guò)多的氧氣而變得寡淡無(wú)味?！　?、香檳可用比笛形杯更寬一點(diǎn)的杯子，讓酒液接觸更多的氧氣，口感會(huì)更佳。建議用標(biāo)準(zhǔn)白葡萄酒杯來(lái)享用起泡酒，倒酒量控制在酒杯容積的1/2以?xún)?nèi)。對(duì)于稍微陳年過(guò)的香檳來(lái)說(shuō)，窄口的杯子是比較合適的，倒入酒液的量約為酒杯容量的3/4，這樣可以保證氣泡的活躍?！　?、加強(qiáng)型葡萄酒一般置于大杯子中，品嘗起來(lái)口感會(huì)更佳?？稍囉脴?biāo)準(zhǔn)的葡萄酒杯來(lái)裝酒，所倒酒液的量少于酒杯容量的1/4，這樣可以給葡萄酒足夠的空間來(lái)釋放其魅力?！　《?、倒酒的注意事項(xiàng)①侍酒溫度　　葡萄酒在開(kāi)酒前，需注意不同葡萄酒的侍酒溫度。侍酒溫度會(huì)在很大程度上影響葡萄酒的風(fēng)味發(fā)揮。大多數(shù)情況下，葡萄酒的侍酒溫度都比室溫更低，因此略微冰鎮(zhèn)下再開(kāi)酒是非常必要的。不同葡萄酒的侍酒溫度:　　a.紅葡萄酒：約12～20℃(酒體輕盈的黑比諾侍酒溫度較低，厚重的赤霞珠等則相反)　　b.白葡萄酒：約7～13℃(經(jīng)過(guò)橡木桶陳年的霞多麗侍酒溫度稍高)　　c.起泡酒：約3～7℃(高端的香檳可以參考白葡萄酒的侍酒溫度)　?、谛丫茖?duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō)尤其重要，幾乎所有的紅葡萄酒在醒酒之后都會(huì)更好喝。經(jīng)醒酒后，影響飲酒的味道都會(huì)很快消失，便宜酒也會(huì)變得更加好喝?！　、蹫閷で笱鯕馀c葡萄酒接觸的最佳面積，許多葡萄酒杯會(huì)根據(jù)不同類(lèi)型的葡萄酒來(lái)設(shè)計(jì)其大小和杯型，選對(duì)酒杯可以更好地展現(xiàn)葡萄酒的香氣和風(fēng)味。

吃蝦要配白葡萄酒 這樣的搭配不僅口感好，還更有營(yíng)養(yǎng)呢。 研究發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒比紅葡萄酒有更強(qiáng)大的殺菌作用。魚(yú)、蝦、貝等海產(chǎn)品容易腐敗，是因?yàn)樗鼈凅w內(nèi)帶有大量細(xì)菌。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時(shí)喝白葡萄酒，便不易發(fā) 生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配葡萄酒的習(xí)慣。當(dāng)然，白葡萄酒的味道也比澀味較重的紅葡萄酒更適合與海鮮搭配。一般來(lái)說(shuō)，味道清單的海鮮類(lèi)菜肴宜配白葡萄酒或粉紅葡萄酒，而味道濃重的牛羊肉類(lèi)菜肴宜配紅葡萄酒。 吃螃蟹配黃酒 說(shuō)法老，道理可一點(diǎn)兒都不老。 黃酒中豐富的氨基酸和酯類(lèi)物質(zhì)有味兒作用，其中的酒精可以除腥，甜味兒可以增鮮。故而，螃蟹的鮮腥與黃酒甜香乃是絕配，據(jù)說(shuō)又以花雕為佐蟹極品。從健康的角度來(lái)說(shuō)，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會(huì)腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺(jué)。雖然黃酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一樣恰當(dāng)。 食海鮮時(shí)飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發(fā)痛風(fēng)，涼啤酒還會(huì)降低胃腸功能，容易導(dǎo)致腹瀉。紅葡萄酒中含有過(guò)多的單寧，與蟹同食可令腸胃不適，味道也不相配。 秋天的海產(chǎn)品質(zhì)量最好嗎？ 其實(shí)，更確切的說(shuō)法是，秋季是海鮮中毒的高發(fā)季節(jié)。 夏季是水藻和浮游生物大量繁殖的季節(jié)，在近海地區(qū)，由于污染嚴(yán)重、赤潮頻發(fā)，有毒生物含量很高。海鮮動(dòng)物如魚(yú)、蝦、貝殼、蛤類(lèi)、螺類(lèi)等，以這樣的浮游生物為食，體內(nèi)也積累了藻類(lèi)中的毒素，如果過(guò)量食用了這樣的海鮮，結(jié)果非常危險(xiǎn)?？赡艹霈F(xiàn)頭痛、嘔吐、腹瀉、氣短、健忘、肌肉無(wú)力、定向力和協(xié)調(diào)性降低等海鮮中毒癥狀，嚴(yán)重者會(huì)因呼吸麻痹而死。所以有經(jīng)驗(yàn)的漁民都知道，冬春季才是吃海鮮最安全的季節(jié)，而且最好吃水質(zhì)好、赤潮少的地區(qū)出產(chǎn)的海鮮。