為什么國(guó)家限制生產(chǎn)白酒，白酒國(guó)家控制嗎個(gè)人能釀酒經(jīng)營(yíng)嗎

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法律分析：違法。白酒，屬于國(guó)家限制類項(xiàng)目，國(guó)家不允許小作坊生產(chǎn)白酒，不辦理小作坊白酒生產(chǎn)許可證的。法律依據(jù)：《個(gè)體工商戶條例》 第八條 申請(qǐng)登記為個(gè)體工商戶，應(yīng)當(dāng)向經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)注冊(cè)登記。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交登記申請(qǐng)書、身份證明和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明。個(gè)體工商戶登記事項(xiàng)包括經(jīng)營(yíng)者姓名和住所、組成形式、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。個(gè)體工商戶使用名稱的，名稱作為登記事項(xiàng)。

為貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革嚴(yán)格土地管理的決定》（國(guó)發(fā)〔2004〕28號(hào)）和《國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布實(shí)施〈促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定〉的決定》（國(guó)發(fā)〔2005〕40號(hào)），進(jìn)一步加強(qiáng)宏觀調(diào)控，促進(jìn)節(jié)約集約利用土地和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，依據(jù)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》（國(guó)家發(fā)展改革委令第40號(hào)）和國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策、文章來源華夏酒報(bào)土地供應(yīng)政策，國(guó)土資源部與國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)日前聯(lián)合發(fā)出“關(guān)于發(fā)布實(shí)施《限制用地項(xiàng)目目錄（2006年本）》和《禁止用地項(xiàng)目目錄（2006年本）》的通知”，對(duì)新建、擴(kuò)建和改建的建設(shè)用地項(xiàng)目進(jìn)行了明確規(guī)范。白酒生產(chǎn)線、酒精生產(chǎn)線（燃料乙醇項(xiàng)目除外）被列入國(guó)家禁止用地項(xiàng)目目錄。