sl是什么牌子白酒，澳大利亞澳洲最好最頂級最知名的葡萄酒品牌是什么

奔富（Penfolds）是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被視為澳大利亞紅酒的象征，是澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。

你好！澳大利亞奔富酒莊。奔富酒莊是澳大利亞最著名、最大的葡萄酒莊，無人不知，是品質(zhì)的象征。它被人們看作澳大利亞紅酒的象征。著名英國酒評人休?約翰遜把奔富比喻為南半球的一級酒莊。澳大利亞著名品酒師詹姆斯?哈利德推薦：“奔富在品質(zhì)，種類都是世界最頂尖的酒廠之一?！备啾几痪魄f葡萄酒可以參考就買酒紅酒搜索比價網(wǎng)。打字不易，采納哦！

還是奔富的名氣更大一些

奔富酒莊啦，酒莊頂級酒品 奔富酒園葛蘭許干紅 比較經(jīng)典

slderal是摩澤爾牌的紅酒。這是一款來自德國摩澤爾產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，產(chǎn)自德國頂級名莊伊貢米勒。這款酒采用經(jīng)貴腐菌侵染的雷司令葡萄干釀制，口感甘美，散發(fā)出熱帶水果、桃子、杏仁及蜂蜜等芳香，柑橘的酸味與馥郁的花蜜風(fēng)味結(jié)合得恰到好處，余味綿長持久，陳年潛力極強，是德國乃至全球最出色的雷司令葡萄酒之一。

藥酒來的。 DITACKE是它的牌子。 正面標簽上面是 SAN PHAM LIEN DOANH VIMEDIMEX-CHEBITEXCO （VIMEDIMEX-CHBITEXCO聯(lián)營公司產(chǎn)品), 其中VIMEDIMEX是越南醫(yī)療出入口股份公司，后面那個公司沒查到有資料。 正面標簽下面和瓶蓋上有 HO CHI MINH CITY （胡志明市） 正面副標簽 DITACKE DS. PHAM XUAN NGA 估計是藥材調(diào)配師， PHAM XUAN NGA是人名， 范春雅。 背面標簽的三個詞分別是： 成分，功效、使用方法。 網(wǎng)上找了一下，這個酒的資料很少。 只查到成分： 壁虎、黨參、血竭、陳皮、茴香。功效方面要不你把背面的標簽拍張照發(fā)給我吧。

ti?ng trung qu?c v?n phòng s? h?u trí tu? c?a các máy bay ???c ?y quy?n cho m?t sáng ch? ??c quy?n thay th? hoàn toàn cho gia súc, gia súc t?t h?n so v?i ph?n trên c?a các ch?c n?ng hoàn thành t?t c? các n?ng nghi?p s? d?ng các bài t?p v? nhà nh? là m?t máy móc thi?t b? n?ng nghi?p m憨耽封甘莩仿鳳濕脯濺7899;i 參考資料：google

咨詢記錄 · 回答于2021-10-08 sl是什么牌子 您好，sl是尚格良品品牌。 SL專注于雅痞男士服飾、皮具打造，堅持“設(shè)計先導(dǎo)，品質(zhì)先行”的設(shè)計哲學(xué)，注重皮革的優(yōu)良品質(zhì)及傳統(tǒng)的意式手工，秉承簡約設(shè)計又體現(xiàn)輕奢品位的設(shè)計理念。

馬石油邁奇商標總申請量3件其中已成功注冊0件，有0件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。經(jīng)八戒知識產(chǎn)權(quán)統(tǒng)計，馬石油邁奇還可以注冊以下商標分類：第2類（顏料油漆、染料、防腐制品）第5類（藥品、衛(wèi)生用品、營養(yǎng)品）第6類（金屬制品、金屬建材、金屬材料）第7類（機械設(shè)備、馬達、傳動）第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）第9類（科學(xué)儀器、電子產(chǎn)品、安防設(shè)備）第10類（醫(yī)療器械、醫(yī)療用品、成人用品）第11類（照明潔具、冷熱設(shè)備、消毒凈化）第12類（運輸工具、運載工具零部件）第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）第14類（珠寶、貴金屬、鐘表）第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）第16類（紙品、辦公用品、文具教具）第17類（橡膠制品、絕緣隔熱隔音材料）第18類（箱包、皮革皮具、傘具）第19類（非金屬建筑材料）第20類（家具、家具部件、軟墊）第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）第22類（繩纜、遮蓬、袋子）第23類（紗、線、絲）第24類（紡織品、床上用品、毛巾）第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）第26類（飾品、假發(fā)、紐扣拉鏈）第27類（地毯、席墊、墻紙）第28類（玩具、體育健身器材、釣具）第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）第30類（面點、調(diào)味品、飲品）第31類（生鮮、動植物、飼料種子）第32類（啤酒、不含酒精的飲料）第33類（酒、含酒精飲料）第34類（煙草、煙具）第35類（廣告、商業(yè)管理、市場營銷）第36類（金融事務(wù)、不動產(chǎn)管理、典當擔(dān)保）第37類（建筑、室內(nèi)裝修、維修維護）第38類（電信、通訊服務(wù)）第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務(wù)）第40類（材料加工、印刷、污物處理）第41類（教育培訓(xùn)、文體活動、娛樂服務(wù)）第42類（研發(fā)質(zhì)控、IT服務(wù)、建筑咨詢）第43類（餐飲住宿、養(yǎng)老托兒、動物食宿）第44類（醫(yī)療、美容、園藝）第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務(wù)）

邁奇還是分很多種的，sn、sm、sl的，價格差的也不多，但是馬油的產(chǎn)品在歐洲來說，不算好，現(xiàn)在國內(nèi)歐洲油有很多，像gt魔力紅，道達爾都比馬油好。機油還是要挑好的用，不然后期的維護費用是一個坑。

白酒一般用瓷瓶。啤酒用綠瓶子，紅酒用紅瓶子(你說的黃色酒瓶應(yīng)該屬紅色）。根據(jù)化學(xué)分析上的說法 ，一般用于有色容器裝的一般是需要避光保存的 日光照射對酒的質(zhì)量有很大影響.例如啤酒經(jīng)日光照射則出現(xiàn)硫化物異味(二甲基丙烯硫醇),俗稱;日光臭;.葡萄酒經(jīng)日光照射容易褪色,變色和發(fā)生沉淀.為了防止和減少日光穿透而影響質(zhì)量,所以采取褐色或綠色酒瓶. (經(jīng)試驗,厚度4.2 mm白色玻璃酒瓶,在波長350～790 nm其透光率約80%.厚度3 84mm綠色玻璃瓶透光率在波長530nm為透光率高峰,約60%,波長430 nm最低處透光率僅有20%.厚度4.8 mm褐色瓶在波長310～470 nm之間透光率等于零,爾后隨波長的增加而上升,最高峰為40%左右.)白色瓶透光率75%～80%,綠色瓶透光率為40%左右,褐色瓶為2O%左右.從中可以看出褐色瓶優(yōu)于綠色瓶,綠色瓶優(yōu)于白色瓶.

哈哈，正好這幾天學(xué)到關(guān)于酒的樓上幾位看的我頭暈~威士忌：最優(yōu)等的是 蘇格蘭威士忌（約翰尼.沃克、皇家芝華士，白馬等）白蘭地：法國的干邑白蘭地最好（軒尼詩、人頭馬、馬爹利卡慕等）朗姆酒：朗姆酒分為銀朗姆、金朗姆、黑朗姆（百加地、摩根船長等）龍舌蘭貌似是特基拉就吧？ 是以龍舌蘭汁漿為原料的酒特基拉：產(chǎn)于墨西哥（凱爾弗、斗牛士、歐雷、馬利亞西等）后面括號里是牌子，打字很辛苦~~~~

軒尼詩，人頭馬，燒酒，清酒，金酒，苦艾酒，雪莉酒，匹斯可（Pisco）。

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常，我們所稱的Brandy（白蘭地）專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）?！鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語，相當于中國的“燒酒”。 白蘭地這一名詞，最初是從荷蘭文Brandewijn而來，它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。 白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美國、秘魯、德國、南非、希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。其實白蘭地的起源是中國。 在白蘭地國家標準GB11856-1997中將白蘭地分為四個等級，特級（X.O）、優(yōu)級（V.S.O.P）、一級（V.O）和二級（三星和V.S）。其中，X.O最低酒齡為6年，V.S.O.P最低酒齡為4年，VO最低酒齡為3年，二級最低酒齡為2年。 烈酒通常被習(xí)慣分為六大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、羅姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）。白蘭地就是其中之一。白蘭地酒度在40-43度之間（勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42~43度），雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色，富有吸引力，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。 國際上通行的白蘭地，酒精體積分數(shù)在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無瑕，余香縈繞不散。

你說的這些都是名酒，全世界最著名的四大名酒分別是：1.中國茅臺 2.法國白蘭地3.英國威士忌4.俄羅斯伏特加

您好! 朋友，很高興為你解答真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配 ?需要同時付出才會有意義，才會更加的完美?愛是緣份，愛是感動，愛是習(xí)慣，愛是寬容，愛是提升，愛是體諒，愛是一輩子的誠諾。 愛是愉快， 是難過， 是陶醉， 是情緒，是勇敢，是信賴，是誠意，是體貼，是相思，是懷念，是甜蜜，是醇酒，是甘泉，是沉醉，是幸福，是犧牲，是高尚，是奉獻，是責(zé)任。愛就要相互信任，相互寬容，相互關(guān)心，相互尊敬，相互扶持，相互理解，相互照顧，相互愛戴，有情有義，彼此交心包容又沒有排他性，只有這樣的愛才是你一生中最大的資產(chǎn)! 愛是包容而不是放縱 愛是關(guān)懷而不是寵愛 愛是相互交融而不是單相思 愛是百味而不全是甜蜜 真愛就是無償?shù)母冻?，是心甘情愿的幫助，是彼此心靈的感應(yīng)茫茫人海中兩人從相遇，相識，相知，或是相親相愛，這就是緣分，緣分無需等待 ，緣分是人爭取的，是人創(chuàng)造的，只有懂得努力創(chuàng)造緣分的人，才是最理智的，可是又有多少人，能在緣分來的時候，抓得住它，珍惜它呢！緣分是美麗的，緣分和愛情一樣，是個古老的話題，同時緣分也需要精心呵護的，緣分不是詩，但它比詩更美麗，緣分不是酒，但它比酒更香濃。愛是不分距離不分地域的，在緣分的天空里，緣分并不是永遠都不會遠逝的，珍惜你的緣分，善待你的愛情。莫等失去空遺恨真正的愛情，是在能愛的時候，懂得珍惜 真正的愛情，是在無法愛的時候，懂得放手 愛情是一種很奇妙的東西...在相愛的時候...要學(xué)會珍惜...珍惜這段屬于你們開心快樂的時光...用你的愛去包容他疼愛他...因為他屬于你...在分手的時候...要懂得放棄...遺忘那段曾經(jīng)開心快樂的歷史...用你的愛去寬容他遺忘他...因為他不再屬于你...當你經(jīng)歷過愛與被愛，學(xué)會了愛，才會知道什么是你需要的， 也才會找到最適合你，能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的，在現(xiàn)實生活中， 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起； 你最愛的，往往沒有選擇你； 最愛你的，往往不是你最愛的； 而最長久的，偏偏不是你最愛的，也不是最愛你的。 只是在最適合的時間出現(xiàn)的那個人， 才會真的和你永遠在一起! 我們都知道，愛代表著一種責(zé)任，愛是一種無條件的付出和犧牲，愛是永無止境永不失落的，愛不是不要回報，而愛的回報就是對方的永遠快樂和幸福。而對方的快樂就是你的快樂，對方的幸福就是你的幸福，你應(yīng)該快樂著她的快樂，幸福著她的幸福!如果你愛的人放棄了你，請放開自己，好讓自己有機會愛別人！ 有的東西你再喜歡也不會屬於你的，有的東西你再留戀也注定要放棄的，人生中有許多種愛，但別讓愛成為一種傷害。 有些緣分是注定要失去的，有些緣分是永遠都不會有好結(jié)果的，愛一個人不一定要擁有，但擁有一個人就一定要好好的去愛他，用心去感受把! 做自己喜歡做的事情,聆聽溫馨的音樂,外出散心愉情,看看生活的風(fēng)景,也是一種愜意快活的方式。多和朋友出去走走逛逛，交流交心交情。日子不可能總是陽光明媚的，有酸甜苦辣，有憂有愁，郁悶寂寞，人生才多姿多彩。人的一生不可能是一直快樂的，忘記煩惱憂愁、、忘記不開心的事情，和不愉快的、、忘記脆弱的情懷。因此不需太在意的。加油. 祝愿您在生命中獲得幸福和愉悅，快樂開心(*^__^*) …`.愿您在2010年，天天開懷，時時快樂，分分精彩，秒秒幸福。呵呵``~☆⌒_⌒☆“i”-inject　　 ----投入“l(fā)”-loyal　　　----忠誠“o”-observant　----用心 　“v”-valiant　　----勇敢 　　　↓　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　↓ 　☆★☆　　　☆★☆　　　　☆★☆　　　☆★☆ ☆　祝　☆　☆　你　☆　　☆　幸　☆　☆　?！　?　☆★☆　　　☆★☆　　　　☆★☆　　　☆★☆

百加得冰銳朗姆預(yù)調(diào)酒。京東好像有得賣

藍天伏特加

伏特加

　　補充回答:愛情事件只有四個,到紅心如果女神救出就可以用羽毛求婚了 　　必備結(jié)婚條件 　　1救出女神 　　2所有愛情事件觸發(fā) 　　3有大床 　　4達到大紅心 　　符合以上條件，將青之羽毛交給對象(在MM橙心時,雜貨店都有出售羽毛了) 　　提高愛情度當然是送禮物了 　　酒吧MM 生日 夏5日 　　特別喜歡(+800) 　　蘋果派 　　喜歡(+500) 　　葡萄酒，鉆石，彩虹咖喱，究級咖喱，至高咖喱，所有首飾 　　送葡萄酒最方便了,雜貨店有售,300元一瓶 　　每天只有第一次送禮會對愛情度產(chǎn)生影響.生日也一樣.送禮增加的愛情度如下, 　　特別喜歡：愛情度+800 很喜歡：愛情度+500 喜歡：愛情度+300 普通：愛情度+100 討厭：愛情度-500 非常討厭：愛情度-800 　　生日增加的愛情度是平時的三倍~ 　　愛情事件 　　黑心:愛情度0以上可以觸發(fā) 　　時間：(三)以外PM4：20－8：00 　　地點：酒吧（跟著她一起進去即可） 　　選項： 　　「明るくてキレイな人」愛情度+3000 　　「物靜かでかわいい人」愛情度-2000 　　「とくにない」愛情度不變 　　紫心:愛情度10000以上可以觸發(fā) 　　時間：(三)以外AM9:00－11：00 　　地點：海濱 　　其他要求：雨天 　　選項： 　　「聞く」——「會つてお斷りする」愛情度+3000 　　「聯(lián)絡(luò)もせず，放つておく」愛情度-2000 　　「聞かない」愛情度不變 　　藍心:愛情度20000以上可以觸發(fā) 　　時間：(三)以外19：00－20：00 　　地點：Bar 　　其他要求：晴天 　　選項： 　　「放蘑菇」愛情度-2000 　　「加牛奶」愛情度+3000，酒吧追加飲料「酸牛奶」 　　黃心:愛情度40000以上可以觸發(fā) 　　時間：(三)以外AM9：30－10：30 　　地點：牧場主角自宅出門 　　其他要求：夏天且為晴天 　　選項： 　　「デートしょう??！」愛情度+3000 　　「仕事があるからごめん」愛情度-2000 　　賺錢方法: 　　初期:礦洞土地里（就是剛進礦場的那塊地）有首飾、項鏈、胸飾、面膜、化妝品、禮物等，根據(jù)季節(jié)的不同而不同，是初期賺錢的好地方，但是很累人的……一般進去一次可以挖到最少3件首飾，每件首飾如果直接出貨的話是2000G/件，如果賣給中國商人在2200G～3500G/件（推薦，初期多1000G就是不一樣啊，如果沒有達到自己所想的價格可以不賣給他，一般出現(xiàn)機率較高的價格是3209G） 　　中后期:小精靈賭博 　　在小矮人之家可以進行賭博,賭場開啟方法是:在星期天,從鎮(zhèn)上往農(nóng)場走，在過橋的時候會出來一個小矮人,對話后賭場也就開啟了,但是他只負責(zé)賭幣的出售和獎品的兌換,要進行賭博還要收集另外3個小矮人莊家,分別調(diào)查鎮(zhèn)子上的水井,豪宅門前的噴水池和宿屋后的爐子,會出來3個小矮人,他們分別負責(zé)賭場的梭哈,21點和找對子,需要購買賭幣(10G/個)才可以進行賭博,每次最多下注10枚賭幣,勝利后選第一項進行可以猜大小的賭局,電腦給出一張牌,選擇大,小,和同（為什么會有同……）,猜對的話得到的賭幣翻倍；選第二項要從下面4張牌中選擇一張比電腦大的牌,勝利后賭幣翻倍。 　　1.在玩第一個游戲時（最左邊的一個），盡量不要選第一個，中獎率超低。 　　2.第一個游戲中，重復(fù)的牌中獎率比一般的高（約高二分之一） 　　3.第一個和第二個游戲如果見到上屏幕有橙色條，就證明你中獎了，畫出的那一條就是你的獎勵。 　　4.建議玩第一個和第二個，中獎率高，第三個不但不高，反費時間（個人這樣認為） 　　5.每個游戲贏一次后都會有選項，選其中一個玩類似GBA版女神猜大小游戲，多了同牌情況。贏一次后原數(shù)翻倍，很容易賺到幾千。 　　6.剛開始建議大家先買10枚，在玩第一個或第二個游戲，用SL大法讓自己先贏，在玩猜大小，贏1000或2000枚，不要太貪心，否則你恐怕要花更多的時間來賺精靈幣。 　　7.贏1000枚左右后，SAVE,然后開始賺幾萬枚計劃，不要SL,太費現(xiàn)實時間。直到到了你的目標為止,賺到后可以買紅色斗篷賣錢，賣完后還可以有其他的產(chǎn)品換。

白蘭地 白蘭地brandy 白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。 白蘭地一詞分狹義和廣義之說，從廣義上講，所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前面冠以水果的名稱，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 白蘭地最早起源于法國。18世紀初，法國的查倫泰河（Charente）的碼頭因交通方便，成為酒類出口的商埠。由于當時整箱葡萄酒占船的空間很大，于是法國人便想出了雙蒸的辦法，去掉葡萄酒的水分，提高葡萄酒的純度，減少占用空間而便于運輸，這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭，白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后，人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒，酒質(zhì)更醇，芳香更濃，而且還有晶瑩的琥珀色，這樣，世界名酒白蘭地便誕生了。因此，用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)?！緝煞N制造工藝】 一、用白葡萄酒蒸餾制作白蘭地。原料酒的發(fā)酵工藝與傳統(tǒng)法生產(chǎn)的白葡萄酒（不宜用紅葡萄釀成的白葡萄酒蒸餾白蘭地，原因是在發(fā)酵時生成較多的雜醇油，蒸出的酒液質(zhì)地粗糙）相同，當發(fā)酵完全停止時，殘?zhí)且堰_到0.3%以下，在罐內(nèi)進行靜止澄清，然后將上部清酒與酒腳分開，取出清酒即可進行蒸餾（酒腳要單獨蒸餾）。白蘭地是一種具有特殊風(fēng)格的飲料酒，它對于酒度的要求不高，一般在60-70%(v/v)的酒精中，能保存它固有的芳香，因此白蘭地的蒸餾方法至今停留在壺式蒸餾機上（采用壺式蒸餾還另有益處就是壺是用銅制成的，在加熱蒸餾過程中，生成了銅的丁酸、乙酸、辛酸、癸酸、月桂酸鹽。這些鹽是不溶性的，故就除去了味道不夠好的這些酸，有利于白蘭地的質(zhì)量）。 壺式蒸餾是采用直接火加熱進行兩個連續(xù)的蒸餾步驟。即先將原酒蒸成低度酒，在容量為150-500L的壺中加入新發(fā)酵好的原料酒，一直加熱蒸至蒸汽中含很少的酒精為止，約需8小時或更長時間，餾出液（即粗餾原白蘭地）酒度為24-32%(v/v)。取部分酒尾分開存放，把壺放空，再放入新的原酒及上次蒸餾所得的酒尾，進行第二次蒸餾。同法，進行第三次蒸餾。將3次蒸餾所得的主要餾出液合并后復(fù)蒸，復(fù)蒸時間要長些，約14小時，也要分去1%-2%的酒頭或部分酒尾，其主要餾出液的平均酒度為58-60%(v/v)， 即為原白蘭地。將原白蘭地酒進行勾兌與調(diào)配，再經(jīng)過貯藏和一系列的后加工處理，最后裝瓶出廠。 二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白蘭地。將皮渣裝在桶中，將容器密閉，使其發(fā)酵，因皮渣本身都帶有酵母菌，可以不另外加入酵母。容器裝滿后，將口密閉，頂部留一氣孔，使二氧化碳氣逸出。發(fā)酵時間一般需要10-15天，溫度適宜，只需 7-8 天。發(fā)酵完畢后，即可放入蒸餾器進行蒸餾，方法同上?！景滋m地的特點】 白蘭地有一種高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。 白蘭地中的芳香物質(zhì)首先來源于原料。法國著名的Kognac白蘭地就是以科涅克地區(qū)的白玉霓、白福兒、格倫巴優(yōu)良葡萄原料釀制的。這些優(yōu)良葡萄品種含特有的香氣，經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾，得到原白蘭地。原白蘭地是指通過蒸餾得到的、還未調(diào)配的白蘭地。 優(yōu)質(zhì)白蘭地的高雅芳香還有一個來源，并且是非常重要的來源，那就是橡木桶。 原白蘭地酒貯存在橡木桶中，要發(fā)生一系列變化，從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟，在葡萄酒行業(yè)，這叫“天然老熟”。在“天然老熟”過程中，發(fā)生兩方面的變化：一是顏色的變化，二是口味的變化。原白蘭地都是白色的，它在貯存時不斷地提取橡木桶的木質(zhì)成分，加上白蘭地所含的單寧成分被氧化，經(jīng)過五年、十年以至更長時間，逐漸變成金黃色、深金黃色到濃茶色。新蒸餾出來的原白蘭地口味暴辣，香氣不足，它從橡木桶的木質(zhì)素中抽取橡木的香氣，與自身單寧成分氧化產(chǎn)生的香 氣結(jié)合起來，形成一種白蘭地特有的奇妙的香氣。 合格的白蘭地，還有一個極為重要的程序，那就是調(diào)配。調(diào)配也稱勾兌， 是白蘭地生產(chǎn)的點睛之筆，它使葡萄酒的感觀、香氣和口感實現(xiàn)高度的和諧統(tǒng)一。 怎樣調(diào)配是各葡萄酒廠家的秘密，各廠都有自己的配方和自己的調(diào)配專家。作為白蘭地調(diào)配大師，不僅需要精深的釀酒知識，豐富的實踐經(jīng)驗，而且需要異常靈敏的 嗅覺、味覺和藝術(shù)鑒賞能力。白蘭地有一個特點，它不怕稀釋。在白蘭地中放進白水，風(fēng)味不變還可降低酒度。因此，人們飲白蘭地時往往放進冰塊、礦泉水或蘇打水。更有加茶水的，越是名貴茶葉越好，白蘭地的芳香加上茶香，具有濃郁的民族特色。 最好的白蘭地是由不同酒齡、不同來源的多種白蘭地勾兌而成的。兌酒師要通過品嘗儲藏在桶內(nèi)的酒類來判斷酒的品質(zhì)和風(fēng)格，并決定勾兌比例。兌酒師都有自己的配方，絕不外傳。勾兌后的白蘭地在適當?shù)娜萜髦泻椭C6個月就可裝瓶。白蘭地與葡萄酒不一樣，不在瓶中沉淀，裝瓶以后就成為定型產(chǎn)品。只要密封后避光、低溫保存就可長期留用。勾兌的白蘭地酒度在國際上一般標準是42-43度，我國的酒度標準是38-44度。 品質(zhì)優(yōu)良的白蘭地為了突出貯陳年限，抬高酒價，酒瓶的商標上還要有醒目的特殊標記，這些標記各有不同的意義?！景滋m地的老熟過程】 新蒸餾所得的白蘭地，香味不圓熟，質(zhì)地粗糙，須在橡木桶中陳化。陳化前要稀釋至酒度為50%(v/v)左右。稀釋用水在使用前可加入50g/100L的無鐵的糖色。酒桶應(yīng)放在地上酒窖陳化白蘭地，不應(yīng)放在地下酒窖貯藏。因為地下酒窖通風(fēng)不良，不能使白蘭地充分氧化，影響老熟。最適宜的貯藏室溫是15-25℃，相對濕度為75-85度。白蘭地貯藏期越長越好，陳釀時間越久，白蘭地的風(fēng)格越柔順，香氣也越精美，價格就越高昂，但這并不等于說，白蘭地可以無限制陳釀于木桶中，酒本身也有一個從未熟到成熟到衰老的過程。先在新桶中陳化1年后轉(zhuǎn)入舊桶，再陳化5-10年甚至20-30年，一般不超過50年?！景滋m地的貯陳】 白蘭地酒之所以經(jīng)貯陳后，口感醇和，芳香濃郁，是因為所用的橡木桶對白蘭地有微妙的“交換作用”，使本來沒有顏色的酒，神奇地變成橡木桶的琥珀色，而且增添了白蘭地特有的香氣。不過白蘭地本身也要付出一定的代價，因為一部分白蘭地會隨著時間的推移慢慢地蒸發(fā)掉。據(jù)說，僅在法國Cognac（干邑）地區(qū)，一年蒸發(fā)掉的酒約2000萬瓶，難怪有人笑稱這些蒸發(fā)掉的酒是給天使偷喝去了。由于橡木對白蘭地的酒質(zhì)影響很大，因而酒廠對木材的選擇和酒桶的制造也非常講究。首先，被伐下來的橡木，須經(jīng)兩年以上的風(fēng)干以后，才可以用來做木桶，以防橡木中的水分滲出而影響白蘭地的醇美口味；并且，所有的木桶都應(yīng)該純粹用橡木鑲嵌而成，其間不用一顆鐵釘或一滴膠水，也不能用鋸子來割，以確保貯陳過程不影響酒的色澤和口味。這就要求木匠師傅以聰明智能和嫻熟的技巧，利用自然界物體熱脹冷縮的原理，將木條用火烤彎，互相吸合造成酒桶，這種酒桶的大小以350公升的容量最合適。裝入像木桶中的酒因進入一部分空氣中的氧氣，會使酒質(zhì)發(fā)生變化。從而引起復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)并發(fā)展酒香；另外，橡木桶的溶解物質(zhì)和它的微生物，對于白蘭地的老熟和產(chǎn)生酒香影響極大。酒里的酒精也會蒸發(fā)一部分，使酒的烈度降低，并且橡木桶的顏色也逐漸滲入酒中，使原本無色的酒變?yōu)榫К摰溺晟?，味道也大有改進。