1,名酒可以放多久多少年不會(huì)壞
要是好的器皿的話,可以存放很久很久!酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng),味道越好!
你好!酒在瓶中存放過(guò)程中會(huì)有微量的有害成分進(jìn)入酒體,久放 會(huì)揮發(fā)。還是進(jìn)早引用。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
2,不拆包裝的白酒能放多久
白酒沒(méi)有保質(zhì)期要求,可以貯存很久。只要貯存過(guò)程做好密封。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有規(guī)定其保質(zhì)期。白酒主要成分是酒精、水。酒精具有殺菌作用,酒精、水本身化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。這些特點(diǎn)決定白酒不會(huì)變質(zhì)。
3,未開(kāi)封的白酒能自己保藏多久
密封好,無(wú)期限。近千年的白酒也能喝。
只要密封的好,可以一直放下去
如果是你家買(mǎi)的瓶酒的話,放5年最長(zhǎng)了,時(shí)間長(zhǎng)了不好喝,因?yàn)槭菧蟽兜木啤?a href="/baijiu/13439/">原酒窖藏的可以放幾十年
至少5年。我們家的都有10年的。
確定正品的話可以無(wú)限期保存!保存期間,瓶口完整的話 最好橫著放,這樣酒可以把口的縫隙完全填滿,空氣完全隔離!并且要隔一段時(shí)間把酒瓶換個(gè)方向!
4,白酒有保質(zhì)期嗎一般能存放多久呢
沒(méi)有保質(zhì)期,一般建議存放3-5年。根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定,酒精度大于等于10%的白酒,不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒酒精含量都高過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),白酒沒(méi)有保質(zhì)期,一般來(lái)說(shuō)建議三至五年喝完,時(shí)間保存太長(zhǎng),酒精易揮發(fā)。微生物在的酒精溶液里,很難繁殖生長(zhǎng)不會(huì)變質(zhì),白酒都不設(shè)保質(zhì)期。 沒(méi)有保質(zhì)期,一般建議存放3-5年。根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定,酒精度大于等于10%的白酒,不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),白酒沒(méi)有保質(zhì)期,一般來(lái)說(shuō)建議三至五年喝完,時(shí)間保存太長(zhǎng),酒精易揮發(fā)。微生物在的酒精溶液里,很難繁殖生長(zhǎng)不會(huì)變質(zhì),白酒都不設(shè)保質(zhì)期。
5,沒(méi)開(kāi)封的白酒存放能放倒存嗎
白酒貯存過(guò)程注意的事項(xiàng):密封是關(guān)鍵 ,白酒密封減少酒精揮發(fā),也可以減少氧化變酸。白酒貯存最好是避光,避光可以讓白酒柔和,光線照射白酒中的一些香味物質(zhì)會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化,顯得刺激一些。雙乙?;蛘叽孜剔D(zhuǎn)化成乙醛。白酒不是葡萄酒,倒放不倒放不重要。
白酒不存在保質(zhì)期的,你可以一直放著。
沒(méi)開(kāi)封的白酒存放能放倒存嗎應(yīng)該是不可能
看包裝如果是好酒的話,包裝比較嚴(yán)實(shí),可以放倒存,但如果是劣質(zhì)酒的話,肯定會(huì)密封不嚴(yán)漏出來(lái)。
6,白酒能存放多久
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38度白酒可以存放12年時(shí)間,白酒度數(shù)越高保存時(shí)間越長(zhǎng),而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時(shí)間會(huì)影響口感,白酒存放時(shí)應(yīng)該保持陰涼通風(fēng)的環(huán)境,而且要確保白酒密封,如果白酒中出現(xiàn)雜質(zhì)或者酒味變淡,則不能繼續(xù)飲用。38度白酒能存放多少年1、12年時(shí)間:38度白酒可以存放12年時(shí)間,白酒的存放時(shí)間與度數(shù)、環(huán)境等方面有關(guān),度數(shù)越高的白酒越容易長(zhǎng)時(shí)間保存,而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時(shí)間過(guò)程可能會(huì)導(dǎo)致酒精揮發(fā)影響口感。2、保存方法:白酒保存時(shí)應(yīng)該保持通風(fēng)陰涼的環(huán)境,最好放置在酒窖中保存,切勿將白酒放置在光線較強(qiáng)的區(qū)域,可能會(huì)導(dǎo)致其中的酒精物質(zhì)發(fā)生變化,另外存放白酒時(shí)需要給酒瓶蓋做好密封措施。
提問(wèn)
茅臺(tái)38度存放十年以上的酒好好
回答
可以的
酒的話
時(shí)間放的越久
越香
而且價(jià)值也越高
提問(wèn)
存放十五年的茅臺(tái)低度酒好不好
低度酒呀
回答
好的
可以的
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間久的話,酒是很香的
提問(wèn)
會(huì)不會(huì)有毒了
回答
不會(huì)
酒這個(gè)東西和別的不一樣
你看那個(gè)有的酒放地下都放二十幾年
提問(wèn)
低度和高度一樣?
回答
是的,是一樣的
提問(wèn)
好的謝謝
回答
不客氣的
親
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7,未開(kāi)封的雜酒能保存多久
成分較純的高度酒一般能保存20年左右,再往后口感就會(huì)下降,低度酒三五年就變淡了,你所釀的酒應(yīng)該是高度,但是因?yàn)榧兌炔粔虻膯?wèn)題,最多保存時(shí)間也不會(huì)太長(zhǎng),估計(jì)3、5年就差不多了。
如果是自己做的,建議你現(xiàn)在喝吧,因?yàn)楦鞣矫娴募夹g(shù)水平達(dá)不到很高的標(biāo)準(zhǔn)
白酒一般放個(gè)三四十年就很不錯(cuò)了,而且是好白酒。
你家自己做的酒,我估計(jì)就三五年吧。
你說(shuō)的雜酒是什么意思啊,是各種酒攙和在一起封起來(lái)的嗎?那樣的酒還是沒(méi)什么存的意義啊。
酒是陳的香
酒越放越好 沒(méi)保質(zhì)期
只要封的好越久酒越好
當(dāng)然能和,還比以前更好喝呢
8,白酒最多能存放多久
白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無(wú)論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見(jiàn)的38度白酒,放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低,放久后,酸增酯減。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會(huì)有提高。
9,白酒是不是沒(méi)有保質(zhì)期的可以永久保存
一般來(lái)說(shuō),白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。因其包裝、儲(chǔ)存條件不同,酒質(zhì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng),會(huì)有所變化。普通瓶包裝儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)酒質(zhì)變差。但不影響飲用。因白酒主要成分是水、乙醇。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)幾乎沒(méi)有,所以不容易變質(zhì)。一般情況下,白酒儲(chǔ)存的實(shí)踐越長(zhǎng),醇類、醛類酯化越明顯,喝起來(lái)會(huì)越柔和,不烈不燥。通常來(lái)說(shuō)原酒儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)越香,是因?yàn)榫浦械乃岷痛嫉孽セ饔卯a(chǎn)生香味物質(zhì)。但成品白酒的存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解。希望可以幫到您!
一般意義上講白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。因其包裝和儲(chǔ)存前提不合酒質(zhì)跟著時(shí)光的延長(zhǎng)會(huì)有所變更。原酒儲(chǔ)存時(shí)光越長(zhǎng)越噴鼻是因?yàn)榫浦械乃岷痛嫉孽セ谢a(chǎn)生噴鼻味物質(zhì)。但成品白酒的存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題時(shí)光太長(zhǎng)一是酒度會(huì)降低二是某些成分會(huì)分化按現(xiàn)行國(guó)度標(biāo)準(zhǔn)也不合格了其實(shí)成品酒存放過(guò)久是沒(méi)意義的。 國(guó)度《食物標(biāo)識(shí)治理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒和食醋和食用鹽和固態(tài)食糖類可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
10,白酒不蓋干放個(gè)四五天會(huì)不會(huì)壞
白酒打開(kāi)不密封口放4、5天,那就不能再喝了,里面的酒精會(huì)揮發(fā)掉很多,香味物質(zhì)散失,尾酒味很濃,口感很差,不適宜再飲用了。
乙醇會(huì)蒸發(fā)沒(méi)了的!那就不是酒了……
白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn): ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無(wú)限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過(guò)程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌
不會(huì)
酒精酒揮發(fā)了~