1. 釀酒科技官網(wǎng)
https://mip.51sole.com/company/detail_5118097.html
2. 釀酒設備有限公司
有一些想買釀酒設備的朋友，聽說傳成釀酒設備公司在寧波后，馬上沒了興趣，太遠了，還是在附近找下有沒有合適的釀酒設備，接著耳邊傳來“嘟嘟”聲?？赐晗旅嫖淖?，你還說傳成釀酒設備公司遠嗎？
對于創(chuàng)業(yè)釀酒，我們不能只考慮距離或者價格，需要考慮周全。首先，我們應該讓自己的心歸零，通過各方面綜合比較。
比如這個釀酒設備廠家的實力、設備是否節(jié)能、質量保證、技術培訓、售后保障，能否保證酒的口感和出酒率……
比如一些廠家說自己的釀酒設備和白酒酒曲如何如何好，釀酒如何賺錢。但是他們自己不釀酒，自己的產(chǎn)品連自己都不用，你敢用嗎？
下面讓我們重播一下客戶來傳成釀酒設備公司考察時的一個小插曲：
有一次，客戶來到公司，帶他們考察公司，客戶突然對我說“另一個公司的白酒釀酒設備和你的差不多，價格卻比你便宜很多?！蔽衣牶笮Χ徽Z。
然后拿出口袋的iPhone8，熟練的打開后蓋，取出電池。吹了吹里面的灰，又熟練裝上電池蓋上后蓋！對客戶說到“見笑了！這是雙十一剛淘的，外觀一樣，598塊！而且還雙卡雙帶”客戶笑了笑說：繼續(xù)我們剛剛那個話題！
另外，釀酒設備是釀酒的工具，還需要有過硬的釀酒技術。新工藝釀酒需要掌握兩大關鍵技術：發(fā)酵和蒸餾，只要在這兩大工藝的技術上操作熟練。傳成釀酒設備公司的新工藝釀酒技術工序簡單，一人即可完成所有操作，節(jié)省了燃料、人工、時間，釀酒設備占地面積小，蒸酒的時間大大縮短，降低了30%-50%左右的成本，成本低，利潤高。
如果你是第一次進入釀酒行業(yè)，您必須選擇傳成；
如果你想升級釀酒設備和釀酒技術，你首先該選傳成；
如果你準備投資建設一個大型酒廠，那就更應該來傳成！
3. 釀酒雜志官網(wǎng)
網(wǎng)址https://www.dovepress.com/nature-and-science-of-sleep-journal
4. 釀酒設備生產(chǎn)商
作為新手釀酒師傅，看看他是如何選擇白酒設備的
面對市面上眾多的釀酒設備真是挑花了眼，特別是釀酒新人更是不知道該如何選擇？
鮑先生是寧波人，年前來過傳成釀酒設備公司考察釀酒設備，他說年后規(guī)劃想要步入釀酒這行。作為一個釀酒新人，他之前并未接觸過釀酒這行，那次來到公司后，他從釀酒設備到釀酒工藝逐步了解，打開了他對于釀酒行業(yè)的啟蒙之路。
釀酒設備的材質：
用來做釀酒設備的材質很多，如木甄、鐵片、鋁材、不銹鋼、銅等等，不同材質會直接影響到酒的口感和出酒率。
傳成做白酒的設備采用食品級304鋼材，壽命長，導熱性能好，冷卻密封性能也好，能確保白酒的產(chǎn)量和質量，造價適中，是做釀酒設備的醉好選擇。
釀酒工藝：
釀酒一般分為固態(tài)釀酒工藝和液態(tài)釀酒工藝。對于釀酒新人而言，需要選擇一款簡單易學易操作的設備，同時更需要學習專業(yè)的釀酒工藝，否則學成“半吊子”就根本無法釀造出好酒。
此次年后鮑先生再來到傳成釀酒設備公司，他說自己已經(jīng)考察過市場，想要在農(nóng)村釀酒賣酒，打算以五糧酒為主。而他作為新人，想要讓公司幫忙研發(fā)釀造適合當?shù)乜谖兜奈寮Z酒，幫助他打開當?shù)剞r(nóng)村的白酒市場。
當天，鮑先生就在公司選擇了他需要的釀酒設備，并且跟技術老師約好時間學習釀酒技術。
鮑先生說，對于一個新手來說，更需要選擇專業(yè)靠譜的釀酒設備公司，這樣既能學習釀酒工藝，還不用擔心售后服務，有任何釀酒問題還可以咨詢釀酒技術老師解決問題。
5. 釀酒科技雜志官網(wǎng)
http://www.cqjz.cbpt.cnki.net/WKE/WebPublication/index.aspx?mid=CQJZ
6. 釀酒股份有限公司
1首先，釀制流程不同，是一款從開始研發(fā)到釀制，再到生產(chǎn)成功都是一條龍，也就是將糧食直接發(fā)酵而成的一款酒水。而且是用無污染的綠色糧食作物，如高粱、大米、稻谷、糯米、小麥等為原料，經(jīng)蒸糧、固態(tài)下曲糖化、固態(tài)自然發(fā)酵、固態(tài)蒸餾出酒、過濾等工序，全部過程均為傳統(tǒng)固態(tài)法手工釀造工藝，出酒時“掐頭去尾、取其中間之精華”的過程。
而且此酒在釀制過程中未加任何香精香料和勾兌，純糧固態(tài)發(fā)酵蒸餾或液態(tài)發(fā)酵釀造的酒，所以酒體醇正、香濃、度數(shù)也會偏高。而原漿酒則是將糧食通過制曲、發(fā)酵、蒸餾釀造而成的酒，釀制而成以后，完全是不勾兌不加水的原始酒液。將高低不等的酒水精心勾兌而成。
2其次，香味不同，帶有糧食發(fā)酵自然香味、香氣濃郁，略有焦香(但不出頭) ，香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出。并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素，其營養(yǎng)性特點顯著，并且飲后不上頭，對身體刺激小。
而則更多表現(xiàn)的是糧食的清香酒曲淡淡的味道，喝起來則更加的綿柔、香甜、直接、營養(yǎng)也更加的豐富，而且工藝是手工釀酒作坊采用固態(tài)法釀造的白酒。另外，原漿酒是純糧酒中的一種，是沒有降度的純糧酒，是未經(jīng)過任何加工勾調的純糧酒，需要再加工才可以作為成品，所以度數(shù)較高，一般在60度以上，
7. 釀酒設備網(wǎng)
古法釀酒大部分采用木甑、水泥甑等傳統(tǒng)設備來釀酒，效率低，不能實現(xiàn)批量生產(chǎn)。
古法釀酒的釀酒設備采用傳統(tǒng)的甑桶、蒸餾釜、蒸餾塔進行蒸餾，設備落后，操作起來費時費力，非常辛苦。
古法釀酒的過程基本是：原料→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→攤涼→加曲→裝箱培菌→配槽→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。
古法釀酒工序繁多，操作起來非常復雜。有的采用回醅發(fā)酵，即長期反復發(fā)酵的酒醅，配加在新酒醅中，以老醅帶新醅，進行發(fā)酵的措施。唐三鏡胡星杰告訴大家也有的采用回糟發(fā)酵，即按一定比例加入用釀酒設備蒸餾后的酒糟作為配糟一起發(fā)酵。
有的采用回酒發(fā)酵，成品酒依次分為頭級酒，二級酒，三級酒。二級酒倒回酒新酒醅中，再次入窖發(fā)酵，再次蒸餾，可將二級酒變?yōu)轭^級酒。
8. 釀酒實業(yè)有限公司
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9. 釀酒科技電子版
我在里面上班過半個月，是真不行，老板人品極差，產(chǎn)品全貼牌
10. 釀酒大師官網(wǎng)
就是當?shù)厝肆Y源和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心網(wǎng)站。
釀酒師是指利用生物工程技術及相關知識，從事指導設計酒類釀造生產(chǎn)的技術人員。
釀酒師職業(yè)資格考試是我國符合一定條件的公民參加的一種職業(yè)技能等級證書考試，考試合格的人員可取得由相應級別的釀酒師國家技能等級證書。
11. 中國釀酒技術網(wǎng)
固態(tài)法釀酒是指原料蒸煮后。攤涼降溫拌上酒曲，經(jīng)糖化培菌后就裝缸發(fā)酵。發(fā)酵過程都是固態(tài)（干糧）。然后通過固態(tài)蒸餾蒸餾而得的酒。一般高粱酒、玉米酒、谷酒都是這么釀出來的。固態(tài)釀酒工藝酒質最好、風味最正。就是操作繁雜一些。