怎么消除白酒酒精，酒怎么去酒精

把酒加熱，因?yàn)榫凭悬c(diǎn)低，所以等酒精揮發(fā)完就可以了。

酒精，學(xué)名乙醇，是酒的主要成分。欲把酒變成酒精，即去除乙醇以外的成分，可用蒸餾法。

點(diǎn)燃

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，方法1：打開瓶蓋等待酒精的揮發(fā)，從而降低酒精度方法2：加熱可以揮發(fā)掉酒精（因?yàn)橐掖嫉膿]發(fā)點(diǎn)很低），但是會(huì)破壞酒里的少許發(fā)酵酶。不會(huì)影響品質(zhì)和飲用。 方法3：加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結(jié)合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。

白酒含的不就是乙醇？！將瓶蓋子打開就行了。

消除了，還叫白酒嗎？

白酒是一種含有酒精的風(fēng)味飲料，也就是說乙醇是白酒中的主要物質(zhì)。沒有乙醇也就不叫白酒

跟釀造白酒的方法一樣，需要通過蒸餾的方法來提取。

可以考慮以下解酒的方法：1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。4．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。5．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。6．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。7．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。8．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。如果醉酒嚴(yán)重的話找醫(yī)生

兌白水。假設(shè)原來白酒60度，就是1斤液體中有60%是酒精，兌1斤白水，酒就變成30度了。

把酒煮沸，味道可能會(huì)有一些變化，但甚至可以做到 零酒精度（理論上）單一的想讓酒精度下降的話需要控制好溫度和時(shí)間

把一瓶白酒倒在碗里，用火點(diǎn)燃20秒鐘，52度的白酒可降低到38度左右。

飲酒后如何快速醒酒?很多朋友一逢酒場便醉，不但給以后幾天的正常生活和工作帶來了不便，給自己的身體健康也帶來了很大的隱患。那么，我們有什么好的方法可以快速醒酒嗎?下面小編為大家介紹一下在生活中如何迅速醒酒吧。飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效。飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見效。喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。另外怎么來減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢?下面也介紹幾種食物，大家不妨做一個(gè)參考：蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。在生活中在醉酒后快速的醒酒?相信大家看完上面的文章之后對(duì)于快速醒酒的方法都比較了解了。當(dāng)然，快速醒酒的方法還有很多比如一些常見的藥物療法，希望大家能夠選出適合自己的方便有效地方法哦。祝大家保持健康的身體。

酒被我們飲用后直接進(jìn)入我們?nèi)梭w的血液循環(huán)系統(tǒng)，我們常說的“醉了”其實(shí)是酒精進(jìn)入血液循環(huán)后按照人體所攝取的酒精含量來界定的。根據(jù)不同人群的實(shí)際狀態(tài)所反映出來的外在表現(xiàn)！我們常說的喝醉了其實(shí)有些狀態(tài)并不是真的醉了，并且最也有很多種類和其特定的外在表現(xiàn)方式。我們現(xiàn)在來看一下各種具體的表現(xiàn)方式： 1.爽快 血液中的酒精含量濃度為0.02%---0.04%之間，對(duì)人體有輕微影響，表現(xiàn)為心情舒暢！這其實(shí)并不是醉了！2.激動(dòng) 為0.05%表現(xiàn)為十分活躍，情緒較為激動(dòng)，意氣昂揚(yáng)說話較多聲音也大。向平?？匆娒琅@是偷偷看看，如果和到這程度估計(jì)就會(huì)有諸如吹口哨等肢體動(dòng)作了。呵呵 酒壯英雄膽嘛。3.稍有醉意 為0.1%左右表現(xiàn)為輕微的腳步不穩(wěn)，有睡意！像大家在喝酒時(shí)，酒過三巡后要到洗手間是會(huì)不自覺的出現(xiàn)輕微晃蕩就屬這種情況，但是自己會(huì)克制自己，但是在走回到桌子的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)像“正步走”那樣的不自然腳步。呵呵這樣的表現(xiàn)是將要醉了，但是還沒有醉了。4.微醉 為0.2%左右表現(xiàn)為話特別多，且重復(fù)說同樣的話，幾乎不能單獨(dú)行走，別人攙扶也有些歪歪斜斜。這是我們較常見到的醉酒現(xiàn)象。5.大醉 0.3%表現(xiàn)為言語不清，行動(dòng)和表情都很異常，易哭易笑，亂扔?xùn)|西，常講自己沒醉。這是最多的醉酒表現(xiàn)！據(jù)我發(fā)現(xiàn)女性醉酒與男性醉酒有很有意思的不同點(diǎn)。男性多是社會(huì)及事業(yè)問題；女性多是家庭及感情問題。并且女性醉酒后有自己獨(dú)特的表現(xiàn)方式，像打電話！呵呵不管是誰撥通就喊老公，一通神聊發(fā)泄，醒了一看自己撥的是110 淑女氣質(zhì)就別想了說不準(zhǔn)還會(huì)干出路邊小解，脫衣耍潑的出格事情！ 男性就更有意思了，這位仁兄回家后咚咚敲門，門開后面不得受老婆一頓臭罵，看你喝的這個(gè)熊樣，喝得這么多“馬尿”呵呵濟(jì)南的都這么說！男的更是有趣，你這熊娘們我哪喝多了？喝多了我能回來敲你的門？咱家住五號(hào)樓二單元403 ，我 我 我我喝多了我怎么不去敲402老陳他媳婦家的門呢？女人頭發(fā)長見識(shí)短光知道怏怏。6.酩酊大醉 為0.4%表現(xiàn)為動(dòng)作遲鈍 言語不清 走路困難不管在哪躺下就睡 搖晃后嘔吐。想那些不管在路邊電線桿旁邊，自行車躺在旁邊并且身體下面還有水跡的【尿了】 呵呵的仁兄就是這樣的表現(xiàn)，大概年齡為50歲左右居多，或許是有太多的人生不如意吧？7.爛醉 0.5%左右也稱昏睡期，處于爛醉如泥狀態(tài)。如果血液中的酒精含量達(dá)到0.8%--1%就有可能導(dǎo)致休克或死亡！ 以每個(gè)人身體中的常備血量為5000毫升計(jì)算，朋友們你們可以算出來你的攝取量，記住這是純酒精并不是酒！很可怕的！酒是好東西!淺嘗之回味無窮，量過了就只能是遺害終生了！ 可是我們一生中難免會(huì)醉過，如果沒醉過?這樣的人生也是不完美的！要是醉了怎么辦呢？ 首先要潔身自好，避免酒醉現(xiàn)象的發(fā)生，也就是預(yù)防為主，喝酒有度。如果醉酒后同伴或另一半要記得使其喝一杯檸檬汁或橙汁并加入大量蜂蜜調(diào)制成的解酒湯。這是因?yàn)樗嵝晕镔|(zhì)及糖分能起到收縮血管減緩酒精在血液中的循環(huán)速率，從而起到解酒的功效。當(dāng)然我們家庭中的醋也可以！另外讓喝下解酒湯的“醉鬼”休息。要注意需要解開領(lǐng)口及腰帶這樣能保證他的呼吸順暢?？捎美涿磉M(jìn)行冷敷。切忌要避免風(fēng)口直吹，要特別注意保持其身人體溫度防止著涼感冒。待醒酒后送上咖啡或茶水助其恢復(fù)精神！ 最后告誡朋友們酒是用來品的，不是用來喝的。酒后駕車極其危險(xiǎn)，希望朋友們?cè)谙硎苓@瓊漿玉液時(shí)多多注意自己的身體健康和他人的安全及愛自己的人的感受！記住永遠(yuǎn)不要在自己親近的人面前出現(xiàn)酒醉的現(xiàn)象。這樣他們會(huì)很傷心?。?！

加熱一下。

將酒煮熱了可以適當(dāng)?shù)慕档途凭亩葦?shù)，但上頭快，不過一陣子就過去了，不容易醉。只有把酒煮開了才會(huì)大大降低酒精的度數(shù)。當(dāng)然喝酒前喝點(diǎn)豆?jié){，牛奶等高蛋白質(zhì)的食物能緩解醉酒，因?yàn)榫凭珪?huì)先與蛋白質(zhì)反應(yīng)，減輕酒精被吸收。

你好！，你爸爸的情況真的要改善了。 喝完酒發(fā)生的情況解決，要從兩個(gè)途徑解決，才能達(dá)到雙劍合壁/。第一個(gè)，就物理上。他想喝醉的話，就算你在酒里加水，他達(dá)不到醉的感覺，我也會(huì)繼續(xù)喝。第二個(gè)，如果在家吃飯（喝酒）的話， 你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時(shí)候當(dāng)茶喝，可提高酒量 。當(dāng)然牛奶、酸奶也可以，但是很多大人都不喜歡喝這個(gè)，如果你爸爸喜歡喝的話，也可以。第三個(gè)，這里有個(gè)小竅門（喝酒過程和喝完酒時(shí)）：一是準(zhǔn)備些解酒、醒酒類的藥物或飲品，如醒酒湯、葛類制品等，據(jù)說效果不錯(cuò)。二是在酒桌上耍點(diǎn)小聰明，就不用明講了，相信你會(huì)的。第四個(gè)，醉酒速醒：用生綠豆一兩研未，加茶葉泡水服下立解酒醉。 還有，醉后的爸爸，一定要順?biāo)囊鈦磉M(jìn)行活動(dòng)。其實(shí)喝醉的人情緒會(huì)很激動(dòng)的，一定要順?biāo)囊?，不要激?dòng)他，一切事情就會(huì)好起來了！`~```從生活、精神，真的要平時(shí)要好好跟爸爸溝通溝通，。這點(diǎn)是根/。希望能會(huì)為你解決問題。我也有個(gè)酒鬼爸爸，但是現(xiàn)在好很多了，大多都是通過生活方面，吃飯~`看電視~`等等多點(diǎn)聊聊。。讓他喝酒有自制力，酒后的情緒不會(huì)太激動(dòng)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答新年新氣象，小鄭在這祝您心 想事成萬事如意，你的煩惱困 難由我解決，本人已看到您的 問題，在分析問題查找答 案，打字有點(diǎn)慢，請(qǐng)諒解。1.應(yīng)用純凈水,純凈水是沒有殘?jiān)?釀出去的酒還可以說成水蒸氣蒸餾物質(zhì)。適當(dāng)?shù)募由霞儍羲畞頊p少酒精含量,是行得通的。可是蕞好是用冷水開展水蒸氣蒸餾,隨后再與酒開展調(diào)合。2.應(yīng)用礦泉水,礦泉水調(diào)合之后,實(shí)際效果沒有純凈水很好,可是還算能夠。不容易造成沉淀,酒類也不會(huì)霉變。3.對(duì)飲放到壇中兩年之后,會(huì)發(fā)覺酒的度數(shù)降低了。如果已經(jīng)解答您的疑問，麻煩您點(diǎn)擊評(píng)價(jià)給5顆小星星贊哦~ 如果有首問相關(guān)追問未解答可以留言在本頁面進(jìn)行咨詢，如果還有其他問題可以點(diǎn)擊頭像我的進(jìn)行升級(jí)服務(wù)，希望可以幫助到您~ 祝您生活愉快！提問用水降度的話會(huì)不會(huì)酒變的渾濁，降低酒的香味和口感呀？回答不會(huì)的白酒主要成分也包含水提問不會(huì)變渾濁嗎回答不會(huì)的哦更多11條

把酒瓶子的蓋子去掉，讓酒精揮發(fā)出去，別忘了在上面放上擋住灰塵的東西，到家里來人了你就把蓋子蓋上。注意時(shí)間不要太長，否則酒精揮發(fā)完了就有破綻了，水也會(huì)蒸發(fā)的。

使用aotf-nir光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯 i. 操作摘要 使用brimrose luminar 2080型多路轉(zhuǎn)換式光譜儀采集白酒的光譜數(shù)據(jù)。然后利用酒精度、總酸、總酯%含量的參考數(shù)據(jù)和光譜數(shù)據(jù)創(chuàng)建校正模型。所得校正模型的結(jié)果很好，顯示使用brimrose光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯%含量是可行的。使用一些樣品組成驗(yàn)證集。利用校正模型和驗(yàn)證集進(jìn)行預(yù)測，預(yù)測的結(jié)果證實(shí)校正模型能獲取很好的結(jié)果。 ii. 介紹 聲光可調(diào)濾波器（aotf）的原理基于光在各向異性介質(zhì)中的聲折射。裝置由粘在雙折射晶體上的壓電導(dǎo)層構(gòu)成。當(dāng)導(dǎo)層被應(yīng)用的射頻（rf）信號(hào)激發(fā)時(shí)，在晶體內(nèi)產(chǎn)生聲波。傳導(dǎo)中的聲波產(chǎn)生折射率的周期性調(diào)制。這提供了一個(gè)移動(dòng)的相柵，在特定條件下折射入射光束的部分。對(duì)于一個(gè)固定的聲頻，光頻的一個(gè)窄帶滿足相匹配條件，被累加折射。rf頻率改變，光的帶通中心相應(yīng)改變以維持相匹配條件。

使用蒸餾法，將含酒精液體倒入容器，高溫加熱容器一段時(shí)間，酒精會(huì)揮發(fā)。

酒被我們飲用后直接進(jìn)入我們?nèi)梭w的血液循環(huán)系統(tǒng)，我們常說的“醉了”其實(shí)是酒精進(jìn)入血液循環(huán)后按照人體所攝取的酒精含量來界定的。根據(jù)不同人群的實(shí)際狀態(tài)所反映出來的外在表現(xiàn)！我們常說的喝醉了其實(shí)有些狀態(tài)并不是真的醉了，并且最也有很多種類和其特定的外在表現(xiàn)方式。我們現(xiàn)在來看一下各種具體的表現(xiàn)方式： 1.爽快 血液中的酒精含量濃度為0.02%---0.04%之間，對(duì)人體有輕微影響，表現(xiàn)為心情舒暢！這其實(shí)并不是醉了！ 2.激動(dòng) 為0.05%表現(xiàn)為十分活躍，情緒較為激動(dòng)，意氣昂揚(yáng)說話較多聲音也大。向平?？匆娒琅@是偷偷看看，如果和到這程度估計(jì)就會(huì)有諸如吹口哨等肢體動(dòng)作了。呵呵 酒壯英雄膽嘛。 3.稍有醉意 為0.1%左右表現(xiàn)為輕微的腳步不穩(wěn)，有睡意！像大家在喝酒時(shí)，酒過三巡后要到洗手間是會(huì)不自覺的出現(xiàn)輕微晃蕩就屬這種情況，但是自己會(huì)克制自己，但是在走回到桌子的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)像“正步走”那樣的不自然腳步。呵呵這樣的表現(xiàn)是將要醉了，但是還沒有醉了。 4.微醉 為0.2%左右表現(xiàn)為話特別多，且重復(fù)說同樣的話，幾乎不能單獨(dú)行走，別人攙扶也有些歪歪斜斜。這是我們較常見到的醉酒現(xiàn)象。 5.大醉 0.3%表現(xiàn)為言語不清，行動(dòng)和表情都很異常，易哭易笑，亂扔?xùn)|西，常講自己沒醉。這是最多的醉酒表現(xiàn)！據(jù)我發(fā)現(xiàn)女性醉酒與男性醉酒有很有意思的不同點(diǎn)。男性多是社會(huì)及事業(yè)問題；女性多是家庭及感情問題。并且女性醉酒后有自己獨(dú)特的表現(xiàn)方式，像打電話！呵呵不管是誰撥通就喊老公，一通神聊發(fā)泄，醒了一看自己撥的是110 淑女氣質(zhì)就別想了說不準(zhǔn)還會(huì)干出路邊小解，脫衣耍潑的出格事情！ 男性就更有意思了，這位仁兄回家后咚咚敲門，門開后面不得受老婆一頓臭罵，看你喝的這個(gè)熊樣，喝得這么多“馬尿”呵呵濟(jì)南的都這么說！男的更是有趣，你這熊娘們我哪喝多了？喝多了我能回來敲你的門？咱家住五號(hào)樓二單元403 ，我 我 我我喝多了我怎么不去敲402老陳他媳婦家的門呢？女人頭發(fā)長見識(shí)短光知道怏怏。 6.酩酊大醉 為0.4%表現(xiàn)為動(dòng)作遲鈍 言語不清 走路困難不管在哪躺下就睡 搖晃后嘔吐。想那些不管在路邊電線桿旁邊，自行車躺在旁邊并且身體下面還有水跡的【尿了】 呵呵的仁兄就是這樣的表現(xiàn)，大概年齡為50歲左右居多，或許是有太多的人生不如意吧？ 7.爛醉 0.5%左右也稱昏睡期，處于爛醉如泥狀態(tài)。如果血液中的酒精含量達(dá)到0.8%--1%就有可能導(dǎo)致休克或死亡！ 以每個(gè)人身體中的常備血量為5000毫升計(jì)算，朋友們你們可以算出來你的攝取量，記住這是純酒精并不是酒！很可怕的！酒是好東西!淺嘗之回味無窮，量過了就只能是遺害終生了！ 可是我們一生中難免會(huì)醉過，如果沒醉過?這樣的人生也是不完美的！要是醉了怎么辦呢？ 首先要潔身自好，避免酒醉現(xiàn)象的發(fā)生，也就是預(yù)防為主，喝酒有度。如果醉酒后同伴或另一半要記得使其喝一杯檸檬汁或橙汁并加入大量蜂蜜調(diào)制成的解酒湯。這是因?yàn)樗嵝晕镔|(zhì)及糖分能起到收縮血管減緩酒精在血液中的循環(huán)速率，從而起到解酒的功效。當(dāng)然我們家庭中的醋也可以！另外讓喝下解酒湯的“醉鬼”休息。要注意需要解開領(lǐng)口及腰帶這樣能保證他的呼吸順暢?？捎美涿磉M(jìn)行冷敷。切忌要避免風(fēng)口直吹，要特別注意保持其身人體溫度防止著涼感冒。待醒酒后送上咖啡或茶水助其恢復(fù)精神！ 最后告誡朋友們酒是用來品的，不是用來喝的。酒后駕車極其危險(xiǎn)，希望朋友們?cè)谙硎苓@瓊漿玉液時(shí)多多注意自己的身體健康和他人的安全及愛自己的人的感受！記住永遠(yuǎn)不要在自己親近的人面前出現(xiàn)酒醉的現(xiàn)象。這樣他們會(huì)很傷心?。?！

我國的傳統(tǒng)解酒方法較為簡單，就是讓醉者喝一碗白醋，使胃酸大量增加便可收效 1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 10．杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 15．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。 16．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 19．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒

1.可先把酒加熱，因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)較低，所以會(huì)最先被蒸發(fā)掉，但這樣做成本較高。2.在酒中加水以降低酒中酒精的濃度。乙醇在人體內(nèi)由消化道吸收，主要在肝臟代謝，在生理?xiàng)l件下經(jīng)乙醇脫氫酶（ADH）代謝為乙醛，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為乙酸，進(jìn)人體循環(huán)。此外，肝臟中還存在微粒體乙醇氧化酶系（MEOS）等代謝系統(tǒng)．MEOS的米氏常數(shù)（Km=8.6mmol/L）比ADH(2mmol/L）大數(shù)倍，主要在攝取高劑量乙醇時(shí)發(fā)揮作用。近年來乙醇脫氫酶也在胃腸道中被發(fā)現(xiàn)，但當(dāng)服用大量乙醇時(shí)，胃腸道代謝則顯得微不足道。乙醇在代謝過程中誘發(fā)自由基的產(chǎn)生，對(duì)肝臟等多個(gè)器官造成損害。乙醇脂溶性較大，可透過血腦屏障人腦，其在腦內(nèi)的濃度與血中濃度差別不大，因此可以根據(jù)血中乙醇濃度推斷酒醉狀態(tài)。

我們上學(xué)時(shí)學(xué)過酒精這東西不是容易揮發(fā)的液體么，就用這個(gè)原理來讓它變淡就好了，拿個(gè)開口大的容器倒上大半杯酒，然后拿到沸水里蒸這樣高溫讓它揮發(fā)的更快（當(dāng)然即使不去蒸打開酒瓶蓋就可以揮發(fā)，但那樣應(yīng)該揮發(fā)的太小

加熱，酒精沸點(diǎn)比水低，很容易揮發(fā)，所以加熱是最好的辦法

一、加熱，可以揮發(fā)掉酒精（因?yàn)橐掖嫉膿]發(fā)點(diǎn)很低。），但是會(huì)破壞酒里的少許發(fā)酵酶。但是總體來說，還不會(huì)影響品質(zhì)和飲用。二、加入硫酸銅粉末，市面上有賣的，最好買好點(diǎn)包裝的，衛(wèi)生一些，放進(jìn)去后，幾秒鐘就會(huì)形成結(jié)晶的晶體，沉在水底，一點(diǎn)也不影響酒的品質(zhì)和飲用。三、加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結(jié)合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。四、加入中藥材藿香，酒精會(huì)自然揮發(fā)，速度不是很快，但是徹底，只是酒水含有苦味的藿香，比較難以下咽，但是這樣的處理后還含有微量酒精的酒可以治療感冒。