白酒怎么推銷(xiāo)方法，如何銷(xiāo)售自己的白酒產(chǎn)品

你可以從飯店,超市,小雜貨店......入手,讓他們銷(xiāo)售你的二鍋頭.第一就是你推銷(xiāo)給他們,然后他們買(mǎi)了以后自己再設(shè)個(gè)價(jià)格在店里賣(mài).第二讓他們代理賣(mài)你的酒,就是說(shuō)他們不付錢(qián)買(mǎi)你的酒,每月賣(mài)出多少瓶月底結(jié)算,然后你給他們每瓶賣(mài)出去的傭金.比如說(shuō)每瓶給1%傭金.傭金的多少和你銷(xiāo)量有直接關(guān)系.第三去各大飯店租地方推銷(xiāo)你的酒,最常見(jiàn)的啤酒推銷(xiāo)小姐......賣(mài)多少都算你自己的.租金可以和飯店老板商量

如果是小本經(jīng)營(yíng)，最好去找?guī)讉€(gè)零售白酒的地方，以合同代售的方式，先把自己的招牌立起來(lái)再說(shuō)。

其實(shí)我們?cè)谕其N(xiāo)白酒的時(shí)候，一定要找準(zhǔn)客戶(hù)的需求，只要是找到這個(gè)需求點(diǎn)，自己的酒肯定很好推銷(xiāo)出去的。所以我總結(jié)了一些我的經(jīng)驗(yàn)。首先在推銷(xiāo)酒的時(shí)候，一定要看一下客戶(hù)在乎的是酒的品質(zhì)還是酒的價(jià)格。如果客戶(hù)在乎的是酒的品質(zhì)，那說(shuō)明這個(gè)客戶(hù)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)條件還不錯(cuò)的一個(gè)客戶(hù)。這要是客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)條件還不錯(cuò)，你肯定是要推銷(xiāo)出來(lái)口感最好，并且品質(zhì)最好的一款酒。只要是這樣的一款酒符合客戶(hù)的要求，那下面就要好好地去推銷(xiāo)一下了。如果客戶(hù)在乎的是酒的價(jià)格，這種情況下就說(shuō)明客戶(hù)需要的是一款性?xún)r(jià)比比較高的一款酒吧，品質(zhì)還是比較不錯(cuò)的，同時(shí)價(jià)格比較便宜實(shí)惠。你只要是找到這樣的一款酒，直接向客戶(hù)推銷(xiāo)就行了。基本上就是這幾個(gè)方面吧，所以你要看一下客戶(hù)到底是什么樣的一種需求，只要是把客戶(hù)的需求能夠滿(mǎn)足，并且讓客戶(hù)感覺(jué)到買(mǎi)你的酒，最主要的就是開(kāi)心并且也能夠得到一個(gè)很大的實(shí)惠，那么客戶(hù)肯定會(huì)購(gòu)買(mǎi)的。所以自己在推銷(xiāo)酒的時(shí)候一定要真誠(chéng)，一定要為客戶(hù)而著想，這樣自己的酒肯定會(huì)很快打開(kāi)銷(xiāo)路。

你的問(wèn)題太泛了，沒(méi)有針對(duì)性，估計(jì)你對(duì)這個(gè)行業(yè)陌生，而且工作經(jīng)驗(yàn)不多，不過(guò)沒(méi)關(guān)系的拉，成長(zhǎng)是需要過(guò)程的，每個(gè)人都是這樣的。我們也就泛泛而談來(lái)點(diǎn)建議拉你必須首先弄清楚你的白酒的市場(chǎng)定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣(mài)給誰(shuí)，進(jìn)而采取相應(yīng)的銷(xiāo)售措施；在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于什么位置，你的對(duì)手是誰(shuí)，當(dāng)你不知道如何行動(dòng)的時(shí)候，你的對(duì)手會(huì)告訴你的；具體到你的銷(xiāo)售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，比如經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)習(xí)慣（你不會(huì)到俄羅斯賣(mài)黃酒的是吧）、購(gòu)買(mǎi)渠道等等因素。積極行動(dòng)，經(jīng)常思考，相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累后，你會(huì)成為這方面的專(zhuān)業(yè)人士的。

在實(shí)行產(chǎn)品多元化的同時(shí)，公司還對(duì)內(nèi)部銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)、渠道重組整合，進(jìn)行互補(bǔ)營(yíng)銷(xiāo)： ①因目標(biāo)市場(chǎng)不同，銷(xiāo)售部劃分為白酒部和啤酒部，形成既獨(dú)立又可互相借用的內(nèi)聯(lián)關(guān)系； ②實(shí)行搭售法，如在夏季，對(duì)啤酒片區(qū)業(yè)務(wù)員，規(guī)定每售六箱啤酒必配售一箱價(jià)值40元以上的白酒，即“6 1”，對(duì)區(qū)域啤酒經(jīng)銷(xiāo)商，則要求是“8 1”，凡達(dá)不到要求的，給予相應(yīng)懲罰； ③實(shí)行產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)法，取消以往現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)或其他物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，在啤酒旺季，凡完成計(jì)劃銷(xiāo)售額，按不同等級(jí)給予不同數(shù)量白酒做為獎(jiǎng)勵(lì)； ④庫(kù)存調(diào)配法，針對(duì)夏季白酒庫(kù)存少，啤酒庫(kù)滿(mǎn)，采用白酒、啤酒兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)互相調(diào)劑的方法，發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)最大使用率。在對(duì)外互補(bǔ)營(yíng)銷(xiāo)上，與當(dāng)?shù)卮笮蚢啤酒企業(yè)尋求合作，分享銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 白酒銷(xiāo)售技巧主要有：1.豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)積累。銷(xiāo)售者應(yīng)掌握白酒方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，如白酒的種類(lèi)、酒精濃度以及保質(zhì)期等顧客可能會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。2.優(yōu)質(zhì)的銷(xiāo)售方案。一個(gè)好的白酒銷(xiāo)售方案是銷(xiāo)售成功的關(guān)鍵，所以銷(xiāo)售者應(yīng)提前做一份白酒的銷(xiāo)售方案，并向白酒行業(yè)有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的人士虛心求教，努力優(yōu)化銷(xiāo)售方案。3.良好的服務(wù)能力。銷(xiāo)售者進(jìn)行白酒銷(xiāo)售時(shí)服務(wù)態(tài)度必須良好，其次要了解客戶(hù)需要，根據(jù)需要為客戶(hù)推薦白酒產(chǎn)品，白酒售出后也要做好售后服務(wù)工作，努力給予消費(fèi)者舒適的購(gòu)物體驗(yàn)。 我認(rèn)為，要想把酒賣(mài)出去，你必須注意以下幾點(diǎn)：　1．你的顧客是誰(shuí)？你的顧客喜歡你嗎？　每一個(gè)產(chǎn)品都有它的客戶(hù)，你必須很明確地了解誰(shuí)是你的顧客，尤其誰(shuí)是你理想的顧客。有哪些人最適合你的產(chǎn)品？有哪些人最迫切需要你的產(chǎn)品？你怎么樣去找出這些人？很多推銷(xiāo)員在開(kāi)發(fā)新客戶(hù)上都有很大的困難，是因?yàn)樗麄儚膩?lái)沒(méi)有仔細(xì)地分析過(guò)這些問(wèn)題?！〔皇敲恳环N產(chǎn)品都適合每一個(gè)人，不是說(shuō)你推銷(xiāo)的是世界最棒的產(chǎn)品，你就一定會(huì)成功。有人說(shuō)“xo是全世界最棒的酒”，可是假如這個(gè)顧客只是一個(gè)家庭主婦，她可能不需要xo，即使它是最好的酒。同時(shí)，你怎樣使你的顧客喜歡你？事先你可以把想要給顧客的印象設(shè)計(jì)出來(lái)。這里，推銷(xiāo)技巧和對(duì)行銷(xiāo)的概念是不同的。第一個(gè)行銷(xiāo)的概念是“你要給顧客一個(gè)什么樣的印象？”比如，當(dāng)顧客談到我的時(shí)候，他會(huì)說(shuō)：“這個(gè)人很忠厚老實(shí)，這個(gè)人值得信賴(lài)……”或是“這個(gè)人很禮貌，這個(gè)人介紹的產(chǎn)品很棒，這個(gè)人的態(tài)度很好，這個(gè)人的穿著一流，這個(gè)人非常討人喜歡……”你要事先把你想要給顧客的印象設(shè)計(jì)出來(lái)，寫(xiě)在一張白紙上，每一天反復(fù)看，并且問(wèn)自己：“我每一天可以做哪些事情來(lái)符合這樣的一個(gè)印象？”　如此顧客提到你的時(shí)候，大部分會(huì)說(shuō)較好的事情，而不是不好的事情。這樣的良好印象就可能會(huì)造成顧客大量地口頭介紹，使顧客主動(dòng)和你搭言。此外，要給顧客百分之百的安全感。在推銷(xiāo)的過(guò)程中，你要不斷地提出證明給顧客，讓他百分之百地相信你。每一個(gè)人在做決定的時(shí)候，都會(huì)有恐懼感，他生怕做錯(cuò)決定，生怕他花的錢(qián)是錯(cuò)誤的。所以你必須給他安全感。你必須時(shí)常問(wèn)你自己，當(dāng)顧客在購(gòu)買(mǎi)我的產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)候，我要怎樣做才能給他百分之百的安全感？ 2．你推銷(xiāo)的產(chǎn)品比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的好在哪里？誰(shuí)對(duì)顧客有很大的影響力？　在推銷(xiāo)過(guò)程當(dāng)中，你必須問(wèn)你自己：“為什么顧客要購(gòu)買(mǎi)我的產(chǎn)品，而不是我競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的？”這一點(diǎn)非常重要。很多推銷(xiāo)員都覺(jué)得顧客應(yīng)該買(mǎi)他的產(chǎn)品，但是有很多其他的產(chǎn)品和服務(wù)都很好，為什么顧客要買(mǎi)你的？假設(shè)你沒(méi)有仔細(xì)地分析過(guò)，我想在推銷(xiāo)過(guò)程當(dāng)中就會(huì)遇到很大的困難。　當(dāng)然，還有一個(gè)重要的問(wèn)題就是，你必須了解誰(shuí)對(duì)你的顧客有很大的影響力。因?yàn)橛行┤丝赡茏约簺](méi)有辦法做主，他可能要問(wèn)他太太。以前我在推銷(xiāo)一套化妝品時(shí)，就經(jīng)常遇到這樣的情況：一家的太太總是會(huì)說(shuō)，“這么貴的東西，我不敢亂買(mǎi)，怕我先生會(huì)罵我。”所以通常我在推銷(xiāo)的時(shí)候，盡量要先生和太太在一起。而且一定要先生、太太一起聽(tīng)，不然我就不做產(chǎn)品介紹，因?yàn)檫@是沒(méi)有效果的。所以，你一定要了解誰(shuí)對(duì)你的顧客有絕對(duì)的影響力。假如你不了解這一點(diǎn)，那你很難讓他當(dāng)場(chǎng)下決定。永遠(yuǎn)要記住，銷(xiāo)售是一種情緒的轉(zhuǎn)移，所以當(dāng)場(chǎng)沒(méi)有成交的話，事后成交的機(jī)率非常小，所以務(wù)必確定所有的關(guān)鍵人物都在場(chǎng)。 3．善于觀察分析，尋找顧客購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里?！×硗?，還有一個(gè)銷(xiāo)售關(guān)鍵是，每一個(gè)顧客都有一個(gè)“key buying point”，也就是他會(huì)購(gòu)買(mǎi)你產(chǎn)品的主要關(guān)鍵。也許你產(chǎn)品的特色有十一項(xiàng)，可能只有一項(xiàng)對(duì)他來(lái)講是最重要的，那個(gè)最重要的關(guān)鍵假如沒(méi)有掌握住，其他的都沒(méi)什么用?！∥矣浀昧挚现v過(guò)，他說(shuō)“假如我要去法庭幫一個(gè)人辯護(hù)，要辯護(hù)七項(xiàng)，如果前六項(xiàng)都沒(méi)有第七項(xiàng)來(lái)得重要，那前六項(xiàng)我都讓你贏，我只要辯護(hù)最后這一項(xiàng)?！边@實(shí)在是太有道理了。在確定顧客購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵點(diǎn)后，一定要反復(fù)強(qiáng)化，反復(fù)刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)關(guān)鍵點(diǎn)。例如賣(mài)房子，假如有一對(duì)夫妻去看房子，先生會(huì)對(duì)喜歡游泳池的太太說(shuō)，“你不要讓業(yè)務(wù)員知道你喜歡，以免我們不容易殺價(jià)。”但若推銷(xiāo)員已看出太太對(duì)游泳池的特殊喜好，那么如果先生說(shuō)，“啊，這房子漏水。”推銷(xiāo)員就會(huì)對(duì)太太說(shuō)，“太太你看看后面有這么漂亮的游泳池。”先生如果說(shuō)：“這個(gè)房子好像那里要整修?！睒I(yè)務(wù)員卻只顧著跟太太說(shuō)，“太太，你看看，從這個(gè)角度可以看到后面的游泳池?！薄‘?dāng)業(yè)務(wù)員不斷地說(shuō)這個(gè)游泳池的事，這個(gè)太太就會(huì)說(shuō)：“對(duì)！對(duì)！游泳池！買(mǎi)這個(gè)房子最重要的就是這個(gè)游泳池！”這也就是說(shuō)，一旦找到了關(guān)鍵的時(shí)候，你說(shuō)服顧客的機(jī)率是相當(dāng)大的。 4．善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)：分析顧客購(gòu)買(mǎi)或不購(gòu)買(mǎi)的原因?！☆櫩蜑楹尾毁?gòu)買(mǎi)，你必須至少了解顧客不跟你購(gòu)買(mǎi)的理由。就像我剛才所提的，文章來(lái)源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)每一個(gè)人可能都有一個(gè)主要的抗拒點(diǎn)，但是一般來(lái)講，在銷(xiāo)售產(chǎn)品過(guò)程中都會(huì)有最主要的三個(gè)抗拒點(diǎn)。比如說(shuō)我時(shí)常跟別人講，要上課、要讀書(shū)。我知道他們第一個(gè)理由是不知道看什么書(shū)啦，第二個(gè)理由是他沒(méi)錢(qián)上課，第三則是沒(méi)時(shí)間，抽不出空來(lái)。假如我要說(shuō)服他，若我不解除這三大抗拒點(diǎn)，他們是不可能報(bào)名上課的。因此，你必須仔細(xì)分析你的顧客，就像暢銷(xiāo)書(shū)《攻心為上》作者麥凱所講的：“了解你的顧客和了解你的產(chǎn)品一樣重要?！蹦惚仨殕?wèn)你自己：為什么顧客會(huì)買(mǎi)我的產(chǎn)品？你要研究出這些原因。為什么有些潛在客戶(hù)不買(mǎi)？購(gòu)買(mǎi)的顧客有哪些共同點(diǎn)？不買(mǎi)的顧客有哪些共同點(diǎn)？你只要把這些顧客分類(lèi)研究，你就可以了解，原來(lái)買(mǎi)的顧客有這種特質(zhì)，不買(mǎi)的顧客有同樣的抗拒點(diǎn)。了解這些之后，你就很容易知道，如何來(lái)改善產(chǎn)品介紹的方式和行銷(xiāo)的方法。當(dāng)然，還有其他更好的辦法，但好方法往往出自于實(shí)踐，實(shí)踐出真知嘛，你說(shuō)對(duì)嗎？ 更多3條 

隨著人們生活水平的提高，人們幾乎每天都有酒，尤其在新年之際，白酒成了很多男士們必喝的飲料之一。中國(guó)白酒作為世界六大蒸餾酒之一，當(dāng)之無(wú)愧是國(guó)之第一飲品，也是最具中國(guó)傳統(tǒng)，最融入國(guó)人生活的元素之一。技巧1：摒棄過(guò)度包裝在超市里的白酒包裝占到成本的20%，有些更多，包裝不能回收，對(duì)環(huán)境和資源都是污染和浪費(fèi)。包裝能起到提升美譽(yù)度的作用，能滿(mǎn)足人們購(gòu)買(mǎi)時(shí)的臉面和送禮時(shí)的體面。但辯證的看，奢華的包裝沒(méi)有酒的質(zhì)地和文化的襯托，將蒼白得如將驢糞蛋包裝成夜明珠一樣，最后會(huì)留下欺騙之嫌。筆者認(rèn)為，包裝應(yīng)堅(jiān)持簡(jiǎn)約、大方、可回收的原則。技巧2：人文化傳播超市白酒營(yíng)銷(xiāo)是溝通，是傳播。通過(guò)人文感動(dòng)的傳播，會(huì)使傳播內(nèi)容從信息海洋中脫穎而出，為人所記。當(dāng)然，傳播無(wú)處不在，除電視、廣播、路牌外，還有包裝，瓶型，文字表述，生動(dòng)化陳列等都可傳播，促銷(xiāo)員，促銷(xiāo)品，促銷(xiāo)服，信箋，標(biāo)準(zhǔn)化語(yǔ)言都是傳播載體。技巧3：守正出奇做市場(chǎng)守正是基本功，不可欠缺，必須做牢固。市場(chǎng)部要善謀，敢花錢(qián)，花好錢(qián)，銷(xiāo)售部要能善戰(zhàn)、善拓、善守、善迂回。還應(yīng)擁有一支精銳的銷(xiāo)售隊(duì)伍，精明敏感的市場(chǎng)隊(duì)伍，勤勞敬業(yè)的促銷(xiāo)隊(duì)伍，勇于拓荒，能征善戰(zhàn)穩(wěn)定的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。這些，便是正的內(nèi)力。技巧4：適度的文化主張酒和文化不可分，品牌文化更是產(chǎn)品的魂。中國(guó)人的文化里，酒是其中不可缺的一份子，不能本末倒置。酒所承載的文化不能超越一切，文化只是通過(guò)酒來(lái)表述而已。寄托太多文化，反而受文化之累。當(dāng)無(wú)法承載，便是牽強(qiáng)附會(huì)，牛頭蛇尾。就是不賦予文化，酒在不覺(jué)中也是文化的一份子。最終文化襯托的目的還是要達(dá)到消費(fèi)者認(rèn)可酒的品質(zhì)。

　　對(duì)于白酒企業(yè)而言，就是要在進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)之前，做好相應(yīng)的口感測(cè)試等方面的工作，讓所銷(xiāo)售的白酒適合當(dāng)?shù)厝说目谖叮A得當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)。以下是我為大家整理的白酒 銷(xiāo)售技巧 相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)讀者有所幫助。 　　白酒銷(xiāo)售技巧：低成本白酒銷(xiāo)售策略技巧 　　現(xiàn)代的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈異常，天天都在上演著營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)役，而如今的市場(chǎng)，酒香也怕巷子深，不用些白酒銷(xiāo)售技巧，就會(huì)被迎頭趕上的競(jìng)爭(zhēng)者踩在腳下。 　　白酒銷(xiāo)售，注重消費(fèi)者是關(guān)鍵，只有那些滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的品牌才能扎實(shí)生存。在白酒市場(chǎng)上，低成本、少投入、抓小事、找 熱點(diǎn) 的低成本白酒銷(xiāo)售做法，不僅緩解了強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，而且在市場(chǎng)拓展方面取得了驕人的成績(jī)。怎么樣才能做好低成本白酒銷(xiāo)售呢?以下六個(gè)方面的問(wèn)題，白酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)予以關(guān)注。 　　一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)人性化 　　產(chǎn)品的人性化設(shè)計(jì)，可以讓產(chǎn)品本身與消費(fèi)者對(duì)話，形成無(wú)形的銷(xiāo)售拉動(dòng)力。通過(guò)對(duì)消費(fèi)者深入研究，找到消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的潛在需求，然后通過(guò)人性化設(shè)計(jì)，與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，得到他們的追捧。 　　對(duì)于白酒企業(yè)而言，就是要在進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)之前，做好相應(yīng)的口感測(cè)試等方面的工作，讓所銷(xiāo)售的白酒適合當(dāng)?shù)厝说目谖?，贏得當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)。比如，同樣是濃香型的白酒，但是在入口和回味兩個(gè)方面卻存在差別，有的酒是入口綿軟，回味清香，有的酒是入口綿軟，但回味起來(lái)卻有點(diǎn)甜，這樣兩種口味肯定會(huì)迎合不同人群的喜好，因此，對(duì)目標(biāo)人群口味的研究，在新市場(chǎng)的拓展中就顯得很重要。 　　在包裝的設(shè)計(jì)上，同樣也能顯示出人性化設(shè)計(jì)的功力。在酒店不難看到，有些白酒在開(kāi)瓶時(shí)很困難，也有些白酒在倒酒的時(shí)候給消費(fèi)者帶來(lái)不便。對(duì)此我們做過(guò)專(zhuān)門(mén)研究，這兩個(gè)方面的不便，至少可以影響13%消費(fèi)者的重復(fù)消費(fèi)。做好產(chǎn)品的人性化設(shè)計(jì)，能夠使產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)節(jié)約很大一部分推廣成本。 　　二、品牌延伸有效化 　　品牌延伸，即新產(chǎn)品在市場(chǎng)推廣中，借助主品牌的影響力進(jìn)行低成本推廣。但是，必須注意品牌延伸的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素——主品牌的價(jià)值感和影響力。 　　在市場(chǎng)實(shí)際操作中，白酒企業(yè)主要以副品牌的形式推出新產(chǎn)品。但我們看到的情況是，剛推出的一支產(chǎn)品在市場(chǎng)上尚未做細(xì)、做透，又一個(gè)系列的產(chǎn)品就接踵而至了，結(jié)果可想而知——沒(méi)有一個(gè)系列或單品可以形成強(qiáng)悍的市場(chǎng)地位。 　　也就是說(shuō)，企業(yè)的主品牌還沒(méi)有在市場(chǎng)上形成影響力，就將一系列副品牌推向市場(chǎng)，結(jié)果導(dǎo)致主品牌在品牌影響力上不能給予副品牌有效支撐，當(dāng)然也不要指望副品牌對(duì)主品牌起到反哺作用了。這樣，就造成了大量推廣成本的浪費(fèi)，所有營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用沒(méi)有有效地為品牌資產(chǎn)的積累做加法。 　　因此，白酒企業(yè)在市場(chǎng)操作時(shí)一定要注意，只有在主品牌的影響力和品牌形象達(dá)到一定程度后，再適時(shí)地推出與主品牌核心價(jià)值及品牌形象相符的副品牌，讓主品牌促進(jìn)副品牌的低成本推廣，副品牌的成功入市反哺主品牌，為主品牌的資產(chǎn)積累做加法。 　　三、主導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)中心化 　　主導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)，是指讓企業(yè)所有的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)緊緊地圍繞以品牌核心價(jià)值和個(gè)性、 文化 識(shí)別體系展開(kāi)，形成企業(yè)的每一點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)資源均為品牌資產(chǎn)作加法的效果，這樣既可在原有投入的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)整合，起到對(duì)品牌的促進(jìn)作用。這種方式，在市場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)中已經(jīng)成為低成本打造強(qiáng)勢(shì)品牌的典范。 　　四、需求賣(mài)點(diǎn)超值化 　　產(chǎn)品定價(jià)，不是想當(dāng)然，或用傳統(tǒng)的成本定價(jià)法，而是要考慮消費(fèi)者愿意付出的定價(jià)——顧客愿意出多少錢(qián)來(lái)買(mǎi)?有人說(shuō)，當(dāng)然是越便宜越好。其實(shí)不然。很多產(chǎn)品價(jià)高反而暢銷(xiāo);價(jià)錢(qián)便宜，顧客可能認(rèn)為是低檔貨、劣質(zhì)貨。定價(jià)的關(guān)鍵，是讓目標(biāo)顧客有“物超超值”的感覺(jué)。 　　從某種意義上說(shuō)，“超值”比價(jià)格便宜更重要。一件頂級(jí)奢侈品牌服裝，放在鄉(xiāng)村店鋪里，100元未必有人買(mǎi)，無(wú)法體現(xiàn)其外在和內(nèi)在價(jià)值;放在與品牌匹配的頂級(jí)商場(chǎng)里，恐怕10,000元也會(huì)有人搶著買(mǎi)，就是其外在形象和內(nèi)在價(jià)值都能給于消費(fèi)者良好的感覺(jué)。不同銷(xiāo)售地點(diǎn)，直接反映消費(fèi)者的不同狀態(tài)，產(chǎn)品要暢銷(xiāo)，必須是合適的產(chǎn)品，以合適的價(jià)格，賣(mài)給合適的群體。所以，產(chǎn)品價(jià)格，必須根據(jù)不同的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感覺(jué)，應(yīng)該是支付的成本是值的，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)后又感覺(jué)“物超所值”，這就是產(chǎn)品的真實(shí)性?xún)r(jià)比和產(chǎn)品的直觀感受，都讓消費(fèi)者的眼見(jiàn)一亮。 　　五、促銷(xiāo)攻勢(shì)主動(dòng)化 　　在銷(xiāo)售與品牌運(yùn)作中，不難發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)存在著兩方面誤區(qū)，一方面是以中低端品牌為代表的銷(xiāo)售中心派，他們把更多的資源和精力傾斜到銷(xiāo)售上;另一方面是以高端品牌為代表的品牌中心派，面對(duì)銷(xiāo)售壓力、面對(duì)“不做促銷(xiāo)等死，做促銷(xiāo)找死”的兩難境地，硬著頭皮做促銷(xiāo)。好的情況是，增長(zhǎng)了銷(xiāo)量，卻損害了品牌形象;不好的情況是，既沒(méi)有增加銷(xiāo)量，又損害品牌的形象。 　　因此，同時(shí)具有品牌力和銷(xiāo)售力的促銷(xiāo)活動(dòng)，也稱(chēng)為低成本營(yíng)銷(xiāo)的手段之一，讓產(chǎn)品的“暢銷(xiāo)”與品牌的“長(zhǎng)銷(xiāo)”有機(jī)結(jié)合起來(lái)，利用每一次促銷(xiāo)活動(dòng)為品牌資產(chǎn)作加法。具體 方法 ，可在實(shí)際的市場(chǎng)運(yùn)作中，通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)演繹品牌核心價(jià)值：如采用免費(fèi)贈(zèng)送、贈(zèng)券等方式，來(lái)提升品牌的知名度和嘗試率;利用現(xiàn)場(chǎng)兌獎(jiǎng)、有獎(jiǎng)促銷(xiāo)、買(mǎi)贈(zèng)等方式，來(lái)提升品牌的忠誠(chéng)度;運(yùn)用懸賞、征集、尋找產(chǎn)品特征或品牌文化等方式，來(lái)增加品牌聯(lián)想;通過(guò)公益活動(dòng)或是對(duì)服務(wù)特征、產(chǎn)品特征等方面的活動(dòng)展示，來(lái)提升品牌的品質(zhì)認(rèn)可度等。 　　六、市場(chǎng)推廣情感化 　　無(wú)論現(xiàn)在最為流行的整合營(yíng)銷(xiāo)推廣還是360°營(yíng)銷(xiāo)推廣，其根本目的就是要與消費(fèi)者保持充分溝通，讓消費(fèi)者感受到品牌的魅力。中小型企業(yè)根本沒(méi)有能力做到大而全的市場(chǎng)推廣，因此最好做出有針對(duì)性的產(chǎn)品推廣，但無(wú)論采取什么推廣形式，都必須要使消費(fèi)者產(chǎn)生“情感沖動(dòng)”的欲望，和回味無(wú)窮的“感情依戀”。 　　白酒企業(yè)在產(chǎn)品推廣鏈條中，推廣活動(dòng)是其很重要的一個(gè)節(jié)點(diǎn)，可以把它形容引爆消費(fèi)潮流的炸彈。推廣活動(dòng)的意義就在于通過(guò)各項(xiàng)產(chǎn)品資源的有效聚焦，最大化強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品利益點(diǎn)和支持點(diǎn)，通過(guò)特別的賣(mài)點(diǎn)識(shí)別，強(qiáng)化傳播產(chǎn)品信息，從而影響 渠道 、終端及核心消費(fèi)者。 　　推廣活動(dòng)的順利實(shí)施，取決于一套科學(xué)、完善、行之有效的推廣方案。其精髓就是圍繞產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)活動(dòng)行為必須深刻打動(dòng)消費(fèi)者的情感欲望。推廣活動(dòng)強(qiáng)調(diào)對(duì)企業(yè)、客戶(hù)及消費(fèi)者等三個(gè)方面的影響，所以也具有三個(gè)層次的成功。第一個(gè)層次在于產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)、產(chǎn)品地位在企業(yè)內(nèi)部的進(jìn)一步強(qiáng)化;第二個(gè)層次在于產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)、產(chǎn)品地位在客戶(hù)中的傳播及強(qiáng)化，相當(dāng)于企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)利于產(chǎn)品信息傳播的有效事件;第三個(gè)層次在于產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)向消費(fèi)者的強(qiáng)化傳播，強(qiáng)化消費(fèi)者需求，強(qiáng)化產(chǎn)品利益與消費(fèi)者需求的對(duì)接，讓消費(fèi)者產(chǎn)生沖動(dòng)欲望。 　　白酒銷(xiāo)售技巧：如何做好白酒銷(xiāo)售? 　　在很久之前，我們常說(shuō)“酒香不怕巷子深”，隨著社會(huì)的發(fā)展，科學(xué)的進(jìn)步，這句話已變成“酒巷也怕巷子深”，特別對(duì)于一些酒企業(yè)來(lái)講，有很大的壓力，如何做好白酒銷(xiāo)售，成為當(dāng)下他們最關(guān)心的問(wèn)題。所以適當(dāng)?shù)牧私獠W(xué)習(xí)一些銷(xiāo)售技巧是很有必要地。 　　白酒銷(xiāo)售，注重消費(fèi)者是關(guān)鍵，只有那些滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的品牌才能扎實(shí)生存。在白酒市場(chǎng)上，低成本、少投入、抓小事、找熱點(diǎn)的低成本白酒銷(xiāo)售做法，不僅緩解了強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，而且在市場(chǎng)拓展方面取得了驕人的成績(jī)。 　　對(duì)于白酒企業(yè)而言，就是要在進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)之前，做好相應(yīng)的口感測(cè)試等方面的工作，讓所銷(xiāo)售的白酒適合當(dāng)?shù)厝说目谖?，贏得當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)。比如，同樣是濃香型的白酒，但是在入口和回味兩個(gè)方面卻存在差別，有的酒是入口綿軟，回味清香，有的酒是入口綿軟，但回味起來(lái)卻有點(diǎn)甜，這樣兩種口味肯定會(huì)迎合不同人群的喜好，因此，對(duì)目標(biāo)人群口味的研究，在新市場(chǎng)的拓展中就顯得很重要。 　　總而言之，了解白酒市場(chǎng)，了解消費(fèi)者是做白酒銷(xiāo)售的不可缺少的。

做白酒業(yè)務(wù)首先要求必須有一個(gè)很好的心態(tài)，要做好銷(xiāo)售工作，其次要求你要喜歡銷(xiāo)售這個(gè)行業(yè)，要理解銷(xiāo)售的含義和掌握銷(xiāo)售的最基本的技巧，在我們平時(shí)的理解中，都感覺(jué)銷(xiāo)售就是賣(mài)東西！其實(shí)這種觀念是錯(cuò)誤的，銷(xiāo)售并不是單純的賣(mài)東西，我記得有個(gè)大師說(shuō)過(guò)：想要在你學(xué)習(xí)銷(xiāo)售東西前，你首先要學(xué)會(huì)銷(xiāo)售你自己，只有在客戶(hù)接受了你之后，才會(huì)有可能進(jìn)一步來(lái)接受你所銷(xiāo)售的東西！一、銷(xiāo)售的定義：1、銷(xiāo)售就是銷(xiāo)售員運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售技巧將理念、產(chǎn)品、服務(wù)等賣(mài)出并保持不間斷提供服務(wù)的過(guò)程；2、銷(xiāo)售就是先推銷(xiāo)自己，再推銷(xiāo)觀念，最后達(dá)到銷(xiāo)售產(chǎn)品的目的；3、銷(xiāo)售并非是一種技能，而是一種心理的溝通；4、銷(xiāo)售是我在幫助你解決問(wèn)題，要尋找客戶(hù)需求；5、銷(xiāo)售人員應(yīng)該是專(zhuān)業(yè)的咨詢(xún)?nèi)藛T；6、銷(xiāo)售其實(shí)很簡(jiǎn)單，用自己的方法去實(shí)現(xiàn)舊的結(jié)果，所以學(xué)會(huì)了一套銷(xiāo)售模式不要試圖去改變它；7、銷(xiāo)售應(yīng)該以客戶(hù)得到產(chǎn)品后的享受（即結(jié)果）為導(dǎo)向介紹，而不能以成份為導(dǎo)向。二、銷(xiāo)售員（營(yíng)業(yè)員）應(yīng)該具備的素質(zhì)：1、熟悉產(chǎn)品知識(shí)，包括生產(chǎn)過(guò)程、品種、特點(diǎn)、安裝、保養(yǎng)等。2、了解行業(yè)內(nèi)各種信息，注意收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息。3、銷(xiāo)售五力：觀察力（應(yīng)該有哲學(xué)家的頭腦）；適應(yīng)力（心理學(xué)家的判斷）；表演力（演員的激情）；說(shuō)服力（雄變的口才）；管理力（管理者的才能）。4、基本的禮儀常識(shí)（如：歡迎、倒水、談吐、舉止、道別等應(yīng)注意禮貌與客氣）。5、 良好的心態(tài)及勤奮的工作態(tài)度。決不放棄每一份努力，處事不驚，擁有積極而又大方的心境。6、良好的服務(wù)意識(shí)。7、強(qiáng)烈的推銷(xiāo)意識(shí)。

朋友你好！如果說(shuō)你想做好業(yè)務(wù)，首先要對(duì)你自己的產(chǎn)品有細(xì)心，其次，你要對(duì)你所銷(xiāo)售的產(chǎn)品知識(shí)要全面，比如：白酒的種類(lèi)，色澤，口感，功效等，當(dāng)你把這些研究透了。你在和客戶(hù)溝通上就會(huì)有很大的收獲，客戶(hù)就會(huì)認(rèn)為你非常專(zhuān)業(yè)，從而愿意跟你合作，也順便交到了朋友，當(dāng)成為了朋友，自然銷(xiāo)量就不愁了，朋友之間就會(huì)幫你做無(wú)形的宣傳，自然業(yè)務(wù)就會(huì)有很大的提升！希望對(duì)你有幫助！

朋友，這個(gè)要看你在什么區(qū)域，你所在的城市到底是以什么渠道為主。你想干輕松點(diǎn)得還是累點(diǎn)滴。一般商超業(yè)務(wù)相對(duì)于流通要輕松一些，流通接觸的人群更復(fù)雜一些，不過(guò)當(dāng)做鍛煉也很好。

首先你得讓客戶(hù)喜歡你，不討厭你，不要一見(jiàn)到客戶(hù)就推銷(xiāo)你的白酒有多好，第一印象很重要

提高白酒銷(xiāo)售技巧和話術(shù)需要注意以下幾點(diǎn)：1、說(shuō)話要有技巧白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員從事推銷(xiāo)，每天都是與人打交道，贊美性話語(yǔ)應(yīng)多說(shuō)，但也要注意適量，否則，讓人有種虛偽造作、缺乏真誠(chéng)之感。2、要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)“聆聽(tīng)”仔細(xì)聆聽(tīng)客戶(hù)說(shuō)話的意思。其次，要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)脑?xún)問(wèn)。詢(xún)問(wèn)的時(shí)機(jī)很重要，白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員聆聽(tīng)的過(guò)程中，不能一言不發(fā)，當(dāng)你沒(méi)聽(tīng)懂客戶(hù)的意思時(shí)，或者不能準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的意圖，你可以通過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)問(wèn)，客戶(hù)便會(huì)條件反射性的回答你的問(wèn)題。這樣，你才能聽(tīng)的更明白。最后，要能夠揣摩出客戶(hù)的意思。當(dāng)一番交流結(jié)束后白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員聽(tīng)也聽(tīng)了，問(wèn)也問(wèn)了，倘若還沒(méi)徹底弄清楚客戶(hù)的意思，那就白搭了。因此，聆聽(tīng)的過(guò)程就是一個(gè)不斷揣摩客戶(hù)心理的過(guò)程，通過(guò)揣摩客戶(hù)的意圖，不斷調(diào)整自己的應(yīng)對(duì)思路，從而能夠準(zhǔn)確有效的與客戶(hù)進(jìn)行交流。3、杜絕主觀性的議題白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員絕對(duì)不要再聊天的過(guò)程中與客戶(hù)發(fā)生爭(zhēng)論，而要學(xué)會(huì)認(rèn)同客戶(hù)的觀點(diǎn)，以彰顯客戶(hù)的睿智，這才是技巧。4、少用專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)有的白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員面對(duì)客戶(hù)時(shí)，為了表現(xiàn)自己很專(zhuān)業(yè)，經(jīng)常用專(zhuān)業(yè)性的術(shù)語(yǔ)和客戶(hù)介紹，讓客戶(hù)聽(tīng)了都感到壓力很大。客戶(hù)如墜入五里云霧中，似乎在黑暗里摸索，對(duì)方反感心態(tài)由此產(chǎn)生，拒絕是順理成章的了貨比三家"，惟有知已知彼、熟知市場(chǎng)狀況，才能讓客戶(hù)心服口服地接受你的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)員，任何的欺騙和夸大其辭的謊言是銷(xiāo)售的天敵，它會(huì)致使你的事業(yè)無(wú)法長(zhǎng)久。6、禁用攻擊性話語(yǔ)攻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，甚至有的人把對(duì)方說(shuō)得一錢(qián)不值，致使整個(gè)行業(yè)形象在人心目中不理想。一些白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員在說(shuō)出這些攻擊性話題時(shí)，缺乏理性思考，卻不知，無(wú)論是對(duì)人、對(duì)事、對(duì)物的攻擊詞句，都會(huì)造成準(zhǔn)客戶(hù)的反感，因?yàn)槟阏f(shuō)的時(shí)候是站在一個(gè)角度看問(wèn)題，不見(jiàn)得每一個(gè)人都人是與你站在同一個(gè)角度，白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員表現(xiàn)得太過(guò)于主觀，反而會(huì)適得其反，對(duì)你的銷(xiāo)售也只能是有害無(wú)益。切記：不要攻擊、貶低你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，即使白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員不贊同，也要通過(guò)宣揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)和談判的技巧誘導(dǎo)客戶(hù)自己來(lái)做出判斷。7、避談隱私問(wèn)題與客戶(hù)打交道，主要是要把握對(duì)方的需求，而不是大談特談隱私問(wèn)題，這也是白酒銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員常犯的一個(gè)錯(cuò)誤。8、少問(wèn)質(zhì)疑性話題從銷(xiāo)售心理學(xué)來(lái)講，一直質(zhì)疑客戶(hù)的理解力，客戶(hù)會(huì)產(chǎn)生不滿(mǎn)感，這種方式往往讓客戶(hù)感覺(jué)得不到起碼的尊重，逆反心理也會(huì)順之產(chǎn)生，可以說(shuō)是銷(xiāo)售中的一大忌。

白酒銷(xiāo)售技巧要學(xué)習(xí)很多相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和理論，朋友推薦我“ 千萬(wàn)財(cái)富之獨(dú)家絕密教程 ”，里面的銷(xiāo)售技巧很多很實(shí)用，對(duì)我?guī)椭艽?，我還推薦給我的同事，他們都說(shuō)很實(shí)用，業(yè)績(jī)也不斷提高挺管用的 百度下“ 千萬(wàn)財(cái)富之獨(dú)家絕密教程 ”，你就會(huì)看到了

酒水銷(xiāo)售的技巧2008-8-17 6:11:00文：調(diào)⒐師銷(xiāo)售技巧 一、 服務(wù)推銷(xiāo)技巧 在服務(wù)的過(guò)程中，服務(wù)員不僅僅是一名接Oreder 者，同時(shí)也是一名兼職的推銷(xiāo)員。推銷(xiāo)要有建議性的推銷(xiāo)，合理的推銷(xiāo)和盲目的推銷(xiāo)之間會(huì)有很大的差別，后者會(huì)使客人生厭，有被愚弄的感覺(jué)，或者認(rèn)為是急于脫手某些不實(shí)際的或非名副其實(shí)的東西，盲目推銷(xiāo)也會(huì)與顧客的“物有所值”的消費(fèi)心理背道而馳。另外，服務(wù)人員與顧客憑借自己的喜好和偏見(jiàn)去影響客人的消費(fèi)情緒，你不喜歡的或許正是客人所樂(lè)意接受的，不可對(duì)任何客人所點(diǎn)的食品、飲品表示不滿(mǎn)。（一）、介紹： 1、 先推介高價(jià)位酒水后再推介中低價(jià)酒水（可根據(jù)房型、客人類(lèi)型）； 2、 男士推介洋酒、紅酒或啤酒，女士推介飲料、雪糕等。 （二）、語(yǔ)言技巧 1、 初次落單前推銷(xiāo)（采用二擇一方法），如“先生/小姐或老板：晚上好！請(qǐng)問(wèn)您們需喝點(diǎn)什么？是喝洋酒？還是紅酒？”（假設(shè)客人選擇洋酒，那么……）“您是喜歡喝白蘭地？還是威士忌？”細(xì)節(jié)注意： A、 觀察客人的反應(yīng)，若客人反應(yīng)明確，就征詢(xún)點(diǎn)中數(shù)量，若客人猶豫不定時(shí)，則要幫客人拿主意，主動(dòng)引導(dǎo)客人； B、 不可忽視女性客人或小姐，對(duì)她們應(yīng)熱情及主動(dòng)介紹； C、 重復(fù)客人所點(diǎn)的出品，以免出錯(cuò)例：“先生/小姐，您點(diǎn)的有×××，對(duì)嗎？請(qǐng)稍等，我很快送到……?！?D、 酒水確定后，需進(jìn)一步推銷(xiāo)，介紹一些廚部小食，語(yǔ)氣采用征詢(xún)的語(yǔ)氣：“先生/小姐，需不需要來(lái)點(diǎn)送酒小食？”“××味道不錯(cuò)的，是我們公司的特色小食，想不想試試？” 2、中途推銷(xiāo) 注意細(xì)節(jié) a 及時(shí)搞好臺(tái)面衛(wèi)生，收走空酒樽、扎壺，在酒水余不多喝完時(shí)（不要等到喝完），再一次詢(xún)問(wèn)客人：“先生/小姐，需不需要再來(lái)支××酒或拿多半打（一打）××啤酒？” b 留意小姐的飲料是否喝完，若差不多喝完，同樣實(shí)行第二次推銷(xiāo)； c 對(duì)于特殊客人進(jìn)行特殊介紹，例如： 1）女性朋友：椰子汁、鮮奶、雪糕等； 2）醉酒或酒過(guò)量的客人：參茶、檸檬蜜、熱鮮奶； 3）患感冒的客人；可樂(lè)煲姜。 （三）身體語(yǔ)言的配合： 與客人講話時(shí)，目光注視對(duì)方，以示尊重，半跪式上身微傾,盡量*近客人講話，不要距離太遠(yuǎn)，客人講話時(shí)，隨時(shí)點(diǎn)頭附和，以示聽(tīng)清，若沒(méi)有聽(tīng)清，說(shuō)聲：“對(duì)不起，麻煩您再說(shuō)一遍?！?（四）如何利用推銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)手段達(dá)到高額利潤(rùn)？ 1、 熟記客人姓名和他的愛(ài)好，以便日后再光臨時(shí)介紹方便，增加你的信心。 2、 熟悉飲料、酒水、明白所推銷(xiāo)的食品、飲品的品質(zhì)及口味。 3、 客人不能決定要什么時(shí)，為客人提供建議，介紹高價(jià)、中價(jià)、低價(jià)多款式，由客人去選擇，按客人不同身份推銷(xiāo)不同飲品。 4、 不斷為客人斟酒。 5、 收空杯、空盤(pán)時(shí)，應(yīng)禮貌地詢(xún)問(wèn)客人還需要加點(diǎn)什么。 6、 男士多的，應(yīng)推銷(xiāo)各種酒類(lèi)，女士則飲料，小孩應(yīng)推銷(xiāo)適合他們的各種食品、飲料。 7、 根據(jù)客人喜好進(jìn)行推銷(xiāo)。 8、 根據(jù)不同類(lèi)型的客人進(jìn)行各種方式銷(xiāo)售技巧

酒類(lèi)銷(xiāo)售分，集團(tuán)銷(xiāo)售，和酒店銷(xiāo)售，和超市導(dǎo)購(gòu)，還有酒店促銷(xiāo)。不知道你說(shuō)的是那種？

通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售人員的了解，培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力，樹(shù)立并增強(qiáng)隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。 了解下屬的不同個(gè)性，注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。 堅(jiān)持原則，敢于管理，樹(shù)立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神，化解矛盾，處理害群之馬。 貫徹酒店的考勤、考查制度，決不放任自流，督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。 根據(jù)人員存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn)，整頓銷(xiāo)售隊(duì)伍，樹(shù)立正氣。 根據(jù)酒店的情況及特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的管理制度，保證銷(xiāo)售工作的順利進(jìn)行。 組織市場(chǎng)調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)、模擬銷(xiāo)售過(guò)程、成績(jī)考評(píng)。 對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)，明確每一階段銷(xiāo)售的目的，及時(shí)解決銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。 做為一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。

我覺(jué)得首先要得非常了解自己的產(chǎn)品，再著就是了解這行的動(dòng)態(tài)，別人用什么手段賣(mài)怎樣的產(chǎn)品，所謂知己知彼，百戰(zhàn)百勝，這樣一來(lái)你就是沒(méi)膽也變有膽了

一、搶占白酒終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣(mài)場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實(shí)施嫁接營(yíng)銷(xiāo)，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專(zhuān)賣(mài)店、戶(hù)外等等，營(yíng)銷(xiāo)和搶占終端，一是要對(duì)終端細(xì)分，分為ABC，進(jìn)行分類(lèi)管理；二是需要在策略方面進(jìn)行促銷(xiāo)，如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷(xiāo)、如捆綁銷(xiāo)售等等；三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷(xiāo)，在戶(hù)外進(jìn)行推銷(xiāo)，既要吸引顧客走進(jìn)來(lái)，又要主動(dòng)走出去。得終端者得的天下。 二、終端細(xì)化 （一） 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地，對(duì)于酒店終端的促銷(xiāo)，主要有三個(gè)群體： 主流酒店老板。 白酒銷(xiāo)售，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外，還必須要針對(duì)酒店老板開(kāi)展促銷(xiāo)，只有這樣，才能一方面通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷(xiāo)白酒產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開(kāi)展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在白酒終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷(xiāo)白酒新產(chǎn)品，主要以鋪貨返利和銷(xiāo)售返點(diǎn)兩種常用方式，滿(mǎn)足酒店老板的心理期望值，如對(duì)白酒銷(xiāo)售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 酒店促銷(xiāo)員 白酒銷(xiāo)售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，真正的白酒銷(xiāo)售主要就是在酒店。這是產(chǎn)品銷(xiāo)售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的 “臨門(mén)一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷(xiāo)技巧的專(zhuān)職促銷(xiāo)員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專(zhuān)職促銷(xiāo)員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷(xiāo)產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵，同時(shí)，可以在酒店由專(zhuān)職促銷(xiāo)員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專(zhuān)職促銷(xiāo)員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類(lèi)的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。 酒店消費(fèi)者。 終端銷(xiāo)售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，在針對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)過(guò)程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷(xiāo)策略，如上演玩“幣”風(fēng)暴，瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣；如掀起有獎(jiǎng)促銷(xiāo)，采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等，如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書(shū)簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。這樣有助于白酒銷(xiāo)售。 （二）賣(mài)場(chǎng)和超市終端 賣(mài)場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷(xiāo)售終端，在這個(gè)終端的促銷(xiāo)過(guò)程中，一是在強(qiáng)化POP 廣告和賣(mài)場(chǎng)廣告，如新產(chǎn)品上市宣傳畫(huà)、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程等等；二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理，即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專(zhuān)柜陳列；三是可以為超市與賣(mài)場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等；四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi)，可配合實(shí)物促銷(xiāo)，也可以采用捆綁銷(xiāo)售或促銷(xiāo)的方式切入；五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育，在賣(mài)場(chǎng)和超市，導(dǎo)購(gòu)的用途非常大，對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷(xiāo)售技巧等等 （三）婚紗影樓 婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑，這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質(zhì)兩方面）的商品和服務(wù)，不僅要賣(mài)喜酒，而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷(xiāo)的方式介入，爭(zhēng)奪眼球，做到先聲奪人，促進(jìn)間接銷(xiāo)售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷(xiāo)中，主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品，送給每對(duì)拍照的新人；其次，說(shuō)服影樓留出專(zhuān)門(mén)一角供白酒進(jìn)行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷(xiāo)信息，努力營(yíng)造婚慶專(zhuān)用酒的氣氛；方法選擇上，如可將“南瓜酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷(xiāo)，并設(shè)置較大幅度的讓利，同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等，給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾?？梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開(kāi)展；可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N(xiāo)點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷，海報(bào)，產(chǎn)品展示臺(tái)，產(chǎn)品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來(lái)賓簽到簿，請(qǐng)柬，座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”，將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合；如購(gòu)買(mǎi)白酒作為婚慶酒提供花車(chē)服務(wù)；如購(gòu)買(mǎi)白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。白酒銷(xiāo)售點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。 （四）戶(hù)外 為了快速搶占終端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶(hù)外活動(dòng)一般都是配合商超來(lái)開(kāi)展，但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓，戶(hù)外路演是一種非常好的營(yíng)銷(xiāo)策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓過(guò)程中，由于品牌還沒(méi)真正形成，找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味，培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來(lái)市場(chǎng)（即農(nóng)村市場(chǎng)）的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷(xiāo)，戶(hù)外路演效果比較好，因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備，在購(gòu)買(mǎi)年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶(hù)外路演，配合相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)，既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象，又能夠促進(jìn)銷(xiāo)售。當(dāng)然，戶(hù)外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位，需要更多人了解、認(rèn)知，甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)，自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng)，才能達(dá)到戶(hù)外路演的宣傳和銷(xiāo)售目的。 三、推動(dòng) “渠道為王”、“終端制勝”要營(yíng)銷(xiāo)終端，需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合，在傳播方面整合，針對(duì)終端的SP，需要有新由頭、新賣(mài)點(diǎn)、新活動(dòng)形式，善于借勢(shì)和造勢(shì)；需要促銷(xiāo)性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng)，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn)；如某品牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球；如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng)；如推出經(jīng)銷(xiāo)商和終端培訓(xùn)計(jì)劃；如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷(xiāo)售上，加強(qiáng)推的力度，特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等，加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售，深度分銷(xiāo)，不斷搶占終端市場(chǎng)。 當(dāng)然，白酒的終端還有許多，如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天，白酒銷(xiāo)售將會(huì)決戰(zhàn)終端，這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷(xiāo)售，贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好，細(xì)分終端，針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷(xiāo)。創(chuàng)新促銷(xiāo)策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場(chǎng)；不僅搶占現(xiàn)有終端，而且要精耕細(xì)作，贏取更大的市場(chǎng),白酒銷(xiāo)售量才能月新月異。

做白酒銷(xiāo)售的，這個(gè)首先你要了解自己所賣(mài)的酒，假如客人來(lái)買(mǎi)，一問(wèn)的話，你自己都回答不出來(lái)，那顧客都不敢買(mǎi)，假如你對(duì)酒的了解很多，你可以跟顧客像跟朋友一樣，講一些酒的知識(shí)，那樣顧客是肯定能夠放心購(gòu)買(mǎi)的，除了對(duì)酒了解，我們還要去學(xué)習(xí)相關(guān)的白酒銷(xiāo)售技巧，比如去★財(cái)商屋★啊，這里面有很多的營(yíng)銷(xiāo)技巧可以學(xué)習(xí)，可學(xué)的知識(shí)不錯(cuò)。