白酒儲藏由什么部門管，廚房與放酒倉庫會有危險嘛具體那個部門會管

都挺危險的。不過廚房或倉庫一般都有煙感。消防也是驗收通過的

衛(wèi)生管理句再看看別人怎么說的。

衛(wèi)生管理句

白酒屬于易燃物品，居民小區(qū)存放過多，存在安全隱患，最好是給當地安監(jiān)局溝通一下。

白酒沒有存放期，時間長了可能會揮發(fā)一點

消防支隊防火處、工商、安監(jiān)都可以

為什么不讓放？阻礙交通了嗎？

是否專用，成品酒撒，量多少，倉庫都要過消防哈。

你好！首先居民房不可以做為倉庫和商業(yè)使用，而且白酒屬于易燃易爆品，物品存放更是嚴格，這兩點在全國各地都有法律依據的！除非你運氣好，沒有關部門來查你，也沒鄰居舉報你，那不然你可慘了！如有疑問，請追問。

你不讓他知道不就對了

生物傳感器是一門由生物、化學、物理、醫(yī)學、電子技術等多種學科互相滲透成長起來的高新技術。因其具有選擇性好、靈敏度高、分析速度快、成本低、在復雜的體系中進行在線連續(xù)監(jiān)測，特別是它的高度自動化、微型化與集成化的特點，使其在近幾十年獲得蓬勃而迅速的發(fā)展。在國民經濟的各個部門如食品、制藥、化工、臨床檢驗、生物醫(yī)學、環(huán)境監(jiān)測等方面有廣泛的應用前景。特別是分子生物學與微電子學、光電子學、微細加工技術及納米技術等新學科、新技術結合，正改變著傳統(tǒng)醫(yī)學、環(huán)境科學動植物學的面貌。生物傳感器的研究開發(fā)，已成為世界科技發(fā)展的新熱點，形成21世紀新興的高技術產業(yè)的重要組成部分，具有重要的戰(zhàn)略意義。 生物傳感器在食品分析中的應用包括食品成分、食品添加劑、有害毒物及食品鮮度等的測定分析。⑴食品成分分析在食品工業(yè)中，葡萄糖的含量是衡量水果成熟度和貯藏壽命的一個重要指標。已開發(fā)的酶電極型生物傳感器可用來分析白酒、蘋果汁、果醬和蜂蜜中的葡萄糖。其它糖類，如果糖，啤酒、麥芽汁中的麥芽糖，也有成熟的測定傳感器。Niculescu等人研制出一種安培生物傳感器，可用于檢測飲料中的乙醇含量。這種生物傳感器是將一種配蛋白醇脫氫酶埋在聚乙烯中，酶和聚合物的比例不同可以影響該生物傳感器的性能。在目前進行的實驗中，該生物傳感器對乙醇的測量極限為1nmol/L。

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吧臺酒水管理制度 1 、設立完備的酒水領發(fā)、保管、核帳崗，工作時間內始終保持有崗、有人、有服務、用規(guī)范、程序完善。 2 、上崗的工作人員按規(guī)定著裝，做到儀表整潔，合乎員工守則要求。 3 、熱情主動為前臺服務，及時了解和掌握各餐廳、酒吧、宴會廳的業(yè)務情況以及重大活動，配齊和備足所需的各類酒水，保證供應不脫檔。 4 、經常與總倉溝通聯系，及時提出申購計劃，按照經濟批量法原則，控制好酒水的領進量和倉儲量，確保不過多積壓。 5 、領取或發(fā)生每筆酒水，均需填單登記，確保數量。品種的準確，并做到經常盤點核對，保證帳物相符。 6 、各類酒水、飲料堆放整齊。對周轉快、領量大的應放在出入方便，易拿易存的位置；對名貴的，用量較少的酒，應妥善存放在柜子內或板垛上，確保安全無流失。 7 、各種存放必須符合保質要求，在保質期以內使用，無破損酒瓶及嚴重癟、頭流入營業(yè)場所。 8 、做好各類空廢瓶、罐及酒水周轉箱的回收工作，減少浪費。 9 、保持營業(yè)環(huán)境以及倉庫的干凈整潔，要求擺放整齊有序，無積灰、無垃圾、無四害、無蜘蛛網。酒水倉庫內保持通風，溫度適當，無潮濕霉味。 10 、建立財產三級帳，做好各種設備設施的經常檢查和清點工作。對財產的報廢、黨政添置均應有記錄。 11 、消防設施齊全有效，工作人員具有一定的消防常識并熟悉來火裝置的位置及使用方法。 12 、對前臺部門反映的意見處理及時，并有記錄。 13 、全體員工遵守員工守則和各項規(guī)章制度，不利用職務之便之私吃私拿或饋他人或飲料。 14 、做好交接班工作，交接清楚，并有記錄。

現在已經沒有食品流通許可證了，改為食品經營許可證了。辦理食品經營許可證要去縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門?！妒称方洜I許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號)2015年10月1日起施行，其中第二條規(guī)定在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品經營許可管理工作?？h級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內的食品經營許可管理工作。省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經營許可管理權限。申請食品經營許可應當符合下列條件：《食品經營許可管理辦法》第十一條　申請食品經營許可，應當符合下列條件：（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。申請食品經營許可應準備如下材料：《食品經營許可管理辦法》第十二條　申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：（一）食品經營許可申請書；（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件；（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度?！　±米詣邮圬浽O備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。　　申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

食品藥品監(jiān)督管理局。再看看別人怎么說的。

所需材料：1.營業(yè)執(zhí)照 2.食品流通許可證 3.倉儲場所的租賃合同及消防批文 4.有效期一年以上的相關酒類經銷授權書或者合同、協議 4.酒類質量檢驗合格報告（國產酒）或衛(wèi)生檢疫合格報告（進口酒） 4.酒類生產企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產許可證或供貨方的營業(yè)執(zhí)照、酒類批發(fā)許可證、食品流通許可證（復印件）

食品流通許可證已經作廢了，要辦理食品經營許可證，到地方食藥局進行辦理。申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：（一）食品經營許可申請書；（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件；（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

酒類流通管理辦法　　第一章　總　則　　第一條　為規(guī)范酒類流通秩序，促進酒類市場有序發(fā)展，維護國家利益，保護酒類生產者、經營者和消費者的合法權益，根據國家有關法律、法規(guī)，制定本辦法?！　〉诙l　本辦法所稱酒類是指酒精度(乙醇含量)大于0.5%(體積分數)的含酒精飲料，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的飲品。經國家有關行政管理部門依法批準生產的藥酒、保健食品酒類除外?！　　”巨k法所稱酒類流通包括酒類批發(fā)、零售、儲運等經營活動?！　　〉谌龡l　在中華人民共和國境內從事酒類流通活動，應當遵守本辦法?！　　〉谒臈l　酒類流通實行經營者備案登記制度和溯源制度。　　　第五條　商務部負責全國酒類流通監(jiān)督管理工作?！　　】h級以上商務主管部門負責本行政區(qū)域內酒類流通監(jiān)督管理工作。　　　第二章　備案登記　　第六條　從事酒類批發(fā)、零售的單位或個人(以下統(tǒng)稱酒類經營者)應當在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內，按屬地管理原則，向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務主管部門辦理備案登記。　　　第七條　酒類經營者備案登記程序如下：　　　(一)領取《酒類流通備案登記表》(以下簡稱《登記表》)。《登記表》可以通過商務部政府網站( www.mofcom.gov.cn)下載，或到所在地商務主管部門領取?！　　?二)填寫《登記表》。酒類經營者應完整、準確、真實地填寫《登記表》；同時認真閱讀《登記表》所附條款，并由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章?！　　?三)向商務主管部門提交下述備案登記材料：　　　1、按本辦法第七條第(二)項要求填寫的《登記表》一式兩份；　　　2、由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章的營業(yè)執(zhí)照復印件和衛(wèi)生許可證復印件；　　　3、經商務部認可并由省級商務主管部門公示要求提交的其它材料?！　　〉诎藯l　商務主管部門應自收到酒類經營者提交的上述材料之日起5個工作日內辦理備案登記手續(xù)，在《登記表》上加蓋印章?！　　〉诰艞l　商務主管部門應當完整準確地記錄和保存酒類經營者的備案登記信息和登記材料，建立備案登記檔案，定期向上級主管部門報送，并可向社會公布。　　　第十條　登記表上的任何登記事項發(fā)生變更時，酒類經營者應當自變更之日起30日內(屬于工商登記事項的自工商登記變更之日起30日內)向商務主管部門辦理變更手續(xù)?！　　∩虅罩鞴懿块T收到酒類經營者提交的書面材料后，應當在5個工作日內辦理變更手續(xù)?！　　　兜怯洷怼纷跃祁惤洜I者在工商行政管理部門注銷登記或被吊銷營業(yè)執(zhí)照之日起自動失效。商務主管部門應定期與同級工商行政管理部門核實注銷或吊銷情況。　　　第十一條　商務主管部門在辦理備案登記或變更備案登記時，僅可收取經當地物價部門核定的工本費，不得收取其它費用。　　　第十二條　酒類經營者不得偽造、涂改、出租、出借、轉讓、買賣或騙取《酒類流通備案登記表》?！　　〉谌隆〗洜I規(guī)則　　第十三條　從事酒類批發(fā)、零售、儲運等經營活動應當依法執(zhí)行國家或行業(yè)有關標準的規(guī)定?！　　〉谑臈l　酒類經營者(供貨方)在批發(fā)酒類商品時應填制《酒類流通隨附單》(以下簡稱《隨附單》)，詳細記錄酒類商品流通信息。《隨附單》附隨于酒類流通的全過程，單隨貨走，單貨相符，實現酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性?！　　　峨S附單》內容應包括售貨單位(名稱、地址、備案登記號、聯系方式)、購貨單位名稱、銷售日期、銷售商品(品名、規(guī)格、產地、生產批號或生產日期、數量、單位)等內容，并加蓋經營者印章。　　　已建立完善的并符合本辦法要求的溯源制度的酒類經營者，經商務部認可，可以使用自行制定的單據，代替本辦法規(guī)定的《隨附單》?！　　〉谑鍡l　酒類經營者采購酒類商品時，應向首次供貨方索取其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證(限生產商)、登記表、酒類商品經銷授權書(限生產商)等復印件。　　　酒類經營者對每批購進的酒類商品應索取有效的產品質量檢驗合格證明復印件以及加蓋酒類經營者印章的《隨附單》或符合本辦法第十四條第二款規(guī)定的單據；對進口酒類商品還應索取國家出入境檢驗檢疫部門核發(fā)的《進口食品衛(wèi)生證書》和《進口食品標簽審核證書》復印件?！　　【祁惤洜I者應建立酒類經營購銷臺帳，保留3年。　　　第十六條　酒類經營者應當在固定地點貼標銷售散裝酒，禁止流動銷售散裝酒?！　　∩⒀b酒盛裝容器應符合國家食品衛(wèi)生要求，粘貼符合國家飲料酒標簽標準的標識，并標明開啟后的有效銷售期、經營者及其聯系電話?！　　〉谑邨l　酒類經營者儲運酒類商品時應符合食品衛(wèi)生管理、防火安全和儲運的相關要求。酒類商品應遠離高污染、高輻射地區(qū)，不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放?！　　〉谑藯l　酒類經營者銷售酒類商品應明碼標價，誠實守信?！　　〉谑艞l　酒類經營者不得向未成年人銷售酒類商品，并應當在經營場所顯著位置予以明示?！　　〉诙畻l　禁止批發(fā)、零售、儲運以下商品：　　　(一)使用非食用酒精等有害人體健康物質兌制的酒類商品；　　　(二)偽造、篡改生產廠名、廠址、生產日期的酒類商品；　　　(三)侵犯商標專用權等知識產權的酒類商品；　　　(四)摻雜使假、以次充好、以假充真、超過保質期等的酒類商品和非法進口酒；　　　(五)其他國家法律法規(guī)禁止銷售的酒類商品。　　　第四章　監(jiān)督管理　　第二十一條　縣級以上商務主管部門依據國家有關法律、法規(guī)和本辦法，對本行政區(qū)域內酒類流通進行監(jiān)督管理?！　　「骷壣虅罩鞴懿块T不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通?！　　〉诙l　商務主管部門在監(jiān)督管理時，應出示有效證件，執(zhí)法人員不得少于兩人。在有證據或接到舉報等情況下，執(zhí)法人員可以查閱賬冊或抽取樣品。抽取樣品的，應當向當事人出具有效憑證?！　　∩虅罩鞴懿块T有義務為當事人保守商業(yè)秘密?！　　【祁惤洜I者應配合商務主管部門的監(jiān)督檢查，如實提供情況，不得擅自轉移、銷毀待查受檢酒類商品。　　　第二十三條　商務主管部門應建立酒類流通監(jiān)測體系，對當地酒類流通情況進行監(jiān)測分析，建立酒類經營者信用檔案，并適時向社會公布?！　　∩虅詹繎矛F代信息技術建立酒類流通管理和酒類商品安全信息系統(tǒng)，各級商務主管部門和酒類經營者應及時報送相關信息?！　　〉诙臈l　商務主管部門可自行或會同有關部門對本地區(qū)銷售的酒類商品進行抽樣檢驗，并可向社會公布檢驗結果?！　　∩虅罩鞴懿块T出具或認可的酒類鑒定結論應以國家法定檢測機構檢測結果或被侵權企業(yè)的鑒別報告為依據?！　　〉诙鍡l　鼓勵酒類行業(yè)組織建立和完善行業(yè)自律制度?！　　〉诙鶙l　任何單位或個人有權向當地商務主管部門、工商行政管理部門或有關部門舉報、投訴違反本辦法的行為?！　　〉谖逭隆》韶熑巍　〉诙邨l　違反本辦法第六條、第十條第一款規(guī)定的，由商務主管部門給予警告，責令其限期改正；逾期拒不改正的，可視情節(jié)輕重，對酒類經營者處二千元以下罰款,并可向社會公告?！　　∵`反本辦法第十二條規(guī)定的,可視情節(jié)輕重,處一萬元以下罰款；違反工商行政管理法律法規(guī)的移送工商行政管理機關依法處理；構成犯罪的，依法追究刑事責任?！　　〉诙藯l　違反本辦法第十四條、第十五條規(guī)定的，由商務主管部門予以警告，責令改正，并可向社會公布；拒不改正的，可視情節(jié)輕重，處五千元以下罰款，并向社會公告?！　　〉诙艞l　違反本辦法第十六、十七條規(guī)定的，由商務主管部門予以警告、責令改正；情節(jié)嚴重的，可處一萬元以下罰款，并可移送工商行政管理機關依法處理；構成犯罪的，依法追究刑事責任。　　　第三十條　違反本辦法第十九條規(guī)定的，由商務主管部門或會同有關部門予以警告，責令改正；情節(jié)嚴重的，處兩千元以下罰款?！　　〉谌粭l　違反本辦法第二十條規(guī)定的，由商務主管部門或會同有關部門沒收非法商品，并可視情節(jié)輕重處三萬元以下罰款；違反工商行政管理法律法規(guī)及侵犯商標專用權的，移送工商行政管理機關依法處理；違反其他法律法規(guī)的，移送相關機關依法處理；構成犯罪的，依法追究刑事責任?！　　〉谌l　違反本辦法第二十二條第三款規(guī)定的，由商務主管部門予以警告、責令改正；情節(jié)嚴重的，可處一萬元以下罰款?！　　〉谌龡l　商務主管部門從事酒類流通監(jiān)督管理違反本辦法規(guī)定的，依法給予行政處分?！　　〉诹隆「健t　　第三十四條　已依法實行酒類流通行政許可管理的地區(qū)，應繼續(xù)執(zhí)行許可證制度，酒類商品流通按本辦法實行溯源制度，酒類流通許可證書視同《登記表》。　　　第三十五條　《登記表》和《隨附單》由商務部統(tǒng)一制定，省級商務主管部門負責具體實施?！　　〉谌鶙l　縣級以上商務主管部門可以依法委托相關機構從事酒類流通監(jiān)督管理工作?！　　〉谌邨l　本辦法由商務部負責解釋?！　　〉谌藯l　本辦法自2006年1月1日起施行，自施行之日起設立三個月過渡期。在過渡期內，酒類經營者應當按照本辦法規(guī)定辦理備案登記和建立酒類流通溯源制度

酒類控制的不嚴格，煙類才嚴格，一般洋酒各個地區(qū)代理是不同的，所以打的中文標不同，至于白酒，標志上沒啥區(qū)別，主要是各個區(qū)域代理，要看你這個區(qū)域有沒有代理商！