本文目錄一覽
- 1,四特酒是哪里出的
- 2,四特酒產(chǎn)地是哪里
- 3,四特酒東方韻雅韻弘韻多少一箱錢
- 4,四特酒是哪里產(chǎn)的為什么叫四特
- 5,江西四特酒股份責(zé)任有限公司是國有控股企業(yè)嗎
- 6,江西白酒有哪些品牌
- 7,江西省樟樹市藥都北大道11號四特福酒的價格
- 8,四特酒的來歷是什么
- 9,四特酒的四特酒品牌文化
- 10,請問四特酒為那四特
1,四特酒是哪里出的
江西省,樟樹市
江西樟樹
2,四特酒產(chǎn)地是哪里
四特酒是出自江西樟樹的好酒。樟樹市處于江西的中部,鄱陽湖平原南緣。全國有名的閣皂山被唐高宗御賜敕封為“天下第三十三福地”。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,氣候常年溫潤,四季分明,霜期較短,日照充足。氣溫平均在17.7度。降水量多集中在三至六月。這樣的氣候條件很適合釀造酒水。這是因?yàn)榫魄l(fā)酵需要保證一定的溫度,太高則容易變質(zhì),太低則達(dá)不到所需的程度。所以這里的氣候條件很適合發(fā)酵。樟樹和四特酒 樟樹因?yàn)獒劦靡怀睾镁?,又被稱為“酒鄉(xiāng)”。四特酒在樟樹的釀造歷史可以追溯到3500年前的殷商時期。此后一直未間斷釀酒。新中國成立后,四特酒得到了更好的發(fā)展,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。眾多名人偉人都曾在江西品嘗過四特酒,四特酒成為了全國的名酒,也是江西醉有名的白酒。四特酒的美離不開釀酒師傅的精湛技藝,也離不開樟樹這一片釀造它的土地。走在樟樹的大街小小,隨口問一個路邊的陌生人,都知道四特酒,都知道四特酒廠在哪兒。人們談起四特酒臉上都是笑容,笑容中掩映出來的是滿滿的自豪感。
3,四特酒東方韻雅韻弘韻多少一箱錢
雅韻1780元左右,弘韻1100元左右
四特雅韻是2388元一箱,弘韻是1608元一箱,如有需要請打電話0769-81083128.
4,四特酒是哪里產(chǎn)的為什么叫四特
四特酒是江西省樟樹市生產(chǎn)的,因?yàn)橐浴八奶赝翢睘樵?,所以取名四特酒。四特酒的身世可以追溯到距?500年前的殷商時期,自“儀狄”釀制出人類歷史上的第一滴酒以來,5000年的樟樹釀酒歷史就從未中斷過。商滅夏后,“吳王”尋訪先祖遺跡,得“儀狄釀酒圖譜”,從地圖上看,他拿了個棗山的九龍泉和當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)大米。九十一天后,釀了一斗甘醇美酒。在明代,宋代應(yīng)星,一位偉大的科學(xué)家,以“四特土燒”為原型,,并記錄在世界上第一個全面的農(nóng)業(yè)和手工綜合著作《天工開物》。擴(kuò)展資料:四特酒,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。它是以整粒大米為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,傳統(tǒng)的連續(xù)渣滓混合蒸煮、“三進(jìn)四出”操作,老窖固態(tài)發(fā)酵,緩慢氣體蒸餾,定量優(yōu)質(zhì)白酒采摘,分類儲存,勾兌等工藝而成。屬“特香型”白酒,其工藝特點(diǎn)為“整粒大米為原料,大麴麥麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”(三香即醬香、濃香、清香),是我國白酒香型中的一個獨(dú)特品種。四特正式創(chuàng)建于1952年,前身為國營樟樹酒廠,1983年改名為江西樟樹遺址酒廠,2005年改建成現(xiàn)場酒業(yè)有限公司。2009年,公司開工建設(shè)樟樹市格山鎮(zhèn)成巖科技園項(xiàng)目,占地2300余畝,2013年7月正式投入運(yùn)營。參考資料來源:百度百科-四特酒參考資料來源:四特酒-企業(yè)簡介
5,江西四特酒股份責(zé)任有限公司是國有控股企業(yè)嗎
是的,四特正式創(chuàng)建于1952年,前身為國營樟樹酒廠,1983年更名為江西樟樹四特酒廠,2005年改制為四特酒有限責(zé)任公司。
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6,江西白酒有哪些品牌
江西省,簡稱贛,中國23個省之一,省會南昌,素有“江南魚米之鄉(xiāng)”之美稱。江西酒文化也是歷史悠久的,自古物華天寶,清泉溪流,稻菽滿倉,釀酒制品古已有之。江西地區(qū)多產(chǎn)白酒、米酒、藥酒等,酒是家家戶戶必備的“飲料”。江西人善飲,又善勸,你去到江西,不喝點(diǎn)酒那真是說不過去了。今天德譽(yù)小六帶大家去了解一下江西有什么知名白酒。四特酒,江西省宜春市樟樹市,特香型白酒,中國特香型白酒的開創(chuàng)者。四特酒歷史悠久,身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期(那時候一般是黃酒類型),是江西最有名氣的白酒了,在全國各地也小有名氣。四特酒創(chuàng)新的四特酒正博采眾長,摒陳出新,以整粒大米為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸、“三進(jìn)四出”操作,老窖固態(tài)發(fā)酵,經(jīng)多道程序精工釀制而成,具有清、香、醇、純——回味無窮等特點(diǎn)!章貢王酒,江西贛州,特香型,是江西贛州本地特產(chǎn)白酒。章貢王用優(yōu)質(zhì)糧食釀造,存貯期達(dá)二十年,因其香氣舒適,口味醇甜,香味協(xié)調(diào),尾味爽凈等特點(diǎn)長期以來深受江西人喜愛。1997年至今連續(xù)被授予“江西省名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。李渡,兼香型,江西省進(jìn)賢縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。李渡鎮(zhèn)釀酒的歷史悠久,李渡燒酒作坊遺址是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址,并沿用至今。李渡酒以整粒大米為原料,采用以麥麩、面粉為主要原料的中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,在窖池中經(jīng)續(xù)糟混蒸,固態(tài)原窖發(fā)酵,按量質(zhì)摘酒,分級貯存、勾兌而成,色澤清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠長的酒體。堆花酒,江西吉安,兼香型,具有千年的釀造歷史,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口“層層堆花真乃好酒!”從此堆花酒名漸漸傳遍大江南北,成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)佳釀。堆花酒以優(yōu)質(zhì)大米為原料,采真君山古清泉、用人工老窖發(fā)酵精釀而成,具有清亮透明,濃香寓藥香,入口綿甜,回味悠長,尾凈等特點(diǎn)。臨川貢酒,特香型,產(chǎn)自江西臨川,江西省著名商標(biāo)。有著悠久的釀酒歷史,酒文化源遠(yuǎn)流長,自古便是臨川文化最有特色的一部分。臨川貢酒以優(yōu)質(zhì)大米為原料,采用傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù),經(jīng)過精心勾兌而成。酒液具有純清,聞香優(yōu)雅,口感醇正,甘綿爽凈,低度味不淡,不上頭等特點(diǎn)。七寶山酒,江西宜春,濃香型。七寶山老窖工藝在借鑒四川省名優(yōu)酒廠生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上,結(jié)合江西地區(qū)工藝情況,經(jīng)多年總結(jié),最終形成先進(jìn)而成熟生產(chǎn)工藝,填補(bǔ)了江西無濃香型工藝白酒的空白。所得到的酒體具有清澈透明、窖香濃郁、綿甜甘冽的特點(diǎn)。全良液,江西上饒,兼香型,宋曲傳統(tǒng)工藝,以優(yōu)質(zhì)純糧釀造,結(jié)合現(xiàn)代白酒先進(jìn)技術(shù),釀出全良液精制白酒系列,具有諸香諧雅、柔順綿甜、清爽入喉、沉郁回香等特點(diǎn)。全良液榮獲首批“江西老字號”稱號。清華婺酒,江西婺源,藥酒,采用優(yōu)質(zhì)大米和山泉水為原料,以大曲為糖化發(fā)酵劑,傳統(tǒng)固體操作,釀造出優(yōu)質(zhì)清香型大曲為酒基,具有色澤金黃透明、芳香濃郁、口味醇正甜綿等特點(diǎn)。江西的藥酒也是非常出名的,除了上面的清華婺酒,還有紅軍可樂、胡卓人蘄蛇藥酒、南城麻姑酒等,他們一般都以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)白酒作為基酒,然后添加一些中藥材進(jìn)去浸泡或者發(fā)酵,在經(jīng)過加工得到的藥酒,深受江西當(dāng)?shù)厝藗兊南矏郏「鶕?jù)小六身邊的酒友反饋,江西的哥們喝酒挺厲害的,而且不會太挑剔,不管是濃香、醬香、還是特香、藥香等香型酒,統(tǒng)統(tǒng)帶上,混喝了再說吧。小六作為醬酒人,平時一般只喝醬香酒,要喝混酒真的是受不了的,可能是我個人原因吧,不知道喜歡醬酒的哥們是不是這樣呢?有機(jī)會哥們也可以一起過去領(lǐng)略江西的酒文化,來個不醉不歸吧!今天小六就跟大家分享到這里,下期再見,全國各地知名白酒系列13——浙江省有哪些知名白酒!作者:小六(deyujiuye666)?
7,江西省樟樹市藥都北大道11號四特福酒的價格
四特福52度綿柔特香報價
四特酒 42 500 報價
綿柔特香
四特酒45度價格
江西四特福酒45%
8,四特酒的來歷是什么
4000年酒文化底蘊(yùn)為中國名酒--"四特酒"的形成奠定了深厚的基礎(chǔ)。四特酒是一種香型白酒,具有清、香、醇、純四大特點(diǎn)。產(chǎn)于江西省清江縣的樟樹鎮(zhèn)。 清光緒年間,樟樹婁源隆酒店在繼承樟樹傳統(tǒng)小曲釀造蒸餾白酒工藝的基礎(chǔ)上,吸取山西汾酒和湖北漢汾酒的工藝,釀出了酒色清亮、香醇可口的優(yōu)質(zhì)白酒,大受歡迎。婁源隆酒店一時聲名大振。為區(qū)別其它白酒,1930年,婁源隆的分號天成酒店,首先在酒缸和酒壇上貼上兩個"特"字,稍后又用大鵬商標(biāo)貼出四個"特"字,以示特優(yōu),"四特酒"從此誕生.
9,四特酒的四特酒品牌文化
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
10,請問四特酒為那四特
樟樹市酒文化史可上溯到三千年前的殷商時代,南宋愛國詩人陸游在江西任官時曾詠嘆“名酒來清江,嫩色如新鵝”(樟樹市原名清江縣)。明清之際,樟樹為江西四大名鎮(zhèn)之一,酒肆藥行遍布城中,酒店“婁源隆”號在酒壇子封箋上寫上四個“特”字,因酒好受到人們贊賞,爭相購買,聲名遠(yuǎn)播?!八奶亍逼放朴纱苏Q生。
亮似鉆石透如晶,芬芳撲鼻迷逗人,柔和醇甘無雜味,滋身清神類靈芝\"四大特色
四特酒是以整粒大米為原料,優(yōu)質(zhì)大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“三進(jìn)四出”繼渣混蒸的生產(chǎn)工藝,分層蒸餾,按級摘酒,經(jīng)理化、色譜檢驗(yàn)、品評、分級、貯存和勾兌等道工序,精心釀造而成,具有發(fā)酵期適中、技術(shù)性強(qiáng)、出酒率高、質(zhì)量穩(wěn)定等特點(diǎn),在白酒行業(yè)自成體系。
原國家輕工部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所在對四特酒香味組份進(jìn)行一年多的剖析研究后,確認(rèn)四特酒的香味組份含量及量比關(guān)系與其它各類白酒明顯不同,具有獨(dú)立構(gòu)成香型的特點(diǎn)。1997年3月,經(jīng)國家輕工總會審查并推薦,全國標(biāo)準(zhǔn)化委員會審定批準(zhǔn),四特酒香型(特香型)成為全國白酒五大香型之中“其他香型”之一。
江西四特酒有限責(zé)任公司坐落在中華酒文化的發(fā)祥地之一—江西省樟樹市,這里依山傍水、山川秀麗,有著得天獨(dú)厚的釀酒條件。著名的閣皂山被唐高宗御賜敕封為“天下第三十三福地”,而水質(zhì)清澈、奔騰不息的贛江則孕育了以“稻文化”為核心的神秘的贛鄱文明。
四特酒的工藝一直引領(lǐng)著中華酒文明,唐時就有“四特土燒”工藝,明時江西的大科學(xué)家宋應(yīng)星還將四特土燒的工藝寫進(jìn)《天工開物》。一篇《曲蘗》,影響了后來中國白酒的規(guī)范化釀造和規(guī)模化釀造。
如今,四特酒依然有古法工藝,以整粒大米、優(yōu)質(zhì)大曲為原料,汲取與閣皂山九龍泉同脈的地下礦泉釀造,精心勾兌久貯而成,以風(fēng)味獨(dú)特著稱于世,被中國白酒泰斗周恒剛先生親自領(lǐng)導(dǎo)的專家組定義為“特香型”。
目前,四特公司已經(jīng)發(fā)展成為一個融科研、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型釀酒企業(yè)。主要產(chǎn)品有“珍藏四特、15年陳釀、商務(wù)四特、10年陳釀、5年陳釀、四特老窖等100多個品種,形成了覆蓋高中低檔、高中低度的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。是江西的最大酒類品牌,中國名牌。