1. 稻香春油茶面
11月去桂林當(dāng)然是合適的??因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的桂林秋高氣爽，花香果香稻香，無(wú)不吸引人而來(lái)。但去之前大家還需要了解一下當(dāng)下的氣候情況，以及必玩景點(diǎn)等，尤其消費(fèi)情況也要了解！
桂林必玩景點(diǎn) 漓江：山清、水秀、洞奇、石美、洲綠、灘險(xiǎn)、潭深、瀑飛 遇龍河：有“小漓江”的稱號(hào)，竹筏漂流一定要體驗(yàn)一次 桂林千古情：除了超好看的表演，還有很多娛樂(lè)設(shè)施，親子游必去 西街： 銀子巖：喀斯特地貌的典型代表作 兩江四湖：在桂林市區(qū)，晚上夜游船玩最棒 象鼻山：桂林的城市徽章，標(biāo)志性的景點(diǎn) 龍脊梯田：都說(shuō)廣西的秋天從龍脊開始，這就不能不令人向往?。?/p>
11月的桂林怎么玩？
??自由行：如果只有一兩天，可以自由玩，直接去陽(yáng)朔玩就行了，可以坐船游漓江，體驗(yàn)一晚陽(yáng)朔西街的熱鬧
??跟團(tuán)游：因?yàn)楣鹆值木包c(diǎn)間隔較遠(yuǎn)，來(lái)回的交通不是太方便，所以玩四五天的話可以跟個(gè)當(dāng)?shù)貓F(tuán)游玩，吃住車門票都包的那種，能省不少麻煩，還相對(duì)??！
去桂林旅游，除了玩，便剩下吃吃吃了~像米粉系列、螺螄系列、小吃、燒烤、油茶等等，都是名揚(yáng)四方的，建議都嘗嘗！
2. 北京稻香村油茶面吃法
比較好的是去北京的稻香村食品店購(gòu)買，老字號(hào)的東西就是正宗，其它超市等店也有，但味道就要遜色了一些。
3. 稻花香稻米油
稻花油是從米糠中提煉而來(lái)，米糠包含稻殼、外果皮、中果皮、交聯(lián)層、種皮、糊粉層、胚乳還有胚芽，這些物質(zhì)含有油類物質(zhì)，經(jīng)過(guò)加工形成稻米油。稻米油是一種很健康的食用油，它含有不飽和脂肪酸，活性酶物質(zhì)等，而且它不易氧化，在炒菜的時(shí)候不容易出油煙。總體來(lái)說(shuō)稻米油是一種比較理想的食用油，稻米油的顏色有深色和淺色，建議選擇淺色的油比較好。
因?yàn)闇\色的油粘性低，無(wú)論是油炸還是炒菜，它的吸附性更小，人體攝入的油脂更少，對(duì)人體更加健康。
而且淺色的稻米油油煙更少，廚房清洗起來(lái)更加方便。
4. 稻香村面包
這個(gè)一般的大牌子的糕點(diǎn)店賣的都很不錯(cuò)，像元祖，好利來(lái)，克莉絲汀，稻香村，米旗，皇冠這些牌子的都不錯(cuò)，它們都是上榜品牌十大網(wǎng)maigoo上的餅屋十大品牌排行榜的牌子，在全國(guó)都很有名氣，我覺(jué)得它們的糕點(diǎn)蛋糕和面包都很好吃的，我在廣州這邊，我吃過(guò)好利來(lái)的，我覺(jué)得很不錯(cuò)的，你可以考慮下，不過(guò)我吃得最多的還是我學(xué)校自己做的，因?yàn)楹鼙阋宋兜酪策€行。
5. 稻香春油茶面里面有豆子嗎
北京市(京) 北京鴨梨、京白梨、白雞、全聚德烤鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃，鹵煮火燒灌腸豆汁炒肝爆肚炸醬面烤鴨茯苓餅果脯驢打滾艾窩窩油茶北京燒麥糖火燒褡褳火燒。
上海市(滬) 上海水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長(zhǎng)發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝。
6. 稻香稻米油
材料
帶殼蟹肉500公克，油蒜酥3大匙，紅蔥酥3大匙，蔥3根，辣椒2根，姜10公克，A.太白粉2大匙，B.鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙，細(xì)砂糖1/4茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，料理酒1大匙，水2大匙
做法
1.蟹肉切小塊，蔥切小段，辣椒切碎、姜切絲備用。
2.熱油鍋至約180℃，作法1的蟹肉撒上一些干太白粉（不需全部沾滿），下油鍋炸約2分鐘，至表面酥脆即可起鍋。
3.洗凈鍋?zhàn)?，重新熱鍋，加入少許油，以小火爆香作法1的蔥段、姜絲、辣椒碎后，放入作法2的蟹肉，加入調(diào)味料B，以中火翻炒至干香無(wú)水分即可。
7. 稻春香糕點(diǎn)
稻香村，座落在觀前街東側(cè)，創(chuàng)始于清乾隆三十八年(公元1773年)，取曹雪芹名著《紅樓夢(mèng)》中大觀園的稻香村為名，是目前蘇州生產(chǎn)經(jīng)銷蘇式糕點(diǎn)歷史悠久，最為著名的專業(yè)店(廠)，也是較全面繼承和發(fā)展蘇式糕店的最有代表性的商店(廠)，因其制作技藝高超，并以兼營(yíng)蘇式野味而聞名。1926年8月31日《蘇州明報(bào)》刊載稻香村新屋落成廣告稱：本號(hào)開設(shè)蘇城玄妙觀前洙泗巷東首，百有余年，因擴(kuò)充營(yíng)業(yè)，仍在原址翻造高大洋式門面。值此新屋落成之際，特加"禾"字商標(biāo)。但據(jù)1914年《江蘇省實(shí)業(yè)行政報(bào)告書》載，稻香村創(chuàng)設(shè)年代為同治三年（1864年）。而成稿于1931年的《醇華館飲食脞志》則說(shuō)："稻香村店主姓沈，洪楊之役避難鄉(xiāng)居，曾設(shè)茶食于陽(yáng)澄湖畔之某村，生意尚稱不惡。亂后歸城，積資已富，因擬擴(kuò)張營(yíng)業(yè)，設(shè)肆于觀前街。"以上記載各執(zhí)一說(shuō)，難于詳考。通過(guò)“師傅帶徒弟”的方式代代相傳，“南店北開、南味北開”，很快在北方幾十個(gè)城市開花結(jié)果，風(fēng)靡一時(shí)。但遺憾的是，同根、同源、同門的“稻香村”，至今仍在同一品牌下，在幾十個(gè)城市各自為戰(zhàn)。
有關(guān)稻香村的店招，也有不同說(shuō)法。據(jù)店中過(guò)去的傳說(shuō)，店主王秋根，祖輩喜看《紅樓夢(mèng)》，后來(lái)從《紅樓夢(mèng)》中受到啟示，又聯(lián)想到茶食糕點(diǎn)的原料都是稻麥，所以決定取名 為"稻香村"。但在《醇華館飲食脞志》中卻說(shuō)："店主沈姓……設(shè)肆于觀前街，奈招牌乏人題名，乃就商于其摯友，友系太湖濱蒔蘿卜之某農(nóng)，略識(shí)之無(wú)，喜觀小說(shuō)，見(jiàn)《紅樓夢(mèng)》大觀園有稻香村等匾額，即選此三字，為沈店題名。
8. 稻花香紅油面皮
紅油面皮煮5分鐘左右。面皮不要用水煮，煮很容易煮爛，直接泡就可以。撕開包裝后，將面餅放置在90度左右的沸水中泡，泡好后將料包灑在上邊，攪拌均勻即可食用。料包要在泡好水瀝干后再放，不要和面一起泡。面皮等到呈現(xiàn)透明狀就可以食用。