1. 鮮核桃仁怎么做好吃
主料:鮮核桃，砸裂口若干，香葉3-4片，辣椒3個(gè)，花椒10粒左右輔料:鹽若干，適個(gè)人口味，八角1粒，豆蔻2粒，草果1粒
煮五香核桃的做法?
鮮核桃外皮有剝離的絲絲渣渣，先洗凈。每個(gè)核桃?jiàn)A一個(gè)口，注意不用太大力夾碎。
把核桃放進(jìn)鍋里，水適量，所有香料放進(jìn)去煮20分鐘可關(guān)火。泡2小時(shí)后可食用，味道好極啦…營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)起來(lái)吧。
2. 鮮核桃仁怎樣做好吃
食材主料鮮核桃5個(gè) 輔料白醬油1.5茶匙苦菊1棵步驟涼拌鮮核桃仁的做法步驟11.鮮核桃用刀子切開(kāi)最外層肉片，剝出核桃。
涼拌鮮核桃仁的做法步驟22.用核桃鉗子夾開(kāi)核桃硬皮，剝出核桃肉。把核桃肉放到開(kāi)水浸泡十幾分鐘。
涼拌鮮核桃仁的做法步驟33.剝掉核桃肉上的薄皮。
涼拌鮮核桃仁的做法步驟44.苦菊擇洗干凈，掰成小段。
涼拌鮮核桃仁的做法步驟55.把核桃肉、苦菊盛到干凈器皿里。
涼拌鮮核桃仁的做法步驟66.調(diào)入白醬油，拌勻腌5分鐘即可油鹽度。
3. 鮮核桃仁怎么做好吃竅門(mén)
主料：瘦肉250g、紙皮核桃10顆
輔料：干百合1小撮、桂圓8粒、食鹽適量
做法：
1. 10粒紙皮核桃剝好，放入開(kāi)水中浸泡約10分鐘，待水溫變涼些，用手將核桃表皮的膜搓掉，這樣可以很好的去除核桃的澀味，燉出來(lái)的湯口感更好哦。
2. 一小把干百合，洗凈用清水浸泡一會(huì)。
3. 8顆桂圓去殼，用水沖清一下。
4. 瘦肉切條狀
5. 將上述食材放入電燉鍋的內(nèi)膽中
6. 加入4碗清水
7. 放入電燉鍋中，隔水燉，選擇肉類(lèi)檔，約1小時(shí)20分鐘。
8. 只要放點(diǎn)鹽就能起鍋了，湯非常鮮美！
9. 搓去薄膜的核桃仁口感特別好哦。
4. 鮮核桃仁怎么做才好吃,又簡(jiǎn)單
核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，加糖炒制，蒸飯配用等，都能起到一定的養(yǎng)生保健效果。生核桃怎么吃比較好呢？下面給大家介紹幾種吃法。
1、將核桃用水沖干凈，將核桃放在蒸鍋上蒸15分鐘，然后將核桃再放入冷水中泡5-10分鐘，然后用核桃?jiàn)A子夾開(kāi)，很容易地將核桃整塊剝出?？梢灾苯邮秤?，也可以做菜或甜點(diǎn)吃。
2、用以上方法將剝好的核桃塊，放到桂圓紅棗湯中，一起煮著吃。核桃仁可以在桂圓紅棗塊煮好時(shí)放入，再煮5分鐘即可，核桃仁不宜煮太長(zhǎng)時(shí)間，口感不好。
3、用第一項(xiàng)的方法剝出核桃仁，將核桃仁的第二層皮去掉，用鹽腌制1小時(shí)，與豆苗或其它菜苗涼拌著吃，也是非常美味的爽口營(yíng)養(yǎng)菜。
4、將剝好的核桃仁炒熟，黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中，翻炒均勻，待晾晾后切成塊，成為核桃芝麻酥食用。
5、將剝好的核桃仁，放在用糖、鹽、少量淀粉調(diào)成的汁中，用熱油焯一下，撈出放在盤(pán)中，蝦仁和腰果炒制后，放在核桃仁上面，是很好吃又很營(yíng)養(yǎng)的一道美食。
6、將剝好的核桃仁切成碎粒，花生仁搗碎粒，然后放糖、鹽、花椒粉，少量面粉拌成團(tuán)裝，將面粉條裹在上面，用油炸制成黃色即可。酥焦香脆的核桃花生丸子，好吃有營(yíng)養(yǎng)。
7、將剝好的核桃仁與青豆、蝦仁、松子、玉米粒、胡蘿卜丁一起炒制成大豐收菜，也是美味佳肴。好吃、好做、又營(yíng)養(yǎng)。
5. 鮮核桃仁的家常做法
原料：里脊肉1塊、新鮮核桃仁適量、料酒、鹽、淀粉、甜面醬、豆瓣醬、藍(lán)莓醬、水、油、白芝麻、蔥花
做法：
1.將里脊肉洗凈。
2.切成指甲蓋大小的肉丁，加入料酒、鹽和淀粉抓勻腌制。
3.甜面醬、豆瓣醬、藍(lán)莓醬、水、淀粉，調(diào)勻備用。
4.取一個(gè)干凈的鍋，用小火翻炒核桃仁約10分鐘左右后盛出。
5.另起一鍋加入少許油燒熱，倒入肉丁翻炒。
6.翻炒至熟透后加入核桃仁。
7.倒入事先調(diào)好的芡汁，迅速拌勻。
8.出鍋后撒入少許白芝麻和蔥花，完成
6. 新鮮核桃仁怎么做
1、先在青皮核桃中間用刀劃一圈。
2、然后再豎著把新鮮青皮核桃用刀劃一圈。
3、用刀子輕輕一碰，半個(gè)核桃皮就掉下來(lái)了
4、再把剩下的半個(gè)核桃皮取下來(lái)，很快就會(huì)把核桃都去皮了。
5、這是核桃剝皮后剩下的青皮，都是比較完整的。
6、然后用鉗子把核桃仁取出來(lái)，燒一鍋開(kāi)水，把核桃仁放開(kāi)水里煮五分鐘。
7、取出以后，放涼水炸一下，然后輕輕一剝，雪白的核桃仁就出來(lái)了。
7. 新鮮核桃仁怎么做菜最好吃
食材明細(xì)
新鮮核桃、香菜、香醋、鹽、芝麻油、糖。
1、準(zhǔn)備新鮮核桃和香菜幾根。
2、先把核桃?jiàn)A開(kāi)，剝出核桃仁。
3、還要把核桃仁上這層薄薄的皮剝掉，這步比較花時(shí)間，也比較麻煩，但是也是最重要的。這層皮是造成干核桃仁不好吃的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
4、剝好的核桃仁。超級(jí)好吃，邊剝邊吃，哈哈。
5、剝好的核桃仁泡在水里，防止氧化變黑。
6、處理好所有的核桃仁，清洗一下，瀝干水分，香菜洗凈，切成一厘米左右的段，放入核桃仁中。
7、取一個(gè)小碗，用香醋，鹽，糖和一點(diǎn)點(diǎn)芝麻油，調(diào)成料汁。
8、把調(diào)好的料汁倒入核桃仁中，拌勻即可。
8. 鮮核桃仁怎么做好吃家常做法
今天就為大家分享幾種新鮮核桃仁的家常吃法吃法。
01
直接食用新鮮果實(shí)
生吃鮮核桃最好放個(gè)3-5天，待外部青殼自動(dòng)脫去除硬殼，然后去除果仁外部黃皮食用果仁，既保留了核桃的鮮營(yíng)養(yǎng)還不易流失。外部青殼用手去剝要帶手套，青殼含有青皮素直接剝手會(huì)發(fā)黃發(fā)黑。內(nèi)部黃皮不去除果仁會(huì)發(fā)苦
02
涼拌核桃仁
準(zhǔn)備食材：鮮核桃10個(gè)、芹菜200g、紅辣椒三個(gè)、食用油適量、鮮雞汁少許、生姜兩片、蒜頭4瓣、白醋1湯匙、白糖2湯匙
做法：準(zhǔn)備好食材，生姜切末，蒜頭切末，紅辣椒切段，芹菜洗凈切斜刀，核桃剝?nèi)ネ鈿とサ酎S皮（大小塊自行掌握）備用
然后調(diào)醬汁，碗中加入食鹽、白糖、米醋、鮮雞汁攪拌均勻備用
起鍋燒熱倒油加入備好的生姜末、蒜末和紅辣椒段
開(kāi)中小火爆香后倒入調(diào)好的醬汁中
然后倒在準(zhǔn)備好的核桃仁上用筷子攪拌均勻裝盤(pán)即可
03
杏仁核桃雜糧粥
準(zhǔn)備食材：珍珠米1量杯、黃豆黑豆各1量杯（也可加入其他堅(jiān)果或者豆類(lèi)）、核桃8個(gè)、杏仁10粒，枸杞少許，腰果10粒，清水根據(jù)個(gè)人需要添加，喜歡黏稠的可以少加些水
做法：先將準(zhǔn)備好的豆子浸泡4小時(shí)以上，然后洗凈備用
核桃去殼除去黃皮洗凈備用
珍珠米用清水淘洗倒入鍋中，加入浸泡好的豆類(lèi)，杏仁，枸杞，腰果
然后加入洗凈的核桃仁適量的水
開(kāi)啟煲粥功能，煮熟即可
9. 新鮮核桃仁怎么做才好吃,又簡(jiǎn)單
涼拌新鮮核桃仁的做法：
材料：
新鮮核桃：250克
白醬油：8克
苦苣菜：適量
鹽：適量
味精：適量
香油：適量
步驟：
1、剝掉生核桃最外層的綠皮。
2、再把核桃硬殼敲開(kāi)剝出核桃仁，核桃仁放進(jìn)煮鍋里煮幾分鐘后撈出放涼。
3、核桃仁的薄皮用手輕輕就能搓掉。
4、苦苣菜洗凈掰成小段。
5、處理干凈的核桃仁和苦苣菜放入同一個(gè)大碗里。
6、調(diào)進(jìn)適量的白醬油、鹽、味精、香油，拌勻入味。
