白酒行業(yè)怎么創(chuàng)新，2014年面臨白酒行業(yè)全新轉(zhuǎn)型升級(jí)企業(yè)需要走好哪幾步

白酒行業(yè)也開(kāi)始轉(zhuǎn)型升級(jí)啦，白酒行業(yè)已經(jīng)在過(guò)了一個(gè)冬，正邁向春天

現(xiàn)在酒不大好做 不是嘛？

白酒創(chuàng)新可以向伏特加那樣做預(yù)調(diào)就很棒，之前就看到叫天生自由，是高粱酒他就可以預(yù)調(diào)雞尾酒，不錯(cuò)的創(chuàng)新。

隨著道味酒業(yè)各系列白酒的推出，真正開(kāi)啟了以“情緒、情結(jié)、情景、情真”劃分白酒的新時(shí)代。道味酒業(yè)的酒品定位顛覆了人們對(duì)白酒的產(chǎn)品認(rèn)知，把酒定義為情緒的釋放、情結(jié)的寄托、情景的渲染、情真的表達(dá)的催化劑。在繼承傳統(tǒng)白酒概念的同時(shí)，從情與真入手延伸白酒的定位；同時(shí)在營(yíng)銷(xiāo)方面，更加注重傳播和體驗(yàn)，弱化了白酒行業(yè)傳統(tǒng)的坐商代理渠道，努力直達(dá)消費(fèi)者。

可以考慮借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)、創(chuàng)建自媒體矩陣進(jìn)行宣傳、異業(yè)合作、跨界營(yíng)銷(xiāo)等等。當(dāng)然，最有影響力的，肯定還是付費(fèi)廣告。可以考慮做一些受眾分析，如果老年人更喜歡白酒的話，可以在一些社區(qū)、老年人活動(dòng)中心，公園，做一些公益品鑒或者宣傳活動(dòng)。

第一，什么酒，紅酒，白酒，黃酒，還是洋酒，還是果酒？第二，什么類(lèi)型，代理商，還是生產(chǎn)商，還是品牌商？還是進(jìn)口商？第三，你希望達(dá)到的目的或者目標(biāo)是什么？做一個(gè)名牌和知名度？還是做銷(xiāo)量？還是做渠道？一下子三者兼得，好像不太可能。再看看別人怎么說(shuō)的。

現(xiàn)在酒類(lèi)品牌特別多，而且同質(zhì)化嚴(yán)重，要想從數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品中脫穎而出，是難上加難。當(dāng)然也不是沒(méi)有出路，但要想突破重圍，首先是改變自己改變認(rèn)知，產(chǎn)品同質(zhì)化原因是因?yàn)檎J(rèn)知同質(zhì)化。其次是品牌重塑，品牌側(cè)重點(diǎn)是文化；再次是渠道再造。

互聯(lián)網(wǎng)在重新定義很多行業(yè)，去年以來(lái)，很多傳統(tǒng)行業(yè)都產(chǎn)生了互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥，都在思考如何顛覆自己，搭上互聯(lián)網(wǎng)的順風(fēng)車(chē)。 在國(guó)家打擊三公消費(fèi)背景下，白酒行業(yè)如何突圍？互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的白酒企業(yè)如何創(chuàng)新？ 我認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的白酒行業(yè)思考商業(yè)創(chuàng)新，更準(zhǔn)確的說(shuō)法，不是顛覆，而是思考重構(gòu)。 第一，組織重構(gòu)：打破工業(yè)化的僵硬，重視“自組織”的價(jià)值。 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是產(chǎn)銷(xiāo)合一的時(shí)代，消費(fèi)者不僅要參與營(yíng)銷(xiāo)，更希望參與到產(chǎn)品研發(fā)的過(guò)程中，所以眾包、眾籌的概念會(huì)越來(lái)越流行。過(guò)去，企業(yè)用控制信息控制消費(fèi)者，現(xiàn)在信息變得透明化，消費(fèi)者用互聯(lián)網(wǎng)空間的關(guān)系來(lái)定義信息的價(jià)值，以及評(píng)估產(chǎn)品的價(jià)值，這種消費(fèi)者自組織的聚合方式，在改變傳統(tǒng)的商業(yè)模式。 白酒如何重視“自組織”？是否可以讓消費(fèi)者來(lái)參與設(shè)計(jì)酒的包裝？讓消費(fèi)者用眾包的方式來(lái)創(chuàng)新酒的口味？這些都是工業(yè)化時(shí)代很難實(shí)現(xiàn)的，但是今天，只要你建立消費(fèi)者聚集的社區(qū)，你重視 社會(huì) 化網(wǎng)絡(luò)上的消費(fèi)者，你就可以讓消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)。 第二，消費(fèi)者重構(gòu)：大眾破碎，精眾族群崛起。 今天的企業(yè)，如果還是用過(guò)去定義大眾消費(fèi)者的方式去定義消費(fèi)者，很可能遭遇失敗，甚至大量的營(yíng)銷(xiāo)資源浪費(fèi)。互聯(lián)網(wǎng)把消費(fèi)者碎片化，消費(fèi)者在不同的時(shí)間和空間里生存，消費(fèi)者的生活形態(tài)和價(jià)值觀在決定消費(fèi)，不是人口學(xué)決定消費(fèi)。因此，白酒行業(yè)需要挖掘“精眾”價(jià)值，例如白酒如何挖掘女性消費(fèi)者的價(jià)值？白酒如何服務(wù)屌絲？ 白酒如何運(yùn)營(yíng)用戶，能不能做粉絲經(jīng)濟(jì)？大家都談小米，小米最早是應(yīng)用MIUI系統(tǒng)建立粉絲社區(qū)，然后才推出手機(jī)。今天的白酒怎樣挖掘年輕人的消費(fèi)需求？從數(shù)據(jù)上來(lái)看，80后、90后喝葡萄酒、洋酒的比例要比喝白酒的高。很多白酒企業(yè)認(rèn)為，現(xiàn)在80后、90后還年輕，年紀(jì)大了就一定會(huì)喝白酒，80后、90后被葡萄酒、洋酒文化熏陶和影響后，可能就不回來(lái)了，這點(diǎn)尤其值得白酒企業(yè)重視。 第三，產(chǎn)品重構(gòu)：賦予新的體驗(yàn)，塑造新的消費(fèi)場(chǎng)景。 互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的核心變革就是體驗(yàn)的變革：企業(yè)需要思考，到底我們?nèi)绾嗡茉煨碌捏w驗(yàn)？前幾天我在鼓樓大街的一個(gè)咖啡店喝了一種用酒調(diào)制的咖啡，味道很不錯(cuò)，我在想，為什么酒行業(yè)沒(méi)有星巴克而只有酒吧這種消費(fèi)場(chǎng)所的形態(tài)呢？ 現(xiàn)在的白酒線下專(zhuān)賣(mài)店，為什么不能做成白酒文化的體驗(yàn)店呢？ 白酒能不能到酒吧里喝？能不能進(jìn)行調(diào)制？ 傳統(tǒng)的白酒是一個(gè)“儀式感”的產(chǎn)品，喝白酒的場(chǎng)景主要是商務(wù)交往，產(chǎn)品場(chǎng)景還太單一，這讓年輕人一提到喝白酒就頭疼，因此，白酒企業(yè)要從需求中尋找產(chǎn)品創(chuàng)新的空間，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的重構(gòu)。再比如，能不能往 健康 飲酒這個(gè)概念發(fā)展？讓飲酒成為一種美好生活方式的想象？ 第四，品牌重構(gòu)：從自說(shuō)自話到平等對(duì)話。 白酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)很傳統(tǒng)，央視標(biāo)王就是這種傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的代表。從最早的“省優(yōu)”“部?jī)?yōu)”“國(guó)優(yōu)”到現(xiàn)在的白酒廣告，動(dòng)不動(dòng)就是“百年”、“典藏”、“盛世”、“國(guó)”等詞匯。 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的消費(fèi)者，越來(lái)越不喜歡這種品牌唯我獨(dú)尊的詞，對(duì)于白酒企業(yè)而言，需要從打造“名酒”品牌轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊窬啤保凑嬲蛟煜M(fèi)者喜歡的品牌，白酒品牌一定要用親民化的思維做營(yíng)銷(xiāo)，改變這種既“端”又“莊”的腔調(diào)。白酒品牌要學(xué)會(huì)跟消費(fèi)者產(chǎn)生真正的共鳴，甚至要跟消費(fèi)者一起來(lái)創(chuàng)造品牌。 第五，傳播重構(gòu)：數(shù)字資產(chǎn)的構(gòu)筑。 現(xiàn)在消費(fèi)者的媒介空間，都是跨屏幕的空間，不管是電腦、電視或手機(jī)，經(jīng)常是多屏化的媒介行為，而且，今天，很多事件的影響力都是在網(wǎng)上產(chǎn)生的。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為城市主流白酒消費(fèi)者接觸白酒信息排名第二的媒體，我相信未來(lái)會(huì)成為更加重要的營(yíng)銷(xiāo)渠道。 更值得關(guān)注的是，消費(fèi)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)理解白酒，不單純只是品牌的認(rèn)知，很多人開(kāi)始研究白酒文化的價(jià)值，甚至開(kāi)始學(xué)習(xí)品白酒的知識(shí)，這都需要白酒企業(yè)不僅輸出產(chǎn)品，而是輸出一種白酒文化，輸出有價(jià)值的內(nèi)容，這些所有的內(nèi)容都會(huì)成為數(shù)字品牌資產(chǎn)的一部分，而會(huì)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)影響到更多的消費(fèi)者。 最后再說(shuō)一句，為什么白酒行業(yè)就不能有星巴克這樣的形態(tài)？中國(guó)白酒文化的內(nèi)涵要比外國(guó)的咖啡文化豐厚得多，而白酒在中國(guó)是一個(gè)包含了地域、文化、工藝、技術(shù)等等多元要素的產(chǎn)品，因此，還有很多可以挖掘的空間，體驗(yàn)價(jià)值、白酒衍生的文化關(guān)聯(lián)消費(fèi)產(chǎn)品、場(chǎng)景的重新塑造、消費(fèi)者的重新分類(lèi)，都將成為未來(lái)白酒行業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵詞，而加劇這種裂變的是互聯(lián)網(wǎng)。 變局正在拉開(kāi)，一切才剛剛開(kāi)始。

從虎口奪食最佳的時(shí)機(jī)及時(shí)老虎打盹的時(shí)候 。你能把握住那時(shí)機(jī)嗎

你什么價(jià)位的酒啊，價(jià)格差異

白酒市場(chǎng)現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)是白熱化了，各個(gè)品牌惡性競(jìng)爭(zhēng)，其他小品牌想虎口奪食，只有靠創(chuàng)新。千萬(wàn)不能人家搞什么促銷(xiāo)，我就跟著學(xué)搞什么促銷(xiāo)。那樣會(huì)死得很慘。最重要的是深度挖掘你自己的特點(diǎn)、賣(mài)點(diǎn)，微創(chuàng)新也很重要，用最簡(jiǎn)單有效的方式把你的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)傳播出去，你就能獲得巨大回報(bào)。作為一個(gè)做市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的人，你對(duì)這個(gè)市場(chǎng)，這個(gè)品牌理解有多深，你的天空就有多廣闊。我是去年9月份才開(kāi)始做白酒的，我的品牌是幸福一家。

你的經(jīng)營(yíng)可以說(shuō)是有了一定基礎(chǔ)，消費(fèi)者也認(rèn)可你的產(chǎn)品。如今想做大做強(qiáng)，走附加值高一點(diǎn)的品牌路線，是好事。 我沒(méi)做過(guò)銷(xiāo)售，我是搞白酒釀造、勾調(diào)方面的，有需要我們可以溝通。 注冊(cè)個(gè)品牌容易，將品牌的附加值做起了，需要時(shí)間，需要誠(chéng)信，需要口碑，更需要人脈。起步 的時(shí)候需要一個(gè)這方面的師傅，懂白酒釀造、勾調(diào)技術(shù)的。他能幫你解決生產(chǎn)方面的各種難題。 包括產(chǎn)品價(jià)格定位，產(chǎn)品達(dá)到同價(jià)位的產(chǎn)品水平。產(chǎn)品需要銷(xiāo)售人員進(jìn)行品評(píng)確認(rèn)。產(chǎn)品首先感動(dòng)銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售人員才會(huì)感動(dòng)消費(fèi)者。 包裝方面至少有自己的理念，就是說(shuō)企業(yè)文化。做好一個(gè)企業(yè)就是做好一個(gè)文化。 管好一個(gè)企業(yè)，才能有錢(qián)賺，細(xì)節(jié)決定成敗。 我相信：不久的將來(lái)在你的辛勤努力下，就在自己的品牌里面嶄露頭角，擁有一席之地。

我是來(lái)看評(píng)論的

已最快的速度占有中低端市場(chǎng)，現(xiàn)在所有的酒企都在搶

做好市場(chǎng)調(diào)查，加大宣傳力度，鋪貨力度，適當(dāng)營(yíng)銷(xiāo)。

白酒市場(chǎng)現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)是白熱化了，各個(gè)品牌惡性競(jìng)爭(zhēng)，其他小品牌想虎口奪食，只有靠創(chuàng)新。 千萬(wàn)不能人家搞什么促銷(xiāo)，我就跟著學(xué)搞什么促銷(xiāo)。那樣會(huì)死得很慘。 最重要的是深度挖掘你自己的特點(diǎn)、賣(mài)點(diǎn)，微創(chuàng)新也很重要，用最簡(jiǎn)單有效的方式把你的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)傳播出去，你就能獲得巨大回報(bào)。 作為一個(gè)做市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的人，你對(duì)這個(gè)市場(chǎng)，這個(gè)品牌理解有多深，你的天空就有多廣闊。 我是去年9月份才開(kāi)始做白酒的，我的品牌是幸福一家。

現(xiàn)在白酒營(yíng)銷(xiāo)也是很有學(xué)問(wèn)的。更何況現(xiàn)在白酒業(yè)一個(gè)個(gè)事件對(duì)于廠家或者經(jīng)銷(xiāo)商都不是有利的狀態(tài)，怎么樣在當(dāng)前環(huán)境下做好白酒的經(jīng)營(yíng)是需要下工夫的。其實(shí)現(xiàn)在白酒業(yè)更多需要的是創(chuàng)新和突破，不能一直停留在原來(lái)的軌道不前。尤其是高端白酒更是如此，光靠我說(shuō)的這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，佳酒上有個(gè)生意經(jīng)專(zhuān)欄還有很多關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)谀?，里面都是講如何做好酒經(jīng)銷(xiāo)的，你可以去看看，相信對(duì)你會(huì)有幫助的

工業(yè)旅游已成為現(xiàn)在潮流發(fā)展的趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)各種大小企業(yè)對(duì)工業(yè)旅游的理解也在逐步加深，并且都想在工業(yè)旅游方面躍躍欲試！國(guó)內(nèi)白酒文化工業(yè)旅游就是一個(gè)典型，無(wú)論是大酒企，還是小酒商，大多都開(kāi)始規(guī)劃，設(shè)計(jì)，發(fā)展工業(yè)旅游！希望自己的就品牌能夠得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的傳播和發(fā)展。在國(guó)內(nèi)，白酒工業(yè)旅游其實(shí)早已被人們熟知，然而發(fā)展緩慢，大多處于游覽觀光的初級(jí)階段，并未深入進(jìn)行與游客的互動(dòng)體驗(yàn)，增加游客的參與感，甚至在發(fā)展的過(guò)程中出現(xiàn)同質(zhì)化，千篇一律，沒(méi)有游客，效益低下的問(wèn)題等。為此藍(lán)裕文化酒莊設(shè)計(jì)師針對(duì)國(guó)內(nèi)白酒文化工業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，給出7大法寶，告訴你國(guó)內(nèi)白酒文化旅游如何快速吸引游客，傳播品牌，增加旅游帶來(lái)的售酒效益！1.成功的先決條件：酒文化工業(yè)旅游的定位和規(guī)劃我國(guó)白酒文化旅游還處于初級(jí)階段，很多東西都還在慢慢的摸索當(dāng)中。因此，我們首先要做的就是對(duì)白酒文化旅游進(jìn)行相應(yīng)的定位。在進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用之前我們要對(duì)白酒文化旅游的概念、實(shí)質(zhì)、白酒文化旅游資源及其對(duì)旅游者的吸引力等有清晰的認(rèn)識(shí)及其專(zhuān)業(yè)的評(píng)估。同時(shí)我國(guó)在這一方面的專(zhuān)業(yè)型人才相對(duì)缺乏，因此我們還要重視這一方面高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。在充分研究了我國(guó)的白酒文化旅游現(xiàn)狀之后，可以借鑒國(guó)外成功的案例，如“德國(guó)葡萄酒之路”，來(lái)制定符合我們國(guó)家實(shí)際情況的白酒文化旅游規(guī)劃?，F(xiàn)階段的白酒文化旅游大多都是白酒企業(yè)或是一個(gè)行業(yè)自主開(kāi)發(fā)的，沒(méi)有形成統(tǒng)一的規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)所產(chǎn)生的影響力也是有限的，但如果是由國(guó)家來(lái)發(fā)起，所產(chǎn)生的影響力是不言而喻的。而且有國(guó)家作為支持，對(duì)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展也是有很大的作用的。德國(guó)葡萄酒旅游之路2.重點(diǎn)：加強(qiáng)白酒文化旅游的參與性、體驗(yàn)性，增加趣味性對(duì)于現(xiàn)在的旅游市場(chǎng)來(lái)講，走馬觀花式的旅游已經(jīng)不能對(duì)游客形成足夠的吸引力了，而體驗(yàn)式旅游正一步一步的受到人們的熱捧。酒文化旅游也是這樣。傳統(tǒng)的工業(yè)觀光式旅游已經(jīng)不能夠引起游客的興趣了。要抓住游客的心理，就要增加觀光過(guò)程中的參與性，讓游客從以前的被動(dòng)接收角色轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的吸取。就拿舊的釀造工藝來(lái)講，有很多游客對(duì)于酒的釀造工藝有相當(dāng)大的興趣，但是一般對(duì)于釀造工藝的展示就是圖片、文字或是視頻，對(duì)游客來(lái)講這是比較枯燥的方式，只能是看了一遍滿足了好奇心，但對(duì)于酒的釀造知識(shí)仍只是一知半解的。但是如果換一種方式來(lái)向游客展示白酒的釀制過(guò)程，讓游客在專(zhuān)業(yè)釀酒師的指導(dǎo)下，一邊觀看釀酒視頻一邊自己動(dòng)手釀酒，比如紅星二鍋頭博物館，在介紹白酒釀造工藝時(shí)，讓游客親自動(dòng)手參與其中。這樣既能充分調(diào)動(dòng)游客的興趣，同時(shí)也能增強(qiáng)趣味性，打破傳統(tǒng)枯燥乏味的解說(shuō)，還可以讓游客能夠更加深入的了解酒文化知識(shí)，是酒文化知識(shí)得到更好地傳播和發(fā)展。紅星二鍋頭博物館3.如何呈現(xiàn)酒文化旅游中最重要的部分—酒歷史酒文化旅游中，游客對(duì)酒歷史的了解是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)！同時(shí)要想了解中國(guó)的白酒文化，首要必須要知道的就是白酒的發(fā)展史，包括它的釀造史、起源、和它相關(guān)的神話傳說(shuō)……這一部分也是每一個(gè)白酒文化博物館所不可缺少的部分。但是傳統(tǒng)的關(guān)于白酒歷史的介紹，一般都是文字與圖片的結(jié)合，需要游客自己慢慢的去看，去了解。這個(gè)過(guò)程對(duì)于很多游客來(lái)講是漫長(zhǎng)而又枯燥無(wú)趣的。因此，就要采用一種新穎的方式來(lái)向游客展示歷史。我們可以將與酒有關(guān)的各種神話傳說(shuō)、歷史故事與今天的白酒文化結(jié)合在一起，利用生動(dòng)形象的視頻或動(dòng)畫(huà)形式或是真人表演的形式展示出來(lái)，讓游客在潛移默化中了解到更多地白酒文化的相關(guān)知識(shí)。4.增加白酒文化工業(yè)旅游創(chuàng)新產(chǎn)品—例如模擬興建古代酒肆現(xiàn)在隨著生活壓力的增大，不少人會(huì)選擇喝酒來(lái)減輕壓力，因此，無(wú)論是大城市還是小城市，越來(lái)越多的酒吧隨之興起。比如北京的后海，桂林酒吧一條街，都在全國(guó)范圍內(nèi)有很大的知名度，這兩個(gè)地方也成為了人們?nèi)ミ@兩個(gè)城市的必游之地。因此，我們可以借由酒吧的熱潮，推出有特色的白酒方面的主題酒吧---酒肆。酒肆也就是我們所說(shuō)的酒館，是古代的人們對(duì)于買(mǎi)酒喝酒的鋪?zhàn)拥姆Q呼，在古代是不可或缺的建筑。因此我們可以考慮在像麗江古鎮(zhèn)這樣古色古香的地方，修建一個(gè)古代的酒肆，整個(gè)酒肆要確定其對(duì)應(yīng)的朝代，從建筑，內(nèi)部裝修等各個(gè)方面都要與確定的朝代相對(duì)應(yīng)，并要求酒肆的服務(wù)人員身穿對(duì)應(yīng)時(shí)代的服飾，用相對(duì)應(yīng)的飲酒器具，飲酒方式來(lái)服務(wù)，讓客人感受古人是怎樣飲酒的。麗江酒肆與此同時(shí)，在酒肆里也可以表演一些與中國(guó)白酒文化有關(guān)的活動(dòng)，比如以說(shuō)書(shū)或者唱戲的方式來(lái)講述或者演繹中國(guó)古代人們飲酒的故事及其方法，其中《三國(guó)演義》和《水滸傳》里面就有很多的情節(jié)可以借鑒。以這樣新穎的方式，勾起現(xiàn)代人的好奇心，從而吸引他們，讓他們親自參與體驗(yàn)。這樣就可以讓人們?cè)谛蓍e娛樂(lè)的同時(shí)，了解一些古代酒文化，延續(xù)酒文化的傳承。5.增加白酒工業(yè)旅游更多好玩的相關(guān)項(xiàng)目—吸引更多游客參與我國(guó)目前的白酒文化旅游主要是工業(yè)旅游，以“旅游—購(gòu)買(mǎi)”為主要的模式，這個(gè)模式看似簡(jiǎn)單，但是在實(shí)際操作中，比較散亂，沒(méi)有形成一定的規(guī)模和影響力。我們?cè)谶M(jìn)行白酒文化旅游的時(shí)候，可以考慮與相關(guān)的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行聯(lián)合，形成一種產(chǎn)業(yè)鏈的模式。例如可以將生產(chǎn)酒的企業(yè)與生產(chǎn)酒具的企業(yè)聯(lián)系在一起。我們?cè)谧層慰腕w驗(yàn)自己動(dòng)手釀酒樂(lè)趣的同時(shí)，還可以讓他們體驗(yàn)自己制作酒具的樂(lè)趣。可以聯(lián)合陶瓷企業(yè)，在工業(yè)園區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)一個(gè)類(lèi)似于陶藝課程之類(lèi)的東西，讓游客用自己制作的酒具盛裝自己想要購(gòu)買(mǎi)的酒，即使不想購(gòu)買(mǎi)白酒，也可以把它看做休閑娛樂(lè)的一種方式。這樣一方面可以有效的增大對(duì)游客的吸引力，另一方面還能夠打破傳統(tǒng)的工業(yè)旅游模式，創(chuàng)造更多的旅游收入。同時(shí)還應(yīng)該完善白酒旅游區(qū)的相關(guān)設(shè)施。在白酒旅游區(qū)內(nèi)或周邊設(shè)置白酒品鑒區(qū)域、商務(wù)洽談區(qū)域、休閑 娛樂(lè)區(qū)域，讓白酒旅游區(qū)成為一個(gè)集吃、住、行、游、購(gòu)、娛為一體的綜合性旅游區(qū)。6.白酒文化旅游要充分融入當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地域文化，突出品牌特色每個(gè)企業(yè)都有屬于自己的企業(yè)文化，不同的白酒，由于其產(chǎn)地的不同，也有屬于自己的產(chǎn)品文化特色。只有將酒與當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化特色結(jié)合起來(lái)，才能建立起屬于自己的品牌特色，才能對(duì)游客形成足夠的吸引力，在一大堆酒文化博物館中脫穎而出，避免同質(zhì)化現(xiàn)象。以貴州酒文化博物館為例。貴州有著苗族、土家族、羌族、漢族、滿族、蒙古族等不同的民族，因此貴州酒文化博物館可以將不同少數(shù)民族的特色與酒緊密的結(jié)合起來(lái)。傳統(tǒng)的方式只是用器物或是文字說(shuō)明向大家簡(jiǎn)略的介紹一下不同民族的飲酒習(xí)俗。其實(shí)可以采取真人穿上不同的少數(shù)民族服裝，向人們演示不同民族的飲酒風(fēng)格，更加生動(dòng)、直觀。同時(shí)根據(jù)其位于的不同地理位置，受不同文化的影響等可以對(duì)他們進(jìn)行定位，請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行研究，重新規(guī)劃，從而做強(qiáng)，做精。貴州酒文化博物館突出其文化及旅游特色，如杏花村汾酒集團(tuán)將酒文化特色和旅游特色相結(jié)合，打造全新的“詩(shī)酒文化第一村”，成為了詩(shī)酒文化圈的傳播勝地。每個(gè)地方都有自己的地域文化特色或是民俗文化特色，只有將這種文化融入到白酒旅游當(dāng)中，才能夠突出自己的特色，避免白酒旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化，樹(shù)立旅游品牌。汾酒博物館7.充分發(fā)揮白酒文化主題活動(dòng)的帶動(dòng)作用節(jié)事包括各類(lèi)旅游節(jié)日、慶典、盛事、國(guó)際體育比賽活動(dòng)等等。通過(guò)舉辦各種節(jié)事活動(dòng)，可以擴(kuò)大影響從而提高當(dāng)?shù)刂?，彰顯特色文化和藝術(shù)魅力同時(shí)吸引大量的游客給舉辦城市的旅游業(yè)、餐飲業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)，最終帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。在這一方面，我們可以充分的借鑒國(guó)外成功的例子，比如說(shuō)“德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)”，它讓德國(guó)的啤酒旅游聞名世界。在為期兩周期間使德國(guó)慕尼黑的各大景區(qū)賺得缽滿盆滿，同時(shí)帶動(dòng)了其周邊地區(qū)的旅游發(fā)展。德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)中國(guó)白酒文化雖然歷史悠久，但是其與旅游相結(jié)合發(fā)展卻才處于發(fā)展的初級(jí)階段，我們還處于一個(gè)不斷摸索和長(zhǎng)期學(xué)習(xí)的過(guò)程。今后我們應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面，并且認(rèn)識(shí)到我們的不足，像其他發(fā)展較為成熟的地區(qū)、國(guó)家借鑒其成功的案例來(lái)完善。當(dāng)然我們?cè)陂_(kāi)發(fā)中國(guó)白酒文化旅游的時(shí)候也應(yīng)該注重保護(hù)我們的白酒文化旅游資源和環(huán)境。不能只重視發(fā)展而忽略保護(hù)，應(yīng)該妥善協(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系。藍(lán)裕文化一個(gè)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先文旅規(guī)劃設(shè)計(jì)企業(yè)，20多年的成功設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，在酒莊設(shè)計(jì)，主題樂(lè)園設(shè)計(jì)，工業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)方面獲得重大的成功和業(yè)界的認(rèn)可。藍(lán)裕文化更是集合了頂級(jí)市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，超強(qiáng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，為企業(yè)提供從策劃到項(xiàng)目落地實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，助推國(guó)內(nèi)工業(yè)旅游飛速發(fā)展。