一．RICARD這是什么酒
1．RICARD 世界十大名酒之一。 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。
2．45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得，八角茴香油多用于開胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作。
3． 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復(fù)郁迷人，口感不同尋常，味重而有刺激，酒度在25o左右。
二．Dry Martiny是什么酒？
1．DRY MARTINY（干馬天尼）在所有雞尾酒中，就數(shù)馬丁尼的調(diào)法最多。人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。
2．雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調(diào)制而成，但是口感卻非常銳利、深奧。有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。
3．?據(jù)說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時(shí)候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。Dry在于酒類的用句里有兩種意義，一種用于味道上是在說"干澀"的口感，如葡萄酒中說明甜度單位的名詞—dry或是brut 。
4．而另一種則是用于烈酒與雞尾酒上，就是說"強(qiáng)烈、酒精度高"的意思。最基本的Martini構(gòu)成是由2份的琴酒[Gin]加上1份的澀味苦艾酒[Dry- Vermouth]而成的，但是兩種酒精的濃度不同，Gin一般為40%左右，Vermouth一般則是為18%左右，所以兩者混和時(shí)自然酒精度會被中和，就不會如烈酒般的高了。
5．而所以所謂的Dry Martini就是說"酒精濃度較高的Martini" 。 如何變成酒精濃度比較高的Dry Martini？
6． 很簡單其實(shí)就是減少Dry Vermouth的份量。Dry Vermouth的份量越少，則Gin的酒精度被降低的就少，故此酒精度就高多了馬丁尼 MARTINE材料辛辣琴酒----------4/5辛辣苦艾酒--------1/5橄欖--------------1粒用具調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯做法：將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯內(nèi)，攪勻倒入杯中。
7．用橄欖做裝飾。在所有雞尾酒中，就數(shù)馬丁尼的調(diào)法最多。人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調(diào)制而成，但是口感卻非常銳利、深奧。
8．有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據(jù)說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時(shí)候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。
三．這些是什么酒？
1．梅特涅弗斯特xo法國產(chǎn)的一種葡萄酒，不知道叫什么 紫羅蘭酒亦稱為Parfait Amour或Creme de Yvette，是一種紫色香甜酒。
2．，酒味帶有桔香、香草香和杏仁香味等。酒精濃度為25%～30%。葡萄牙玫瑰酒 ，葡萄牙生產(chǎn)的葡萄酒Mateus Rose稱得上是世界級名品。
3．初秋浪漫時(shí)刻，愛侶輕輕碰杯，細(xì)味濃情蜜意的片段。Mateus Rose玫瑰酒，帶有微微的玫瑰酒香，甜度適中，馥郁醇厚，最適合于溫馨浪漫情調(diào)下細(xì)意品嘗。
4．Mateus Rose不但顛倒了女生的味蕾，更觸碰每根味覺神經(jīng)。 粉紅透紗若隱現(xiàn)，櫻桃花香露芬芳，紅唇微張把酒送，閉目深嘗心若狂，單寧體態(tài)輕盈軟，甜味無窮酸味退，喝后余香欲再添。
5． 葡萄牙玫瑰酒 12瓶/箱 750ML/瓶 11％VOL 該酒女性尤其喜歡，在酒吧銷量特別好。 商品名稱:漢高汽酒 HENKELL TROCKEN商品產(chǎn)地:德國酒精含量:15%凈 含 量:750ML包裝情況:無盒包裝商品介紹:德國漢高汽酒 Germany Henkell Trocken歐洲的國家，文化背景各有不同，配制出來的酒，亦各有不同的風(fēng)格，風(fēng)味和風(fēng)情。
6．粗曠，直接，簡潔，就是德國酒的風(fēng)格。在眾多的德國酒中，有一個(gè)牌子的酒，是最最聞名于世的：漢高汽酒（HENKELL TROCKEN）。
7．漢高汽泡酒用德國上等的葡萄釀造。當(dāng)?shù)剡m宜的氣候，是漢高擁有優(yōu)質(zhì)原料的保證。漢高的釀制方法，采用了法國香檳的釀造方法，每一個(gè)步驟都精益求精，以至釀出的汽泡酒達(dá)到最完美的程度。
8．漢高汽泡酒的汽泡持續(xù)時(shí)間長，持有典型的香檳味，卻又不失德國酒之風(fēng)格。品賞時(shí)令人心曠神怡，愛不釋手。德國酒之皇冠，果然名不虛傳。
9．不信，你試試。公司奠基人Adam Henkell的孫子Otto Henkell一世是家族成員中第一個(gè)發(fā)現(xiàn)并決定為漢凱-特羅肯（Henkell Trocken）做廣告的。
10．1894年他籌集了3000德國馬克作為公司的第一筆“廣告預(yù)算”并將之投入廣告，終獲巨大成功。僅僅十年之后，用于廣告的資金已然相當(dāng)可觀了。
11．富于想象力的，具有極高藝術(shù)水準(zhǔn)的廣告圖案大大提高了Henkell Trocken(漢凱-特羅肯)品牌的知名度，使其成為真正的名牌產(chǎn)品。
12．漢凱公司總是對品牌的推出和維護(hù)注入大量的心力。上世紀(jì)30年代初，漢凱公司注冊了“Piccolo”（飯店徒工）這一個(gè)商標(biāo)。
四．如何喝酒不亦醉？
1． 喝白酒的時(shí)候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時(shí)候，要勤上廁所就沒問題。 你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時(shí)候當(dāng)茶喝，可提高酒量 。
2．其實(shí)人的酒量大小很大程度上取決于先天因素，當(dāng)然，后天的磨練也有一定的影響。這里有個(gè)小竅門：一是準(zhǔn)備些解酒、醒酒類的藥物或飲品，如醒酒湯、葛類制品等，據(jù)說效果不錯(cuò)。
3．二是在酒桌上耍點(diǎn)小聰明，就不用明講了，相信你會的。不過，凡事不能過量，別為了逞強(qiáng)，而傷了身體。 飲酒算不上是好的嗜好！
4．！應(yīng)盡量少飲為妙，酒量的大小主要原因是；個(gè)人的肝臟解毒能力，鍛煉有一定作用，但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。
5．碰上推不開的應(yīng)酬，最好婉言謝絕！或推托身體不適，并曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會上癮的，過度的依賴飲酒消愁或增加歡樂氣份都是不好的習(xí)慣。
6．長期飲酒會造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發(fā)猝死（酒精中毒） 先小五杯，感到不適，馬上去洗手間，吐出來。
7．這一點(diǎn)很重要，一定要吐出來。回來后你裝作像沒事一樣，繼續(xù)進(jìn)行。反復(fù)幾次。記住，最后一定要吃點(diǎn)面食！再以后，你很可能成為有一定水平的酒陪。
8． 擔(dān)高酒量：酒醉惡心，十分難受，你可用樟木葛根各一兩，煎水半碗，在喝酒前半小時(shí)服下。在吃酒半小前用幾片甘草，一兩白糖兌開水小半碗服下。
9．兩種辦法都可大大提高酒量。 醉酒速醒：用生綠豆一兩研未，加茶葉泡水服下立解酒醉。 千杯不醉：飲酒時(shí)口含綠豆干粉(采摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。
10．用硼砂10克，枳殼子10克共為未煉成蜜丸，如姆指大小，欽酒前先服一丸，欽酒當(dāng)中口內(nèi)始終含一丸藥何可縱欽不醉。
11． 堅(jiān)持天天喝一點(diǎn)，三五年之后肯定酒量大增 。酒量不是肌肉組織，不能練大，反而可造成肝臟變大和損害，長期大量飲酒影響健康，偶爾喝酒海量而清醒是因?yàn)樯眢w狀況當(dāng)時(shí)不錯(cuò)，同樣酒量的人，天天喝的比間隔幾天喝的危害大的多，勸君偶而一豪飲，長日保健康，莫要用青春賭明天，也賭不起！
12．??！ 最好的辦法就是裝醉，然后就睡 。喝酒的時(shí)候千萬不推三阻四的，也不要做假，那樣會給人不好的印象。
13．自己不能喝酒的話就該直接說出來，那樣一般別人都不會為難你的。到一定要喝的時(shí)候就少量點(diǎn)，比如說總結(jié)酒。
14．還有可以在酒前喝點(diǎn)解酒靈什么的，不要吃海王金尊，那個(gè)吃了就想吐。不過喝過酒之后再吃那個(gè)倒可以。如果你長期要應(yīng)酬的話，就有必要鍛煉一下酒量了。
15．還有在酒前吃一碗飯，千萬不要餓著肚子喝酒，也不要吃太飽，那樣酒能喝多一點(diǎn)。酒桌上東西不要吃雜了，一般吃點(diǎn)清淡的和喝點(diǎn)湯，飲料就好了。
16．這些是我的經(jīng)驗(yàn)，合不合適你就不知道了。有時(shí)如果實(shí)在不能喝了可以找個(gè)好朋友代喝。還可以到廁所去把東西都吐出來，那樣就不會那么難受了。
17．不過還是吃點(diǎn)解酒比較好。 酒量小，但又不得不喝，迫不得已，我知道你的感受。上了酒桌，少說話，讓你喝你就喝，讓別人知道你是一個(gè)實(shí)在的人，有時(shí)會放你一馬，越多說話，酒喝得越多，要根據(jù)你的酒量，如果你感覺差不多了，就不要再喝了，在你面前放一個(gè)玻璃杯，倒上茶水。
18．喝完酒后假裝喝水，其實(shí)要把酒吐在杯子里。另外，要么把酒吐在地上或茶水里，要么帶一條毛巾、手帕之類，偷偷吐進(jìn)去，在不被人發(fā)現(xiàn)的情況下偷偷擰干。
