宜賓彌猴桃酒廠，誰知道四川的中型及大型的獼猴桃收購公司或者獼猴桃酒廠

沒看懂什么意思？

陜西眉縣有

四川省大邑縣是我所知最早生產(chǎn)獼猴桃酒的地方,現(xiàn)在仍是盛產(chǎn)獼猴桃的地方,在當(dāng)?shù)孬J猴桃不叫獼猴桃而叫"茅梨",大邑生產(chǎn)"茅梨酒"最少有33年以上的歷史了....

廣元的蒼溪縣盛產(chǎn)獼猴桃，所以那邊有釀造獼猴桃酒的酒廠。個人知道在蒼溪縣的龍山鎮(zhèn)的禹王宮酒廠就在生產(chǎn)這種酒。

蒼溪，本人就是蒼溪的。在廣元每個水果批發(fā)市場里也能買到

四川有獲得歷屆中國名酒評比名酒稱號的白酒六種，號稱“六朵金花”。分別是：宜賓五糧液、瀘州老窖、德陽劍南春、遂寧沱牌曲酒、成都全興大曲、瀘州郎酒。其中郎酒屬醬香型白酒，其余五種屬于濃香型白酒。同是川渝一家親的重慶還有江津老白干、萬州詩仙太白、重慶啤酒、藍(lán)心梅園、中華獼猴桃酒等；

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興文縣獼猴桃協(xié)會成立于2009年，是在縣人民政府支持下成立的以縣政府帶頭在全縣適宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展種植經(jīng)濟(jì)水果獼猴桃的集體組織，協(xié)會采取規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購的經(jīng)營模式并負(fù)責(zé)聯(lián)系獼猴桃銷路，帶動全縣廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收來建設(shè)興文社會主義新農(nóng)村。 宜賓興文縣五星鄉(xiāng)龍鳳村、僰王山鎮(zhèn)同良村、僰王山村、九絲城鎮(zhèn)坪山村等均有獼猴桃種植基地,你可以去當(dāng)?shù)厝〗?jīng)。。

本人從事獼猴桃生產(chǎn)管理有一定經(jīng)驗(yàn)，不妨大家交個朋友！再看看別人怎么說的。

獼猴桃酒簡介　　配方：獼猴桃250克，白酒500克。 制作方法： 1.原料:選用獼猴挑(可殘次果)作原料. 2.清洗:用清水漂洗去雜質(zhì). 3.破碎:在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀,也可用木棒進(jìn)行搗碎. 4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進(jìn)行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天. 5.榨酒:當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進(jìn)行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵. 6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調(diào)畢),保持溫度在15~20℃,經(jīng)30~50天后,進(jìn)行分離. 7.調(diào)整酒度:用90%以上酒精調(diào)整酒度達(dá)16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品. 配制獼猴桃果酒其加工過程中原料選擇、清洗、破碎、榨汁等工序,與果汁提取工藝相同,榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒.然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上層清夜,下層渾濁液用放有過濾棉的布袋過濾.最好漿過濾的澄清液裝入經(jīng)消毒的玻璃瓶內(nèi),在沸水中另熱至70℃殺菌,即成成品. 功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結(jié)石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。 服法：每日2次，每次飲10~15毫升。　　獼猴桃酒說明　　獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素c、b、胡蘿卜素，以及微量元素。是目前很受歡迎的一種保健水果。《開寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之?！钡虮酒沸院?，故脾胃虛寒者應(yīng)慎服用。

雙葉獼猴桃酒的產(chǎn)地在中國福建福州市，福建省雙葉獼猴桃酒釀造有限公司paogenwendei