1. 武漢鴨脖子聯(lián)系我們
武漢鴨脖怎么做，相信很多朋友都非常喜歡吃鴨脖，下面這種做法給大家分享一下，有時間可以做來吃。
食材：
鴨脖 200
辣椒 20克
花椒 5克
八角 5克
鹽 10克
蔥絲 20克
做法與步驟：
1、鴨脖用清水加醋搓洗干凈
2、使用的香料有以下六種：八角，桂皮，香葉，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味。
3、放入雞架湯和腐乳汁熬兩個小時左右。
4、鴨脖子放進(jìn)熬好的湯里煮20分鐘即可。
武漢鴨脖，其做法是將冰鮮優(yōu)質(zhì)鴨頸浸泡、多次洗凈，去除雜質(zhì)，放陳年老鹵料水中用大火燒開，再用小火繼續(xù)燜制一小時，按工序先后、控制不同火候、分別投放不同中草藥材。如此鹵制，除去了鴨頸本身的大量腥味：麻辣鮮香、咸中帶甜、紅艷奪目
2. 武漢最好的鴨脖子是哪家
江岸區(qū)漢口解放大道澳門路路口(特康三陽路總店對面)那家店還不錯名字好像叫劉記鴨。一般想吃鴨子的時候就到這來買，鴨子的肉比較多而且都是瘦肉，不像有些位置要不就很肥，要不就是鴨架子。個人非常喜歡他們家的味道。
3. 武漢鴨脖門店圖片
周黑鴨
周黑鴨，在湖北人眼里，應(yīng)該是知名度較高的品牌，因?yàn)樵诤备鞔蠡疖囌荆w機(jī)場，汽車站，鬧市區(qū)，都能看到它的身影，甚至在其他城市，同樣也有品牌店。
絕味鴨脖
絕味鴨脖，一個比較早的品牌，起初的產(chǎn)品，是以鴨脖，鴨掌為主，其品牌早期在湖北各城市都有，而且也挺知名，但是這幾年被周黑鴨壓下來了。
武味周
武味周，武漢黑鴨，不知道以前有什么知名度，但是這幾年，在火車站，店面及裝修都很好，且店面也比較多，味道還不錯，大有趕超周黑鴨之意。
小胡鴨
最后說說小胡鴨了，在火車站的店，處于關(guān)閉的狀態(tài)，這個也是最后發(fā)展起來的，疫情過后，似乎還沒有緩過勁來。
在武漢還有很多其它的鹵品連鎖，但是似乎都沒有以上四家連鎖店品牌效果好。
4. 武漢鴨脖電話號碼
最正宗,老字號,在漢口精武路，漢口精武路的地址就在解放大道新華路客運(yùn)站旁邊，那條路有幾十家賣鴨脖子的，但是最大的兩家是正宗的，其他的都是仿冒的，但是在那里開店的，技術(shù)都要比街邊的好，味道不錯的，可以真空包裝，精武鴨脖，最正宗最老字號的當(dāng)然是在精武路！就在新華路客運(yùn)站旁邊啊，坐公汽的話在解放大道的新華路站下就看得到了可以塑封的，塑封之后保質(zhì)期是一個月
5. 武漢哪里的鴨脖子正宗
新華路站的精武鴨脖，我吃過所有的這一條街上的鴨脖子，味道最正宗的也是最不起眼的地方，因?yàn)樗奈兜览钡脡蛘?，也沒加顏料。
不是那種紅通通的，看起來不紅。在那條巷子里面大概30米左右你進(jìn)去看左邊，叫湯老頭鴨系列還是什么的只記得那招牌前3個字。店面很小，有時候是個老頭在賣，有時候是個40多歲的阿姨在賣。味道絕對夠正宗！·~！~
6. 附近武漢鴨脖子
你說的兩個火車站都離賣鴨脖子的地方都蠻遠(yuǎn)咯，漢口新華路的精武鴨脖子是武漢市現(xiàn)在最火的小吃，如果你要在漢口火車站去買的話，就坐79路到中山公園站（或者是航空路）下，然后在到對面去坐一元錢的到堤角的巴士，在新華路下就看得到了。
那里一排都是賣鴨脖子的！~可以帶在火車上吃，呵呵。。。。
7. 武漢鴨脖店電話 地址 價格
武漢精武鴨脖不算多少錢一斤的，都是論根買的，現(xiàn)在是6元一根，最近做活動，買四根送一根，鴨翅跟鴨爪的話都是十幾塊錢一斤，具體多少也沒去注意看，直接稱點(diǎn)就走人的
8. 武漢鴨脖批發(fā)
最正宗,老字號,在漢口精武路，漢口精武路的地址就在解放大道新華路客運(yùn)站旁邊，那條路有幾十家賣鴨脖子的，但是最大的兩家是正宗的，其他的都是仿冒的，但是在那里開店的，技術(shù)都要比街邊的好，味道不錯的，可以真空包裝，精武鴨脖，最正宗最老字號的當(dāng)然是在精武路！ 就在新華路客運(yùn)站旁邊啊，坐公汽的話在解放大道的新華路站下就看得到了 可以塑封的，塑封之后保質(zhì)期是一個月
9. 武漢 鴨脖子
武漢精武鴨脖，最早起源于武漢精武路，其做法是將冰鮮優(yōu)質(zhì)鴨頸浸泡、多次洗凈，去除雜質(zhì)，放陳年老鹵料水中用大火燒開，再用小火繼續(xù)燜制一小時，按工序先后、控制不同火候、分別投放不同中草藥材。
如此鹵制，除去了鴨頸本身的大量腥味：麻辣鮮香、咸中帶甜、紅艷奪目；而妙處全出自鹵料：精武鴨頸香，二十八料加老湯.
10. 武漢鴨脖總部地址
武漢市最流行的當(dāng)然是周黑鴨。 精武確實(shí)是最早做鴨脖的但是商標(biāo)搶來搶去大家都不知道哪家是最正宗的，干脆棄之。 我們常吃的叫湯老頭。點(diǎn)一百個贊。就在原先精武路現(xiàn)在循禮門那
