一．百香果怎么泡酒
百香果洗凈曬干才切開，過程別碰水，不然會發(fā)霉一斤百香果肉二兩糖（白砂糖）一個玻璃樽，洗凈，晾干（不能有水汽）一層百香果一層糖，一層疊一層裝到玻璃樽九分滿（留10%為發(fā)酵空間）瓶口用2-3層塑料袋蓋上綁緊再封蓋子陰涼處必須通風(fēng)靜置1-2個月大功告成
二．用百香果怎么泡酒
1．百香果泡酒怎么做比較好喝①準備10斤百香果、3斤白砂糖、一個玻璃罐。②將玻璃罐清洗干凈、確保內(nèi)部無水無油無雜質(zhì)。
2．③先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖，然后再將百香果對半切開，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，繼續(xù)這樣一層白砂糖一層百香果的放入玻璃罐中。
三．百香果泡酒做法
1．準備原料：百香果果肉400克、老冰糖400克、高度白酒100克。百香果清洗干凈，控干水份，用刀切開。把果肉挖出來。
四．百香果怎么做酒
1．百香果酒的做法： 將釀酒容器洗凈，不得留有生水。將百香果切半，用勺子挖果瓤放進容器里。 將冰糖和米酒倒入容器內(nèi)蓋好蓋子。