古人喝白酒用什么酒，古人春節(jié)喜歡喝什么酒

據(jù)記載，是屠蘇酒。

也就是開(kāi)水+酒

水酒。。。

應(yīng)該和現(xiàn)在的米酒黃酒差不多，或者果酒，度數(shù)低。所以古時(shí)候的人要是喝現(xiàn)在這樣的高度酒，狂飲。估計(jì)杯具了

全白酒.. 因?yàn)橹挥羞@一種酒 所以喝著喝著 酒量就變大了.. 沒(méi)有人不醉酒的.. 古人也會(huì)醉酒呀

古人最喜歡的就是溫酒，試想如果是白酒，喝完以后全身就會(huì)暖暖的，還用費(fèi)那么多力氣去溫酒么？而小米酒正適合加熱，原因是酒中含有極微量的甲醇、醛、醚類(lèi)等有機(jī)化合物，為了盡可能減少這些物質(zhì)的殘留量，人們一般將酒隔水燙到60~70度左右再喝。醛、醚等有機(jī)物的沸點(diǎn)較低，一般在20~35度左右，即使甲醇也不過(guò)65度，所以其中所含的這些極微量的有機(jī)物，在黃酒燙熱的過(guò)程中，隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，黃酒中所含的脂類(lèi)芳香物隨溫度升高而蒸騰。放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，會(huì)使小米酒變得溫和柔順，更能享受到黃酒的醇香，驅(qū)寒暖身的效果也更佳。 我一直認(rèn)為關(guān)羽溫酒斬華雄時(shí)，那個(gè)酒就是小米酒。題外話：華佗太冤了，華雄笑得詐尸了

三國(guó)演義中沒(méi)有說(shuō)明什麼酒。古代一般是糧食做的水酒。

哈哈哈，你笑死我了，哥真幽默

今年上半年陜西出土了一個(gè)青銅酒壺，里面有液體，打開(kāi)是黑色的酒，將我國(guó)釀酒史提前二三百年，是目前最早的酒。

我記得的不多，大概有杏花村、狀元紅、女兒紅、燒刀子、高粱白、竹葉青、杜康、花雕等等詳細(xì)資料見(jiàn)百度文庫(kù)之古代酒名http://wenku.baidu.com/view/a41c5a27a5e9856a56126026.html

女兒紅 青稞酒 高粱酒 葡萄酒

山西汾酒。江南沛酒。真定煮酒。潮洲瀕酒。湖南衡酒。饒州米酒?；罩菁拙?。陜西灌酒。湖州潯酒。巴縣咋酒。貴州苗酒。廣西瑤酒。甘肅酒乾。 浙江紹興酒。鎮(zhèn)江百花酒。揚(yáng)州木瓜酒。無(wú)錫惠泉酒。蘇州福貞酒。杭州三白酒。直隸東路酒。衛(wèi)輝明流酒。和州苦露酒。大名滴溜酒。濟(jì)寧金波酒。 云南包裹酒。四川潞江酒。湖南砂仁酒。冀州衡水酒。海寧香雪灑。淮安延壽酒。乍浦郁金酒。海州辣黃酒。欒城羊羔酒。河南柿子酒。泰州枯陳酒。 福建院香酒。茂州鍋疤酒。山西潞安酒。蕪湖五毒酒。成都薛濤酒。山陽(yáng)陳壇酒。清河雙辣酒。高郵豨薟酒。紹興女兒酒。琉球白酎灑。楚雄府滴酒。 貴筑縣夾酒。南通州雪酒。嘉興十月白酒。鹽城草艷漿酒。山東谷轆子酒。 廣東甕頭春酒。琉球蜜林酎灑。長(zhǎng)沙洞庭春色酒。太平府延壽益酒。

女兒紅一.“女兒紅”的來(lái)歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事哩！ 從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí)，社會(huì)上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。 光陰似箭，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習(xí)得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。 此后，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗。后來(lái)，連生男孩子時(shí)，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。 二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛(ài)，使人賞心悅目。 香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨(dú)特的風(fēng)格。

男人喝酒的時(shí)候如果被女子趕上了也會(huì)喝的啊 只不過(guò)是半掩面而已了 也有演義里面的較為豪爽的喝法 具體特色、歷史 無(wú)法查證