白酒品酒師什么級別的，鑒酒師怎樣分的級稱

級別考試

檢驗、評定酒的質量和等級的專業(yè)人員，

品酒師是顧名思義就是對酒的品質進行品鑒的專門人才。想要成為品酒師，必須經過專業(yè)的品酒師課程培訓并通過考核認證。目前國內受認可的品酒師培訓課程是ESW和WSET。品酒師主要供職于星級酒店、葡萄酒銷售公司等銷售和管理工作。

檢驗、評定酒的質量和等級的專業(yè)人員，

這分省級和國家級每四年一次吧，有名額限制今年四川地區(qū)大概3~4月開始

我都想考多少年了 都沒機會的 你能把精鹽和味精混在一起后在分開的 你就可以考了

白酒品酒師與能夠喝多少酒沒有太大的關系。只要對酒不過敏，懂酒就可以了。

紅酒傳統(tǒng)有英國體系SWET（1、2、3、4級，3級以上就不是人考的，全球沒幾個），還有個美國的認證體系名稱我忙了，但好像沒聽過你說的，如果想學建議可以去香港考個SWET一級，學費8500港幣，每周一節(jié)課，聽說廣州仔火車東站有一家還比較靠譜，沒去看過

我是來看評論的

西北農林科技大學 葡萄酒學院 品酒師每四年考一次 由食品工業(yè)協(xié)會 和一個酒的什么協(xié)會 兩個組織分別舉辦 在本行業(yè)工作x年（具體幾年我忘記了，可能是三到五年之間）以上的從業(yè)人員才有資格報考 葡萄酒學院開設葡萄酒品嘗這門課程 對品酒師考試很有幫助

品酒師屬于什么系？答：葡萄酒學院、名酒學院、品酒培訓院等，根據學校不同名稱也不同。什么系？答：不同學校不同系，不過跟酒字離不開的吧。

品酒師是應用感官品評技術，評價酒體質量，指導釀酒工藝、貯存和勾調，進行酒體設計和新產品開發(fā)的人員。品酒師是一種非常辛苦的職業(yè)，平均每年要品嘗3000多種新酒。腦子里儲存了10000種以上的味道，某種滋味第二次出現(xiàn)的時候，一般都要與記憶庫的信息對上號，尤其是好酒名酒。品酒也是非?？简炂肪茙熞庵玖σ豁椆ぷ?。品酒師很少把酒喝下去，而是在嘴里品出感覺后就把酒吐掉，據說好的品酒師幾乎從不飲酒。對于品酒師而言，為了保持鑒賞能力，從飲食到日常生活的其他各個方面，都有嚴格的戒律。而且，品酒師要保持一個良好健康的心態(tài)，每天品酒至少十種。品酒師的偉大當然還包括他們每次都會使用同一種品酒方法，很乏味、很機械化。但同時也是最為專業(yè)、最理想的方法，大有樂此不疲的忘我精神。他可以透過美酒華麗的外表，用心來品味真正的葡萄酒。深圳羅湖人才培訓中心2015開展品酒師系統(tǒng)式培訓項目。

申報條件——三級品酒師（具備以下條件之一者）⑴連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。⑵具有以高級技能為培養(yǎng)目標的技工學校、技師學院和職業(yè)技術學院本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書。⑶具有本專業(yè)或相關專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書。⑷具有其他專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。⑸具有其他專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，經三級品酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。——二級品酒師（具備以下條件之一者）⑴連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。⑵取得三級品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。⑶取得三級品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經二級品酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。⑷取得本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。⑸具有本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。⑹具有本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經二級品酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。⑺取得釀造工三級職業(yè)資格證書后（中專畢業(yè)以上學歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經本職業(yè)二級品酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。⑻取得碩士研究生及以上學歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上?！患壠肪茙煟ň邆湟韵聴l件之一者）⑴連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。⑵取得二級品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。⑶取得二級品酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經一級品酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。新職業(yè)試行期間：⑷取得本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作13年以上。⑸具有碩士、博士研究生學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作10年以上。鑒定方式：分為理論知識考試和專業(yè)能力考核。理論知識考試采用閉卷筆試等方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和專業(yè)能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級品酒師和一級品酒師還須進行綜合評審。考評人員與考生配比：理論知識考試考評人員與考生的配比為 1 : 15，每個標準教室不少于2名考評人員；專業(yè)能力考核考評員與考生的配比為 1 : 5，且不少于3名考評員；綜合評審委員不少于3人。鑒定時間：理論知識考試時間不少于90min，專業(yè)能力考核時間不少于600min，綜合評審時間不少于30min。鑒定場所設備：理論知識考試在標準教室進行。專業(yè)能力考核在通風條件良好和光線充足及安全措施完善的場所進行。

wset是國際標準品酒師資格認證，現(xiàn)在在北京上海廣州都有培訓，逸香 和asc都有培訓 通過培訓后參加考試考試通過后取得證書。不過我建議你如果英文不好或者想學的精一點的話建議去學isg 國際標準侍酒師的資格認證。其實證書只是張紙關鍵在于你是不是學到東西了。主要工作內容 （1）對入庫半成品酒進行分級和質量評價； （2）提出發(fā)酵、蒸餾工藝改進建議； （3）對酒的貯存過程進行質量鑒定； （4）對酒的組合和調味方案進行評價; （5）對酒產品的感官質量進行監(jiān)控； （6）選擇合理的釀酒工藝技術； （7）對新產品的感官質量進行鑒定。品酒師對釀酒工藝技術的改進、產品質量的控制、新產品的開發(fā)起著重要作用