酒廠車間品酒，白酒濃好不好有個親戚在酒廠上班品酒師給我?guī)韼状笸吧⒀b的

這個酒水非常好。這樣的白酒市場上面沒有的，是專業(yè)級別的原酒。白酒經(jīng)過多種微生物發(fā)酵，香味物質(zhì)含量高出市場上面普通白酒很多倍。并且含有有害物質(zhì)是非常低的。不適合大口喝，適合品嘗。比如倒上一小杯，可以品嘗一下午，每次入口的酒量2~3ml左右。不適合朋友聚會，高興時候一口喝下一杯的豪飲。

沒有濃和淡的概念，只要是純糧酒對身體無害就能喝。再看看別人怎么說的。

白酒品酒師可以做白酒生產(chǎn)企業(yè)原酒車間管理、工藝管理員、生產(chǎn)部門管理人員、技術(shù)部門管理人員、調(diào)配車間管理人員、公司專業(yè)知識培訓(xùn)、調(diào)酒員、品酒員、化驗部門或質(zhì)檢部門崗位都可以。當(dāng)然也可以在相關(guān)質(zhì)檢部門聘用、專業(yè)技術(shù)學(xué)校任教、職業(yè)學(xué)校任教等。

職業(yè)定義應(yīng)用感官品評技術(shù),評價酒體質(zhì)量,指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進行酒體設(shè)計和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。古今品酒師的比較 本來品酒師是王侯貴族旅行時搬運些行李等的隨行,在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。

品酒師需要對各種類型的酒品經(jīng)過品嘗寫出評語，很多感官認(rèn)定需要用鼻子來判定的，不太嚴(yán)重的鼻炎應(yīng)該沒有問題，但比較嚴(yán)重的鼻炎對這個工作說實話不很好做。

學(xué)釀酒和品酒一起發(fā)展, 是雙付雙承.做出來的酒, 自己都不知道好不好, 還做什麼酒?會飲不會釀, 更奇怪呢.

你得想好了：基本上不能用化妝品了；基本上不能在酒桌上暢飲了；基本上不能吃刺激性的食物了（如蔥姜蒜等）...你得具有天賦：沒有鼻炎、嗅覺靈敏；沒有口腔疾病，味覺不錯。比如酒度現(xiàn)在就得嘗出5度的差別等。你得努力爭取進入酒廠的相關(guān)的科室或車間，再爭取進入與成品酒、半成品酒有關(guān)的崗位。怎么進，找人唄。