38度白酒適合泡什么水果，白酒泡什么水果好喝 白酒可以泡什么水果

水果類泡酒，楊梅，櫻桃，藍(lán)莓等皆可泡酒。 1、怎么泡酒。比如櫻桃，將櫻桃洗凈，控干水分，放入泡酒容器中，加入適量的冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡15天左右即可。 2、注意事項(xiàng)。度數(shù)在55°到60°之間為宜，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會(huì)因?yàn)榫频母g作用，逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述情況，谷養(yǎng)康0添加泡酒專用酒，特意留出加原料的空間。

1、楊梅酒---活血、清熱生津解暑 楊梅生津解渴、養(yǎng)胃健脾、排毒養(yǎng)頗?？捎糜谥惺睢?、醉酒嘔吐、瀉痢。 楊梅500克，35度純高粱酒500克，用廣口玻璃瓶或陶罐密封，2—3個(gè)月后酒色變深，楊梅香氣濃郁時(shí)即可飲用。 注意：楊梅性溫?zé)?，陰虛火旺及牙痛、糖尿病患者忌食? 2、櫻桃酒---補(bǔ)益氣血 櫻桃補(bǔ)益氣血、祛風(fēng)除濕、透疹解毒。 櫻桃和40度左右的高粱酒各適量以酒浸過(guò)櫻桃為好。視個(gè)人口味可加適量冰糖，用廣口玻璃瓶或陶罐密封半月后飲用。 注意：櫻桃性熱，熱性病、虛熱咳嗽者及有潰瘍癥狀者慎食，糖尿病者忌食。 3、桑葚酒---養(yǎng)顏抗衰 桑葚補(bǔ)肝益目、滋陰養(yǎng)血、通氣血、利五臟、駐容顏、抗衰老。 桑葚按1：2的比例與白酒調(diào)配，冰糖100克或蜂蜜250克 注意：桑葚性偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜服用。 4、荔枝朗姆酒 荔枝3kg, 45度朗姆酒3L,黃冰糖1塊。 蔬枝剝掉外殼,放入干凈酒瓶里。按荔枝與酒1 : 1的比例放入朗姆酒,放進(jìn)一小塊黃冰糖。浸泡1個(gè)月后可以喝。 我是@營(yíng)養(yǎng)佳 致力于傳播科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，助力您身體 健康 ，全家安心。 歡迎關(guān)注 我個(gè)人覺(jué)得用桑葚果泡酒好喝，桑葚用來(lái)泡酒是我每年都在做的一件事。因?yàn)槲壹业臋烟覉@邊上就有一顆桑葚樹(shù)，桑葚成熟的時(shí)候也是大櫻桃上市的季節(jié)。每年的端午前后，正是這顆桑葚樹(shù)掛滿紫紅的果實(shí)的時(shí)候。因?yàn)檫@顆桑葚樹(shù)屬于無(wú)人管理的野樹(shù)，雖然果實(shí)個(gè)頭不大，但是汁水特別多，尤其是紫的發(fā)黑的果實(shí)，吃起來(lái)特別鮮甜可口。用桑葚泡酒我也泡了能有六、七年了，可以說(shuō)現(xiàn)在泡桑葚酒，已經(jīng)頗有一些心得。 做桑葚泡酒時(shí)，采摘時(shí)應(yīng)注意未成熟桑椹應(yīng)慎食，一般市場(chǎng)出現(xiàn)的桑椹大部分在六七成熟時(shí)采摘，晾干備用，但藥力與成熟紫黑色桑椹的藥力有一定差異，成熟的為佳。準(zhǔn)備沒(méi)有爛，完整的 桑葚，冰糖 、糯米酒(可用白酒)。桑葚去掉果柄，用冷開(kāi)水泡洗干凈，把桑葚晾去水份。取一干凈瓶子，放進(jìn)桑葚，再放一層冰糖。一層桑葚一層冰溏，直至瓶子的7分滿，加入糯米酒。一般靜泡1個(gè)月左右，已經(jīng)可以飲用。 用桑葚泡酒沒(méi)有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁?？筛鶕?jù)個(gè)人口味與實(shí)際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣泡出來(lái)的桑葚酒味道更好。另外桑葚干也可以泡酒，但是最多泡3斤左右，泡好之后大概一個(gè)月左右的時(shí)間即可飲用，如果喜歡甜味還可以多加些糖。 桑葚果泡酒不宜泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一般泡酒2-3個(gè)月比較好。因?yàn)樽灾频纳］嘏菥剖菦](méi)有殺菌消毒工序，所有保存時(shí)間相比于批量化生產(chǎn)的酒保質(zhì)期要短。因此浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般浸泡2-3個(gè)月是比較合適的。這一段時(shí)間里桑葚中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如糖分、果酸、花青素、維生素等基本都析出到酒中，這時(shí)候喝口感比較好。但是如果泡的時(shí)間過(guò)久，不僅口感下降，可能還會(huì)滋生大量細(xì)菌等微生物，飲用后出現(xiàn)身體不適的情況。 梅子酒.枸杞酒.桑葚酒.大棗酒.葡萄酒.木爪酒.蘋果酒.桃酒.梨酒.杏酒.李酒.菠蘿酒.柑桔酒.山楂酒.楊苺酒等，太多太多就不一一列舉；農(nóng)村傳統(tǒng)制作果酒有兩種，材料分干果和鮮果兩種，鮮果先將果子洗凈晾干水分，放入罐內(nèi)，加入冰糖.涼開(kāi)水.酒曲；干果先將果子放入罐內(nèi)，加入冰糖.高度酒，關(guān)蓋密封侵泡，過(guò)段時(shí)間就可取食；現(xiàn)在條件好了，有機(jī)器可柞汁.打醬.濾渣等方法，浸泡更快；果酒因酒色艷麗.囗味香淳，深受人們喜愛(ài)。 用枸杞泡酒，再加些核桃仁，密封泡十天左右，即可用來(lái)提神，但每天量要注意，不超過(guò)25mL，開(kāi)胃健體。還可按方劑加入其它材料，制作成不同療效的各種傳統(tǒng)藥酒，用來(lái)調(diào)節(jié)身體，輔助治療一些疾病，可內(nèi)服也可外用，只要用法得當(dāng)，對(duì)癥來(lái)用還是有一定作用的！ 水果酒是水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味和酒精。一般的水果酒口感溫和，不似白酒辣口，因此深受女性喜歡。水果酒的種類也是多種多樣，極大多數(shù)水果都能拿來(lái)釀酒。除開(kāi)最為常見(jiàn)的葡萄酒，下面簡(jiǎn)單介紹幾種常見(jiàn)的水果酒。 1.青梅酒 配料：尚未熟透的青梅若干，白酒適量（38度左右為宜），冰糖適量（酒：青梅：冰糖約為1：1：0.7） 制作方法：將青梅洗凈，放置大口瓶中，倒入白酒，以浸沒(méi)青梅，約高出3~5厘米為度，加蓋密封，浸泡1個(gè)月后，即可食用 2.金桔酒 配料：金橘 白酒 白糖 制作方法：。 1.金橘在鹽水里泡十分鐘，然后洗凈 2.一個(gè)一個(gè)仔細(xì)擦干，把蒂揪掉 3.把金橘對(duì)半切開(kāi)，用小刀或者小叉子之類的，把籽摳掉，千萬(wàn)別用手哈 5.金橘和冰糖都放入干凈、無(wú)水無(wú)油的密封罐6.倒人酒，淹沒(méi)金橘和冰糖 7.然后就角落里擱著吧，時(shí)不時(shí)拿出來(lái)晃晃。等冰糖全部融化，酒的顏色變了之后就可以開(kāi)始喝 3.杏子酒 配料：杏子 清酒 做法： 1.洗干凈控干的杏子，清酒(或者20幾度白酒) 2.容器用鹽水洗干凈涼干，先裝杏子到八分滿，然后倒?jié)M酒，密封放陰涼處就可以了 3.耐心等上幾個(gè)月吧，喜歡甜的還可以加些冰糖 能夠制作水果酒的水果有很多，石榴酒、桃子酒、桑葚酒、荔枝酒、西瓜酒、菠蘿酒、獼猴桃酒、藍(lán)莓酒等等，常見(jiàn)的水果都能被用來(lái)泡水果酒。其實(shí)泡酒的方法也多大同小異，你可以根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)節(jié)自己的口味。當(dāng)然也可以嘗試一下沒(méi)有人嘗試過(guò)的水果酒，說(shuō)不定能有新的發(fā)現(xiàn)！ 任何酒都有害 健康 ，任何水果泡酒喝都不利 健康 。 很高興來(lái)回答你的問(wèn)題？其實(shí)每個(gè)人的口味不一樣，喝的水果酒也不一樣。 最好你平時(shí)比較愛(ài)吃什么水果，就用什么水果泡唄，或者說(shuō)你想達(dá)到什么樣的效果，每種水果泡酒的功效都不一樣。 水果泡酒的話，泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，這些是不能泡酒的。還有不宜用塑料桶泡酒，度數(shù)在55 到60 之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，我泡酒都是自己釀的不放心去外面買。也謝謝大家多多給給建議？ 楊梅 可以泡酒的水果有，草莓，櫻桃，桑葚，山楂，石榴， 葡萄，枸杞果，楊梅……各種水果酒的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味各不相同。 櫻桃酒，櫻桃洗干凈，把水分晾干，去除果柄，再放入玻璃瓶中，倒入適量的高度白酒，密封好，放在陰涼通風(fēng)處，半個(gè)月以后就可以飲用了。櫻桃酒果香濃郁，甘甜爽口，具有活血止痛，去風(fēng)濕的作用。 桑葚酒，把適量桑葚洗干凈，晾干水分，放入容器中，倒入高度白酒，加蓋密封，放入陰涼通風(fēng)處，十幾天之后就可以用了。桑葚酒，酸甜可口，風(fēng)味兒濃郁。由于桑葚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，所以桑葚酒也具有活血化瘀，益肝補(bǔ)腎的作用。 不同的季節(jié)用不同的水果泡酒，各種水果泡酒的方法大致一樣，應(yīng)注意的是，泡酒的容器最好是用玻璃或者瓷的，最好不要用塑料的，不管什么水果洗干凈都要晾干水分再放入容器中。好了大家行動(dòng)起來(lái)自制一瓶自己喜歡的水果酒吧。 我最喜歡用酸梅和桑葚泡酒喝，因?yàn)槲易约菏轻劸频?，所以我每年都泡幾百斤這樣的果酒。酸梅酒那種入口即化的口感真的很喜歡，桑葚酒的果味十足，各有千秋！圖一是昨天才泡的，所以還沒(méi)有顏色！

1.山楂酒：性微溫，味酸甘。能解除疲勞，恢復(fù)體力，補(bǔ)脾開(kāi)胃消積，止瀉，順氣，降壓，散瘀，防癌。治胸腹脹悶、肉食疳積、瀉痢、瘡癬。 2.桑椹酒：性平，味甘。能補(bǔ)五臟，明耳目，烏須發(fā)。治體虛神疲、頭暈、耳鳴、目澀、陰虧遺精、須發(fā)早白、水腫。 3.菊花酒：性平偏涼，味甘苦。能壯體，調(diào)元?dú)?，清頭目，聰耳，解熱毒，去痿痹。治頭痛止目眩、耳鳴、暑熱心煩。 4.葡萄泡酒：紫葡萄洗干凈，晾的干一點(diǎn)，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對(duì)切開(kāi)，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒 最好單獨(dú)飲用。 5.枸杞：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。 肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經(jīng);具有補(bǔ)火助陽(yáng)，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)之功效。 6.檸檬泡酒：檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素C缺乏癥,中暑煩渴,食欲不振。 7.楊梅酒：盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。 8.蘋果酒：舒筋活絡(luò)，有助于除去人體內(nèi)引起動(dòng)脈硬化和尿石癥的多余鹽類，還可以降血脂。 9.梨子酒：去火，防輻射，不過(guò)好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。 首先，不是所有的水果都適合泡白酒的，要是亂泡，反而會(huì)影響白酒本身的香味和口感。第二，要泡水果麻煩，要將水果洗凈，打孔(能夠讓水果的香味，果汁，營(yíng)養(yǎng)充分的與酒融合)密封，等待時(shí)間也太長(zhǎng)，(如：用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了，而且，白酒也要選擇，劣酒，直接淘汰，勾兌酒也不能用，要用度數(shù)高一點(diǎn)的(45度以上)釀造酒。 水果可以泡酒的很多，基本上所有的誰(shuí)過(guò)都可以泡，像是蘋果、桃子、獼猴桃、葡萄，荔枝、藍(lán)莓好多的。差別在于有些有些營(yíng)養(yǎng)豐富對(duì)身體很有好處，有些營(yíng)養(yǎng)不是很豐富而已。怕就最好用純糧食酒，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右都是酒精勾兌的，如果用這種酒泡藥再好的東西也是浪費(fèi)了，別說(shuō)效果了。 1、楊梅酒---活血、清熱生津解暑 楊梅生津解渴、養(yǎng)胃健脾、排毒養(yǎng)頗。可用于中暑、傷食、醉酒嘔吐、瀉痢。 楊梅500克，35度純高粱酒500克，用廣口玻璃瓶或陶罐密封，2—3個(gè)月后酒色變深，楊梅香氣濃郁時(shí)即可飲用。 注意：楊梅性溫?zé)?，陰虛火旺及牙痛、糖尿病患者忌食? 2、櫻桃酒---補(bǔ)益氣血 櫻桃補(bǔ)益氣血、祛風(fēng)除濕、透疹解毒。 櫻桃和40度左右的高粱酒各適量以酒浸過(guò)櫻桃為好。視個(gè)人口味可加適量冰糖，用廣口玻璃瓶或陶罐密封半月后飲用。 注意：櫻桃性熱，熱性病、虛熱咳嗽者及有潰瘍癥狀者慎食，糖尿病者忌食。 3、桑葚酒---養(yǎng)顏抗衰 桑葚補(bǔ)肝益目、滋陰養(yǎng)血、通氣血、利五臟、駐容顏、抗衰老。 桑葚按1：2的比例與白酒調(diào)配，冰糖100克或蜂蜜250克 注意：桑葚性偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜服用。 4、荔枝朗姆酒 荔枝3kg, 45度朗姆酒3L,黃冰糖1塊。 蔬枝剝掉外殼,放入干凈酒瓶里。按荔枝與酒1 : 1的比例放入朗姆酒,放進(jìn)一小塊黃冰糖。浸泡1個(gè)月后可以喝。 我是@營(yíng)養(yǎng)佳 致力于傳播科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，助力您身體 健康 ，全家安心。 歡迎關(guān)注 我個(gè)人覺(jué)得用桑葚果泡酒好喝，桑葚用來(lái)泡酒是我每年都在做的一件事。因?yàn)槲壹业臋烟覉@邊上就有一顆桑葚樹(shù)，桑葚成熟的時(shí)候也是大櫻桃上市的季節(jié)。每年的端午前后，正是這顆桑葚樹(shù)掛滿紫紅的果實(shí)的時(shí)候。因?yàn)檫@顆桑葚樹(shù)屬于無(wú)人管理的野樹(shù)，雖然果實(shí)個(gè)頭不大，但是汁水特別多，尤其是紫的發(fā)黑的果實(shí)，吃起來(lái)特別鮮甜可口。用桑葚泡酒我也泡了能有六、七年了，可以說(shuō)現(xiàn)在泡桑葚酒，已經(jīng)頗有一些心得。 做桑葚泡酒時(shí)，采摘時(shí)應(yīng)注意未成熟桑椹應(yīng)慎食，一般市場(chǎng)出現(xiàn)的桑椹大部分在六七成熟時(shí)采摘，晾干備用，但藥力與成熟紫黑色桑椹的藥力有一定差異，成熟的為佳。準(zhǔn)備沒(méi)有爛，完整的 桑葚，冰糖 、糯米酒(可用白酒)。桑葚去掉果柄，用冷開(kāi)水泡洗干凈，把桑葚晾去水份。取一干凈瓶子，放進(jìn)桑葚，再放一層冰糖。一層桑葚一層冰溏，直至瓶子的7分滿，加入糯米酒。一般靜泡1個(gè)月左右，已經(jīng)可以飲用。 用桑葚泡酒沒(méi)有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。可根據(jù)個(gè)人口味與實(shí)際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣泡出來(lái)的桑葚酒味道更好。另外桑葚干也可以泡酒，但是最多泡3斤左右，泡好之后大概一個(gè)月左右的時(shí)間即可飲用，如果喜歡甜味還可以多加些糖。 桑葚果泡酒不宜泡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一般泡酒2-3個(gè)月比較好。因?yàn)樽灾频纳］嘏菥剖菦](méi)有殺菌消毒工序，所有保存時(shí)間相比于批量化生產(chǎn)的酒保質(zhì)期要短。因此浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般浸泡2-3個(gè)月是比較合適的。這一段時(shí)間里桑葚中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如糖分、果酸、花青素、維生素等基本都析出到酒中，這時(shí)候喝口感比較好。但是如果泡的時(shí)間過(guò)久，不僅口感下降，可能還會(huì)滋生大量細(xì)菌等微生物，飲用后出現(xiàn)身體不適的情況。 用枸杞泡酒，再加些核桃仁，密封泡十天左右，即可用來(lái)提神，但每天量要注意，不超過(guò)25mL，開(kāi)胃健體。還可按方劑加入其它材料，制作成不同療效的各種傳統(tǒng)藥酒，用來(lái)調(diào)節(jié)身體，輔助治療一些疾病，可內(nèi)服也可外用，只要用法得當(dāng)，對(duì)癥來(lái)用還是有一定作用的！ 水果酒是水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味和酒精。一般的水果酒口感溫和，不似白酒辣口，因此深受女性喜歡。水果酒的種類也是多種多樣，極大多數(shù)水果都能拿來(lái)釀酒。除開(kāi)最為常見(jiàn)的葡萄酒，下面簡(jiǎn)單介紹幾種常見(jiàn)的水果酒。 1.青梅酒 配料：尚未熟透的青梅若干，白酒適量（38度左右為宜），冰糖適量（酒：青梅：冰糖約為1：1：0.7） 制作方法：將青梅洗凈，放置大口瓶中，倒入白酒，以浸沒(méi)青梅，約高出3~5厘米為度，加蓋密封，浸泡1個(gè)月后，即可食用 2.金桔酒 配料：金橘 白酒 白糖 制作方法：。 1.金橘在鹽水里泡十分鐘，然后洗凈 2.一個(gè)一個(gè)仔細(xì)擦干，把蒂揪掉 3.把金橘對(duì)半切開(kāi)，用小刀或者小叉子之類的，把籽摳掉，千萬(wàn)別用手哈 5.金橘和冰糖都放入干凈、無(wú)水無(wú)油的密封罐6.倒人酒，淹沒(méi)金橘和冰糖 7.然后就角落里擱著吧，時(shí)不時(shí)拿出來(lái)晃晃。等冰糖全部融化，酒的顏色變了之后就可以開(kāi)始喝 3.杏子酒 配料：杏子 清酒 做法： 1.洗干凈控干的杏子，清酒(或者20幾度白酒) 2.容器用鹽水洗干凈涼干，先裝杏子到八分滿，然后倒?jié)M酒，密封放陰涼處就可以了 3.耐心等上幾個(gè)月吧，喜歡甜的還可以加些冰糖 能夠制作水果酒的水果有很多，石榴酒、桃子酒、桑葚酒、荔枝酒、西瓜酒、菠蘿酒、獼猴桃酒、藍(lán)莓酒等等，常見(jiàn)的水果都能被用來(lái)泡水果酒。其實(shí)泡酒的方法也多大同小異，你可以根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)節(jié)自己的口味。當(dāng)然也可以嘗試一下沒(méi)有人嘗試過(guò)的水果酒，說(shuō)不定能有新的發(fā)現(xiàn)！ 楊梅泡酒好喝 很高興來(lái)回答你的問(wèn)題？其實(shí)每個(gè)人的口味不一樣，喝的水果酒也不一樣。 最好你平時(shí)比較愛(ài)吃什么水果，就用什么水果泡唄，或者說(shuō)你想達(dá)到什么樣的效果，每種水果泡酒的功效都不一樣。 水果泡酒的話，泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，這些是不能泡酒的。還有不宜用塑料桶泡酒，度數(shù)在55 到60 之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，我泡酒都是自己釀的不放心去外面買。也謝謝大家多多給給建議？ 可以泡酒的水果有，草莓，櫻桃，桑葚，山楂，石榴， 葡萄，枸杞果，楊梅……各種水果酒的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味各不相同。 櫻桃酒，櫻桃洗干凈，把水分晾干，去除果柄，再放入玻璃瓶中，倒入適量的高度白酒，密封好，放在陰涼通風(fēng)處，半個(gè)月以后就可以飲用了。櫻桃酒果香濃郁，甘甜爽口，具有活血止痛，去風(fēng)濕的作用。 桑葚酒，把適量桑葚洗干凈，晾干水分，放入容器中，倒入高度白酒，加蓋密封，放入陰涼通風(fēng)處，十幾天之后就可以用了。桑葚酒，酸甜可口，風(fēng)味兒濃郁。由于桑葚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，所以桑葚酒也具有活血化瘀，益肝補(bǔ)腎的作用。 不同的季節(jié)用不同的水果泡酒，各種水果泡酒的方法大致一樣，應(yīng)注意的是，泡酒的容器最好是用玻璃或者瓷的，最好不要用塑料的，不管什么水果洗干凈都要晾干水分再放入容器中。好了大家行動(dòng)起來(lái)自制一瓶自己喜歡的水果酒吧。