白酒38度是多少，38度的白蘭地相當(dāng)于中國白酒多少度

38度

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

乙醇的體積分?jǐn)?shù)是38%

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從酒精攝入量來講可能要接近兩杯。但實(shí)際上可能喝得下兩杯38度的酒，不一定能喝下一杯62度的酒。

天金村白酒小編告訴您。白酒不是每個(gè)人都可以適應(yīng)的，一般來說是和人的肝功能有關(guān)系。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，高度白酒一般醉酒的幾率比較低。喝酒要有適當(dāng)下酒菜，不要在饑餓狀態(tài)下喝酒。喝白酒的時(shí)候不宜猛喝，喝白酒前要保持好的心態(tài)，伴有友好的聊天，切忌話不投機(jī)。喝白酒時(shí)應(yīng)適度喝水，不要把不同酒摻在一起，導(dǎo)致酒性變化。要掌握喝的數(shù)量，如出現(xiàn)輕微的頭暈，這個(gè)狀態(tài)為最佳狀態(tài)，應(yīng)停止。祝您身體健康，向您推薦天金村白酒。

也就是你這瓶酒包裝上的容量（ML） 除以 100 乘以 38.如果你的酒是500ml的容量，那這瓶酒里面就有500/100*38=190ml的酒精！

酒度的定義是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。像長城干白及干紅葡萄酒，在瓶外標(biāo)紙下角，印有11%（v/v）的標(biāo)記，這就是該葡萄酒在20℃時(shí)酒度為11°（v/v指的是容量比）。 酒的酒度多少，并不是、也不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣，只是說明酒的乙醇含工暢遁堆墚瞪蛾缺閥畫量。尤其是蒸餾烈性酒，如我國燒酒（現(xiàn)稱白酒），并不是酒度越高越好，實(shí)際上，酒度越高對人體的刺激也越重，高酒度作為過酒癮來說尚可起些效果，但飲酒應(yīng)當(dāng)是人們在社會生活中的一種享用，所以應(yīng)提倡文明飲酒。

白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量。白酒上的38度屬于低度酒。一般分為兩類：高度白酒和低度白酒?！　。?）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度?！　。?）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒?！　?、高度酒：一般不超過65度；　　2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；　　3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）。　　不過，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。 乙醇在白酒中的含量比，通常是指酒中含有多少乙醇體積比。42V/V的酒精在國內(nèi)算中度酒。北京的2鍋頭，陜西的燒刀子等才算高度酒。勁酒在白酒里算低度了，它只有27度。至于啤酒的度數(shù)，主要看它的麥汁濃度。也就是專業(yè)上所指的原濃!真正的酒精度只有很小比例.如8度酒里的酒精含量只有3.4~3.5之間。

酒精度數(shù)

所有酒類的酒精含量度數(shù)是一個(gè)世界統(tǒng)一的度量衡單位，所以，洋酒38度就相當(dāng)于白酒的38度。

喜歡喝洋酒的越來越多，但洋酒知識卻少有人懂。近年來，洋酒的角色在一般國際禮儀里日趨加重，不可不學(xué)。 酒精度 一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會加上『vol』以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種： 歐式百分比法：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%vol或43%vol，白蘭地為40%vol，葡萄酒為12%~12.5%vol。 —酒精度百分比法 美式proof 法：美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%。 —美式proof 法 原料區(qū)分 一般而言，大部分的水果或五谷均可用來當(dāng)釀酒的原料，但所呈現(xiàn)出來的風(fēng)味卻各異其趣，各領(lǐng)風(fēng)騷。 洋 酒 原 料 紅葡萄酒 紅葡萄 白葡萄酒 白葡萄 白蘭地 白葡萄、水果 威士忌 谷類(大麥、裸麥、玉米) 蘭姆酒 蔗糖、糖蜜 甜酒 鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、藥草、香料 飲法 飲酒若能選擇適當(dāng)?shù)膱龊?，維持正確的酒溫，挑選合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì)，享受飲酒的樂趣。 洋 酒 最適溫 飲 用 要 點(diǎn) 酒 杯 紅葡萄酒 室溫18~20℃ 開瓶后，得等待15~30分鐘之醒酒時(shí)間，方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。 廣口直立厚杯型 白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一，宜搭配海鮮食物。 郁金香型高腳杯 白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5，飲用時(shí)以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，并隨時(shí)搖動(dòng)酒杯，使香氣徐逸，聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進(jìn)血液循環(huán)。 口小腹圓矮腳杯 威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊，再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲，方能享受其細(xì)致與香醇。 直立矮杯