1，糧食酒是什么酒
白酒
應該是米酒吧
2，糧食釀成酒是什么性質
葡萄糖(C6H12O6)無氧呼吸產(chǎn)生酒精，然后經(jīng)釀造而成。好酒一般要九釀九制還有上百道工序。
3，請問純糧食酒包括白酒嗎
純糧食酒包括部分白酒，因為有一些白酒并非純糧食白酒。按照國家相關標準規(guī)定，白酒應該是純糧食釀造的，但一些小作坊生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本，使用了食用酒精等勾兌調(diào)味而成的白酒，嚴格說不能算純糧食酒。
就是糧食+酒曲+水按一定的比例發(fā)酵好人后整出來的酒就是純糧食酒。
包括啊，白酒也是糧食釀造的
