1,喝貴腐甜白用哪種酒杯
白葡萄酒杯 或者高腳烈酒杯都可以
甜酒杯
2,喝白酒用什么材質(zhì)的酒杯好
我覺得喝白酒比較有感覺的是祁連玉雕刻成的杯子
祁連玉也就是制作夜光杯的材質(zhì)
你可以去找來(lái)看看
3,喝什么酒應(yīng)該用什么樣酒杯
不太理解葡萄酒配夜光杯的說(shuō)法,呵呵,僅僅因?yàn)楣旁?shī)么?
紅酒要用肚子圓圓的高腳杯,當(dāng)然腳不要太高,端酒的時(shí)候五指分開握住杯身,讓手溫傳遞給酒,因?yàn)榧t酒只有在相近于室溫的時(shí)候才能品出滋味。
同是葡萄釀制,香檳酒則要用那種細(xì)窄的纖長(zhǎng)腳的高腳杯,喝的時(shí)候手握杯柄,避免手溫傳到酒上,因?yàn)橄銠壘剖且獩鲆恍┎趴煽凇?
當(dāng)然,這兩種杯子最好是水晶制的,尤其是用上好的法國(guó)水晶制的。(不知道夜光杯是不是水晶的啊,呵呵。)
威士忌之類烈酒最好用玻璃杯,較矮,口寬,圓柱形,僅倒杯底一點(diǎn)點(diǎn)即可,可按喜好加入冰塊。
這只是常見的酒所配的杯子,其實(shí)中外文化里面,什么酒配什么杯什么食品,什么茶配什么杯什么食品,都有很深的講究,里面深藏著美好的生活藝術(shù),值得我們大家深入研究。建議你看看臺(tái)灣一位美食家所寫的《癡酒》一書,時(shí)間久了,讓這種藝術(shù)滲入生活,你會(huì)活得比別人快樂。
它杯頸很長(zhǎng).杯身很短..杯肚和杯口一樣寬...圖片應(yīng)該是這樣的...
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喝用冰鎮(zhèn)雪碧配出的雞尾酒,是非常不錯(cuò)的
白蘭地:白蘭地狹口大肚酒杯,置于兩手間搓動(dòng),再手覆暖杯以產(chǎn)生白蘭地酒香。
白葡萄酒:帶闊口略微小的杯以截獲酒香,握杯腳以保留其冷溫?! ?
勃艮第紅葡萄酒:用寬闊大酒杯以催生其復(fù)雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。
香檳酒:狹窄有凹槽的杯,以減少酒的表面區(qū)域,防止氣泡消散。
紅葡萄酒:酒杯中較大的那種,持握在杯體和杯腳相連之處。
紅酒喝紅酒可不能隨便拿一個(gè)杯子就對(duì)付了,要學(xué)會(huì)真正地品嘗它。紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香檳酒杯的形狀都不一樣,更講究的連不同年份和產(chǎn)地的紅酒都有不同的酒杯來(lái)搭配,像奧地利最著名的酒杯生產(chǎn)商,生產(chǎn)的世界知名水晶杯品牌RIEDEL,有100多種形狀各異的紅酒杯,每一種形狀都有相匹配的紅酒。平常人家當(dāng)然不需要買100種紅酒杯啦,買上常規(guī)的五件套就可以了,稍微學(xué)習(xí)一下就能知道這五個(gè)酒杯的盛放方式了:
杯口小,杯肚子大的酒杯,可以配法國(guó)勃艮地出產(chǎn)的紅酒,它的酒香清淡,由于杯口小,喝時(shí)晃動(dòng)兩下,酒香也不會(huì)輕易揮發(fā)。
杯口大的酒杯,適合盛放法國(guó)波爾多的紅酒,這種酒的香味濃郁,需要大口杯散發(fā)一下香氣再喝,味道才最好。
還有兩個(gè)杯身和杯口相差不大的酒杯,酒柄高的用于盛放舊世界白葡萄酒,酒柄低的用于裝新世界白葡萄酒。在紅酒界,把意大利、法國(guó)這些用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)白葡萄酒的老牌地方,稱為舊世界白葡萄酒,在澳大利亞、美國(guó)這些用新工藝生產(chǎn)白葡萄酒的地方稱作新世界白葡萄酒。
杯身細(xì)長(zhǎng)的是香檳杯,我們現(xiàn)場(chǎng)拍攝的圖片中名為木馬紅帶的香檳酒,是F1賽車手指定的贏得賽事時(shí)開啟的香檳酒。