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1,什么時候酒才好喝
愛的時候
周圍氣氛很high的時候~
2,白酒開啟多久不可以喝
如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后,高度酒就可以放的時間久一點,低度酒的因為添加了水成分所以想放得久還是買高度酒來放
3,聽說白酒放的時間越長越好喝這是真的嗎
必須是純糧釀造的酒,并且沒有香精添加,而且必須酒精度高于50,要不然放的時間長了就沒酒味了,可以陳的酒一般保質(zhì)期標為十年。
不是所有白酒都是越久越好喝的。有的是成釀,所以越久才越好喝,
4,白酒開蓋一段時間后能喝么
能喝,但是喝起來口感,度數(shù)會受影響。就是揮發(fā)的,敞口放置一段時間過后,酒精就揮發(fā)了。
不能喝,但是喝了也沒什么癥狀,就是像水一樣,喝起來沒味道。
可以喝,只是酒精會丟失很多,濃度會降低,口感就不好了
酒打開蓋一段時間后,酒精就蒸發(fā)了,喝起來就不起勁了
5,白酒為什么過的越久越好喝
在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真的如此嗎?有關專家說,這是誤區(qū),酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。據(jù)省釀酒協(xié)會的有關人士介紹,不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認識是錯誤的,真正的陳年酒是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時間過長即使不變質(zhì),也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。
因為白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣?! 【圃疥愒较?,這句話大道理上是不錯的,歷來不少美酒都要經(jīng)過時間的沉淀才能釀造出特有的香味。但酒越陳越香不是絕對的,所謂越陳越香是要有條件支持的,例如容器的品質(zhì)、密封的程度、貯藏的條件等。白酒相對而言保存起來更容易。因為白酒一般酒精度數(shù)高,自身就帶有殺菌功能,不易變質(zhì)?! 〗巡鼐瀑A藏條件要求是很高的,容器需要用荷葉和泥仔細封口,不是家里隨隨便便就可以“窖藏”的。
6,白酒煮開了好喝嗎
古代酒的蒸餾提純技術(shù)是相對差的,在生產(chǎn)酒的過程中會產(chǎn)生甲醇等一些有毒物質(zhì),又沒有辦法提純。所以會通過加熱來使這些有害物質(zhì)揮發(fā),可以降低甲醇含量,溫酒喝下去也可暖胃。再者那時候酒的度數(shù)低,酒通過加熱后度數(shù)會升高,會很順口,口感更好,這是古人的智慧之現(xiàn)?! ‖F(xiàn)在的白酒一般不純,經(jīng)不住溫熱燙熱。市場上好多白酒都不是純糧釀造,中低端白酒市場幾乎完全被酒精酒占據(jù)了。酒精酒能加熱嗎?顯然不能,在標準范圍內(nèi)的酒精酒,加熱后酒精揮發(fā)得快,再喝已經(jīng)沒有酒味了。劣質(zhì)的酒精酒,假酒,加熱后酒中的水和雜質(zhì)就會凸顯出來,有怪味,影響口感,令人作嘔,甚至危害健康。
白酒煮開了酒會揮發(fā)掉不少,酒味不足了,不過可以溫酒
白酒開還含酒精的。白含的酒精即使煮開,也不一定會完全揮發(fā),還是會含有一定的酒精量的。
白酒中酒精78度就會沸騰,加熱后,酒精會揮發(fā),會刺激呼吸道,感覺不適。所以白酒燒開了喝不好。 白酒以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。
白酒不用煮開呀,煮開了它可以按摩腳的扭傷
7,白酒一天喝多少為最佳
成年男性:一天飲用酒的酒精量不超過25g。成年女性:一天飲用酒的酒精量不超過15g。一天中喝酒的最佳時間是下午的2點-5點。因為這時候已經(jīng)吃過午餐,身體內(nèi)有大量的食物,血液中的糖分含量也比較高,可以提高對酒精的耐受力,如果此時飲酒的話,對身體的傷害會比較小一些。每天適量喝酒,可以增強人體的心臟功能,可以使心臟的跳動慢而有力,所以生活中有一些靠白酒養(yǎng)生的人,心臟通常也會比較健康一些;如果是喝酒不節(jié)制的話,可能會對心臟造成一定的傷害。擴展資料:白酒度數(shù)在40.9度的時候?qū)θ梭w的健康是最有利的。如果白酒的度數(shù)過高的話,可能會增加身體的負擔;如果白酒的度數(shù)過低的話,功效就會有所減少。所以,每天適量飲用40.9度的白酒,可以有效的預防腦血栓和心肌梗塞,而且白酒在日本有“長壽水”的美譽。
酒精含量:一升啤酒=一兩白酒 成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃,此時酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應適量飲用,不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學專家建議,每人每星期攝取的酒精單位應該有一個上限,即男士和女士分別不超過21及14個酒精單位,平均算下來,男士每天的酒精攝取量不應超過4個單位,女士不超過3個單位。此外,每星期要保證至少兩天不喝酒?! 〉牵瑤缀鯖]有一個品牌的酒會列出整瓶酒有多少酒精單位,一般只會標出酒精濃度。那么酒精單位該如何計算呢?下面一條公式可以幫助大家找出答案:瓶上標示的酒精濃度(只取數(shù)字)×所喝的份量(以公升計)=酒精單位(約數(shù))。例如,一罐5%酒精濃度的330毫升啤酒,大概有5×0.33=1.65個酒精單位;一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒或白酒,大概有12×0.75=9個酒精單位。由此可知,一天之內(nèi)喝兩罐啤酒,或2/3瓶紅酒或白酒,就是每天酒精單位的攝取上限?! ∷?,每次喝酒之前,尤其是春節(jié)應酬增多的情況下,您不妨依照這條公式做個預算: 啤酒。以酒精濃度5%計,男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升計,約2.5罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升計,約2罐)?! 〖t酒或白酒。以酒精濃度11%計,男士每天上限:360毫升(以每杯160毫升計,約2杯),女士每天上限:270毫升(以每杯160毫升計,約1.5杯)?! “滋m地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40%計,男士每天上限:100毫升(以每杯20毫升計,約5杯),女士每天上限:75毫升(以每杯20毫升計,約3.5杯)。 此外,同一種酒的酒精濃度也有不同,如果酒精濃度較上述例子高,攝取上限就需要適當下調(diào)?! ”本┘部刂行臓I養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者,以上計算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限,還是盡量少喝為佳。過節(jié)時,歡樂氣氛總會讓人不自覺地喝多,進而傷“身”,造成肝臟損傷;還會傷“神”,影響腦細胞代謝,引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病?! Υ耍袊娛箩t(yī)學科學院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉特別為讀者介紹了正確喝酒、解酒的方法。 喝酒前,最好補充維生素c、維生素b族;吃些甜食、蛋白類食物“打底”,能增加血糖濃度,緩解酒精對人體的損害;吃猴頭菇效果最佳,因為其猴頭菇多糖的成分,可以保護胃黏膜不受損害?! 『染茣r間最好選在晚上。因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時間規(guī)律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代謝排掉,比晚上容易醉,對身體的傷害也較大?! 『忍鹁埔欢ㄒ盐蘸枚?,雖然它酒精含量低,但因為容易入口,很容易過量?! 『染撇荒芴?,試驗表明,如果小口慢飲,10%的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出?! ∽詈?,用茶解酒的方法很不可取,因為茶葉中的茶堿有利尿作用,酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解,便從腎臟排出,會使腎臟受到乙醛刺激,從而影響腎功能。
傳統(tǒng)喝白酒數(shù)量往往說適量,真正適量就是一頓喝1兩白酒左右,你說的是一天,身體健康的成年人喝一杯(2.5兩)就可以了。
男性每天攝入酒精的量不宜超過20克,女性不宜超過10 克。1、男性肝臟的承受能力是每天40克酒精,女性減半。一般40克的酒精相當于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的紅酒500毫升,含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒傷肝,并非沒有道理。喝酒還要適量,千萬不能貪杯。另外喝酒的時候千萬不能空腹喝酒,最好也不要混合喝酒。長期酗酒也不可取。最健康的方式還是戒酒,多喝水,補充維生素和蛋白質(zhì)。擴展資料1、喝酒之酒精傷肝酒中含有酒精,其成分主要是我們常說的乙醇。因為乙醇90%在肝臟代謝,所以乙醇會對肝臟產(chǎn)生影響。在肝臟的處理下,乙醇會發(fā)生一系列的化學反應。乙醇代謝的大概過程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高,可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成乙醛-蛋白質(zhì)結(jié)合物,這個東西對肝細胞有直接損傷作用。所以喝酒傷肝,直接對肝臟產(chǎn)生損害的還是乙醇氧化后的產(chǎn)物。2、乙醇氧化導致肝臟缺氧人體肝臟是處理乙醇的主要場所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方,而乙醇代謝過程耗氧,會導致小葉中央?yún)^(qū)缺氧。長期大量飲酒者,肝內(nèi)血管收縮、血流減少、血流動力學紊亂,這又進一步加重了肝內(nèi)缺氧的情況。所以喝酒傷肝,不但傷害肝臟細胞,還會導致肝臟缺氧。長期以往,對肝臟功能的正常發(fā)揮是極其不利的。3、喝酒會導致肝臟毒素積累肝臟中含有一些細菌,有些是對身體有益的。這些細菌有時候會吸收肝臟的毒素。長期喝酒會導致肝臟的酸堿環(huán)境發(fā)生細微改變,最終“趕走”這些細菌。因此肝臟以內(nèi)毒素產(chǎn)生增加。甚至會在肝臟積累,對肝臟細胞的正常發(fā)展產(chǎn)生影響。所以長期喝酒會導致肝臟負荷加重,不單指的是肝臟細胞受損,也指的是肝臟的毒素積累。參考資料:人民網(wǎng)--喝酒傷肝怎么個“傷”法 一天喝多少最健康參考資料:人民網(wǎng)--每天喝一杯白酒會有什么影響