趙氏酒業(yè)怎么樣，尋碑野寺云生屨看月江樓酒滿鴟對(duì)聯(lián)出處

你好！那就只能查閱歷史檔案和口頭流傳的信息了，我不是很在行~打字不易，采納哦！

這個(gè)目前還在計(jì)劃中，還沒那塊，可以當(dāng)?shù)氐慕值乐苯訂栂鹿烙?jì)是這個(gè)是還需要一段時(shí)間，最少出通知還要有四五個(gè)月的樣子最好是可以到當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門的網(wǎng)站問下最好了這個(gè)上面可能你問的得不到最佳的答案畢竟這個(gè)上面的影響力也是有限，如果上面開始安排了那你就要做好準(zhǔn)備的了，以及以后的一個(gè)房子規(guī)劃等等，要運(yùn)籌帷幄，到時(shí)候受手訪腳亂就不好了。

您好，您可以詢問附近的居民或拆遷辦，望采納記得給問豆??！

百年趙窖是一種濃香型白酒,現(xiàn)屬于深圳市世置酒業(yè)有限公司其中的一個(gè)白酒品牌。望采納，謝謝

這個(gè)百年趙窖其實(shí)很不錯(cuò)呀，先前過節(jié)的時(shí)候，老爺子就愛喝這酒，有勁呀

百年趙窖是一種濃香型白酒，現(xiàn)屬于深圳市世置酒業(yè)有限公司其中的一個(gè)白酒品牌。百年趙窖自始建則秉承祖訓(xùn)：“做誠(chéng)實(shí)人，釀純糧酒”。歷時(shí)百年，從不懈怠，遂形成了以“釀酒鑄德”為己任的企業(yè)使命，始終秉懷謙恭求實(shí)之心傳承趙氏釀法，并在此基礎(chǔ)上摸索創(chuàng)新，經(jīng)百余年積淀逐漸形成有別于其他濃香型白酒的配料、釀造、原漿封存，這套傾注了百余年釀造工藝精粹的技術(shù)呈現(xiàn)出了“百年趙窖”做人做酒、務(wù)實(shí)進(jìn)取的淳樸與實(shí)干。 “百年趙窖”濃香型白酒，采用獨(dú)有的祖?zhèn)髋浞?，加之純手工的釀造技藝以不同年份，不同輪次，不同季?jié)的純?cè)瓭{酒之間的獨(dú)特配比精算方式，不加一滴酒精，不添絲毫香料，從源頭上確保為百分百純糧原漿酒，從而贏得了廣泛資深酒客的贊譽(yù)。未來，我們將繼續(xù)以“真、厚、純”為追求目標(biāo)，讓百年趙窖來自民間，回歸大眾。

瀘州老窖太亂了。搞不清楚，去年實(shí)體店入了瓶普通特曲，酒體還湊合，偏甜，30窖齡就是一股辣味

趙本山與阜新趙氏酒業(yè)的本山酒沒有任何關(guān)系　　其一，本山酒給人的第一感覺就是趙本山，從而人們確信了本山酒的品質(zhì)和文化底蘊(yùn)。 然而本山酒真的又如本山大叔一樣的“質(zhì)量”嗎？ 顯然是否定的。本山酒業(yè)只是一家小酒廠。跟去年小沈陽(yáng)酒的的營(yíng)銷模式相似?！　∑涠?，名人代言廣告是要負(fù)責(zé)人的，然而趙氏酒業(yè)的本山酒卻往名人身上靠， 那么萬一酒喝出問題找誰(shuí)呢？ 說句不好聽的，如果阜新這個(gè)小酒廠倒閉。 最后只能消費(fèi)者自己承擔(dān)， 因?yàn)楸旧骄撇⒎勤w本山代言。　　其三，從個(gè)人角度講，希望本山酒業(yè)和本山傳媒集團(tuán)共同經(jīng)營(yíng)本山酒。 本山不只是兩個(gè)漢字，“本山”更是廣大群眾的精神依托和快樂源泉。 是一代喜劇大師北方文化永不腐朽的神奇。　　南京本山酒業(yè)有限公司，用本山命名，但店里賣的都是其他正品酒，名牌酒。 這次的阜新本山酒業(yè)做的很過火， 不僅用本山命名酒的名字，連總公司趙氏酒業(yè)，生產(chǎn)地也是在遼寧， 這些都讓人一次性聯(lián)系到趙本山。 在看看公司的宣傳所謂的酒文化，簡(jiǎn)直就是把本山大叔多年的經(jīng)典作品累加。 很難讓人想象，這樣的酒廠竟然不是趙本山的?！　≡谶@么多精心設(shè)計(jì)的巧合下， 很多消費(fèi)者，代理商和網(wǎng)友都相信了本山酒就是趙本山酒，就是質(zhì)量口感有保證的酒。

不怎么樣

有關(guān)專家證實(shí)，二鍋頭源于北京燒酒已有800年歷史了。1949年根據(jù)政府命令，由紅星全面接收老北京12家老字號(hào)酒坊，獨(dú)家傳承北京二鍋頭酒釀制技藝！北京釀酒在開放、兼容的文化氛圍中，完成了從古酒向燒酒的轉(zhuǎn)變。對(duì)于這塊有人類居住百萬年、建城3000年的土地來說，在八百年前建都的那一刻，真正屬于她的酒已開始孕育，“二鍋頭”這一白酒驕子，漸趨成熟。 清康熙十九年（公元1680年），“源升號(hào)”酒坊的釀酒技師趙存仁等三兄弟為純凈燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改革：在蒸酒時(shí)，將用作冷卻器的天鍋內(nèi)第一次放入涼水冷卻而流出的酒稱為“酒頭”，第三次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒稱為“酒尾”，提出做其它處理，只取第二次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒，口味最為香醇，稱為“二鍋頭”。二鍋頭工藝自此誕生。 為了表達(dá)對(duì)新中國(guó)的熱愛和對(duì)趙氏釀酒工藝的崇敬，企業(yè)沒有沿襲“燒酒”、“燒刀子”、“白干”等白酒舊稱，人們?yōu)檫@種酒取了一個(gè)很有時(shí)代特征也很響亮的名字：紅星二鍋頭。從此，“二鍋頭”這一工藝名稱被作為產(chǎn)品名稱使用。北京有了舉世聞名的北京“二鍋頭酒”！做為向新中國(guó)的開國(guó)大典的獻(xiàn)禮酒，是新中國(guó)誕生的英雄酒。 美酒傳千秋，北京的二鍋頭酒自從問世，就顯示出了強(qiáng)大的生命力，京城飲二鍋頭成風(fēng)，能釀造二鍋頭的燒鍋坊也多了起來，但品質(zhì)不一。而最正宗的二鍋頭釀造技藝，始終采用師徒口傳心授的方式，秘不外宣。這獨(dú)門秘技被一代又一代的傳人繼承下來，如今二鍋頭技藝正宗傳人是北京紅星股份有限公司的副總經(jīng)理艾金忠，是趙氏的第九代弟子。他師承二鍋頭釀制技藝第八代傳人高景炎先生，在紅星公司從事北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技多年。他在“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技術(shù)”的傳承中，注重創(chuàng)新和發(fā)展，為“紅星二鍋頭”走向國(guó)際做出突出貢獻(xiàn)。歷經(jīng)八百年，紅星將一份珍貴的歷史遺產(chǎn)保存至今?？梢哉f沒有紅星，就沒有今天的二鍋頭酒。

作為土生土長(zhǎng)的北京平時(shí)酒桌上最常喝、最鐘愛的酒就屬二鍋頭了，無論是“牛二”還是“紅星”都是咱們酒桌上的?？停烧l(shuí)又知道它的來歷呢？為什么會(huì)叫這么奇怪的名字呢？我今天查了查資料，終于了了心中多年的疑惑。 說到“二鍋頭” 酒的名稱是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸酒器，釀制燒酒。北京二鍋頭酒釀制技藝便源于元代的燒酒，是北京歷代重要技藝傳人以師徒相教，口傳身授，代代相傳的形式為載體的民間手工藝。這一古老的釀造技藝自清康熙趙氏以來傳承九代，歷經(jīng)300余年。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為“錫鍋”，也稱“天鍋”。蒸酒時(shí)，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)過放入“天鍋”內(nèi)的涼水冷卻而流出的成酒和經(jīng)第三次換入天鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的成酒含有多種低沸點(diǎn)和高沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以一般只摘取經(jīng)第二次換入“天鍋”里的涼水冷卻而流出的酒，這就是所謂的“二鍋”頭。它是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩(shī)中贊道，“自古才人千載恨，至今甘醴二鍋頭?！睂⒍侇^比作“甘醴”，北京人對(duì)二鍋頭就是情有獨(dú)鐘.現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。 解放以后，隨著各家酒廠的紛紛成立，“二鍋頭”這種工藝才作為商品名稱被使用，一直到現(xiàn)在，二鍋頭就作為清香型酒的一個(gè)代表來稱呼。 北京二鍋頭酒是一種特殊工藝，從大的方面講，是一種特殊的清香型工藝，但他具體的細(xì)節(jié)成分，從他蒸餾上也好，菌種上也好，一直到他的勾調(diào)風(fēng)格也好，又區(qū)別于汾酒，甚至區(qū)別于其他清香型酒，但它在大類上還是屬于清香型，這種酒首先被北京人認(rèn)可，盡管全國(guó)各地對(duì)于酒的選擇上都是翻來覆去的，北京人就是忠誠(chéng)不變的選擇二鍋頭。