1,軒尼詩VSOP干邑白蘭地灌裝日期2010年9月20日的酒不開瓶可以放
可以放10年左右(環(huán)保塞),2005年罐裝的可以放30年以上(橡木塞)
支持一下感覺挺不錯的
2,濃香型白酒的生產(chǎn)周期為多少天要陳貯多久才包裝出售
濃香型白酒的生產(chǎn)周期一般有45天、60天、90天、120天,根據(jù)需要酒的品質(zhì)而定。但過長的發(fā)酵期,雖然酒質(zhì)量很好,但酒的成本也隨著增加。剛烤出來的白酒,因?yàn)樵锢?,需要儲存至少半年以上,才可以調(diào)配成品進(jìn)行灌裝。
你好!濃香型白酒的生產(chǎn)周期一般有45天、60天、90天、120天,根據(jù)需要酒的品質(zhì)而定。但過長的發(fā)酵期,雖然酒質(zhì)量很好,但酒的成本也隨著增加。打字不易,采納哦!
3,用白酒擦臘腸外面然后放進(jìn)密封罐里可以嗎
可以這樣不容易壞。
每到冬季年末的時候,很多人家都開始灌香腸。買好豬肉、腸衣和調(diào)味料就可以自己灌香腸了,可能有人會有疑問,為何調(diào)味料里要加白酒?它有什么作用?下面就隨生活妙招網(wǎng)小編一起來了解一下吧! 灌香腸放白酒的作用: 灌香腸是可以放白酒的,而且是那種品質(zhì)好、口感好的醬香、濃香型白酒為好。香腸里放入白酒后可以增加香味,而且還可以防止香腸在晾曬過程中壞掉。因?yàn)榘拙凭哂袣⒕鷱?qiáng),抗腐蝕能力強(qiáng)的效果。
4,13歲能喝5到25度的酒嗎我想應(yīng)該可以罐裝的一次可以喝幾瓶
不可以喝,13歲正是青春發(fā)育的關(guān)鍵時期,你做的任何事都可以對你之后的人生造成很大的影響,所以做事之前還是三思而后行。尤其是在身體方面,現(xiàn)在的肆無忌憚,以后身體垮了,你會追悔莫及的。所以謹(jǐn)慎點(diǎn),還是別喝為好。
可以喝酒,要少喝
不要喝了,傷身體,影響發(fā)育,后果很嚴(yán)重,無法挽回。影響生育的,不可逆轉(zhuǎn)。這類酒多是勾兌的,酒精加水一類的。
你還是個孩子,最好不要喝酒的,不利于你的成長。偶然品味一下也未嘗不可。
一、飲酒量計(jì)算公式成人飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g。此范圍內(nèi),屬于健康飲酒量,基本不會對肝臟產(chǎn)生損害。這是什么概念?換算成不同酒類:25克酒精相當(dāng)于:啤酒750ml,葡萄酒250ml,38°白酒75克,高度白酒50克;15克酒精相當(dāng)于:啤酒450ml,葡萄酒150ml,38°白酒50克,高度白酒30克。酒精轉(zhuǎn)換公式:飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量通過這個公式,您可知道自己酒精超量了多少倍。如果您飲用了100ml濃度為52度的酒,那么您攝入酒精量為:100ml*52%*0.8=41.6g (明顯超量!)酒精對肝臟的損害很大,不只是對未成年人,盡量避免飲用,希望可以幫助到您.
5,瓶裝白酒和瓶裝葡萄酒的保質(zhì)期
因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖?,把酒埋在地下,保存好,放置幾年后,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng),反應(yīng)速度較慢,但時間越長,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。 但是越陳越好是指在酒窖里,在原封狀態(tài)下,一旦灌裝就與空氣接觸了,就變質(zhì)了
你好,瓶裝的白酒如果口已經(jīng)密封,而且不經(jīng)常打開瓶蓋的話,它可以一直儲存下去,沒有保質(zhì)期,如果經(jīng)常喝的話,那么肯定瓶蓋是經(jīng)常打開的,所以,這樣只能降低白酒的香味,飲起來可能不好喝了,但是白酒是沒有保質(zhì)期的.葡萄酒根據(jù)瓶子上的保質(zhì)期,可以分12個月 14個月 等等,關(guān)鍵也是看你怎楊保存它的.葡萄酒喝完剩下之后,塞緊木塞,然后讓瓶子平躺(目的為了讓木塞保持濕潤,從而達(dá)到密封的效果,樓下某人說買工具把空氣抽出來,試問下,一個老百姓為了喝紅酒,再去買個比酒的價格高處很多的工具嗎?),這樣可以保持葡萄酒的味道.如果豎著放,時間久了,味道也是會揮發(fā)的.建議葡萄酒打開之后盡量快點(diǎn)喝完,它不像白酒那樣能放很久.
1-2年
GB15037葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定了,酒精度超過8度的葡萄酒可以不標(biāo)保質(zhì)期,也就是說只要酒的密封性良好,什么時候也不會過期。
白酒我是不知道,但是葡萄酒是不具有保質(zhì)期的,它只有最佳適飲期,葡萄酒一生成,它就像個嬰兒般成長,有一個成長期,不同品質(zhì)的葡萄酒的成長期是不一樣的,一般品質(zhì)越好的葡萄酒,成長的時間越長,隨后進(jìn)入一個適飲階段,過了這個時段,葡萄酒就開始走下坡路,進(jìn)入衰退期,這跟人是很相似的。 如果一瓶酒沒有喝完,不能像樓上所說那樣保存,塞緊木塞是沒錯,但是平躺會讓酒液跟更多的空氣接觸從而氧化變酸,應(yīng)該將它直立?,F(xiàn)在市場上有許多葡萄酒的酒具,像真空抽,它能講酒瓶內(nèi)的空氣抽出,這樣能加長葡萄酒的保存時間。
瓶裝的白酒如果口已經(jīng)密封,而且不經(jīng)常打開瓶蓋的話,它可以一直儲存下去,沒有保質(zhì)期,如果經(jīng)常喝的話,那么肯定瓶蓋是經(jīng)常打開的,所以,這樣只能降低白酒的香味,飲起來可能不好喝了,但是白酒是沒有保質(zhì)期的.葡萄酒根據(jù)瓶子上的保質(zhì)期,可以分12個月 14個月 等等,關(guān)鍵也是看你怎楊保存它的.葡萄酒喝完剩下之后,塞緊木塞,然后讓瓶子平躺(目的為了讓木塞保持濕潤,從而達(dá)到密封的效果,樓下某人說買工具把空氣抽出來,試問下,一個老百姓為了喝紅酒,再去買個比酒的價格高處很多的工具嗎?),這樣可以保持葡萄酒的味道.如果豎著放,時間久了,味道也是會揮發(fā)的.建議葡萄酒打開之后盡量快點(diǎn)喝完,它不像白酒那樣能放很久。
6,為什么白酒不能用易拉罐裝呢
嚴(yán)格地講,不是“不能”而是“不宜”?! ?.白酒含有較高的酒精,還有其他化學(xué)物質(zhì),如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗,產(chǎn)生了酸性物,就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會腐蝕罐體——漏了。 2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長,更增加了這些反應(yīng)的可能性。(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利于芳香烴的產(chǎn)生?!熬圃疥愒较恪贝笾抡f的就是這個意思。但這個條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會) 3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明,發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,并略有渾濁,而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)?! ?.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強(qiáng)度,以利于運(yùn)輸和貯藏?! ?.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會貴一些。你看看“紅?!憋嬃系墓薇冢瓤蓸饭奁【乒藓竦枚?。 比較紅牛飲料和白酒來看就容易理解:因?yàn)轱嬃媳緛砭褪侨斯づ渲频?,灌裝之后性質(zhì)基本不再變化。而白酒是釀造的,發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜,灌裝之后性質(zhì)仍在變化,不易控制。所以才會用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。
.會發(fā)生化學(xué)反映。
啤酒及其他飲料,大多有易拉罐句裝。而白酒則一直沒有出現(xiàn)。這是因?yàn)榘拙谱陨淼膶傩?,使其不宜用易拉罐來盛裝。 1.白酒含有較高的酒精及其他化學(xué)物質(zhì),如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗,產(chǎn)生了酸性物,就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而發(fā)生腐蝕罐體,導(dǎo)致泄漏的可能。 2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化,保質(zhì)期又很長,更增加了這些反應(yīng)的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。 3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明,發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。如果用易拉罐來盛裝,則無法進(jìn)行這種觀察。 4.易拉罐的罐壁很薄,適宜裝含氣體的飲料,比如可樂、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強(qiáng)度,利于運(yùn)輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等,罐壁需要做得很厚才行,這就增加了成本,用來裝白酒很不劃算。 綜上所述,白酒因其自身的特殊性,完全不適宜用易拉罐來灌裝,而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。
易拉罐主要是裝帶有膨脹性質(zhì)的飲料啊 酒啊之類的 因?yàn)橐桌薇容^容易受到擠壓`裝白酒比較容易泄露`還有一點(diǎn)`就是白酒一般都用透明的玻璃瓶裝`那樣的話`白酒是否變質(zhì)`就一目了然``也許你會問為什么啤酒或者飲料不用玻璃瓶裝``說實(shí)話`這個其實(shí)我也不懂啦``不好意思啦`我就知道這么多`
7,白酒灌裝車間工作
這工作只是調(diào)和粘膠劑才會接觸有害氣體,一般的崗位對身體沒有太大傷害的,只要不要太勞累了
付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答您好,方便問下,您想知道的是車間環(huán)境要求,還是設(shè)備要求,或者是人員等方面的要求呢?白酒灌裝車間工序質(zhì)量要求:一、上瓶:上瓶前核實(shí)瓶子類型、顏色是否與當(dāng)天所灌的酒一致,上瓶時挑出破損的瓶子。返工瓶或包裝破損進(jìn)水的瓶子更要多加意。二、洗瓶:經(jīng)常檢查臭氧發(fā)生器,保證臭氧濃度,經(jīng)常檢查噴水嘴出水是否正常。三、灌酒:注意瓶內(nèi)液面高度不滿或過量的要及時拿回重灌。四、壓塞:要求木塞進(jìn)瓶時要垂直、端正,木塞超過瓶口1毫米,隨時清理機(jī)頭上的木渣。五、封蓋:扣蓋時瓶蓋與瓶口接觸到位,并保證瓶蓋端正。旋蓋時羅口紋路要清晰。瓶蓋緊固的標(biāo)準(zhǔn)是用手?jǐn)Q不動為準(zhǔn)。六、熱縮帽:封帽前核實(shí)瓶帽與所灌裝產(chǎn)品是否相符,封帽時做到瓶帽扣到位,溫度適宜,瓶帽收縮后要端正、平整、無皺紋、無裂開。七、噴碼:噴碼日期與生產(chǎn)日期相同,噴碼字體端正、清楚、字體大小適宜。八、貼標(biāo):無論是手工貼標(biāo)還是機(jī)器貼標(biāo),都要做到前后標(biāo)間距一致。商標(biāo)與瓶子底線距離固定、一致,商標(biāo)端正,不起皺。標(biāo)膠再能貼上標(biāo)的基礎(chǔ)上使用量用到最小,不能沾上標(biāo)簽后還能擠出標(biāo)膠。更多8條
車間衛(wèi)生制度 1、所有員工必須經(jīng)年度健康檢查,取得健康證后方可上崗; 2、進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場必須戴好統(tǒng)一的工作服、工作帽、頭發(fā)須全部戴入帽中,并佩帶好工號牌,做好個人衛(wèi)生,整理好個人儀容; 3、所有上崗人員不得留長指甲、胡須、須勤換洗工作服、工作帽、勤洗澡理發(fā); 4、嚴(yán)禁穿拖鞋、裙子、短褲、背心進(jìn)入車間,嚴(yán)禁穿工作服上廁所,嚴(yán)禁穿工作服出廠區(qū); 5、進(jìn)入灌裝室必須穿雨鞋,經(jīng)消毒池消毒后,并戴好口罩,在消毒液中,洗手后方可進(jìn)入,大小便后須嚴(yán)格洗手,并在消毒液中浸泡數(shù)分鐘進(jìn)行消毒; 6、現(xiàn)場操作過程中,不得化濃妝、不得涂指甲油、不得戴戒指、手鐲、手表、手鏈、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等首飾; 7、生產(chǎn)現(xiàn)場(含更衣室)嚴(yán)禁吃零食、吃飯、吸煙; 8、生產(chǎn)現(xiàn)場不準(zhǔn)隨地吐痰、撓鼻、掏耳、撓眼、不對半成品、成品打噴嚏; 9、生產(chǎn)現(xiàn)場各種物品須擺放整齊、不允許存放私人物品,嚴(yán)禁各種原材料、雜物; 10、生產(chǎn)垃圾須及時清理,保持地面干凈、整潔、無積水,地面無煙頭、泥沙等雜物; 11、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施須保持干凈,不準(zhǔn)亂寫亂畫或貼不干膠等,不在設(shè)備、設(shè)施上亂放東西; 12、各種次品、返修品分類放入塑料筐中且塑料筐必須整齊擺放,嚴(yán)禁亂扔、亂放; 13、每交接班時須對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行徹底清掃,做到清潔衛(wèi)生交班; 14、每周須至少進(jìn)行一次大掃除,對生產(chǎn)現(xiàn)場及設(shè)備進(jìn)行三、二級清洗,做到無衛(wèi)生死角,保障符合食品工廠的衛(wèi)生條件; 15、各班做好交接班記錄、詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄生產(chǎn)及衛(wèi)生情況,交接現(xiàn)本應(yīng)整潔,不得亂涂、亂畫;