一．近年深圳白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
【報(bào)告名稱】：2005年版深圳白酒消費(fèi)者行為調(diào)查研究報(bào)告【報(bào)告類別】：深圳白酒消費(fèi)者行為調(diào)查研究報(bào)告附：相關(guān)地區(qū)報(bào)告：北京、上海、重慶、成都、武漢、西安、南京、沈陽(yáng)、廣州1 調(diào)查說(shuō)明： 主要調(diào)研區(qū)域：深圳市羅湖區(qū)、福田區(qū)、南山區(qū)、寶安區(qū)、龍崗區(qū)、鹽田區(qū) 抽樣方法、操作步驟、訪問(wèn)形式、指標(biāo)解釋等說(shuō)明2 主要調(diào)查劃分主要年齡層面劃分 男性 16-24歲 25-34歲 35-44歲 45-54歲 55-60歲 女性 16-24歲 25-34歲 35-44歲 45-54歲 55-60歲主要收入層面劃分男性 無(wú)收入 500元以下 501-1000元 1001-1500元 1501-2000元 2001-3000元 3001元以上 女性 無(wú)收入 500元以下 501-1000元 1001-1500元 1501-2000元 2001-3000元 3001元以上 涉及主要白酒品牌 皖酒王 五糧液 紅星二鍋頭 廣東米酒 古綿醇 尖莊 遠(yuǎn)航九江 沱牌曲酒 金六福 茅臺(tái)/茅臺(tái)醇 貴州醇 滴滴香 瀘州老窖 劍南春 五糧醇 孔府家 古井貢 酒鬼 小糊涂仙 四特 3 深圳白酒消費(fèi)者調(diào)查分析1 深圳白酒重度消費(fèi)者分析2 深圳白酒消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析 飲用頻率和購(gòu)買頻率 天天喝 一周3次或以上 一周1-2次 一個(gè)月2-3次 一個(gè)月1次 兩個(gè)月1次 三個(gè)月1次或以下 沒(méi)喝過(guò) 不同性別、年齡、收層消費(fèi)者飲用白酒的頻率 不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者最飲用白酒的度數(shù) 55度以上 39-55度 38度及以下 其他 不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者最常飲用白酒的場(chǎng)合 請(qǐng)客 節(jié)假日?qǐng)F(tuán)聚 日常飲用 服藥 做菜 其他 3 白酒消費(fèi)者影響因素分析 有名的牌子 價(jià)格適中 包裝吸引人 廣告影響 購(gòu)買方便 口味好 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)地 售貨員介紹 朋友推薦 有優(yōu)惠條件 單位發(fā)的 別人送的 只是由于習(xí)慣 其它4 深圳白酒消費(fèi)者品牌特征 消費(fèi)者最常飲用的白酒品牌 不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者的品牌習(xí)慣 深圳白酒品牌美譽(yù)度排名 深圳消費(fèi)者用白酒送禮的品牌排名4 深圳白酒消費(fèi)環(huán)境分析 深圳市歷年人口變動(dòng)情況統(tǒng)計(jì) 深圳市歷年居民家庭生活基本情況統(tǒng)計(jì) 深圳市主要年份居民家庭人均每月購(gòu)買白酒的數(shù)量統(tǒng)計(jì) 深圳市不同收入水平家庭人均每月主要購(gòu)買白酒的數(shù)量統(tǒng)計(jì)
二．白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文
1．原發(fā)布者:王雪梅白酒市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告此次調(diào)查主要是針對(duì)成都地區(qū)的白酒銷售概況以及消費(fèi)者對(duì)白酒喜好品牌的研究，以下是“白酒市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告”希望能夠幫助的到您！
2．一。調(diào)研目的：初步了解樣本市場(chǎng)主要大型超市，終端白酒酒的市場(chǎng)現(xiàn)狀，分析漢中市場(chǎng)白酒的整體情況。收集市場(chǎng)主要超市不同品牌白酒的市場(chǎng)分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、產(chǎn)品分類、并進(jìn)行對(duì)比分析。
3．尋找漢中市場(chǎng)最佳突破點(diǎn)。了解本市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)白酒的需求層次、品牌認(rèn)知程度。了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的飲酒類型、習(xí)慣、場(chǎng)合、男女比例、年齡層次等因素，挖掘潛在市場(chǎng)消費(fèi)者。
4．二。調(diào)研方法：大型商場(chǎng)超市的走訪和調(diào)研；與部分名煙名酒店老板溝通；在互聯(lián)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。三．調(diào)研概況：XX6月7月對(duì)主要超市進(jìn)行了市場(chǎng)走訪和調(diào)研。
5．此次調(diào)研的大型超市包括：桃心島5個(gè)超市、華潤(rùn)萬(wàn)家超市、陽(yáng)光超市、華盛超市等。這些超市為漢中市知名度較高超市，幾乎壟斷了漢中市場(chǎng)大部分零售和批發(fā)；另外，它們分布于漢中各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各煙酒店也是漢中銷售量較大客戶，此報(bào)告能真實(shí)反映漢中目前酒水銷售各重要環(huán)節(jié)。
6．四。調(diào)研內(nèi)容：主導(dǎo)產(chǎn)品品牌情況：名酒品牌漢中各商超及其名煙名酒店銷售價(jià)格如下表：注：本表格不包括禮盒產(chǎn)品。
三．白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文
1． 近年來(lái)，釀酒行業(yè)連續(xù)多個(gè)季度保持了高速增長(zhǎng)，行業(yè)產(chǎn)量增速加快，整體利潤(rùn)大幅上升。2011年，我國(guó)酒制造業(yè)毛利率為371%，銷售利潤(rùn)率達(dá)到183%。
2．展望未來(lái)，在通脹回落的預(yù)期下，釀酒行業(yè)將擁有更多自主提價(jià)的空間。中長(zhǎng)期來(lái)看，釀酒行業(yè)未來(lái)仍具有可觀的增長(zhǎng)潛力，2012年行業(yè)的高景氣度可以維持。
3． 2011年1～12月，白酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到10255萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)30。7%，增速比上年同期上升9個(gè)百分點(diǎn)，增速創(chuàng)下了2001年以來(lái)的高點(diǎn)；成長(zhǎng)性和穩(wěn)定性繼續(xù)領(lǐng)先整個(gè)酒類行業(yè)。
4．在通脹的大環(huán)境下，白酒行業(yè)持續(xù)表現(xiàn)出收入增長(zhǎng)大于產(chǎn)量增長(zhǎng)，利潤(rùn)增長(zhǎng)大于收入增長(zhǎng)的良好發(fā)展勢(shì)頭。 預(yù)計(jì)未來(lái)10年將成為中國(guó)白酒業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展時(shí)期，隨著人民群眾健康意識(shí)的提高，以及相關(guān)法律法規(guī)的健全，未來(lái)階段，中國(guó)白酒業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一將是食品安全問(wèn)題。
5．未來(lái)10年，中國(guó)白酒業(yè)出口增長(zhǎng)將達(dá)到5％至10％，利潤(rùn)將達(dá)到20％。到2015年白酒制造行業(yè)收入將達(dá)到8710億元；利潤(rùn)年均增長(zhǎng)率約為32%，2015年利潤(rùn)將達(dá)到1550。
6．8億元。那么，在當(dāng)前白酒市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的形勢(shì)下，我國(guó)白酒企業(yè)該如何分析當(dāng)前發(fā)展形勢(shì)、把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向、及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定發(fā)展戰(zhàn)略呢？
7． 中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)白酒行業(yè)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》共十四章。
8．首先介紹了中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展概念，然后對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國(guó)白酒行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。
9．您若想對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。 本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。
10．其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
11． 報(bào)告目錄 第一章 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展概述 第一節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)的分類與特性 白酒的分類 白酒香型介紹 白酒行業(yè)的特征 第二節(jié) 白酒的其他知識(shí) 白酒的度及其測(cè)定方法 白酒的勾兌和調(diào)味 白酒的各種成分 第三節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展的歷程 第二章 中國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 第一節(jié) 中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu) 從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu) 從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 第二節(jié) 2010年中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展 2010年白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 2010年中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 2010年消費(fèi)稅大調(diào)整引發(fā)白酒行業(yè)震動(dòng) 2010年中國(guó)白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 第三節(jié) 2011年中國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 2011年白酒行業(yè)發(fā)展分析 2011年全國(guó)白酒行業(yè)上市公司分析 2011年中國(guó)白酒行業(yè)呈現(xiàn)多種勢(shì)態(tài) 第四節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)存在的問(wèn)題 中國(guó)白酒企業(yè)六大硬傷 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題 中國(guó)白酒行業(yè)自身的問(wèn)題 中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策 中國(guó)白酒品牌創(chuàng)新發(fā)展策略 第三章 2009-2011年中國(guó)白酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析 第一節(jié) 2009-2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2010年中國(guó)白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第二節(jié) 2009-2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2010年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第三節(jié) 2009-2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2010年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第四章 中國(guó)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)狀況分析 2010年中國(guó)白酒市場(chǎng)發(fā)展特征以及資本整合情況 2011年白酒市場(chǎng)價(jià)格分析 第二節(jié) 中檔白酒市場(chǎng)分析 中檔酒將成激烈爭(zhēng)奪領(lǐng)域 中檔酒市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析 中低端白酒增長(zhǎng)成亮點(diǎn) 中低端白酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 第三節(jié) 高端白酒市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 高檔白酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 高端白酒的消費(fèi)特征 高端白酒市場(chǎng)需求分析 第四節(jié) 中國(guó)白酒終端市場(chǎng)的運(yùn)作解析 產(chǎn)品選擇和客戶管理 公關(guān)和培訓(xùn) 促銷和服務(wù)客戶 激勵(lì)政策和物流管理 理貨管理和回款管理 第五節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)的同質(zhì)化現(xiàn)象 濃香型白酒占據(jù)較大市場(chǎng)份額 品牌泛濫導(dǎo)致名酒形象淡化 價(jià)格體系紊亂及終端不良競(jìng)爭(zhēng)加劇 白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸 白酒市場(chǎng)發(fā)展方向與消費(fèi)需求脫節(jié) 第五章 中國(guó)白酒分區(qū)域市場(chǎng)分析 第一節(jié) 華北地區(qū)白酒市場(chǎng) 華北市場(chǎng)概述 北京白酒市場(chǎng) 天津白酒市場(chǎng) 河北白酒市場(chǎng) 第二節(jié) 華東地區(qū)白酒市場(chǎng) 華東地區(qū)市場(chǎng)概述 上海白酒市場(chǎng) 山東白酒市場(chǎng) 江蘇白酒市場(chǎng) 第三節(jié) 華南地區(qū)白酒市場(chǎng) 華南市場(chǎng)概述 廣東白酒市場(chǎng) 廣西白酒市場(chǎng) 海南白酒市場(chǎng) 第四節(jié) 華中地區(qū)白酒市場(chǎng) 華中市場(chǎng)概述 河南白酒市場(chǎng) 湖南白酒市場(chǎng) 湖北白酒市場(chǎng) 第五節(jié) 東北地區(qū)白酒市場(chǎng) 東北地區(qū)概述 黑龍江白酒市場(chǎng) 吉林白酒市場(chǎng) 第六節(jié) 西北地區(qū)白酒市場(chǎng) 西北地區(qū)市場(chǎng)概述 陜西白酒市場(chǎng) 甘肅白酒市場(chǎng) 第七節(jié) 西南地區(qū)白酒市場(chǎng) 西南市場(chǎng)概述 四川白酒市場(chǎng) 重慶白酒市場(chǎng) 貴州白酒市場(chǎng) 第六章 白酒消費(fèi)者分析 第一節(jié) 白酒消費(fèi)需求分析 白酒消費(fèi)主流及趨勢(shì)分析 2011年白酒銷量分析 高端白酒消費(fèi)者體驗(yàn)品牌化的成長(zhǎng)路徑 白酒市場(chǎng)狀況與潛在消費(fèi)需求分析 第二節(jié) 白酒業(yè)消費(fèi)群體深度分析 中國(guó)的白酒消費(fèi)群體 中國(guó)消費(fèi)群體的購(gòu)買動(dòng)機(jī) 影響消費(fèi)者的購(gòu)買因素 消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)機(jī)分析 影響消費(fèi)者購(gòu)買決定的因素 消費(fèi)者的購(gòu)買地點(diǎn)選擇 消費(fèi)者的媒體接觸點(diǎn) 第三節(jié) “80后”白酒消費(fèi)群體分析 “80后”未來(lái)的主流消費(fèi)群體 針對(duì)“80后”群體白酒企業(yè)的創(chuàng)新策略 “80后”群體的消費(fèi)特征分析 我國(guó)白酒行業(yè)開搶“80后”消費(fèi)群 第四節(jié) 白酒消費(fèi)行為的價(jià)值體現(xiàn)及營(yíng)銷啟示 白酒消費(fèi)行為特點(diǎn) 白酒消費(fèi)行為的價(jià)值體現(xiàn) 白酒消費(fèi)行為價(jià)值體現(xiàn)的營(yíng)銷啟示 白酒業(yè)呼喚“知識(shí)價(jià)值革命” 第七章 白酒營(yíng)銷策略分析 文章來(lái)源： /report/R07/R0701/201205/25-10000html您還可以到中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)上找，有相當(dāng)權(quán)威的調(diào)研報(bào)告。
四．白酒行業(yè)如何做市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
1．根據(jù)酒類在其運(yùn)營(yíng)單位進(jìn)行統(tǒng)計(jì)銷售報(bào)表，看在哪個(gè)市場(chǎng)段銷售的較快，也可以向進(jìn)貨商了解情況，適宜人群，以及在每個(gè)市場(chǎng)的占有程度，針對(duì)消費(fèi)者生活水平，銷售渠道，以及消費(fèi)者對(duì)此酒類的態(tài)度等方面進(jìn)行刨析。
