1,什么時(shí)候喝紅酒是喝紅酒的最佳時(shí)間
一般認(rèn)為在晚上喝紅酒是比較好的時(shí)間,但是睡前的半小時(shí)之內(nèi)就不要飲酒了。
早,晚
2,喝白酒后喝紅酒有什么樣的后果
酒精在胃里越來(lái)越多
喝白酒后喝紅酒容易讓人醉得快,而且更容易傷害肝臟細(xì)胞,損害肝臟代謝功能
醉
醉死了~您的酒量好厲害~
3,什么時(shí)候飲葡萄酒最適宜
睡覺(jué)前喝干紅
當(dāng)然是晚上適時(shí)飲用為好!還有就是以進(jìn)餐時(shí)飲用為原則,因?yàn)檫@樣才能做到營(yíng)養(yǎng)均衡,還可以阻遏胃對(duì)乙醇的吸收,使血液中乙醇的濃度減少50%左右,另外還有利于保護(hù)肝臟!
睡覺(jué)前喝
如果從品嘗葡萄酒來(lái)說(shuō),是上午10點(diǎn)到11點(diǎn)左右,那時(shí)候味覺(jué)最靈敏
睡覺(jué)前喝一小杯 可以美容 也可以減肥
4,白酒喝完喝紅酒好嗎
喝完白酒再喝紅酒不科學(xué),很容易醉酒,兩種酒里面的成分差異很大,飲酒后分解困難,增加了宿醉感,使人更不舒服。
一、喝完白酒是可以喝紅酒的,只是白酒和紅酒摻在一起會(huì)導(dǎo)致酒精吸收過(guò)快,容易產(chǎn)生醉意。此外,混在一起后,葡萄酒和白酒的風(fēng)味都會(huì)被掩蓋掉,這樣也不利于品鑒。而且白酒紅酒混飲對(duì)心臟以及大腦都有很大的刺激,另外平時(shí)在生活中想要身體健康不能飲酒過(guò)量。二、睡前喝紅酒的五大好處:1、促進(jìn)睡眠:睡覺(jué)前1—半小時(shí),喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。2、舒緩睡前情緒:在疲倦時(shí)適量飲用紅酒,有助于放松身心;在心情不佳時(shí)適量飲用紅酒,有助于調(diào)節(jié)情緒。3、減肥:在飲食規(guī)律、有節(jié)制的條件下,每晚睡前半小時(shí),吃1-2片起司或50g乳酪,再喝50ml的紅酒,3周可瘦7公斤。4、降低疾病發(fā)生率:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好??梢苑乐拐<?xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力,所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。5、養(yǎng)顏:紅葡萄酒的美容功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,令肌膚恢復(fù)美白光澤。6、 改善血液循環(huán):紅酒含單寧,可收緊松弛肌膚同時(shí)有美顏功效,紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用
5,飯后多久喝紅酒好
30分鐘左右,注意喝的量。
近年來(lái),人們已開(kāi)始逐漸認(rèn)識(shí)到紅葡萄酒有益于心臟的功效。最近的科學(xué)研究又傳來(lái)好消息,紅葡萄酒對(duì)于養(yǎng)肺和保肺也有著積極的作用。 研究人員發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒里含有一種自然化合物,能夠幫助治療氣管炎 target=_blank>慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中,能夠抑制造成肺部疾病的有害化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。研究人員也幽默地指出,當(dāng)然,這并不等于說(shuō)喝上一杯紅葡萄酒就能使支氣管炎患者完全恢復(fù)健康。 研究人員介紹說(shuō),根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),這些肺部疾病統(tǒng)稱為慢性阻塞性肺病,每年在世界上要奪走290萬(wàn)人的生命。其中,因吸煙患上慢性阻塞性肺病的人數(shù)為非吸煙者的十倍。 這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),適量飲用紅葡萄酒,加之健康合理的飲食結(jié)構(gòu)可以減少肺部的這種感染??茖W(xué)家們?cè)谶^(guò)去已證實(shí),刃藜蘆醇是喜歡飲用紅葡萄酒的國(guó)家,如法國(guó)心臟病發(fā)生率較低的原因之一。為了進(jìn)一步證明刃藜蘆醇的其它功效,科學(xué)家們又開(kāi)始研究其對(duì)肺部的作用。研究人員從15名吸煙者和15名患有慢性阻塞性肺病患者的身上抽取了肺液試樣,然后將刃藜蘆醇加入到肺液試樣中。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn),刃藜蘆醇能夠減少白細(xì)胞間素-8的產(chǎn)生,后者是一種能夠引起肺部炎癥的化學(xué)物質(zhì)。研究結(jié)果顯示,在吸煙者身上,這種有害物質(zhì)的產(chǎn)生減少了94%,而在慢性阻塞性肺病患者身上則降低了88%。 研究人員介紹說(shuō),目前醫(yī)生一般采用類固醇藥物治療慢性阻塞性肺病。但根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看,刃藜蘆醇似乎更為有效。雖然刃藜蘆醇不能逆轉(zhuǎn)對(duì)肺部已造成的損害,但卻能阻止其進(jìn)一步惡化。
6,自家釀葡萄酒幾天后可是喝啊
自制葡萄酒的方法
第一步:買葡萄
選購(gòu)葡萄時(shí),可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵,二是價(jià)位相對(duì)較低。常見(jiàn)的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來(lái)制作葡萄酒的。
第二步:洗葡萄
由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來(lái)水反復(fù)沖洗,同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛(ài)干凈的人,喜歡把葡萄去皮后釀酒,這也未嘗不可,但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。
第三步:晾干葡萄
把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中,等葡萄表面沒(méi)有水珠就可以倒入酒壇了。
第四步:選擇容器
酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),危害人體健康。
第五步:捏好葡萄放進(jìn)容器
雙手洗凈后,直接捏葡萄,操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握,然后放入酒壇中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜歡吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素)。
第六步:加封保存
將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點(diǎn)酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開(kāi)蓋子。
第七步:?jiǎn)⒎?
天熱時(shí),葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒,發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后,撈出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點(diǎn),只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后,每一次舀出葡萄酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。
7,紅酒什么時(shí)候飲用比較好
晚間11點(diǎn)左右是皮膚最佳吸收營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),而且紅酒也具有安神靜氣的作用,此時(shí)喝效果最佳.一般喝上50ml以內(nèi)就可以了。在什么時(shí)候喝并不是特別重要的,關(guān)鍵是不要喝多了,紅酒中還有抗氧化的成分,可以軟化血管,在晚上睡覺(jué)前能發(fā)揮最大的功效,如果您喝多了,其中的酒精就對(duì)您不好了,其實(shí)您只要把不要喝太多,什么時(shí)候喝都可以.
紅酒最神奇的功效是美容養(yǎng)顏。
紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,是人體能量的主要來(lái)源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸,大都來(lái)自葡萄原汁,能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血,對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái),遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收; 豬肝+紅酒,不利于人體對(duì)鐵的吸收。
品酒
品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是運(yùn)用感官及非感官的技巧來(lái)分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化,客觀獨(dú)立的思考技巧,是取決品酒準(zhǔn)確與否的重要關(guān)鍵。
時(shí)間:品酒有BlindTasting(盲目測(cè)試)及ComparativeTasting(比較測(cè)試)之分,最佳的試酒、品酒時(shí)間為上午10:00左右。這個(gè)時(shí)間不但光線充足,而且人的精神及味覺(jué)也較能集中。
杯子:品嘗葡萄酒的杯子也是有講究的,理想的酒杯應(yīng)該是杯身薄、無(wú)色透明且杯口內(nèi)縮的郁金香杯。而且一定要有四至五公分長(zhǎng)的杯腳,這樣才能避免用手持拿杯身時(shí),手的溫度間接影響到酒溫,而且也方便觀察酒的顏色。
次序:若同時(shí)品嘗多款酒時(shí),應(yīng)該要從口感淡的到口感重的,這樣才不會(huì)因?yàn)榍耙恢Ь频臐庵囟茐牧撕笠恢Ь频奈兜?,所以,一般的通則是干白酒會(huì)在紅酒之前,甜型酒會(huì)在干型酒之后,新年份在舊年份之前。不過(guò),也應(yīng)該避免一次品嘗太多的酒,一般人超過(guò)15種以上就很難再集中精神了。
溫度:品嘗葡萄酒時(shí),溫度是非常重要的一環(huán),若在最適合的溫度飲用時(shí),不僅可以讓香氣完全散發(fā)出來(lái),而且在口感的均衡度上,也可以達(dá)到最完美的境界。通常紅酒的適飲溫度要比白酒來(lái)得高,因?yàn)樗目诟斜劝拙苼?lái)得厚重,所以,需要比較高的溫度才能引出它的香氣。因此,即使只是單純的紅酒或白酒,也會(huì)因?yàn)榫讫g、甜度等因素,而有不同的適飲溫度。
紅酒
年輕單寧重紅酒14-17℃
成熟紅酒15-18℃
年輕味淡紅酒12-14℃
新酒10-12℃
玫瑰紅酒7-10℃
睡覺(jué)前喝一小杯紅酒,是小茶杯的量 再配上一片至兩片的奶酪!全脂高鈣起司配紅酒,可以提高代謝率,有利于燃燒脂肪。