五公斤白酒需要多少楊梅，50斤酒要多少斤楊梅

0斤白酒一般可以放5，1個月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

可以按照楊梅：酒1:2的比例，也就是10斤楊梅用20斤酒。制作方法：按照前面的比例，10斤楊梅，20斤酒，4斤冰糖，一起放到大桶了，密封保存，放在陰涼通風處靜置保存，30天后就可以喝了。注意：楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種，不要軟的，楊梅上面的刺硬的比較甜。

不明白啊 = =！

低要30斤.多的楊梅放到冰箱里冷凍,不會壞的.喝完再泡.38度左右的酒泡好后口感最好.也可以分批1兩比1斤的泡

5斤白酒一般可以放2-3斤楊梅，可以放8-10斤糖，一般比例在1：3：5比較合適。意見建議：在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個月以后就可以吃了。

通常楊梅酒的比例是酒：楊梅：冰糖等于5：4：1，所以10斤酒放8斤楊梅，常見做法如下：需要材料工具：鮮楊梅、冰糖、密封罐、白酒。 一、準備好需要的工具和材料，如下圖所示：二、楊梅用鹽水浸泡清洗，如下圖所示：三、倒入礦泉水反復沖洗干凈，瀝干水分，如下圖所示：四、密封罐內(nèi)，一層楊梅一層冰糖鋪滿為止，如下圖所示：五、倒入白酒沒過楊梅，用保鮮膜蓋上封緊放置陰涼處即可，如下圖所示：

楊梅：白酒=1：1，具體數(shù)量可以根據(jù)實際情況進行調(diào)整。制作方法：1、楊梅放在流水下沖洗干凈表面的灰塵。2、在鹽水中浸泡20分鐘防止里面有殘存的果蠅。3、取出楊梅后晾干水果，摘掉果蒂。4、取一個干凈無油無水的瓶子，一層楊梅一層冰糖裝滿后，倒入白酒。5、15-30天后楊梅酒顏色變深后即可飲用。

20斤楊梅，10斤米酒，老媽泡了兩大罐楊梅酒，想想都美味！

10斤白酒一般可以放5,6斤楊梅，糖可放可不放，一般比例在1：3：5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個月以后就可以吃了。

楊桃酒要放糖，5斤白酒放5斤楊桃，下面是以1斤楊桃做成楊桃酒的方法：準備材料：青楊桃 1斤，檸檬 1個，30度白酒 1斤，冰糖 60g，玻璃罐1個，刀子一把1、將所有材料準備好。2、將準備好的檸檬去皮去籽，放入玻璃罐。3、將楊桃切片，放一半到玻璃罐中。4、接著在玻璃罐中加入備好的冰糖。5、把剩余的楊桃也一起放進玻璃罐里。6、把準備好的30度白酒倒進罐子里。7、蓋上玻璃罐的蓋子，放在陰涼處保存，一個月后即可飲用。

●第一步:買楊桃 ●第二步:洗 楊桃由于楊桃表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗楊桃的環(huán)節(jié)就相當重要,最好能夠逐個清洗,再用自來水反復沖洗。 ●第三步:晾干 楊桃 把楊桃盛在能漏水的容器當中,等楊桃表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。 ●第四步:選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學反應,并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),危害人體健康。 ●第五步:切碎楊桃放進容器,再把糖放在楊桃上面,楊桃和糖的比例是10∶3,加酵母發(fā)酵●第六步:加封保存 將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。 ●第七步:啟封 天熱時,楊桃發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,現(xiàn)在這個季節(jié)做楊桃酒,發(fā)酵時間需要40天左右。啟封后,就可以直接喝楊桃酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封后,每一次舀出酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。還有什么不懂的地方可以在問,要不然看不明白錯了就不好了。

你喜歡喝葡萄酒么？ 我知道10斤葡萄放3斤白糖。再看看別人怎么說的。