肉類(lèi)配什么白酒好呢，狗肉配什么酒最有味

燒酒，冬天可以喝自己釀的米酒。這個(gè)味道很好

紅肉白海 意思就是說(shuō) 紅酒配肉類(lèi) 白酒陪海鮮，而啤酒的話(huà) 還是比較隨意的 ，一般德國(guó)人會(huì)喜歡啤酒狗肉的話(huà)因?yàn)楸旧肀容^兇 最好不要再搭配高濃度烈酒想試試紅酒的話(huà)一般推薦一些簡(jiǎn)單的干紅就可以了 這個(gè)問(wèn)題不大當(dāng)然 啤酒的話(huà) 肯定沒(méi)問(wèn)題，而且應(yīng)該來(lái)說(shuō)會(huì)讓人感覺(jué)很暢快 畢竟拿個(gè)高腳紅酒杯 然后大口吃狗肉會(huì)讓人感覺(jué)怪怪的·

喝葡萄酒比較好，是養(yǎng)胃的，又是補(bǔ)氣的

狗肉紅酒，最美搭配！

紅酒都好最好是白蘭地一類(lèi)的餐酒，有助于消化

吃羊肉喝什么酒：　　羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配!　　通常要配高度白酒，因?yàn)檠蛉庠谥胁椭袑儆诤裰匚兜赖氖澄?，有膻味，香味也重，需要熱食，油膩重。因此配高度白酒比較爽口，刺激味覺(jué)還助消化。在西餐中羊肉屬于紅肉，通常是配紅酒，像雞肉、魚(yú)肉這類(lèi)白肉才配白酒。而且西餐羊肉的作法與中餐截然不同，因此在搭配上才會(huì)不同。一飲一食皆文化啊。祝你好胃口?！　￡P(guān)于吃羊肉喝什么酒，喝黃酒。黃酒即紹酒，是世界上最古老的人造飲料之一，它酒精含量低，香氣濃郁，醇厚可口，除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高外還能除去異味。黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%-20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。

黃酒

和啤酒吃 牛肉和洋肉 串

喝楊梅酒最好。不醉人還解暑。。。還有就是白葡萄酒?。?！至于夏天吃白肉比較好，所謂白肉：鴨肉、雞肉、魚(yú)肉。其實(shí)不是什么季節(jié)吃什么肉好，只是有科學(xué)依據(jù)吃白肉比吃紅肉（紅肉就是豬肉、牛肉等）好，一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)方面比較好，還有熱量比紅肉低，另外吃白肉的人比吃紅肉的人得高血壓冠心病等和癌癥的幾率要低一點(diǎn)。

夏天喝楊梅酒最好。不醉人還解暑。。。超喜歡 新鮮楊梅用冷開(kāi)水清干凈（生水怕不干凈） 放入酒壇中加米酒（米酒剛能蓋過(guò)一點(diǎn)就行了） 再加入白糖（如果打算吃很久的話(huà)可以加冰糖） 喜歡甜味就看自己的喜好。喜歡甜就多放，不喜歡就少放。 還有葡萄酒 用冷開(kāi)水將葡萄洗干凈窄成汁加白糖密封就可以了 不用加水 沒(méi)有窄汁機(jī)可以自己用手?jǐn)D 夏天最好是吃禽類(lèi)的肉,比如鴨肉,既可以補(bǔ)充肉類(lèi)蛋白質(zhì)和維生素營(yíng)養(yǎng),又具有清火的功效,十分適合夏季食用,另外,雞肉,兔肉,以及魚(yú)肉都可以,不會(huì)上火,熱量也不會(huì)很高

最凍的啤酒和燒烤類(lèi)最好了

吃什么肉都不好，俗話(huà)說(shuō)的好?。撼允裁磸埵裁?，尤其是盛夏。

哈哈，喝啤酒，吃烤肉~~~~

烤肉，一般大家都愛(ài)搭啤酒，可我覺(jué)得果酒更好。你比如說(shuō)紫酒，養(yǎng)身保健功效那么多，增強(qiáng)免疫力，養(yǎng)血補(bǔ)血駐顏，烏發(fā)生發(fā)，還有治便秘、胃病、排毒等，大家吃了那么多烤肉，剛好需要這么養(yǎng)身的酒來(lái)搭配。我家搞這些活動(dòng)時(shí)，爸爸都會(huì)特別準(zhǔn)備兩盒東方紫，這是最好的紫酒了，名列高端酒行列，還不錯(cuò)，建議你試試。

紅酒

紅酒或者香檳..

還是最好要喝酒 為了身體健康很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會(huì)，邊喝酒邊吃烤串，其樂(lè)融融。然而，在飲酒時(shí)用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對(duì)健康不利。 　　在燒烤過(guò)程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。 　　而且，肉類(lèi)中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)飲酒過(guò)多而使血鉛含量增高時(shí)，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外，夏天由于酒的飲用量大，誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高。 　　一，酒精是一種有機(jī)溶劑，它能使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質(zhì)極易被人體吸收。 　　其二，酒精能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物發(fā)生作用?！　〈送猓凭€能抑制人體的免疫功能，加...還是最好要喝酒 為了身體健康很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會(huì)，邊喝酒邊吃烤串，其樂(lè)融融。然而，在飲酒時(shí)用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對(duì)健康不利

紅酒比較好

豬肉是一種可口多汁的肉，烹調(diào)得當(dāng)時(shí)會(huì)很柔軟、可口并且中性，可以和多種調(diào)料、香料搭配。這個(gè)美味的燒烤陣容無(wú)疑會(huì)使你的下一頓晚餐是在燒烤攤旁，如果能將這些菜肴和合適的葡萄酒搭配起來(lái)那就更完美了！　　填料烤豬排　　這是一道迷人的菜肴。有點(diǎn)辣、有點(diǎn)甜還有一些薄荷，它讓我想起了摩洛哥-德國(guó)混合料理，雖然它很少見(jiàn)，但卻是是很好的菜肴?；氐娇矩i排，有點(diǎn)甜，有點(diǎn)堅(jiān)果味，還有一些煙熏味，我給推薦一款什么酒來(lái)搭配它呢？阿爾薩斯的雷司令在我的腦海里閃現(xiàn)出來(lái)，如果經(jīng)歷一些陳釀的話(huà)應(yīng)該會(huì)表現(xiàn)的很好，但為了與配合主題，為什么不試一下德國(guó)的灰比諾呢？　　古巴碳烤乳豬　　這款烤制的古巴因?yàn)槭褂玫南愠群拖悴菔蛊涑蔀橐豢罘浅ＵT人的美味。有太多的酒都可以用來(lái)和它搭配，所以我們得把事情簡(jiǎn)單化。我在考慮一款不錯(cuò)的、清爽的黑比諾許多比諾類(lèi)帶有柑橘或橙子味，也有一點(diǎn)點(diǎn)香草味。因此這道菜和比諾有很自然的吸引力?！　∵@道菜里的香橙可能會(huì)掩蓋酒中的橙子味，可以突出其他紅色水果的香味。像智利Vina Leyda的黑比諾就可以和這道菜相配?！　≡侥峡矩i肉丸三明治　　這些美味的三明治一般將熟透的豬肉和一些現(xiàn)摘的蔬菜、香菜和辣椒相結(jié)合。三明治里的一些味道很爽，刺激而辛辣。這道菜需要的是一個(gè)陪襯，一些簡(jiǎn)單的東西，能夠讓味覺(jué)涼爽清新的東西，從而迎接下一道美食?！　∵@道菜是熱的，我們需要一款不錯(cuò)的桃紅葡萄酒。是的，有點(diǎn)甜的東西，但不完全是甜味。我想赤霞珠桃紅應(yīng)該可以和香草和蔬菜味相配，南非Mulderbosch桃紅出現(xiàn)在腦海。這是我喜歡的，著看起來(lái)是一個(gè)非常完美的搭配。

不錯(cuò)的搭配呢

肉類(lèi)的基本原則，就是常見(jiàn)的紅肉（豬、牛、羊等）配紅酒，白肉（雞、魚(yú)、海鮮等）配白酒。但這也不是絕對(duì)的，像是醬汁濃厚的白肉，當(dāng)魚(yú)或者海鮮是配比較濃重的醬料時(shí)，用粉紅酒搭配比用白酒要合適一些，還可以作為酒體飽滿(mǎn)的白酒的替代品，甚至可以考慮配紅酒。牛排：配上紅酒吧!頂級(jí)Prime Rib的油脂融化在鍋里，撲鼻的肉香瞬間襲來(lái) ; 到最后起鍋靜置總共不超過(guò)10分鐘.卻將人心中那老饕的天性全引了出來(lái)。把粉紅色的肉塊放入口中，肉汁混著油脂從纖維擠出的快感與美味，彷佛要把理智融化一般。這就是牛排的魅力，不需復(fù)雜的調(diào)味，你我市井小民都能體會(huì)的感動(dòng)。這就是極致的美味嗎?請(qǐng)?jiān)僭囋嚒复罂诔匀?，大口喝酒」，體會(huì)葡萄酒混著肉汁，果香一瞬間充盈口腔的美妙感受 - 油脂會(huì)讓單寧變得甜美，整個(gè)舌頭瞬間都被幸福包覆，讓人不自覺(jué)的露出微笑。搭配葡萄酒：瘦一點(diǎn)的部位(如莎朗、菲力)不需要選擇酒體太重的紅酒，酒體中等(Medium)～中上(Medium Plus)即可。依照個(gè)人口味，馬爾貝克(Malbec)、梅洛(Merlot)釀造的紅酒或西班牙Rioja產(chǎn)區(qū)等的紅酒都是不錯(cuò)的選擇。如果你喜歡油脂較多的部位，那麼配上以希拉(Syrah)為主角的法國(guó)隆河紅酒、義大利巴羅洛(Barolo)與Barbaresco產(chǎn)區(qū)，或是波爾多左岸的紅酒也非常好烤羊排：請(qǐng)與波爾多酒放一起羊排，工整的切面，每一塊都留一段肋骨的切法，即使手拿，也能拿得很優(yōu)雅(但可以吃的很豪邁，OK的)。羊肉有著獨(dú)特的香氣跟口感，不用過(guò)度加工，一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油或薄荷醬就接近滿(mǎn)分。配上紅酒呢?一口羊排后，讓紅酒滑過(guò)齒縫、輕輕包覆舌頭、在口腔涮一圈后入喉，而羊排經(jīng)過(guò)紅酒的輕拂后，似乎變得更多汁、柔軟。經(jīng)典的餐酒搭配，請(qǐng)你務(wù)必要試一次。建議搭配葡萄酒：能用結(jié)婚(Marriage)形容的餐酒搭配，莫過(guò)于「羊排 x 波爾多」酒!喜歡硬派口感的可選波爾多左岸的波雅克(Pauillac)、上梅多克(Haut Médoc) and 和梅多克(Médoc)的葡萄酒。波爾多右岸以梅洛(Merlot)為主軸的紅酒，則是喜愛(ài)柔順口感的選擇。BBQ豬肋排：來(lái)支加州風(fēng)味紅酒!豬肉有許多料理形式，但美式風(fēng)味的BBQ豬肋排有著代表性的地位。刷過(guò)蜂蜜、糖水，烤得紅亮的肋排，不要用叉子，直接用手抓吧!厚實(shí)的口感可以嚐到大口吃的歡愉，簡(jiǎn)直要把舌頭卷下肚。 這時(shí)再抓杯葡萄酒喝，千萬(wàn)不要怕弄葬了酒杯，因?yàn)檫@才是吃豬肋排的真義啊!推薦葡萄酒：豬肋排的重心就在于帶甜味的醬汁與辛香料!在選擇葡萄酒時(shí)，搭配口感微甜的酒款較佳，例如加州使用金粉黛(Zinfandel)與卡本內(nèi)蘇維濃(Cabernet Sauvignon)等葡萄釀造的葡萄酒，由于加州天氣較熱與葡萄特性，口感多半偏甜一些。其中金粉黛的酒體較輕，尾韻帶有辛香料氣息，非常推薦搭配豬肋排!燉雞肉：溫暖人心，搭配白酒與粉紅酒不論是冬天還是乍暖還寒的春日，一鍋燉雞肉總是能溫暖人心。嚐膩了重口味的肉食，肉質(zhì)偏瘦，油脂也少的雞肉顯得健康，更是健身人士的最?lèi)?ài)!隨著配料的使用，燉雞肉的口感也能千變?nèi)f化，再配上一杯葡萄酒，就是最溫暖的餐酒搭配!推薦葡萄酒：口味不重的料理可使用白詩(shī)寧(Chenin Blanc)、過(guò)桶夏多內(nèi)(Chardonnay)搭配，若是口味較重的調(diào)味，可使用粉紅藍(lán)布斯柯(Lambrusco)微氣泡酒與粉紅酒!

當(dāng)然是干紅啦！干紅葡萄酒色呈寶石紅，優(yōu)美悅目，酒香濃郁、酒體豐滿(mǎn)，由于它含有一定的酚類(lèi)物質(zhì)，干浸出物較高，因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類(lèi)菜肴會(huì)得到更好的享受。干紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感，而且可使菜肴的滋味更加濃厚，另一方面，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，使消化幾乎立即開(kāi)始。推薦用米茨慧藏羅舒干紅葡萄酒搭配肉排或烤肉，或者米茨麗藏克德魯干紅葡萄酒，可以與任何紅肉菜肴相搭配。

要看具體是什么肉了，一般紅肉，都是配紅酒，譬如米茨麗藏配烤紅肉，其實(shí)配派、 意大利面和固體奶酪也都可以。再看看別人怎么說(shuō)的。