本文目錄一覽
- 1,看到美劇中說道m(xù)imosa感覺是一種酒類但是查不到哪位大俠可以告
- 2,哪一種酒可以形容女人
- 3,女生喝的什么酒
- 4,血瑪莉是什么酒
- 5,哪種酒可以代表女人
- 6,有種酒叫女兒紅有緣由嗎
- 7,有一種酒為什么叫女兒紅
1,看到美劇中說道m(xù)imosa感覺是一種酒類但是查不到哪位大俠可以告
的確有種酒叫mimosa,類似于雞尾酒,由香檳或汽酒和冰橙汁構(gòu)成,酒精含量蠻低的。一般和中午餐一起上,作為醒酒飲料,或者婚禮的時候給來賓們喝的。
我是看了緋聞少女聽到的mimosa就是一種酒它的做法非常簡單 就是用香檳和橙汁調(diào)配的我當(dāng)天就去超市買拉 然后自己弄得 還蠻好喝的 味道有點像橘子汽水 但是還帶酒味我買的Korbel Extra Dry 10美金不是很貴 加橙汁1:1就好 超級棒再看看別人怎么說的。
2,哪一種酒可以形容女人
光艷的城市,閃亮的霓虹,幽雅的會所。嫵媚的女子,手持高腳酒杯,低眉淺酌?,旇钠咸丫?,誘惑的紅酒,多情的雞尾酒……溫婉中揉入豪放的嬌柔,那時女人與酒共有的傲慢、矜持和典雅?! ?yōu)雅的女人與甘醇的美酒一樣容易令人陶醉,女人如酒,聞酒香識女人,正因如此,女人引酒是風(fēng)景。 不同的酒可以形容不同的女人. 啤酒女人。啤酒溫和、清淡、不容易醉人,但是喝啤酒時總覺得啤酒缺乏一種底蘊(yùn)和韻味。與這類女子的關(guān)系可以是同學(xué)、同事,更多的是很平常的朋友。 米酒女人。米酒入口甘甜,但后勁十足,初嘗時只覺清甜潤口,不知不覺間就會多飲,但往往會被隨之而來的濃濃醉意撂倒。用米酒形容女人,應(yīng)該是情人吧? 紅酒女人。紅酒在酒中算是名貴之品,高雅而又含蓄,酒味香醇又不失甜美,這類女人是一道風(fēng)景,讓人百賞不厭,但因為深知紅酒之酒醇易醉,所以與紅酒女人的交往常常是只敢遠(yuǎn)觀的。 白酒女人。白酒之酒性醇厚濃烈,入口即有燒灼感,自知量淺之人根本就不敢以白酒沾口,以白酒形容女人應(yīng)該是女人中的強(qiáng)者了,性格豪爽直率,辦事干練,應(yīng)是女強(qiáng)人一類。這類女人很可能是你的女上司也可能是你的工作中的合作伙伴或是競爭對手了。 黃酒女人。黃酒屬于家常之酒,平淡中略帶著幾份親情。黃酒的香醇是靠時間來醞釀的,釀得的既是醇厚香的美酒又是濃純的親情。用黃酒來形容做妻子的女人應(yīng)該最恰當(dāng)了。 酒不醉人人自醉,這醉的是人,醉人的亦是人了。
女兒紅。
3,女生喝的什么酒
女孩子最喜歡喝紅酒啦。就是葡萄酒。
首先不要喝烈酒,在酒吧醉倒,很.....我覺得女孩子比較適合喝水果酒ㄟ~像梅酒、紅酒、白酒、冰酒、李子酒、......都是挺受女孩子歡迎ㄋ~不過這些酒後勁好像都滿強(qiáng)的說~那個gigm說的威士忌奶酒也很不錯喝喔~~甜甜的奶油香,我也很喜歡ㄋㄟ~不過喝多了會有點膩~而且後勁也滿強(qiáng)的~不要一次喝太多喔!!就要落雪說的沙瓦,養(yǎng)老乃瀧也有喔~~不過我覺得有點像是啤酒加汽水ㄉ感覺,有點苦苦的,我個人是不太喜歡~(我討厭喝啤酒?。。┪蚁矚g長島冰茶!是一種由七種烈酒調(diào)出來的雞尾酒!沒什麼酒味,據(jù)說後勁很強(qiáng)…不過,我每次去喝都沒事說...而且是500cc那種大杯ㄉ!只是頭有點暈暈ㄉ,不過還沒醉倒啦!
女孩子自己喝就喝葡萄酒,養(yǎng)顏!
青島不是啤酒么...這個度數(shù)一般也就2到5度.你要是想灌醉女生建議用香檳或者干脆就芝華士,紅酒對于愛酒的人來說很美味,不過一般人還是和葡萄汁更合適一些,想用啤酒灌醉女生不太容易,因為一般女生喝一瓶肚子就差不多滿了,一瓶連老鼠都弄不醉如果想用雞尾酒就要考慮好腰包和性價比,一般的酒吧會狠狠宰點雞尾酒的小孩子,成本也就是幾塊錢缺能賣到好幾十
還是葡萄酒比較適合女生雞尾酒也可以,不過要選擇酒勁比較小的
那你給她來杯雞尾酒,就是里邊代咖啡或別的果汁為基酒,金酒為輔酒的飲品,因為雞尾酒后勁都比較大,葡萄酒也行后勁挺大的。
4,血瑪莉是什么酒
你說的是血腥瑪麗吧?
“血腥瑪麗”(BloodyMary)在西方是一個十分流行的詞匯。它廣泛的知名度首先來自于一種雞尾酒,這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而制成,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。在美國禁酒法期間,這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為"喝不醉的蕃茄汁"?!把痊旣悺痹瓉硎且粋€鬼魂的名字,也是西方一種通靈游戲,據(jù)說獨自走進(jìn)一間黑暗的浴室,通過點蠟燭、念咒語等一系列動作,就能召喚到“血腥瑪麗”,其描敘十分恐怖,這里就不作細(xì)敘了。
令我感興趣的是血腥瑪麗的歷史來由,我收集到的比較常見的說法有兩個版本,一個認(rèn)為來自于英國都鐸王朝的暴君瑪麗一世,另一個則認(rèn)為來自于18世紀(jì)匈牙利女殺人狂李·克斯特伯爵。 還有一個叫伊麗莎白.巴利特的,DIABLO里的女伯爵說的就是她,黑暗館里反復(fù)提到她的名字.還有DISCOVERY頻道里的專題片也提到了這一點。
血瑪麗
Bloody Mary
材料:
伏特加1.5盎司
番茄汁4盎司
辣醬油1/2茶匙
精鹽1/2茶匙
黑胡椒1/2茶匙
制法: 在老式杯中放入兩塊冰塊, 按順序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣醬油、精細(xì)鹽、黑胡椒等, 最后放入一片檸檬片, 用芹菜稈攪勻即可.
這是一款世界流行雞尾酒, 甜、酸、苦、辣四味俱全, 富有刺激性, 夏季飲用可增進(jìn)食欲.
BLOODY有血腥之意, 鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血, 故而以此命名. 以帶葉的芹菜根代替吸管, 像極了一般的健康飲料.
據(jù)說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人. 她是一個可怕的女王, 因為迫害新教徒, 所以被冠以血腥瑪麗的稱.
在美國禁酒法期間, 這種雞尾酒在地下酒吧非常流行, 稱為"喝不醉的蕃茄汁".
在酒吧通常叫血瑪莉。英文為:bloody mary。
是常見雞尾酒的一種。起源英國。
具體的配方是:
伏特加1.5盎司
番茄汁4盎司
辣醬油1/2茶匙
精鹽1/2茶匙
黑胡椒1/2茶匙
制法: 在老式杯中放入兩塊冰塊, 按順序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣醬油、精細(xì)鹽、黑胡椒等, 最后放入一片檸檬片, 用芹菜稈攪勻即可.
5,哪種酒可以代表女人
“古井貢” ——回味無窮型
此類女人就象一口千年古井,古樸而自然,悠然的坐落在寂靜的山村。她們沒有美麗的容顏,卻有著古井不波的性格,細(xì)細(xì)挖掘,便回味無窮!典型的賢妻良母型。
代表人物:孟母
“瀘州老窖” ——百年孤獨型
人如此酒,她們一般有著良好的家教,受過古典藝術(shù)的熏陶。但對于男人,卻從來都是眼高手低。或許是因為不知如何才能把握男人的心,或許是男人不知該如何理解此類的女人,總之,她們寂寞并孤獨著。永遠(yuǎn)抱著“幾經(jīng)風(fēng)雨情自珍,枯木又逢春”的愛情幻想。
代表人物:吳 儀
“貴州茅臺” ——得壟望蜀型
正如茅臺酒的廣告定位一般,幾年里換了幾次,一會打國酒牌,一會打健康牌。雖是好酒,卻沒有自己的方向。此類女人擁有高貴的身價,卻一山還望一山高,永遠(yuǎn)不知道自己追求的幸福是什么。喜見異思遷。她們卻忘了,茅臺只有用仁懷鎮(zhèn)的水才能釀造,否則便沒了那獨一無二的味道。
代表人物:林仙兒 (古龍《多情劍客無情劍》)
“五糧液” ——豐富細(xì)膩型
用五谷:稻、黍、稷、麥、豆合釀的美酒,入口綿醇,回味悠遠(yuǎn)。正是此類女人的寫照。她們有著豐富的情感,細(xì)膩的內(nèi)涵。她們奔放且充滿理想,不會因為暫時的憂傷而慌張。
代表人物:劉三姐
“汾酒” ——千古奇冤型
她們是中國古典女人的代表。秀外而慧中,或小家碧玉,或大家閨秀。柔弱的外表下有著堅貞的個性。然而,和汾酒一樣,山西假酒一案,而殃及池魚,倍受牽連。故此類女人最是招人憐惜。
代表人物:竇娥
“杜康” ——樸實無華型
作為美酒的代稱,她貫穿在幾千年的中國文化史中,地位相當(dāng)重要?!翱?dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康?!辈懿俚亩谈栊兄幸延辛司实脑忈?。此類女人是水,是山,是母親,是博大!她們是中國農(nóng)村女性的代表,任勞任怨,毫無怨言。可她們是可憐的,就象杜康,雖有盛名,銷路卻實在讓人失望!
代表人物:祥林嫂
“董酒” ——人老珠黃型
董酒曾經(jīng)一度輝煌,現(xiàn)在卻一蹶不振。此類女人多徐娘半老,春光不在?!袄洗蠹拮魃倘藡D,門庭冷落車馬稀”。只有自己體味落寞的滋味。
代表人物:汪明荃
“小糊涂仙” ——青春小鳥型
“小糊涂仙”酒實屬酒林新貴。崛起之快,另人刮目相看。一句“難得糊涂”概括了這類女人。她們年輕,有著白色或金色的領(lǐng)子,滿腦子的“小資”情結(jié),好品茗,喜紅酒,生活中充滿了期待,擅為情所困。
代表人物:章子怡
“蒙古王” ——潑辣果敢型
再沒有一種酒可以如此恰當(dāng)?shù)男稳菟齻兞?,辦事風(fēng)風(fēng)火火,從不惺惺作態(tài)。喜怒哀樂都寫在臉上,她們可以成為男人最好的哥們兒,卻無法成為最好的妻子。
代表人物:風(fēng)十四娘
“劍南春”——此類女人是屬于淫蕩型
她們有著或幸?;虮У募彝?,但家是鎖不住她們的心的。只要一有機(jī)會,便會紅杏墻頭俏。她們不會體會家人和老公的感受,只求自己感官的刺激和欲望的滿足,又名——“見男春”是也。
代表人物:潘金蓮
6,有種酒叫女兒紅有緣由嗎
女兒紅一.“女兒紅”的來歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩! 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當(dāng)時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈送了。 二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風(fēng)格。
女兒紅一.“女兒紅”的來歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩! 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當(dāng)時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈送了。 二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風(fēng)格。
女兒紅是酒 再看看別人怎么說的。
古人有這樣的一種風(fēng)俗:當(dāng)孩子出生時,家里釀制一壇酒(黃酒),長期儲存著,當(dāng)孩子18歲成人后,再開封。如果是女兒,叫女兒紅;是男孩,就叫狀元紅。
7,有一種酒為什么叫女兒紅
聞名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩! 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他興奮極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,預(yù)備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當(dāng)時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長大,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最自得的徒弟,高興奮興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很興奮,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈予了。 女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人心曠神怡。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同平常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風(fēng)格。 在名揚(yáng)天下的紹興黃酒中,“女兒紅”格外受人青睞。這不僅因為她色澤晶瑩、醇香醉人,更因為她體現(xiàn)了越國大地的良風(fēng)美俗?!芭畠杭t”美就美在這個“紅”字,紅是喜慶,紅是吉利,“女兒紅”的美名可謂家喻戶曉,蜚聲海外。 紹興是馳名中外的黃酒之鄉(xiāng),黃酒代表中國文化,紹興花雕是黃酒的精華,而“女兒紅”則為紹興花雕錦上添花,尤招人愛。“女兒紅”的酒名源于廣為流傳的以酒陪嫁的民間傳說。 相傳很久以前,紹興鄉(xiāng)下有個裁縫師傅,妻子即將臨產(chǎn)。他想妻子懷的定是貴子,待兒子降生時,定要慶賀一番。他特意請有名的釀酒師傅精釀了幾壇米酒,預(yù)備到時款待親友??墒鞘屡c愿違,妻子生了一個女兒,這如同給裁縫師傅當(dāng)頭潑了一盆冷水,釀好的酒也不請人喝了,全部埋入屋后的樹下。光陰似箭,裁縫的女兒長大后,生得眉清目秀,聰明伶俐,十分討人喜歡。滿心歡喜的裁縫師傅把她嫁給了自己最自得的徒弟。成親之日擺酒請客時,他忽然想起十幾年前埋在樹下的幾壇老酒,便掘了出來。開壇之時,濃香四溢,使人聞之思飲,飲之回味無窮。 席上賓客從未品酌過這樣色澤橙紅、口味甘醇的陳年佳釀,紛紛贊道:“發(fā)埋女兒紅,閨閣出仙童。”此后紹興一帶很多家庭生下女孩,必釀“女兒紅”埋于地下,到女兒出嫁時款待賓客。那時的酒異香撲鼻,色呈琥珀,口味香醇,堪稱紹興黃酒陳釀之極品?!芭畠杭t”酒由此得名。這種習(xí)俗唐朝已經(jīng)盛行?!肚灏揞愨n》中有飲此酒的一首詩:“越女作酒酒如雨,不重生男重生女。女兒家住東湖東,春糟夜滴珍珠紅?!边@種酒經(jīng)過18年、8年或5年的陳釀,自然醇香無比。 “女兒紅”以優(yōu)質(zhì)糯米、曲麥作原料,取鑒湖冬季湖心之水釀造,色如琥珀,軟硬適中,因此味道鮮甜,唇齒留香。這種酒富含20多種氨基成分,營養(yǎng)極高,天天適量飲用,既活血又養(yǎng)身。 在包裝上,“女兒紅”既有各式精美瓶裝,又有極富古樸典雅風(fēng)格的青瓷壇裝、越瓷壇裝,還雕、刻、塑、彩繪“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“五女拜壽”等吉祥圖案,古意盎然,陳于案頭,儼然一件精湛的工藝品,令人心曠神怡?!芭畠杭t”外包裝盒整個底色為大紅色,突出了女兒紅的“紅”字。盒上還繪有嫁女婚慶的場面:花轎、鑼鼓、朝天的嗩吶、高舉的燈籠、金色的喜字、騎馬的新郎……洋溢著歡快熱烈的氣氛,不愧為自饗、饋贈的佳品
.“女兒紅”的來歷 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩! 從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當(dāng)時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈送了。 http://www.jszxx.net/bjzy/stu001/nverhong.htm 二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風(fēng)格。