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茅臺是一個國營企業(yè)，已經(jīng)有六十年的歷史了，酒質(zhì)很好，懷莊酒業(yè)也有三十年的歷史了，素有“茅臺六十年，懷莊三十載”的美譽(yù)，醬霸天下酒和茅臺享用同樣的釀酒資源和地理環(huán)境，釀酒的工藝都是一樣的，都具有醬香突出，酒體醇厚，幽雅細(xì)膩，空杯留香的特點。再者醬霸天下酒和茅臺同樣獲得有機(jī)食品認(rèn)證，都是其質(zhì)量有保證的酒中佳釀。

首先是對酒沒信心 還是對自己沒信心？不管那種 不建議辭職 。 對酒沒信心的話：若是生產(chǎn)的新品 三個月不足以說明新品最后是否能打開市場，若是陳品說明客情尚未維護(hù)到位或是公司所下達(dá)的活動沒有監(jiān)督到位等等 對自己沒信心的話：更不能辭職 業(yè)務(wù)是最鍛煉人的，做業(yè)務(wù)不但可以學(xué)會觀察人的肢體語言 還鍛煉自身的語言 表達(dá)能力 人得突破自己的心里障礙 若不突破 無論到哪 都會有類似的事情發(fā)生

你好！沒什么龍頭不龍頭之分，根據(jù)地區(qū)地域不同，同行業(yè)的發(fā)展也不同，“號稱”的龍頭只是在視覺上給人一種厲害的感覺，一看，啊上市公司，啊行業(yè)老大，其實這種虛名沒什么用的，實質(zhì)還是要看公司實力、歷史、技術(shù)專利、設(shè)備專利在誰手里。還有后期服務(wù)，跟蹤反饋是否及時到位等等等等諸多因素的。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

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在市場競爭日益激烈的今天，紹興黃酒生產(chǎn)企業(yè)必須加強(qiáng)橫向聯(lián)合，加強(qiáng)信息溝通，真正抱成一團(tuán)，在激烈的市場競爭中重拳出擊，打響“紹興黃酒”這一金字招牌，這樣才能帶動紹興黃酒產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，真正實現(xiàn)雙贏

紹興紹興成為中國"黃酒之鄉(xiāng)"的原因有三:(一)河姆渡的水稻大面積種植,為紹興釀酒業(yè)的崛起提供了充足的原料,紹興的釀酒史開端于七千年前的河姆渡文化,紹興黃酒與河姆渡米酒是一脈相承的;(二)富含多種礦物質(zhì)的鑒湖水和精湛的釀酒工藝為紹興黃酒成為極品提供了條件和保障;(三)歷代文人雅士的吟唱,使黃酒與文化結(jié)合;紹興師爺和明清商人的南來北往,使紹興黃酒名揚天下. 中國榨菜之鄉(xiāng)：浙江寧波余姚市 中國皮革之鄉(xiāng)：浙江嘉興海寧市 中國銀杏之鄉(xiāng)：浙江湖州長興 中國蜜桔之鄉(xiāng)：浙江臺州黃巖 中國胡柚之鄉(xiāng)：浙江衢州常山 中國佛手之鄉(xiāng)：浙江金華赤松 中國毛竹之鄉(xiāng)：浙江湖州安吉 中國楊梅之鄉(xiāng)：浙江寧波余姚 中國石雕之鄉(xiāng)：浙江麗水青田

浙江省紹興市

小蘭花酒四十八度，500ml，屬于清香型白酒，市場售價基本上都在150-180元左右一瓶。

杏花村盛產(chǎn)美酒，香飄華夏，譽(yù)馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒，集國酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米，有1000多名員工，原酒儲存達(dá)5000噸，優(yōu)質(zhì)年份酒儲存達(dá)600多噸，為杏花村民營企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲存量第一。國家級釀酒工程師和國家級專業(yè)調(diào)酒大師運用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石，2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評比大賽奪得魁首，備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營宗旨：誠信務(wù)實，精業(yè)求真。外逾20萬人來沈參展參會。 山西有限公司產(chǎn)品豐富，即有物美價廉的清酒，又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長。萃取原酒精華，歷經(jīng)推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質(zhì)純 質(zhì)凈 品質(zhì)升華。 暫無暫無杏花村盛產(chǎn)美酒，香飄華夏，譽(yù)馳中外。杏鄉(xiāng)世家酒，集國酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米，有1000多名員工，原酒儲存達(dá)5000噸，優(yōu)質(zhì)年份酒儲存達(dá)600多噸，為杏花村民營企業(yè)優(yōu)質(zhì)年份酒儲存量第一。國家級釀酒工程師和國家級專業(yè)調(diào)酒大師運用現(xiàn)代科技結(jié)合秘傳古方奠定了高品質(zhì)的基石，2009年底在杏花村小產(chǎn)業(yè)園區(qū)手工摘酒評比大賽奪得魁首，備受業(yè)內(nèi)釀酒大師推崇。山西有限公司經(jīng)營宗旨：誠信務(wù)實，精業(yè)求真。外逾20萬人來沈參展參會。 山西有限公司產(chǎn)品豐富，即有物美價廉的清酒，又有高品質(zhì)的杏鄉(xiāng)老壇福酒和杏鄉(xiāng)世家酒。酒質(zhì)純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長。萃取原酒精華，歷經(jīng)推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質(zhì)純 質(zhì)凈 品質(zhì)升華。

你好！酒曲早在東漢之前就已經(jīng)開始制作，最早的記載出現(xiàn)在東漢時期成書的《說文解字》中，名字為“餅曲”，屬于“塊曲”，但中國最早制作的是“散曲”。其后，同樣是東漢成書的《四民月令》中比較詳細(xì)的記載了“塊曲”的制作方法。隨著制曲技術(shù)的日漸成熟，在北魏成書的《齊民要術(shù)》中更是詳細(xì)的記載了數(shù)種酒曲的制作方法。如果對你有幫助，望采納。

酒曲植物的發(fā)現(xiàn)與利用，在酒業(yè)生產(chǎn)史上有著極其重要的意義，根據(jù)各民族酒曲來歷的創(chuàng)世史詩和神話傳說，各民族群眾中，發(fā)現(xiàn)酒曲的人多是獵人或從事農(nóng)耕的男性先祖，因此，可以認(rèn)為，有意識地采集、挖掘能誘導(dǎo)食物酵化成酒的植物，應(yīng)在母系氏族晚期或父系氏族社會形成以后。 流傳于云南彝族社會的彝文典籍《萬事萬物的開端》說，彝族祖先色色帕爾從餿飯中悟出了釀酒的道理，但他為尋找酒藥卻獻(xiàn)出了畢生的精力，最終仍沒有獲得成功，后來是他的徒弟火洛尼咎繼續(xù)努力，依靠集體的智慧和力量，最后才找到會成酒曲的草本原料及合成辦法。酒曲不是一朝一夕由某一人發(fā)現(xiàn)的，而是在漫長的生產(chǎn)實踐中逐步摸索總結(jié)出來的。歌謠以極其優(yōu)美的語言，創(chuàng)造了一種既艱辛曲折又富有詩情畫意的境界，在歷數(shù)發(fā)現(xiàn)酒藥的艱難曲折時，表達(dá)了對酒的由衷贊美，也揭示了彝族先民們“勞動創(chuàng)造美好、勞動創(chuàng)造生活”的古樸思想觀念。歌謠提出“做酒曲要用十六種草藥”。流傳于云南祿勸、武定一帶的彝文古籍《根本·酒藥歌》則認(rèn)為，做酒曲的草藥共有十二種，并且指出類別，說明制作酒曲的辦法。 我國古代少數(shù)民族中流傳著嚼米釀酒法?！段簳の鸺獋鳌份d：當(dāng)時的“失韋”人能夠“嚼米醞酒，飲之能醉?！薄栋藓＜o(jì)游》載，臺灣高山族，“其釀酒法，聚男女老幼共嚼米，納筒中，數(shù)日成酒，飲時入清泉和之?！薄敖烂壮汕保且环N較為落后的酒曲制作方法。 宋元以來，少數(shù)民族聚居地云南的釀酒業(yè)取得了長足發(fā)展，尤其水酒的民間釀制飲用已十分普遍。元初，意大利旅行家馬可·波羅歷滇，在其《馬可·波羅游記》中，多次提到云南釀酒業(yè)的生產(chǎn)及消費狀況。這表明，滇中各族群眾對酒曲的利用已達(dá)到了很熟練的程度。明代，民間出現(xiàn)了專事酒藥配制的人。著名旅行家徐霞客漫游云南山水，沿茶馬古道，由今云南楚雄的南華縣進(jìn)入大理的祥云縣境內(nèi)，“下山過一村，北向二里，逾一坡，又二里，過一小海子，其北崗上有數(shù)家，曰酒藥村”。酒藥村，其地今已不詳，但以酒曲為村名，可推測當(dāng)時即開始了一定規(guī)模的酒曲商品化生產(chǎn)。 明清以后，隨著植物醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展，少數(shù)民族對用以配制酒曲的植物的認(rèn)識逾加深入，許多民族已能根據(jù)釀酒的原料，通過調(diào)整酒曲中某種植物成份的比例，來釀制和調(diào)配不同品味、不同色澤的酒，以適應(yīng)不同的飲用要求。 云南怒江的僳僳族以苦草(即龍膽草)為主要原料配制酒曲，做法是將苦草舂碎捏成團(tuán)，在甑子里蒸透，捂在竹筐中數(shù)日，發(fā)酵后即成酒曲。與僳僳族相同，碧羅雪山、高黎貢山一帶的怒族也喜飲烈酒，并且較早就掌握了制造優(yōu)質(zhì)酒曲的方法。怒族配制酒曲的主料是玉米面和苦草，先把玉米舂成粉狀、把苦草搗碎，將玉米面和苦草粉盛在土鍋中，倒入冷水浸泡一天一夜，用泡出的紅色并帶有苦味的水汁把玉米面攪勻成半流體狀，搓成雞蛋大小的藥團(tuán)，在竹筐鋪上米糠，把藥團(tuán)分層放在竹筐里，層與層之間再撒上米糠，以防沾連，最后把竹筐放置在火塘附近，待其發(fā)酵后取出用火烘干即可。承擔(dān)以上工作的人，都是怒族婦女。

酒曲早在東漢之前就已經(jīng)開始制作，最早的記載出現(xiàn)在東漢時期成書的《說文解字》中，名字為“餅曲”，屬于“塊曲”，但中國最早制作的是“散曲”。其后，同樣是東漢成書的《四民月令》中比較詳細(xì)的記載了“塊曲”的制作方法。隨著制曲技術(shù)的日漸成熟，在北魏成書的《齊民要術(shù)》中更是詳細(xì)的記載了數(shù)種酒曲的制作方法。