本文目錄一覽
- 1,甘城子酒莊有什么背景嗎
- 2,新酒行是什么背景
- 3,伊利為什么要進行品牌升級
- 4,格瑞特酒業(yè)是外國品牌么
- 5,選擇你周圍的一種品牌的酒廠或其銷售商分析其外部環(huán)境寫一個
- 6,王朝葡萄酒的發(fā)展歷程
- 7,張裕葡萄酒發(fā)展史
1,甘城子酒莊有什么背景嗎
甘城子地區(qū)曾經(jīng)自然環(huán)境條件惡劣,常年戰(zhàn)爭使得土地荒涼。但是隨著一代代人的不懈努力,終于使得甘城子地區(qū)從往日的戈壁灘變?yōu)榱巳缃竦木G色葡萄種植園。甘城子酒莊正是秉承一代代的信念,將甘城子酒莊打造成最好的葡萄酒品牌。
問的什么鬼
2,新酒行是什么背景
新酒行是大型酒類B2B電商平臺,它已與國內(nèi)及歐美數(shù)百家酒莊建立起戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,如,從廠家直接到客戶手中,減少供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié),以提供性價比更高的產(chǎn)品及提高用戶體驗。其產(chǎn)品覆蓋進口葡萄酒、進口啤酒、國產(chǎn)白酒等,擁有品牌上百種。并且新酒行通過多年的海量行業(yè)數(shù)據(jù)積累,以及專業(yè)的業(yè)務(wù)團隊,每年不斷挑選優(yōu)質(zhì)國外酒莊入駐,為客戶提供最新的產(chǎn)品和最低的價格。
3,伊利為什么要進行品牌升級
1、順應(yīng)行業(yè)未來之變:2011年是新的十年的起點,同時也是國家十二五規(guī)劃的啟動之年,更是中國乳業(yè)發(fā)展新十年的起點。作為國家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),伊利有責任率先響應(yīng)“建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會” 、低碳、綠色發(fā)展的國家號召,轉(zhuǎn)變企業(yè)發(fā)展模式。作為行業(yè)領(lǐng)袖企業(yè),伊利有責任推動行業(yè)發(fā)展從業(yè)績導向型向責任導向型轉(zhuǎn)換,把握未來10年發(fā)展機遇。2、順應(yīng)消費需求之變:通過前期細致的消費者調(diào)研,伊利發(fā)現(xiàn)中國消費者對于奶制品的消費觀念日益成熟,逐漸向歐美、日本等發(fā)達國家靠攏——即牛奶產(chǎn)品不僅是日常飲食的必需品,而且也是生活方式中的一部分。隨著中國社會消費水平和消費意識的提高,消費者需要的不僅僅是健康的食品,更是健康的生活方式。為此,伊利將自身定位于“不僅是健康食品的提供者,更是健康生活方式的倡導者”。可以說,伊利堅持消費者為中心,為消費者而改變。3、順應(yīng)企業(yè)發(fā)展之變:殷實的奶源、完善的產(chǎn)業(yè)布局、均衡的全產(chǎn)品線及牽手奧運、世博等大事件帶來的由內(nèi)而外的全面鍛造,使伊利品牌由量變到質(zhì)變使伊利完成了“量”的積累,掌握了決勝未來的先機,勢必帶來“質(zhì)”的突破,此次伊利品牌升級水到渠成?;诖?,伊利提出了“成為世界一流健康食品集團”的愿景。伊利品牌升級,順應(yīng)了企業(yè)發(fā)展的需要,是必然之變。
4,格瑞特酒業(yè)是外國品牌么
格瑞特酒業(yè)是中國本地的品牌,格瑞特酒業(yè)是山西夏縣的酒廠,格瑞特酒業(yè)是山西著名的紅酒企業(yè)?! 。?)2011年,格瑞特酒業(yè)與西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒學院實施戰(zhàn)略合作,將格瑞特酒業(yè)進行整體規(guī)劃,并將格瑞特確定為科學與教研基地,共同在夏縣“鳴條崗”打造格瑞特中國酒莊酒的宏偉目標,建設(shè)3000畝葡萄與葡萄酒生產(chǎn)科技示范園區(qū)。努力將格瑞特酒業(yè)建設(shè)成為一家集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、工業(yè)旅游化、科研與生產(chǎn)、創(chuàng)新與傳承并重的現(xiàn)代化葡萄酒文化企業(yè)。 ?。?) 葡萄品種、基地情況 2011年格瑞特酒業(yè)通過土地扭轉(zhuǎn)的方式在夏縣鳴條崗租賃土地3000畝。格瑞特葡萄酒原料生產(chǎn)基地得天獨厚。位于夏縣“鳴條崗”,北緯35°,東經(jīng)111度,海拔450—560米夏縣鳴條崗葡萄基地無霜期長,有效積溫高,生長期日照充足,晝夜溫差大,空氣濕度小,病蟲害少,土壤礦物質(zhì)含量高,從而有利于糖分的積累,促進芳香物質(zhì)和多酚物質(zhì)的形成和轉(zhuǎn)化,有利于提高葡萄果實的質(zhì)量,是中國釀酒葡萄品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一?! 」灸壳爸饕咸哑贩N有:赤霞珠、梅爾諾、霞多麗。這三個品種在山西其他產(chǎn)區(qū)多年栽植且表現(xiàn)良好,也是世界主流栽植品種。梅爾諾要稍早熟于赤霞珠,釀酒酒體輕快和赤霞珠的濃重酒體可以形成互補,便于更好的釀酒風味組合和勾兌。白色品種主要栽植霞多麗、愛格麗以及媚麗。 ?。?)格瑞特酒業(yè) 2011-2015五年規(guī)劃,重點項目簡介 2011-2015五年規(guī)劃,在夏縣鳴條崗葡萄基地投資3億元新建格瑞特酒莊。形成以現(xiàn)代葡萄園觀光、葡萄酒文化展示與鑒賞、充滿時尚、健康和休閑娛樂功能的生態(tài)園區(qū);重點要建設(shè)的是葡萄酒莊園、地下酒窖、酒莊會所、職工生活及健身娛樂區(qū)、葡萄種植基地、葡萄觀賞園及采摘自釀酒園區(qū)、歐式別墅區(qū)、休閑垂釣區(qū)、高爾夫訓練場、跑馬場、馬廄、鵝棚及沼氣設(shè)施、苗木培育基地、企業(yè)文化走廊、購物休閑區(qū)、旅游參觀區(qū)、當?shù)鼐用裥麓迳铙w驗度假村以及輔助設(shè)施;達到生態(tài)園區(qū)內(nèi)部葡萄、葡萄酒、葡萄酒文化、休閑健身及觀光旅游協(xié)調(diào)發(fā)展。
意大利再看看別人怎么說的。
5,選擇你周圍的一種品牌的酒廠或其銷售商分析其外部環(huán)境寫一個
企業(yè)名稱:市南孔酒業(yè)有限公司 住址:市三衢路258-8號 主要業(yè)務(wù):生產(chǎn)中、高度白酒
注冊資本金:500萬。我們分析,酒精飲料行業(yè)面臨的宏觀因素主要有:消費升級對酒精飲料行業(yè)影響主要體現(xiàn)在“縱向”拉動上,也就是消費者從中低端向高端升級換代的過程。而酒精飲料企業(yè)近年來的主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就是高端化。高端化意味著高毛利,這是近年來酒精飲料行業(yè)景氣度不斷增加的主要原因。(1)高端產(chǎn)品競爭加劇問題在于,雖然居民消費能力增加,但這是個長期過程。且居民收入的金字塔結(jié)構(gòu)和消費選擇由低到高的金字塔結(jié)構(gòu)短期內(nèi)將不會改變。(2)所得稅:從2008年1月1日起,企業(yè)所得稅率統(tǒng)一調(diào)整為25%。由上表中可見,目前重點酒精飲料上市公司所得稅率平均為34.23%,而調(diào)整后稅率降為25%,凈利潤平均增幅13.55%。市南孔酒業(yè)有限公司的競爭對手主要來源于以下幾個方面:1、 市白酒與外來強勢品牌的競爭。這部分競爭者主要是川酒品牌、貴州酒品牌、皖酒品牌、東北酒品牌、湘贛酒品牌等。2、市白酒品牌之間的競爭。地方保護與白酒消費的地域特征,使得市各地方白酒品牌之間的競爭更加激烈。 3、市白酒品牌酒與雜牌酒的競爭。監(jiān)管政策的不到位,使得各地小酒廠蜂擁而上,蠶食和擾亂品牌酒的市場。二、 替代品的競爭力 白酒作為一種人際溝通的特殊媒介,雖然會長期存在,但隨著人們健康觀念的轉(zhuǎn)變和兌健康的日益重視,整體上處于行業(yè)整體萎縮的狀態(tài)。除了“飲酒傷身”觀念的影響,替代品的競爭占據(jù)了白酒的市場份額。 1、啤酒。浙江是啤酒大省,啤酒產(chǎn)量與消費量都居前列,而且越來越多的年輕消費者更青睞于口感細膩的的啤酒,而疏遠了白酒。2、果酒。市葡萄酒廠近年開始了大規(guī)模的推廣,力圖將“果酒+白酒”的概念灌輸給消費者,果酒對白酒的地盤之爭開始發(fā)力。3、黃酒及補酒。秋冬季進補的傳統(tǒng)消費觀念使得即墨老酒、至寶三鞭酒及勁酒、枸杞酒等在消費旺季蠶食傳統(tǒng)白酒的份額。 三、 新進入者的競爭力 白酒行業(yè)的所謂“暴利”,吸引著形形色色的新進入者,與現(xiàn)有白酒品牌形成競爭,主要有以下幾類:1、 資本型的新進入者。主要來自于白酒行業(yè)以外,如市新興酒業(yè)。2、投機型的新進入者。主要來自兩個方面,一個是靠在大酒廠周邊的“李鬼”式的小酒廠的不斷涌現(xiàn);一個是職業(yè)操手操作“買斷品牌”。
6,王朝葡萄酒的發(fā)展歷程
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司于1980年在天津創(chuàng)立。中外各方投資總額為137.6萬元人民幣,當年產(chǎn)量為10萬瓶。王朝葡萄酒可以說從成立之初的起點比較高,當時國內(nèi)的傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)品還主要以甜酒為主,是中國第一家專業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。而且,投產(chǎn)后產(chǎn)品屢獲殊榮。公司成立后,王朝憑借在生產(chǎn)工藝和品牌管理上的優(yōu)勢,在市場上站穩(wěn)了腳跟。而上世紀90年代初席卷全國的白蘭地消費熱潮,不論是為主要外方合作者法國人頭馬還是王朝都帶來了初步的成功,更為重要的是進一步加強了雙方在中國市場作大作強的決心。緊接著從上世紀90年代中期開始,中國酒水飲料市場又掀起了一輪干紅熱,王朝葡萄酒以其專業(yè)化的形象與高質(zhì)量的產(chǎn)品,迅速奠定了中國葡萄酒市場前三甲的穩(wěn)固地位,與張裕、長城一起被稱為中國葡萄酒行業(yè)的“老三強”。2000年9月,王朝葡萄酒被國家工商總局認定為“中國馳名商標”,成為繼張裕之后中國葡萄酒行業(yè)又一“馳名商標”(截至目前,中國葡萄酒行業(yè)共有五枚“中國馳名商標”,分別為張裕、王朝、通化、長城和威龍),經(jīng)評估王朝的品牌價值已達25.01億元人民幣。據(jù)統(tǒng)計,我國現(xiàn)有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)200多家,2004年共完成產(chǎn)量36.73萬千升,實現(xiàn)銷售收入74.37億元,實現(xiàn)利潤8.45億元。其中,葡萄酒業(yè)的老三強——長城、張裕、王朝三分天下,三家的市場占有率合計高達52.1%;三家的資產(chǎn)合計擁有全行業(yè)的38.7%;銷售收入更是占全行業(yè)的56.2%。2004年,王朝葡萄酒實現(xiàn)營業(yè)額8.35億元,年實現(xiàn)利稅逾3.4億元,凈利潤1.75億元,營業(yè)額與凈利潤同比分別增長16%和28%,年產(chǎn)量為3萬噸,約合3000萬瓶?,F(xiàn)今,王朝共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個系列超過50種酒精飲料產(chǎn)品,擁有超過70人的銷售隊伍以及200個分銷商。正像其宣傳口號“酒的王朝”那樣,25年的市場拼搏,王朝葡萄酒在中國葡萄酒市場上成就了其堅實的、具有優(yōu)勢的市場競爭地位。 無論與張裕、長城等領(lǐng)軍品牌還是新天、云南紅等二線品牌相比,王朝采用的算是最低調(diào)的宣傳手法,市場開拓也略顯保守。但是隨著市場的急速發(fā)展,其他老牌企業(yè)也逐步強化自己的行業(yè)地位,業(yè)外資本紛紛加入葡萄酒行業(yè)以期在蛋糕做大的同時分得一杯羹。行業(yè)二線品牌新天、龍徽、云南紅、通化等不斷調(diào)整營銷策略,獲得了各自的區(qū)域優(yōu)勢。2002年,百年張裕借助“解百納”商標注冊與“卡斯特”酒莊酒著手進行品牌高端形象的重新塑造過程,以擴大自身在高檔酒的市場份額。幾乎是同一時間,另一行業(yè)巨頭中糧集團也開始整合長城品牌資源,欲在原先根基就很深厚的干酒市場發(fā)力。葡萄酒第一集團內(nèi)部之間的競爭已經(jīng)升級,而且將會愈演愈烈。
在天津
7,張裕葡萄酒發(fā)展史
“舉杯回首望云煙,一八九二到今天”,正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言,煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一,締造了令人回味無窮的百年傳奇。
昔日先驅(qū),今朝龍頭
張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”,1892年,由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年,組建成立了煙臺張裕集團有限公司。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市,成為國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。
經(jīng)過110多年的發(fā)展,張裕集團公司已經(jīng)成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),至2004年末,張裕集團的總資產(chǎn)為23.7億元,凈資產(chǎn)為16.6億元。張裕集團的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20%以上,連年保持行業(yè)第一。
近幾年來,張裕集團發(fā)展速度加快,以年均15%左右的速度增長,2004年,主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬余噸,實現(xiàn)銷售收入25億元,利稅6億元,利潤3億元,三項指標均居國內(nèi)同行業(yè)首位,在行業(yè)總額中所占比例也都在30%以上。在2004年的中國酒業(yè)百強評選中,張裕集團以6億元的利稅總額進入釀酒行業(yè)十強,位列第七,這也是進入十強的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
潛心醞釀,“品重醴泉”
孫中山先生曾為張裕題詞“品重醴泉”,盛贊張裕產(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張裕公司創(chuàng)立以來,質(zhì)量始終是其堅定不移的信仰和孜孜不倦的追求。
葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”,張裕的產(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據(jù)介紹,張裕公司已在煙臺建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90%以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力,張裕從2005年到2008年將分階段投入3000萬元資金,打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。
為了釀造出高質(zhì)量的葡萄酒,張裕在引進先進的釀造設(shè)備、進行技術(shù)改造和開發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀九十年代以來,張裕投入3億多元,進行了大規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達到10萬噸,還對國外葡萄釀造設(shè)備進行引進、吸收和消化,使張裕的技術(shù)裝備保持與發(fā)達國家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年,又每年投入上億元,不斷進行自動化、信息化的升級以及生產(chǎn)規(guī)模的擴大。目前張裕的技術(shù)和工藝水平均達到國際同行業(yè)先進水平。
而國家級企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個博士后科研工作在張裕的設(shè)立則使張裕擁有一大批包括博士、高級工程師在內(nèi)的科研隊伍。依托雄厚的科研實力,張裕集團不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)市場變化,推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品,大大增強了市場應(yīng)變能力和競爭能力。
“營銷興企”,網(wǎng)絡(luò)致勝
在全球邁入整合營銷時代的背景下,張裕確立了“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個全國性、多品牌共享的市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系。在近幾年的發(fā)展中,張裕始終堅持“終端致勝”的營銷理念,不斷擴大和完善營銷網(wǎng)絡(luò)體系,提升了營銷網(wǎng)絡(luò)競爭優(yōu)勢。
張裕采用三級營銷體系,即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中,銷售公司作為決策中心,分公司作為指揮中心,經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心,各自行使自己的職能。目前,張裕已在全國建立了39個省級分公司、500多個城市經(jīng)銷處。
2003年以來,張裕開始實施“一個布局,四個調(diào)整”的營銷思想。“一個布局”即在全國所有發(fā)達的縣級以上市場,都要有張裕的市場業(yè)務(wù)人員和一級經(jīng)銷商;“四個調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。經(jīng)過一年多的實施,目前張裕已擁有1000余人的市場人員隊伍和2700余家代理商隊伍,形成了一個基本上覆蓋全國所有發(fā)達縣級以上市場的營銷網(wǎng)絡(luò)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展,酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50%以上的高速度增長,成為國內(nèi)高端消費群體的首選品牌之一。
“舉杯回首望云煙,一八九二到今天”,正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言,煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一,締造了令人回味無窮的百年傳奇。
昔日先驅(qū),今朝龍頭
張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”,1892年,由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年,組建成立了煙臺張裕集團有限公司。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市,成為國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。
經(jīng)過110多年的發(fā)展,張裕集團公司已經(jīng)成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),至2004年末,張裕集團的總資產(chǎn)為23.7億元,凈資產(chǎn)為16.6億元。張裕集團的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20%以上,連年保持行業(yè)第一。
近幾年來,張裕集團發(fā)展速度加快,以年均15%左右的速度增長,2004年,主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬余噸,實現(xiàn)銷售收入25億元,利稅6億元,利潤3億元,三項指標均居國內(nèi)同行業(yè)首位,在行業(yè)總額中所占比例也都在30%以上。在2004年的中國酒業(yè)百強評選中,張裕集團以6億元的利稅總額進入釀酒行業(yè)十強,位列第七,這也是進入十強的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
潛心醞釀,“品重醴泉”
孫中山先生曾為張裕題詞“品重醴泉”,盛贊張裕產(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張裕公司創(chuàng)立以來,質(zhì)量始終是其堅定不移的信仰和孜孜不倦的追求。
葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”,張裕的產(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據(jù)介紹,張裕公司已在煙臺建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90%以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力,張裕從2005年到2008年將分階段投入3000萬元資金,打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。
為了釀造出高質(zhì)量的葡萄酒,張裕在引進先進的釀造設(shè)備、進行技術(shù)改造和開發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀九十年代以來,張裕投入3億多元,進行了大規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達到10萬噸,還對國外葡萄釀造設(shè)備進行引進、吸收和消化,使張裕的技術(shù)裝備保持與發(fā)達國家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年,又每年投入上億元,不斷進行自動化、信息化的升級以及生產(chǎn)規(guī)模的擴大。目前張裕的技術(shù)和工藝水平均達到國際同行業(yè)先進水平。
而國家級企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個博士后科研工作在張裕的設(shè)立則使張裕擁有一大批包括博士、高級工程師在內(nèi)的科研隊伍。依托雄厚的科研實力,張裕集團不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)市場變化,推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品,大大增強了市場應(yīng)變能力和競爭能力。
“營銷興企”,網(wǎng)絡(luò)致勝
在全球邁入整合營銷時代的背景下,張裕確立了“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個全國性、多品牌共享的市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系。在近幾年的發(fā)展中,張裕始終堅持“終端致勝”的營銷理念,不斷擴大和完善營銷網(wǎng)絡(luò)體系,提升了營銷網(wǎng)絡(luò)競爭優(yōu)勢。
張裕采用三級營銷體系,即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中,銷售公司作為決策中心,分公司作為指揮中心,經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心,各自行使自己的職能。目前,張裕已在全國建立了39個省級分公司、500多個城市經(jīng)銷處。
2003年以來,張裕開始實施“一個布局,四個調(diào)整”的營銷思想?!耙粋€布局”即在全國所有發(fā)達的縣級以上市場,都要有張裕的市場業(yè)務(wù)人員和一級經(jīng)銷商;“四個調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。經(jīng)過一年多的實施,目前張裕已擁有1000余人的市場人員隊伍和2700余家代理商隊伍,形成了一個基本上覆蓋全國所有發(fā)達縣級以上市場的營銷網(wǎng)絡(luò)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展,酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50%以上的高速度增長,成為國內(nèi)高端消費群體的首選品牌之一。
文化傳播,培育市場
雖然我國的葡萄酒市場潛力巨大,但由于生活習慣和消費水平的影響,目前中國的葡萄酒消費群體較小,人們對葡萄酒知識和文化的了解甚少,更談不上對葡萄酒的鑒賞。因此張裕認為,對于葡萄酒市場這個有待培育的市場來說,傳播文化就等于開拓市場。
而在文化傳播方面,張裕有著獨有的優(yōu)勢。張裕公司是中國最早的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨具特色的品牌文化,也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎(chǔ)之上,張裕近幾年來加大了對積淀下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。
始建于1992年、重建于2000年的張裕酒文化博物館是中國第一座專業(yè)酒文化博物館。博物館通過歷史實物、珍貴照片、翔實資料等,真實的展示了張裕公司100余年的傳奇故事,向消費者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力,每年都吸引了大量中外游人前來參觀。
2002年,張裕又與法國葡萄酒業(yè)巨擘卡斯特集團合資興建了張?!たㄋ固鼐魄f,這是中國第一座嚴格遵循國際酒莊3S(陽光sun,大海sea,沙灘sand)原則興建的世界級葡萄酒莊,集高檔葡萄酒生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂于一體,通過高檔葡萄酒的整個生產(chǎn)過程的展示,宣傳葡萄酒文化、引導消費者正確認識葡萄酒,理性消費葡萄酒,成為國內(nèi)首家酒莊文化的傳播陣地。
2004年張裕還設(shè)立旅游公司,深度開發(fā)文化旅游資源,以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張裕品牌文化。目前張裕形成了以酒文化博物館為中心,串聯(lián)酒莊、葡萄基地、葡萄發(fā)酵中心、現(xiàn)代化生產(chǎn)線的旅游線路,以獨具特色的內(nèi)容和形式吸引了越來越多的游客。
張裕在全國各地設(shè)立的“張裕名品專賣店”都是統(tǒng)一規(guī)格,里面古色古香的歐式酒架,張裕百年來的重要歷史圖片、流光溢彩的張裕主流產(chǎn)品,成為展示張裕歷史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。
2005年3月,張裕又在廣州成立了中國首個酒莊俱樂部——張?!たㄋ固鼐魄fVIP俱樂部,積極倡導和引領(lǐng)葡萄酒文化高端消費。該俱樂部還出版了一本會員刊物《葡萄酒鑒賞》,專門提供葡萄酒鑒賞的指導。
多種渠道和形式的文化傳播,不僅使更多的人了解了葡萄酒知識和文化,培養(yǎng)了大量的葡萄酒潛在消費者,還擴大了張裕品牌的影響,帶動了張裕產(chǎn)品的銷售。