淘寶如何鑒定白酒，農(nóng)家自己做的那種米酒 如何鑒定白酒是不是60度

用酒精計測量吧，溫度計配合濃度計使用，然后查表就能查出標(biāo)準(zhǔn)的酒精度了

最好去淘寶開店買

呵呵 這是原裝進口的，原裝進口的本身你就不知道他們在灌裝的時候是不是給你放的從法國運回來的酒還是國內(nèi)生產(chǎn)的，你還在淘寶上買那就更不好辨別了 除非你能見到他們的進出口證明。另外你摸摸背標(biāo)，如果中文背標(biāo)下面還有一層外文的說明是原瓶進口的，要是沒有就說明就是原裝的。既然喝葡萄酒建議你還是到正規(guī)店里去買原瓶的 你也不差那幾塊錢，比你在網(wǎng)上買也貴不了多少。

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看瓶底，還有英文字母，外包裝的箱子規(guī)格是不是cl,是該是原瓶進口

假牛欄山二鍋頭標(biāo)有“牛欄山陳釀”字跡的白酒，表面上看，酒瓶標(biāo)簽及包裝箱上的字跡、圖案等和真品簡直一模一樣。 但仔細(xì)比對發(fā)現(xiàn)，真正的牛欄山白酒，酒瓶上的標(biāo)簽背面（也就是與瓶體接觸的一面），有機器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則。 其次，真品瓶蓋上印的“牛頭”，在紫外線的照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無光。 還要注意看酒瓶商標(biāo)貼的是否整齊，瓶蓋是否嚴(yán)實？瓶子是否用過？ 查看原帖>>

呵呵，朋友，不是我說你，二鍋頭有42°的嗎？那還叫二鍋頭嗎？牛欄山也真是，搞這么個東東來糊弄人！

不是不能寄 是快遞不想損壞了玻璃器皿 你必須先讓快遞公司鑒定是酒水 然后你用泡沫包好 外面放上泡泡紙 如果大的酒就需要用木架子固定好 包好了就沒問題 記得一定要包好要不分貨時直接就摔碎了 快遞公司現(xiàn)在只有帶電池的不讓上飛機 還有違禁品 酒沒事的

一、淘寶上賣白酒是可以快遞的呢只是部分快遞拒收液體件1. 液體件不能上飛機，液體容易傾斜造成平衡矢量，只能走陸運。2. 液體件拒收因為易碎，易爆屬于危險品?！　《?、液體快遞收件標(biāo)準(zhǔn)1. 需要密封瓶裝未開封。2. 除外包裝外內(nèi)包裝需要做好防爆措施（如使用海綿墊，氣囊包裝）。3. 包裝必須結(jié)實內(nèi)物不易晃動。

一、淘寶上賣白酒是可以快遞的呢只是部分快遞拒收液體件1. 液體件不能上飛機，液體容易傾斜造成平衡矢量，只能走陸運。2. 液體件拒收因為易碎，易爆屬于危險品。 二、液體快遞收件標(biāo)準(zhǔn)1. 需要密封瓶裝未開封。2. 除外包裝外內(nèi)包裝需要做好防爆措施（如使用海綿墊，氣囊包裝）。3. 包裝必須結(jié)實內(nèi)物不易晃動。

空杯法：將酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。手搓法：將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，辨別方法同上。另外，酒精勾兌的酒加入自來水不失光，純高粱釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。

?????? 有多年從事白酒釀造的相關(guān)人士稱，首先看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明、無懸浮物、無沉淀。鑒別時，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，酒花（氣泡）消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說明固態(tài)酒陳香、幽雅、酒體順暢、流線性好、自然，存放時間長，喝時味道醇香。如果酒花（氣泡）密集上翻且立即消失，則為酒精酒。?????? 其次是聞酒香氣。酒精勾兌白酒其香味物質(zhì)基本都要靠人工外加，無法體現(xiàn)糧食的精華，聞其香氣時，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點，如果香氣短暫、放香不穩(wěn)定則是酒精酒。?????? 最后是品嘗。喝少量酒在舌面上鋪開，純糧釀造醇厚豐滿、窖香優(yōu)雅、空杯留香，陳香舒適，入口綿甜，適口性好，酒精酒口感淡薄、喝著刺喉等。

怎樣識別糧食酒

喝到嘴里慢慢體會,只要是有一點點甜味,那就是勾兌了食用酒精 純天然糧食釀造的酒，沒有添加任何東西，所以 小店新開張，大家來看看 淘寶首頁：收索【南口燒鍋酒】

說句實話,.你在商場上面買不到?jīng)]有勾兌了酒,.你要找熟人到酒廠去才買得到,. 市場上面都是勾兌了的,.

一、白酒包裝新標(biāo)志識別純糧還是勾兌 　　白酒是糧食釀造的、還是酒精勾兌的，以后消費者可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)。根據(jù)剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》，純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。二、氫氧化鈉鑒別法 　　 　　取白酒約2兩，放入能加熱的容器里（必須是非金屬，玻璃最好），加入氫氧化鈉（燒堿）約一小勺，放到電爐上加熱3分鐘。溶液變黃為糧食酒，不變色為勾兌酒?！?

用來當(dāng)泡酒的，十幾塊錢的，品質(zhì)也不能和五糧液相提并論。 但是你用來當(dāng)泡藥酒的話，最好用糟燒酒來泡最好！因為糟燒酒的酒精濃度是50度，泡出來的藥酒很醇香。

網(wǎng)上說的什么罐裝，看顏色都是騙人的，總之很簡單，看價格一分錢一分貨，你買那，二三十，三四十的能有多好。給人喝的，建議還是找牌子貨，有正規(guī)廠名，有QS生產(chǎn)許可的，這里推薦個品牌，品竹仙竹酒

低度酒無人造假。

1、聞香味真正的竹筒酒倒出來后，其香味持續(xù)不散。正宗的竹筒酒其實放置很久，酒和竹子的香氣依然會很濃郁，但是如果是直接灌入的，只要倒出來沒多久，香氣就會很快消失了。如果是假冒的竹酒，那么倒出來的酒味道是非常刺鼻難聞的，跟普通的酒沒有什么區(qū)別。2、看包裝在農(nóng)村生活過的朋友都知道，竹子砍下來后，竹子中的綠色素隨著水份的流失而慢慢褪色，變得暗淡。故真正的竹筒酒顏色是新鮮的，而且成品竹筒酒在砍下來如果不在冰霜保存會慢慢揮發(fā)。3、看價格價格基本上是影響大多數(shù)消費者購買竹筒酒的重要因數(shù)之一。一顆竹子最多能產(chǎn)三瓶竹筒酒，且一片竹林并非全部都能釀酒，再加上人工種酒、砍伐費用，人工搬運費用，以及基酒的成本，成品包裝，快遞費用等等，大家應(yīng)該知道一瓶活竹酒的成本多高。擴展資料竹筒酒的保存方法1、低溫保存把竹酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱冷凍層可長期存放，解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問題。2、干燥無塵遮光的環(huán)境存放這種方法也可較長時間的存放，弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹酒風(fēng)味。參考資料鳳凰網(wǎng)_教你怎樣辨別真假竹筒酒

1.看包裝　　眾所周知竹筒酒的最大賣點就是原生態(tài)，酒是在竹筍的時候注入到竹筍里面，隨竹筍生長至少一年以上，也就是說竹子是活的，但是只要在農(nóng)村生活過的朋友都知道，竹子只要砍下來，慢慢的綠色素就會流失，而顏色慢慢的暗淡，竹筒里面的酒也會慢慢的揮發(fā)，那些把竹子弄得高大尚的竹筒酒公司們，你們是在侮辱我們的智商么？2.看銷量　　根據(jù)小編走訪竹筒酒基地暗訪發(fā)現(xiàn)，竹筒酒的種植非常的苛刻，每年只能在清明節(jié)前后注入竹筍內(nèi)，因為基酒也是含酒精的，所以每顆竹子最多只能注入三節(jié)基酒，且每1000根竹子只能選100根用于種酒。太多就會造成整根或整片竹子酒精吸收過多而醉死，所以注定了竹筒酒的產(chǎn)量并不高，所以如果那些廠家告訴你你要多少酒都可以，那么證明那是采用罐裝工藝做成的竹筒酒，就是將竹子砍下來以后注入進去的，根本沒有經(jīng)過活竹的活化，自然就不能吸收白酒有害物質(zhì)甲醇，也就不會有黃酮、多種氨基酸、微生素等多種微量元素融入酒中。3.看產(chǎn)地　　前面已經(jīng)提到過竹筒酒在古代的時候發(fā)源地就在現(xiàn)在的湖北恩施土家族，屬于一種家族產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代基本上都是供應(yīng)韓國等地區(qū)，國內(nèi)只有少數(shù)幾家有銷售，至于其他產(chǎn)地小編不便在此多說。4.看價格　　價格是很多消費者買到假竹筒酒的重要影響因素之一，據(jù)小編走訪恩施土家族種酒基地的農(nóng)民朋友得知，竹筒酒因為其種植周期，稀缺性,營養(yǎng)價值高 以及環(huán)境因素等成本相對來說要比較高，目前市場上的銷售價基本在260-380之間，主要是看是否禮品裝。而小編在淘寶 京東等一線電商平臺搜索時發(fā)現(xiàn)很多都是幾十塊甚至十幾塊的，可想而已這樣的銷售價格肯定是有貓膩在里面的。5.聞酒香　　真正的竹筒酒是帶有竹子的清香，酒色為琥珀色，而假的竹筒酒也會是琥珀色，那么該如何分別呢？這其中也有竅門，假的竹筒酒一般是罐裝工藝，批量生產(chǎn)的，沒有經(jīng)過活化所以想要讓酒變成以假亂真的金黃色只能再釀酒的時候放入一些中藥材，與白酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，眾所周知的雄黃酒也是一個道理，假如你買的竹筒酒打開后有一股濃濃的中藥材味，很遺憾的告訴你：你買到假酒了。

一、真正的竹筒酒是夾雜著酒香、竹香的，與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。真正的竹筒酒聞起來香氣清純而飽滿，口感柔和，飲后不口干、不嗆桑、不上頭、不難受。酒精勾兌的酒聞起來則是很沖鼻子。 二、取一滴竹筒酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的竹筒酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。（酒精酒會添加香料添加劑） 三、氧化鈉，也就是平常說的燒堿。把要檢測的竹筒酒以50：1燒堿的比例放入試管中，也可以用平常家中可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是真正的竹筒酒，試管內(nèi)的酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是竹筒酒不純，含有酒精勾兌成份。