一．啤酒放冷凍里多久可以喝啊
放里5分鐘就可以了，不要超過10分鐘，不然就凍爆了，真的會爆哦。當然最好還是冷藏比較保險。
二．啤酒可以凍多久
不能冷凍，會爆的
三．冰凍啤酒常溫下可保存多久
1．啤酒不能放在冰箱里冷凍，啤酒是經(jīng)過氣體加壓制成的飲料，在過度冷凍中，由于體積膨脹造成進一步加壓，極易發(fā)生爆炸，給人們帶來不必要的傷害和損失。
2．冰鎮(zhèn)啤酒的溫度最好是在8攝氏度左右，最低也不能低于5攝氏度即啤酒的冰點。存放溫度太低時，其中的蛋白質就會發(fā)生分解，游離，使酒液變渾濁，出現(xiàn)顆粒狀或絮狀物。
3．啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。
4．有“液體面包”之稱，熱天適量喝點啤酒，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、消暑解渴等功效。貯存啤酒的適宜溫度夏季為5一～8C，冬季為9—12℃’。
5．如果溫度在OC以下，不但起泡極少，而且酒中的蛋白質可與鞣質結合，生成沉淀物，使啤酒出現(xiàn)“冷混濁”。如果將啤酒長時間貯存于低溫環(huán)境下，這種冷混濁的沉淀物可被氧化而轉為褐色，成為不可逆性混濁，并使啤酒風味受損。
6．實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調平衡，在8～10℃左右，啤酒會給人一種最佳的口感。
四．啤酒保質期多長時間
1．啤酒在國際規(guī)定上是4個月的保質期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時間，能保存1年左右，最長也不超過兩年。
2．在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保質期能達到1年以上或者更長的時間，但這種啤酒的口感會明顯差很多。
3．一般玻璃瓶裝的啤酒保質期都是半年以內，啤酒的運輸與儲存：搬運啤酒時，應輕拿輕放，不得扔摔，應避免撞擊和擠壓。
4．啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存；低于或高于此溫度范圍，采取相應的防凍或防熱措施。
