白酒廠房怎么建，我想建一個(gè)釀酒廠想了解相關(guān)知識(shí)

您好 不太清楚你是要做什么類型的酒 反正 蒸餾 發(fā)酵 貯藏 的東西不少 做白酒的話利潤(rùn)一般吧 洋酒利潤(rùn)高 但沒(méi)有土壤 希望上述回答對(duì)您有所幫助 祝您好運(yùn)！

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建辦小型酒廠應(yīng)該先有好的泉水，這是制作酒最好的根源，才能做出大家喜歡喝美味酒。所以中國(guó)的好酒都有好有水源。廠房朝向南北，南好曬涼、北好窯藏。

搜一下：建設(shè)小酒廠該怎么選擇地理位置

你需要你個(gè)大廠房和好幾個(gè)大型發(fā)酵罐和和流水線裝罐車間和打包車間和檢驗(yàn)室和勾對(duì)室和銷售部和原料倉(cāng)庫(kù)和成品酒倉(cāng)庫(kù),其他還有水處理設(shè)施和環(huán)保設(shè)施,投資的資金要看你在什么地區(qū)什么城市建立,首先你要有購(gòu)買廠房地皮的資金,其次有購(gòu)買基礎(chǔ)設(shè)施和人力成本和銷售市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成本和原材料儲(chǔ)存成本和成品酒積壓成本等等,如果你在中國(guó)大陸中西部地區(qū)大約要100萬(wàn),若是在東部發(fā)達(dá)地區(qū)要200萬(wàn)以上,這只是估算,具體的要看具體操作具體情況!

你好！sghs gs如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

釀酒發(fā)酵的房間，就是窖池的部分、操作場(chǎng)地、甑鍋等等設(shè)備部分。窖池部分的廠房地下做好防水就可以了。操作場(chǎng)地、甑鍋等等設(shè)備的廠房要高于窖池部分廠房高度，這樣蒸汽便于排出。廠房頂部設(shè)置有天窗。南北方氣候不一樣，北方最好有暖氣、熱風(fēng)機(jī)，墻體有保溫設(shè)施，南方考慮排氣通風(fēng)就可以了。

固態(tài)發(fā)酵，顧名思義，是在固態(tài)的情況下，完成糖化和酒精發(fā)酵的過(guò)程。首先要將預(yù)發(fā)酵的糧食蒸熟，然后按比例摻入糖化曲，待糧食完全糖化后，再加入酒曲，經(jīng)過(guò)半密封發(fā)酵后，進(jìn)行蒸餾。這就是固態(tài)發(fā)酵工藝的釀酒流程

日產(chǎn)200斤50度白酒,興建酒廠投資額最低限度: 廠房40平方米以上:5000-10000元 發(fā)酵池7個(gè): 500-1000元 灶,蒸餾池: 300-500元 蒸鍋,蓋,蒸底: 300-500 冷卻池: 200 糖化廂: 300 冷酒器: 700-1000 酒缸等大小容器: 2000以上 流動(dòng)資金 : 10000以上 稱及其他小用具: 500-1000 [以湖北荊州價(jià)格計(jì)] 發(fā)酵期為7天,所以發(fā)酵池建7個(gè),可以每天出酒.流動(dòng)資金以日用糧400斤計(jì),10000元可維持一個(gè)月生產(chǎn),所以資金回籠必須在一月內(nèi).

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這就多了，簡(jiǎn)單就品牌、公司和廠房這三點(diǎn)說(shuō)說(shuō)：品牌：或者說(shuō)叫商標(biāo)，你首先要有商標(biāo)的圖樣、所要使用的產(chǎn)品和服務(wù)范圍材料，其次就是工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照公司：這個(gè)分有限責(zé)任公司和個(gè)體工商戶，有限責(zé)任公司比較麻煩，網(wǎng)上很多你可以看看，基本就是首先去工商局核名，然后要租個(gè)地方，需要租房合同和產(chǎn)權(quán)證明、編公司章程、刻章、開(kāi)公司戶、驗(yàn)資報(bào)告等等，基本一套下來(lái)你就可以再去注冊(cè)公司了；個(gè)體工商戶的話就是租房合同和產(chǎn)權(quán)證明，如果涉及餐飲、藥品、食品、住宿、娛樂(lè)等項(xiàng)目的話需要去相關(guān)部門辦理前置審批許可證，然后才能辦理個(gè)體工商戶廠房：這個(gè)根據(jù)你占地面積、土地屬性、所需設(shè)備等等不同吧，可能會(huì)涉及規(guī)劃、國(guó)土、建設(shè)、安監(jiān)、環(huán)保、發(fā)改、經(jīng)信、質(zhì)監(jiān)、消防等部門手續(xù)

關(guān)鍵看相關(guān)單位讓不讓您辦，最好是先問(wèn)一下相關(guān)單位，免得白搞

工商 衛(wèi)生 消防 稅務(wù) 這些能過(guò)就可以辦了

現(xiàn)在葡萄酒市場(chǎng)這么混亂，這么不景氣。。?！　∧壳敖◤S比較麻煩。像河北昌黎，山東蓬萊。經(jīng)營(yíng)手續(xù)就很麻煩，蓬萊已經(jīng)不給辦了?！　〗◤S要求，要有自己的葡萄園，發(fā)酵車間，罐裝流水線?！　≡O(shè)備基本就是葡萄酒罐（發(fā)酵罐，保溫罐）。泵（螺桿泵，離心泵）。制冷設(shè)備，水凈化設(shè)備，污水處理設(shè)備，插車。灌裝線設(shè)備，三連體，貼標(biāo)機(jī)，噴碼機(jī)，封箱機(jī)，傳送帶。發(fā)酵設(shè)備，壓榨機(jī)，除梗破碎機(jī)。很多設(shè)備，進(jìn)口的明顯好過(guò)國(guó)產(chǎn)的。價(jià)格是國(guó)產(chǎn)的3倍-5倍。　　還有葡萄園，那些拖拉機(jī)，除草器，噴霧器。　　酒窖，一個(gè)橡木桶儲(chǔ)存225L酒，平均一個(gè)桶要6000-12000不等。　　葡萄園是個(gè)很大的投資，500畝地，前三年基本要投入300萬(wàn)/年（只多不少）。設(shè)備齊全要投入200萬(wàn)-300萬(wàn)。而廠房建設(shè)，很重要，直接影響后期生產(chǎn)，最好請(qǐng)?jiān)诰茝S干過(guò)的老師傅去看看，多聽(tīng)聽(tīng)他們的意見(jiàn)，不用請(qǐng)教授什么的。廠房建設(shè)投入可大可小。像寧夏有很奢侈的用賀蘭石搭建的酒堡，投入將近2個(gè)億。　　做葡萄酒，自己的葡萄要有優(yōu)勢(shì)，有特點(diǎn)。沒(méi)特點(diǎn)，怎么進(jìn)入市場(chǎng)。所以進(jìn)軍葡萄酒要慎重，再慎重?。。?！

干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/l的紅葡萄酒。