白酒如何防止仿制，如何辨別口子窖真假酒

首先看外包裝，現(xiàn)在不少廠家都為了防止假冒在盒子上印有防偽編碼，可以拿到網(wǎng)上查詢一下，這個也是比較常用的查詢方法。然后，在打開酒瓶之前，先把酒拿到光亮的地方觀察看看酒是否清澈透明，可以看到兩瓶其中一瓶有明顯的懸浮物，白酒必須的無色透明的，也可以將兩個不同的瓶子同時倒下去搖晃幾下，看氣泡，如果氣泡消失的慢了就說明酒的質(zhì)量好，可以存放的時間長并且味道純正越存放越像。這點還是取決于酒中乙醇與水反應(yīng)生成酯的物理性質(zhì)。查下什么牌子的酒也是識別白酒的重要方面。還可以打開酒瓶取出一滴放在手心，然后相互摩擦幾下，因為真酒生熱后會有一股的醬香味，如果氣味非常難聞就說明是劣質(zhì)酒。還可以在酒中分別加入食用油鑒別，不難發(fā)現(xiàn)，其中一瓶真酒比較規(guī)則的擴(kuò)散，下降速度很均勻，而另外那瓶假酒就擴(kuò)散和下陳的速度非?？?

窖客采用單瓶單碼來防偽的，像身份證一樣。包括每瓶一個二維碼和數(shù)字碼，兩個都必須同時對上才有效。數(shù)字碼和二維碼都是我們在后臺隨機(jī)生成后印刷出來的，而且數(shù)字碼是密封的，別人無法仿制。

根據(jù)市場抽查，仿冒名酒以五糧液最多。真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范?！拔寮Z液”三個字系用凹 版印制，表面光滑，有凸出感，字體清晰，邊緣不毛，字體線條無斷裂，整體色彩飽和，套印準(zhǔn)確，印刷精致商標(biāo)上的凈含量，酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。 　　假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。 　　再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是滯正規(guī)。 　　五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日、10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部，打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 　　假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹 痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白色，線條模糊、有斷裂，有的可用濕布擦掉，有極少數(shù)假冒噴碼圖案，有的線條之間連接不好而顯模糊。 　　1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋，高防改進(jìn)型（紅色），該蓋系從意大利原裝進(jìn)口，其特點是酒液可從瓶口倒出，但不能回灌，蓋身色澤鮮明，光潔度好，印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶，拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋，色澤暗淡，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出的痕跡。用手觸摸可以感覺到。 　　在五糧液酒瓶上所貼的標(biāo)簽背面，通過玻璃瓶觀看時，可以找到用藍(lán)色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示，中間以橫線相連，如“96—01—20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串，其中第5與第6個數(shù)字間有一空格，如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽印刷質(zhì)量低劣，色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺，線條有斷裂，注冊商標(biāo)標(biāo)記R，外圓常有缺口，所用的印刷油墨無光澤，套色不齊，特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個大字的黑邊與金底色是否密合，金色露在黑邊之外是假標(biāo)簽的一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志，有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn)，乃至倒置后會漏酒，標(biāo)簽背面的 產(chǎn)日期與批號，有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”，而不是用橫線隔開，有的以　　　“1995”、“1996”表示年份。有的還用漢字標(biāo)年、月、日，或用紅色印章打印生產(chǎn)日期，這些都是假冒“五糧液”露出破綻。

一：防偽標(biāo)識鑒別五糧液新一代專用防偽標(biāo)識采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看見防偽標(biāo)識上印有紅色的“五糧液”圖案。真品標(biāo)識的紅色色澤自然，顏色深度適中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隱時現(xiàn)。同時，標(biāo)識質(zhì)地金黃色顆粒光滑細(xì)膩，標(biāo)識內(nèi)還有激光噴印的“W”字樣和五糧液酒廠的廠徽，轉(zhuǎn)動酒瓶時，真品的“W”字樣和廠徽會交替出現(xiàn)，假的則不會交替電碼防偽標(biāo)識有涂層區(qū)域可以刮開，刮開防偽涂層有22位數(shù)字的防偽碼，這22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣，可以登錄五糧液的查詢網(wǎng)查詢或者撥打電話查詢。二：商標(biāo)鑒別除了防偽標(biāo)識，商標(biāo)也是辨別酒的真?zhèn)蔚囊粋€直觀方法。以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標(biāo)志，商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。三：瓶蓋鑒別五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進(jìn)型瓶蓋，顏色為大紅色，色澤鮮明，光潔度好，蓋身平整光滑，印有“五糧液”字樣，三防和高防改進(jìn)型蓋有金屬拉環(huán)。真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標(biāo)識，內(nèi)蓋扯開后便不可復(fù)原。這也是分辨五糧液真?zhèn)蔚囊粋€重要方法。四：酒質(zhì)鑒別一看二聞三嘗，是鑒別區(qū)分白酒真假的一個快速又直接的方式。真品的酒體清澈透明，假酒多為酒精勾兌而成，所以酒體混濁。然后用鼻子聞，五糧液作為濃香型白酒的代表，尤以噴香著稱于世，具有香氣悠久、味道醇厚的獨特風(fēng)格。而且品嘗起來，給人感覺入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來酒氣刺鼻，喝的時候也會感覺喉嚨刺痛，并有明顯苦味。五、合格證鑒別五糧液酒廠使用合格證，紙質(zhì)厚實，為印金卡，正面印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章，假冒合格證的紙質(zhì)粗糙，印刷模糊，色澤暗淡。真品五糧液滿足以上各項鑒別要求，在鑒別五糧液的真?zhèn)螘r，只要有一項內(nèi)容不符合上述要求，即可判定為假酒。

假冒的“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是否正規(guī)。如何辨別真假五糧液： 1.五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 2.假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。 3.再者，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：一是假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出痕跡（用手摸可以感覺）；二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；三是瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉(zhuǎn)，也就是我們常說的“滑絲”

能吃,能提高免疫力.對于免疫系統(tǒng)，具有降過氧化脂以及丙二醛等、增強(qiáng)sod活力、抑制淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化、脾重等的作用，適用于老年病和癌癥等；鹿茸是“東北三寶“之一，與人參齊名。全世界的鹿約有40多種，分布在我國的有19種。梅花鹿、馬鹿是我國主要的茸用鹿。東北梅花鹿采收的叫"花鹿茸"，質(zhì)量最優(yōu)。在七、八月份左右當(dāng)年輕雄鹿長出幼角而且并沒有角化時，用刀或者角鋸把幼角割下，然后再進(jìn)行除毛、除血、干燥等處理過程，就成了大家平時所看到的鹿茸了。 鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等，性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的保健作用。鹿茸可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，具有免疫促進(jìn)劑的作用。它能增加機(jī)體對外界的防御能力，調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫平衡而避免疾病發(fā)生和促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、病體康復(fù)，從而起到強(qiáng)壯身體、抵抗衰老的作用。 鹿茸的功效在實踐中也得到了證實。鹿茸可補(bǔ)益氣血,溫腎壯陽；可促使心臟血管和心肌功能恢復(fù)正常；可恢復(fù)及促進(jìn)精力和性功能，主治腎陽不足；女子服用，專治子宮虛冷，崩漏，宮冷不孕；鹿茸具有生精補(bǔ)髓、益血助陽、強(qiáng)筋健骨、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力、延緩人體衰老；強(qiáng)筋骨，筋骨萎軟，小兒發(fā)育遲緩，骨軟行遲。此外，鹿茸可用治陰疽瘡腫，又有溫補(bǔ)內(nèi)托之藥用功效。 鹿茸的食用方法很多，可用鹿茸泡酒、做湯等。大家平時一般都是以鹿茸片來食用的。鹿茸片是把鹿茸切成片，是為了更好的銷售和食用。其實鹿全身都是寶，可以提高男性性功能、治療男子陽痿的鹿鞭；具有主治勞損續(xù)絕、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的鹿蹄筋；治療心虛作痛、心臟病的鹿心血；補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、可治療不孕癥的鹿胎膏等系列鹿產(chǎn)品。

李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽,生精益血,補(bǔ)髓健骨”。全世界的鹿約有40多種，分布在我國的有19種。梅花鹿、馬鹿是我國主要的茸用鹿。梅花鹿主產(chǎn)于吉林、遼寧；馬鹿主產(chǎn)于黑龍江、吉林、青海、新疆、四川等省區(qū)。東北梅花鹿采收的叫"花鹿茸"，質(zhì)量最優(yōu)；東北馬鹿采收的叫"東馬茸"，品質(zhì)較優(yōu)；西北所產(chǎn)的叫"西馬茸"，品質(zhì)較次。 鹿茸 是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。梅花鹿、馬鹿在生下后8-10月齡的雄性小鹿，額部開始突起，形成長茸基礎(chǔ)，2足歲以后，鹿茸分岔，鹿茸以3-6年所生的為佳。鹿茸是名貴藥材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強(qiáng)身作用。 具體其他分類鹿茸特性見: http://www.9kang.com/health/drug/106.htm如何識別真假鹿茸 鹿茸是雄性梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上未骨化而帶茸毛的干 燥幼角。是大補(bǔ)腎精氣血之貴重中藥。 真鹿茸體輕，質(zhì)硬而脆，氣微腥，味咸。通常有一或兩個 分枝，外皮紅棕色，多光潤，表面密生紅黃或棕黃色細(xì)茸毛， 皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓，頂端豐滿，毛細(xì)柔 軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤光澤者為佳。鹿茸片呈圓形或 橢圓形，直徑3厘米左右，外皮紅棕色。鹿茸以體輕，斷面蜂 窩狀，組織致密者為佳。 假鹿茸則是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造的。假鹿茸片 也類似圓形，但厚薄不均，直徑1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色， 毛短。切斷面棕紫色，無蜂窩狀細(xì)孔，偶有圓點。外毛皮可剝 離。另外，假鹿茸體重，質(zhì)堅韌，不易切斷，氣淡，能溶于水， 溶液呈混濁狀。 鹿茸的食用方法 據(jù)我國藥典記載，梅花鹿和馬鹿茸均可入藥。鹿茸作為醫(yī)療保健品，具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽、強(qiáng)筋健骨之功效。 鹿茸的主要消費市場有中國(港、澳、臺灣)、韓國、泰國及日本等一些亞洲國家和地區(qū)。 人們對鹿茸的用法了解的不多，現(xiàn)介紹幾個國家的鹿茸食用方法。 1 中國 原支鹿茸簡易泡制 先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最后用清水刷洗茸皮至干凈，除去鋸口處封口時的結(jié)癡，然后把50°(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個茸裹嚴(yán)放置一夜，次日鹿茸變軟后，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾干后防潮濕，保管備用。 食法1 在長江以南及東南沿海地區(qū)，取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有益的杯中，加半杯水，蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應(yīng)時，應(yīng)停止食用，這是虛不受補(bǔ)。無癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；高血壓、心臟病患者，食用時應(yīng)遵醫(yī)囑)。 食法2 在長江以南及東南沿海地區(qū)，取茸片25～30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3～5小時，之后食用，用不完保存好分次用之。 食法3 在臺灣，把鮮茸洗凈切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日飲酒服用。 食法4 在東北，人們喜歡將鹿茸10g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末狀食用；或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口干唇裂等副作用，年輕朋友需根據(jù)自身情況慎用)。

1、芥末是芥菜類蔬菜包括十字花科的某些植物種子研磨而成，顏色是黃色，老美熱狗上面用的最多了。辣根和蘿卜的一個科，很好養(yǎng)活，有些人甚至把它視為花園禍害。2、芥末，辛熱無毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開胃的作用，能利九竅、健胃消食等。芥末辣味強(qiáng)烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強(qiáng)人的食欲。芥末有很強(qiáng)的解毒功能，能解魚蟹之毒，芥末對減少血液黏稠度、治療氣喘、預(yù)防蛀牙等也有一定的效果。芥末油還有美容養(yǎng)顏的功效，在美體業(yè)界，芥末油是很好的按摩油。3、辣根可促進(jìn)食欲、幫助消化、協(xié)助腸內(nèi)維生素C的穩(wěn)定、有極強(qiáng)的殺菌力、可殺死霍亂菌、防止食物中毒、抵抗食物長霉的作用。有強(qiáng)殺菌和殺滅消化系統(tǒng)寄生蟲的作用，還有促進(jìn)淀粉性食物的消化、穩(wěn)定腸胃中維生素C等功效。擴(kuò)展資料辣根在中國的青島、上海郊區(qū)栽培較早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。中國自古藥用，有利尿、興奮神經(jīng)之功效。還具有較強(qiáng)的抗癌效果。 而芥末在中國也是大為流行，在中國的大部分地區(qū)均有種植，用它作成的芥末粉和芥末油，為中國北方的一種常見調(diào)料，主要用來拌菜，如常見的芥末白菜、芥末白菜和芥末雞絲等。參考資料：百度百科-芥末百度百科-辣根

芥末和辣根不是一個東西，而且我們通常所說的芥末也是兩種不同東西。其中一種芥末，別名是山葵,日本人稱之為WASABI,是日本料理必不可少的一個貴重調(diào)。山葵磨茸做成新鮮綠芥末做佐料，新鮮的山葵約為一百元左右，約重100g，鮮芥末味清香不刺鼻，入口咀爵時又充滿汁及鮮，而微辣的滋味，只要品嘗過鮮山葵芥末，你便會抱怨支裝芥末給你的口味。辣根，又稱西洋山葵、西洋山崳菜、山葵蘿卜，學(xué)名Armoracia rusticana G. M. Sch.英文名Horseradish,制成品也稱WASABI，目前市售的山葵醬（青芥辣）和山葵粉大多因為成本的原因采用辣根制作，真正用山葵制作的產(chǎn)品至少售價它的5倍以上，辣根原產(chǎn)于歐洲南部和土耳其，早在80年前就由英國人引入上海，目前在我國上海、江蘇、山東、遼寧等均有栽培。另一種我們平時所吃的芥末就是我們國內(nèi)傳統(tǒng)意義上的芥末了，是我們芥菜的種子，在中國的大部分地區(qū)均有種植，用它作成的芥末粉和芥末油，為我國北方的一種常見調(diào)料，主要用來拌菜，如常見的芥末黃瓜、芥末鴨掌、芥末雞絲等。三種皆為十字花科植物，后者更為人們所熟識。而山葵和辣根則是近年來隨著人們生活水平的提高和對外開放的加深，我們引入的一個新品種。山葵是這三種之中的上品。辣根學(xué)名山榆菜，一種根莖類植物；芥末是從辣根中磨制，然后一般是加面粉等原料加工成膏狀。在日本料理里你說芥末，就是綠芥末。在西餐廳你要芥末，就給你的是黃芥末到中式餐廳， 一般就是芥末油了。芥末(Mustard)，種子磨碎后和水混合就會產(chǎn)生刺激性辣味，可利尿，興奮，治療風(fēng)濕。黃芥末在西餐里燒烤時最常用做腌料，是用芥末籽作為原料，一般要加入一些奶油制成醬味道沒有那么刺激，而略有些偏甜，也可作為面包或肉類的抹醬，常用于熱狗，三明治;比如同樣是吃生的三文魚或者吃金槍魚，在歐美式的餐廳里就給你的是黃芥末，日式餐廳就一定是綠芥末加醬油．芥末油常用于中式的涼拌菜，是以芥末籽為原料提取的精油，然后再與植物油勾兌而成?，F(xiàn)在也有些廠家為降低成本，用化學(xué)合成方法得到芥末油中的辛辣成分，再勾兌植物油。芥末可以分為黃芥末.青芥末.還有法國芥末.大奘芥末等等的.前兩種偏辣日本菜使用的多.后兩種是西餐用的帶點酸味. 辣根是西餐最多用的一種香料.為帶少許酸.不太辣吃下去的感覺象吃干的椰子容.在西餐通常會調(diào)進(jìn)酸忌廉.意大利黑醋等.用作海鮮用.求采納

區(qū)別：1.芥末是芥菜的種子研磨而成，是真正的芥末；辣根是山葵研磨的。2.辣根原產(chǎn)于歐洲南部和土耳其，黃芥末源于中國。3.芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強(qiáng)烈刺激，味道十分獨特。辣根比起芥末溫和一點。擴(kuò)展資料：芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源于中國，是芥菜的種子研磨而成；綠芥末(青芥辣)源于歐洲，用辣根(馬蘿卜）制造，添加色素后呈綠色，其辛辣氣味強(qiáng)于黃芥末，且有一種獨特的香氣。芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強(qiáng)烈刺激，味道十分獨特，芥末粉潤濕后有香氣噴出，具有催淚性的強(qiáng)烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用?？捎米髋莶?、腌漬生肉或拌沙拉時的調(diào)味品。亦可與生抽一起使用，充當(dāng)生魚片的美味調(diào)料。 辣根，別名：馬蘿卜，山葵蘿卜等，屬白花菜目，十字花科、辣根屬多年生直立草本。全體無毛。根肉質(zhì)肥大，紡錘形，白色，下部分枝。莖粗壯，表面有縱溝，多分枝。原產(chǎn)歐洲東部和土耳其，已有2000多年的栽培歷史。中國的青島、上海郊區(qū)栽培較早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。參考資料：搜狗百科-芥末搜狗百科-辣根

1、味道不同：芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強(qiáng)烈刺激，味道十分獨特，辣根比起芥末溫和一點。2、本質(zhì)不同：芥末是芥菜的種子研磨而成，是真正的芥末，辣根是山葵研磨的。3、產(chǎn)地不同：辣根原產(chǎn)于歐洲南部和土耳其，黃芥末源于中國。擴(kuò)展資料：功效作用1、芥末辣味強(qiáng)烈，可刺激唾液和胃液的分泌，能增強(qiáng)食欲。2、芥末中的硫氰酸鹽成分可預(yù)防蛀牙，對預(yù)防癌癥、防止血管凝塊、治療氣喘等也有一定的效果。3、芥末還有預(yù)防高脂血、高血壓、心臟病、降低血液黏稠度等功效。芥末油還有美容養(yǎng)顏功效。參考資料：芥末-百度百科辣根-百度百科

芥末和辣根是兩種不同的植物。1、芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。是世界上廣為普及的具有悠久歷史的香料之一。辣根，和山葵同屬十字花科，是一種馬蘿卜屬的植物2、辣根本身是淺黃白色的，加了色素變成綠色，味道也跟山葵比較類似，關(guān)鍵是價格便宜。而國內(nèi)常見的牙膏狀的“芥末”，其實也不是芥末，而是辣根。3、辣根原產(chǎn)于歐洲，本身是個非常好的藥用植物，可用于治療咳嗽和風(fēng)濕等病癥，并且可以助消化、促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝，在我國的東北也有栽培。芥末中的芥菜籽歐洲人視為藥物，并用來治療牙疾。以食物形式出現(xiàn)的芥菜籽是由古羅馬人將其研磨后與酒混合制成醬，并且講究現(xiàn)磨現(xiàn)吃，在亞洲香料傳入歐洲之前，芥菜籽一直是深受歐洲人喜歡的香料。擴(kuò)展資料：絕大多數(shù)人都認(rèn)為芥末醬是以一種叫做芥末的植物為原料制作而成的，如同辣椒醬一樣。但其實錯了。芥末是由成熟的芥菜，十字花科蕓苔屬，的種子碾磨成的粉狀調(diào)料，一般呈黃色。就是宜家賣的3塊錢熱狗搭配的那一條黃黃的膏狀物體。辣根原產(chǎn)于歐洲東南部和西亞，歐洲國家常用來做烤牛肉等菜肴的佐料，因為其味道與山葵根類似，于是便成了仿制山葵醬的材料。但是它既不屬于蕓苔屬也不屬于山葵屬而屬于馬蘿卜屬，不過，辣根醬本身其實是淡黃色的，要用食用色素調(diào)成青綠色后才成能為山寨的山葵醬。參考資料：百度百科-芥末百度百科-辣根人民網(wǎng)-芥末不為人知的秘密，你知道嗎？

1. 假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。2. 從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。3. 瓶蓋。真酒的瓶蓋螺旋接口清晰、分明、光滑；假酒的瓶蓋則螺旋接口粗糙?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是否正規(guī)。 4. 套蓋。真酒的光澤(發(fā)光小點)均勻，“五糧液”字體均勻，透明、細(xì)看有突條顯露；假酒則光澤(發(fā)光小點)散亂不均、“五糧液”字體粗細(xì)不一，不透明、細(xì)看沒有突條顯露。5. 瓶身商標(biāo)。真酒的“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志與瓶身標(biāo)志渾然一體、光澤一致，“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志的棱邊清晰、色彩一致，“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志的“獎”字清晰；假酒的“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志棱邊不清晰、比較模糊，“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志“獎”字也不清晰。6. 防偽標(biāo)識。真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發(fā)光金色明顯；假酒則發(fā)光不清晰。擴(kuò)展資料：五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制。采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱"雜糧酒"，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒 茅五劍之一。參考資料：五糧液——百度百科

1.看外包裝防偽貼，這個防偽貼，真假也是非常難辨別，激光全息技術(shù)肯能容易掌握，認(rèn)定是假酒再看，才能發(fā)現(xiàn)稍稍不如真品清晰，而激光刻的“五糧液”3個字基本沒有破綻，此處唯一好用的鑒別就是，刮開以后，真酒的24位防偽碼清晰，而假酒容易拭去，24位碼發(fā)送短信到10669900999，可以查詢。2.看水晶盒蓋口反面，真品的白色防偽標(biāo)識說明卡用的紙張細(xì)看有縱橫紋路，不太明顯，而仿品紙張光滑。真品盒蓋注塑口較光滑，而仿品注塑口有磨砂效果。3.看酒瓶，真品酒瓶底部字體特別明顯， 有一圈防滑齒突起很高，摸起來非常明顯，而仿品字體尚可，但齒比較光滑，摸起來順溜得多。 4.真品中央有個五糧液標(biāo)識，而仿品也有，不過偏下了。真品激光效果好，室內(nèi)明顯，而仿品在陽光下與真品效果接近，而室內(nèi)效果很不好，不對光基本看不到什么東西。 擴(kuò)展資料：五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世。五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后，相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。1995年，五糧液在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎，并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。2002年6月，五糧液在巴拿馬“第二十屆國際商展”上，再次榮獲白酒類唯一金獎。同時，五糧液還四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號，四度榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎?wù)?，“五糧液”商標(biāo)1991年被評為首屆中國“十大馳名商標(biāo)”，經(jīng)過多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價值品牌”中排位第一，2012年品牌價值達(dá)659.19億元。參考資料來源：百度百科——五糧液

付費內(nèi)容限時免費查看回答您好 很高興為您解答這道問題，關(guān)于您的問題，經(jīng)過查詢是這樣的：一敲：是說敲外包裝水晶盒，真品聲音沉悶，仿品聲音清脆，這是對比而言，不太好操作。二看：是看防偽標(biāo)簽，看其他細(xì)節(jié)，這太籠統(tǒng)了，等下我細(xì)細(xì)道來。三晃：是晃動酒盒，盒中酒位移不大，因為是一體的，現(xiàn)在假酒也很容易做到。不過晃酒花也是一種方法，不過也不太好操作，用力搖動，真品酒泡沫細(xì)膩，保持時間較長。這個也是對比才行。

五糧液的真假辨別有以下四大方法：1）防偽標(biāo)識鑒別五糧液新一代專用防偽標(biāo)識采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看見防偽標(biāo)識上印有紅色的“五糧液”圖案。真品標(biāo)識的紅色色澤自然，顏色深度適中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隱時現(xiàn)。電碼防偽標(biāo)識有涂層區(qū)域可以刮開，刮開防偽涂層有22位數(shù)字的防偽碼，這22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣，可以登錄五糧液的查詢網(wǎng)查詢或者撥打電話查詢。2）商標(biāo)鑒別除了防偽標(biāo)識，商標(biāo)也是辨別酒的真?zhèn)蔚囊粋€直觀方法。以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標(biāo)志，商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。3）瓶蓋鑒別五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進(jìn)型瓶蓋，顏色為大紅色，色澤鮮明，光潔度好，蓋身平整光滑，印有“五糧液”字樣，三防和高防改進(jìn)型蓋有金屬拉環(huán)。真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標(biāo)識，內(nèi)蓋扯開后便不可復(fù)原。這也是分辨五糧液真?zhèn)蔚囊粋€重要方法。4）酒質(zhì)鑒別一看二聞三嘗，是鑒別區(qū)分白酒真假的一個快速又直接的方式。真品的酒體清澈透明，假酒多為酒精勾兌而成，所以酒體混濁。然后用鼻子聞，五糧液作為濃香型白酒的代表，尤以噴香著稱于世，具有香氣悠久、味道醇厚的獨特風(fēng)格。而且品嘗起來，給人感覺入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來酒氣刺鼻，喝的時候也會感覺喉嚨刺痛，并有明顯苦味。真品五糧液滿足以上各項鑒別要求，在鑒別五糧液的真?zhèn)螘r，只要有一項內(nèi)容不符合上述要求，即可判定為假酒。擴(kuò)展資料五糧液，四川省宜賓市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世。資料來源：百度百科：五糧液

一、酒味。真酒一般密封性良好，搖晃后沒有酒味外溢；假酒則密封性不好，搖晃后有酒味外溢。這也是最簡單最為有效的鑒別方法。二、酒液。真酒屬流水線生產(chǎn)，同一批次酒液高度基本一致；假酒基本是手工罐裝，同一批次酒液高度線存在不同。三、紅袋子。真酒的開酒器注塑小孔較多、表面粗糙，紅布袋柔軟、手感好；假酒的開酒器注塑小孔較少、表面光滑，紅布袋粗糙、手感很硬。四、防偽標(biāo)識。真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發(fā)光金色明顯；假酒則發(fā)光不清晰。擴(kuò)展資料以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世。參考資料：百度百科-五糧液

乘坐飛機(jī)須知 一、早訂機(jī)票、遵守時間春節(jié)期間，飛機(jī)票比較緊俏，所以還是早預(yù)訂機(jī)票比較穩(wěn)妥。訂好機(jī)票后，務(wù)必在航空公司指定的時間內(nèi)將機(jī)票購回，否則，座位會因超時而取消。另外，最好在所乘飛機(jī)起飛前90分鐘到達(dá)機(jī)場辦理乘機(jī)手續(xù)。 二、誤機(jī)后咋辦誤機(jī)后也不必慌張，在飛機(jī)起飛后的第二天中午12點前到有關(guān)部門辦理誤機(jī)確認(rèn)后可改乘后續(xù)航班，免收誤機(jī)費一次，未辦理確認(rèn)的或客票變更后誤機(jī)的旅客如要繼續(xù)旅行，要交付票價的20％的誤機(jī)費。 三、貴重物品應(yīng)隨身攜帶現(xiàn)金、證券、首飾、古玩等貴重物品不要夾帶在托運行李內(nèi)。除了在辦理托運手續(xù)時聲明的價值外，如上述物品發(fā)生丟失和損壞，按民航有關(guān)法律條款只能按一般物品進(jìn)行賠償，這些物品還是作為隨身攜帶物品或者手提行李帶入客艙自行保管為好。 四、特殊病癥的患者咋乘機(jī)一般說來，行動不便的旅客可以乘機(jī)，并可以在訂座時要求航空公司提供輪椅或擔(dān)架服務(wù)，一些患有特殊病癥的旅客最好不要乘坐飛機(jī)，如嚴(yán)重的心力衰竭、嚴(yán)重的中耳炎、近期患自發(fā)性氣胸、近期內(nèi)作過氣胸造形的神經(jīng)系統(tǒng)病癥患者；大縱隔瘤、特大疝氣腫、腸梗阻、頭部損傷顱內(nèi)壓增高，顱骨骨折等，如果要乘機(jī)，必須在航班起飛前96小時由縣、市或相當(dāng)于這一級的醫(yī)療單位填寫的“診斷證明書”，經(jīng)醫(yī)生簽字，醫(yī)院蓋章并注明適合乘坐飛機(jī)方有效，重癥患者在起飛前開此證明有效，除此之外，還須按規(guī)定填寫有關(guān)乘機(jī)申請書。 五、必須攜帶身份證明（身份證，戶口（16歲以下無身份證的人），護(hù)照，如若身份證遺失或正在辦理可憑戶口所在地的派出所（含）以上的公共安全專家機(jī)關(guān)證明，不包括企事業(yè)單位的公共安全專家機(jī)關(guān)和保衛(wèi)機(jī)關(guān)。如若在機(jī)場辦理乘機(jī)手續(xù)的過程中遺失身份證件的可到機(jī)場公共安全專家分局打臨時乘機(jī)證明，以上證明都必須一式兩份以上（來回程過安全檢查都要留下來備檔），證明需要照片和乘機(jī)理由和時間。; 六、到機(jī)場后，大件行李需要托運，（體積超過20*40*55厘米，重量超過5公斤）。辦理乘機(jī)手續(xù)的同時辦理托運，如果你家有寵物又舍不得留它一個人在家的話，那么也需要托運，而且還要去動植物檢疫站辦理你寵物的健康證明哦，還需要一個裝它，讓它覺得舒服的箱子，帶透氣的。 七、接下來，就要通過安檢了，在通過安檢之前，請你自己檢查一下自己所攜帶的箱包，看看里面是否有你不經(jīng)意放進(jìn)去不能隨身攜帶的物品了，比如酒（白酒包裝完好可以托運，啤酒不能攜帶），小刀（刀刃6CM以下含瑞士軍刀可以托運），防衛(wèi)器（不能攜帶），飲料（一人不能超過兩瓶，一瓶500ML裝，多余的托運），另外就是一些大家都知道的常識：比如易燃易爆，劇毒，管制刀具，G-U-N彈藥等等這些是不能帶的。 八、經(jīng)過了安檢你就可以在候機(jī)室里等候廣播登機(jī)了，一定要聽好自己的航班號和登機(jī)口不要上錯了飛機(jī)哦。 九、最后到了飛機(jī)上，美麗的空乘會提醒你關(guān)掉手機(jī)和一些電子產(chǎn)品，比如隨身聽，MP3等等，最后，祝你們旅途愉快。 乘坐飛機(jī)注意事項 飛機(jī)違禁物： 以下為違禁物品的例子∶ (a) 槍械，包括獵槍、氣槍、牲口麻醉屠宰機(jī)、推膛式槍、信號槍、起步槍、彈藥、復(fù)制或仿制槍械、弩。 (b) 爆炸品，包括軍用、商用或自制爆炸品、爆炸裝置、雷管、催淚子彈、榴彈、地雷及其它爆炸ammo、復(fù)制或仿制爆炸品或裝置。 (c) 原裝或經(jīng)改裝可引致他人受傷的尖銳或有刀刃對象、彈簧折刀、重力彈簧折刀、短劍、匕首、闊頭彎刀、其它真正或禮儀用的刀，不論其刀刃屬何種長度或類型，包括有鞘的刀、短劍、小佩劍、剃刀、解剖刀、碎冰錐、劍、劍杖、內(nèi)藏刀刃的雨傘、魚叉、矛或箭。 (d) 含有使人傷殘物質(zhì)的物品，包括催淚氣體、梅斯催淚毒氣及各類亞磷酸。 (e) 高度易燃物質(zhì)(例如汽油、打火機(jī)燃料等)。 (f) 容量超過500毫升的氣體容器及噴霧器。 (g) 指節(jié)銅套、球棒、短棍及打谷用的連枷。 以下是可攜帶的危險品和其規(guī)限： 一只打火機(jī)或安全火柴〔須隨身攜帶〕 藥用或梳妝物品〔每一單件凈重少于0.5公升，總凈重少于2公升，非放射性，可有噴霧罐，如香水、噴發(fā)膠〕 產(chǎn)生熱量的物品〔如高熱電燈，其能源裝置須拆下作隨身行李攜帶〕 電池〔終端須絕緣以防止短路生火〕 電動輪椅、干冰、體育運動用彈藥須特別處理及獲航空公司準(zhǔn)許。 可攜帶之物品例子: 6 厘米長度以下 指甲夾( 不包括銼 ) 圓頭剪刀及刀鋒不超過 5 厘米 圓頭指甲銼 等等... 行李限制： 1.手提行李尺吋： 手提行李的尺吋為22吋X14吋X9吋或56公分X36公分X23公分。 2.乘客可免費攜帶的過磅行李 現(xiàn)行兩個制度: (1) 以件數(shù)計算的制度 此制度適用于往返美國或加拿大的乘客。一般來說，乘客可免費攜帶兩件過磅行李，但每件行李的重量不可超過32公斤及大小不可超過規(guī)定體積（此規(guī)定體積視乎乘客有權(quán)乘坐的客位等級而定）。 (2) 以重量計算的制度–此制度適用于往返其它地方（即美國及加拿大以外的地方）的乘客。一般來說，乘坐頭等、商務(wù)及經(jīng)濟(jì)客位的乘客可免費攜帶的過磅行李的重量限制分別為40、30及20公斤。 有關(guān)個別航空公司對可免費攜帶行李的規(guī)定及超量行李收費的詳細(xì)情形，請直接與有關(guān)航空公司聯(lián)絡(luò) 辦理乘機(jī)手續(xù)： 1.首先注意： 100座以下飛機(jī)開始辦理乘機(jī)手續(xù)的時間不遲于起飛前60 分鐘、100座以上飛機(jī)不遲于90分鐘。為保證航班正點起飛，機(jī)場方面必須嚴(yán)格執(zhí)行提前30 分鐘停止辦理乘機(jī)手續(xù)的規(guī)定 2.購票： 中國旅客購票，須出示本人《居民身份證》或其他有效身份證件，并填寫《旅客定座單》； 外國旅客、華僑、港、澳、臺胞購票，須出示有效護(hù)照、回鄉(xiāng)證、臺胞證、居留證、旅行證或公共安全專家機(jī)關(guān)出具的其他有效身份證件，并填寫《旅客定座單》。 3.登機(jī) 應(yīng)在起飛時間前一個半小時到達(dá)機(jī)場，憑機(jī)票辦理登記手續(xù)。機(jī)場在起飛前30分鐘停辦乘機(jī)手續(xù)。若誤機(jī)客票作廢。 您到達(dá)機(jī)場后，應(yīng)先在行李檢查處將您需托運的行李通過檢查并貼上封條（家電、產(chǎn)品資料等不得按行李托運），然后在辦理登機(jī)手續(xù)處憑機(jī)票交付托運行李，領(lǐng)取登機(jī)牌及交運行李憑證。 辦完手續(xù)后，您便可通過安全檢查， 進(jìn)候機(jī)廳休息，等候登機(jī)。 4.退票： 您若因故需退票，在飛機(jī)起飛前24小時辦理，得交付您持機(jī)票票款10%的退票費，起飛前24小時之內(nèi)至起飛前2小時之前辦理，則要交付票款的20%的退票費；若在起飛前2小時以內(nèi)則收取票款50%的 退票費。飛機(jī)起飛，客票作廢，不得退票。 飛行途中安全要求： 1。根據(jù)美國飛行安全專家整理出來的"10大飛行安全守則"，乘客們在安排飛行班機(jī)時，第一點要注意的就是"選擇直飛班機(jī)"。統(tǒng)計數(shù)據(jù)指出，大部分空難都發(fā)生在起飛、下降、爬升或在跑道上滑行的時候，減少轉(zhuǎn)機(jī)也就能避免碰到飛行意外。 2。在選擇飛機(jī)機(jī)型方面，應(yīng)該選擇至少30個座位以上的飛機(jī)。 專家指出，飛機(jī)機(jī)體越大，受到國際安全檢測標(biāo)準(zhǔn)也越多、越嚴(yán)，而在發(fā)生空難意外時，大型飛機(jī)上乘客的生存機(jī)率也相對較小飛機(jī)來得高。 3。熟記起飛前的安全指示。飛行安全專家表示，各種不同機(jī)型的逃生門位置都有出入，乘客上了飛機(jī)之后，應(yīng)該花幾分鐘仔細(xì)聽清楚空服人員介紹的安全指示，如果碰到緊急情況，才不會手足無措。 4。近來越來越多乘客為了節(jié)省等領(lǐng)行李的時間，喜歡把大件行李隨身帶上飛機(jī)，這卻是不符合飛行安全的行為。飛行安全專家說，如果飛機(jī)遭遇亂流或在緊急事故發(fā)生時，座位上方的置物柜通常承受不住過重物件，許多乘客都是被掉落下來的行李砸傷頭部甚至死亡。 5。隨時系緊安全帶。在飛機(jī)翻覆或遭遇亂流時，系緊安全帶能提供乘客更多一層的保護(hù)，不致于在機(jī)艙內(nèi)四處碰撞。 6。意外發(fā)生時，一定要聽從空服人員的指示，畢竟空服員在飛機(jī)上的首要任務(wù)，便是為了維護(hù)安全。 7。不要攜帶危險物品上飛機(jī)，飛行安全專家說，乘客只要"動動大腦"，就知道像汽油罐這些東西，都不應(yīng)該帶上飛機(jī)。 8?？Х取岵柽@些高溫的飲料，都應(yīng)該讓受過專業(yè)訓(xùn)練的空服員為乘客服務(wù)，乘客自己拿這些高溫液體的話，經(jīng)常會發(fā)生燙傷意外。 9。不要在飛機(jī)上喝太多的酒，由于機(jī)艙內(nèi)的艙壓與平地不同，過多酒精將使得乘客在緊急時刻應(yīng)變能力減緩，喪失逃生的寶貴機(jī)會。 最后一點則是隨時保持警覺，飛行安全專家指出，意外發(fā)生時機(jī)上乘客應(yīng)該保持冷靜，在空服人員的指示下盡快離開。 降落后安全要求： 降落后如果是到境外還要經(jīng)過嚴(yán)格的安檢、審查。 迫降安全須知： 乘客登機(jī)后，應(yīng)該數(shù)一數(shù)自己的座位與出口之間隔著幾排。這樣，如果飛機(jī)失事，機(jī)艙內(nèi)煙霧彌漫，也可以摸著椅背找到出口。 1、閱讀前排椅背上的安全須知。就算已經(jīng)倒背如流，多看一遍也沒壞處。 2、飛機(jī)緊急迫降時，不要靠在位置上，應(yīng)雙手交叉防在前排座位上，頭部則放在手上，在飛機(jī)著陸前，一直保持這個姿勢。 3、飛機(jī)停下后，盡快地走向安全出口，因為大火和有毒氣體可能很快充滿整個機(jī)艙。 4、盡快離開出事地點，因為那里的環(huán)境對乘客的健康不利。 飛機(jī)旅行防病須知 （1）防暈機(jī)。暈機(jī)嘔吐是平衡器官紊亂，身體適應(yīng)較差的緣故，一般只要保持鎮(zhèn)靜，排除雜念，服些防暈車船藥就會平安無事。如果知道自己可能會暈機(jī)，最好在登機(jī)前15分鐘服藥。 （2）防舊病突發(fā)：飛機(jī)起飛、降落、上升、下降、轉(zhuǎn)彎、顛簸等飛行姿態(tài)的變化，以及飛機(jī)在穿越云層時光線明暗的快速變化，會刺激一些疾病發(fā)作。由血栓或出血引起的腦病患者，絕對不要乘飛機(jī)；重度腦震蕩病人應(yīng)有專科醫(yī)生隨行并采取有效防范措施；輕度腦震湯病人應(yīng)隨身帶些止痛藥；患有血管硬化癥的老年人在登機(jī)前可服少量鎮(zhèn)靜劑，感冒流涕和鼻塞不通的病人最好不乘坐飛機(jī)，因為咽鼓管阻塞有鼓膜穿孔的危險。 （3）防航空性中耳炎預(yù)防的有效措施是張嘴和吞咽。張著嘴或一個勁地吞口水，當(dāng)然也能起預(yù)防作用，但畢竟欠雅觀。所以航班上一般都忘不了給每位旅客送一小包包裝精美的糖果，這道理就在其中。嚼幾粒糖果，或嚼幾塊口香糖使咽鼓管常開。嚼吃是預(yù)防航空性中耳炎的最有效辦法，也是最令人輕松愉快的措施。若感覺癥狀仍未消除，可用拇指和食指捏住鼻子，閉緊嘴巴，用力呼氣，讓氣流沖開咽鼓管進(jìn)入中耳空氣腔而消除耳悶、耳重、耳痛等癥狀。