1,42度的白酒怎么稀釋成20度的白酒呢
1、少量的話可以用酒度計(jì)測(cè)量,一邊測(cè)量一邊加入蒸餾水,直至酒度計(jì)為20度。 2、計(jì)算法 量大的話應(yīng)該用計(jì)算法。42度的白酒就是指溶液里有42%是酒精,列個(gè)方程即可解出。知道了要加多少的蒸餾水后,邊加入邊攪拌,不要加完,要進(jìn)行采樣測(cè)量,以測(cè)量值為準(zhǔn),度數(shù)夠了就不加水了。
2,AAS和ICPOES在配置標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液時(shí)為什么要稀釋
配置不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液一般是用于制作標(biāo)準(zhǔn)曲線。 原子吸收(AAS)和紫外(UV)等方法用于檢測(cè)待測(cè)物含量,采用標(biāo)準(zhǔn)曲線法進(jìn)行測(cè)定時(shí),即先配置不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液,通過(guò)對(duì)不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液的檢測(cè),得到一條標(biāo)準(zhǔn)曲線,隨后檢測(cè)樣品溶液,并將樣品溶液的檢測(cè)數(shù)據(jù)代入標(biāo)準(zhǔn)曲線得到最終的檢測(cè)結(jié)果。 同時(shí)樣品溶液的濃度對(duì)于檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性也有影響,一般會(huì)將樣品溶液稀釋到一定的濃度后檢測(cè),保證既可以檢出,又可以準(zhǔn)確檢測(cè)。
搜一下:AAS和ICP-OES在配置標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液時(shí)為什么要稀釋?
3,稀釋是什么意思
稀釋就是把濃度高的液體或溶液摻水或摻入其他溶劑,使得濃度變低。比如,度數(shù)為62°的白酒,摻入一樣多的水,就稀釋成31°了。稀釋就是這么回事。
稀釋就時(shí)用水或其他溶液加到一些濃度比較高的溶液來(lái)使它濃度減低。(氣體中也存在稀釋,道理是一樣的)
黏度太高的液體,加稀釋劑使其黏度變低
黏度太高的液體,加稀釋劑使其黏度變低
稀釋:是出自化學(xué)術(shù)語(yǔ)。是指在溶液里面添加溶劑,將溶液濃度變低的意思。例如:在鹽水里面加水,鹽水就變淡了。這個(gè)過(guò)程就是“稀釋”。稀釋用在感情里面,就是把情緒變淡的意思。
4,白酒氣相色譜分析中所用試劑60乙醇標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液內(nèi)
60%乙醇是溶劑(類似)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)指的是單個(gè)組分的含量(**%)。標(biāo)準(zhǔn)溶液指的是把標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)按需求加入到60%的乙醇溶液中(代表的就是各個(gè)組分的含量) 內(nèi)標(biāo)溶液是將內(nèi)標(biāo)物按一定比例稀釋加入到樣品中的(注意標(biāo)準(zhǔn)溶液里面有標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)) 這樣根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品中內(nèi)標(biāo)物質(zhì)的響應(yīng)信號(hào)比 再根據(jù)內(nèi)標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)溶液中的信號(hào)與標(biāo)準(zhǔn)待測(cè)物質(zhì)的信號(hào)比 與內(nèi)標(biāo)在待測(cè)樣品中與待測(cè)物質(zhì)的信號(hào)比就可以算出待測(cè)白酒的香氣及GB中要求的四大酯與甲醇雜醇油的含量了(07版GB強(qiáng)制要求的,不合格直接停售和停產(chǎn)整頓)
你好!任意物質(zhì)質(zhì)量為M 內(nèi)標(biāo)物質(zhì)質(zhì)量為m 任意物質(zhì)進(jìn)入色譜后得到的峰面積為A內(nèi)標(biāo)物質(zhì)得到的峰面積為a則有F=a*M/A*m F為相對(duì)質(zhì)量校正因子、內(nèi)標(biāo)法是色譜常用的方法 至于溶液 計(jì)算出個(gè)物質(zhì)質(zhì)量后 一切就簡(jiǎn)單了如果對(duì)你有幫助,望采納。
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5,用原子吸收光譜儀怎樣測(cè)定白酒中重金屬的含量
火焰原子吸收光譜法(FAAS)一般可用于溶液中微量金屬元素的定量分析,半微量或常量的稀釋后也可以分析。 要測(cè)定白酒中重金屬的含量,如Pb,Cd等,1.首先要有該元素的空心陰極燈,2.其次要用該元素的標(biāo)準(zhǔn)溶液做合適的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線:測(cè)定樣品前首先要做標(biāo)準(zhǔn)工作曲線,可以配制1ppm,2ppm, 5ppm, 10ppm (至少兩個(gè))的標(biāo)準(zhǔn)溶液(這兒可以考慮用50% 的乙醇水溶液配制標(biāo)液),以該溶劑(0ppm)作空白/背景,測(cè)定吸收值,做吸收值vs濃度的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線。所得直線線性關(guān)系要好。 3. 檢測(cè)白酒樣品中該元素的濃度:先直接測(cè)量,若樣品濃度在工作曲線的范圍內(nèi),就可以直接根據(jù)吸收值計(jì)算該金屬在白酒樣品中的濃度;若樣品濃度過(guò)高,在工作曲線范圍之外,要稀釋樣品然后測(cè)量吸收值,根據(jù)吸收值計(jì)算溶液的濃度,再根據(jù)稀釋倍數(shù)計(jì)算樣品中該金屬的濃度。
您好,看到您的問(wèn)題將要被新提的問(wèn)題從問(wèn)題列表中擠出,問(wèn)題無(wú)人回答過(guò)期后會(huì)被扣分并且懸賞分也將被沒(méi)收!所以我給你提幾條建議:一,您可以選擇在正確的分類下去提問(wèn)或者到與您問(wèn)題相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站論壇里去看看,這樣知道你問(wèn)題答案的人才會(huì)多一些,回答的人也會(huì)多些。二,您可以多認(rèn)識(shí)一些知識(shí)豐富的網(wǎng)友,和曾經(jīng)為你解答過(guò)問(wèn)題的網(wǎng)友經(jīng)常保持聯(lián)系,遇到問(wèn)題時(shí)可以直接向這些好友詢問(wèn),他們會(huì)更加真誠(chéng)熱心為你尋找答案的。三,該自己做的事還是必須由自己來(lái)做的,有的事還是須由自己的聰明才智來(lái)解決的,別人不可能代勞!只有自己做了才是真正屬于自己的,別人只能給你提供指導(dǎo)和建議,最終靠自己。您可以不采納我的答案,但請(qǐng)你一定采納我的建議哦!雖然我的答案很可能不能解決你的問(wèn)題,但一定可以使你更好地使用問(wèn)問(wèn)哦~~
6,比色測(cè)定的操作要點(diǎn)是什么方法的基本原理是什么
許多化學(xué)物質(zhì)的溶液具有顏色(無(wú)色的化合物也可以加顯色劑經(jīng)反應(yīng)生成有色物質(zhì)),當(dāng)有色溶液的溶度改變時(shí),顏色的深淺也隨之改變,濃度愈大,顏色愈深。因此,可以用比較溶液顏色深淺的方法來(lái)測(cè)定有色溶液的濃度。這種方法叫做比色分析法。 一、 朗伯—比爾定律 當(dāng)一束單色光通過(guò)有色溶液時(shí),入射光線的一部分被器皿反射回來(lái),一部分被溶液吸收,另一部分則透過(guò)溶液,如圖所示。它們之間有以下關(guān)系: Io=Ia+Ir+It (1-1) 式中:Io—入射光強(qiáng)度 Ia—吸收光強(qiáng)度 Ir—反射光強(qiáng)度 It—透過(guò)光強(qiáng)度 由于在實(shí)際測(cè)定時(shí),所用的比色皿都是同質(zhì)料用規(guī)格的。反射光的強(qiáng)度為一定值,不會(huì)引起測(cè)量誤差,所以反射光的影響可以不加考慮。則上式可簡(jiǎn)化為: Io=Ia+It (1-2) 從式1-2可知:當(dāng)入射光強(qiáng)度Io為一定時(shí),被吸收光強(qiáng)度Ia愈大,則透過(guò)光強(qiáng)度It愈小。也就是說(shuō):光強(qiáng)度的減弱僅與有色溶液對(duì)光線的吸收有關(guān)。 那么,溶液對(duì)光線的吸收與哪些因素有關(guān)呢?實(shí)驗(yàn)證明:溶液的濃度C愈大,液層厚度L愈厚(即光線在溶液中所經(jīng)過(guò)的路程愈長(zhǎng)),則溶液對(duì)光線吸收的愈多。它們之間的關(guān)系有下式?jīng)Q定: lg = KCL (1-3) 這個(gè)公式就是朗伯—比爾(Lambert---Beer)定律。 公式中的K稱為吸光系數(shù),它表示有色溶液在單位濃度和單位厚度時(shí)的吸光度。在入射光的波長(zhǎng)、溶液種類和溫度一定的條件下,K為定值。吸光系數(shù)是有色化合物的重要特性之一,在比色分析中有著重要的意義。K值愈大,表示該物質(zhì)對(duì)光的吸收能力愈強(qiáng),濃度改變時(shí)引起吸光度的改變愈顯著,因此比色測(cè)定時(shí)靈敏度愈高。 朗伯-比爾定律即有色溶液對(duì)一定強(qiáng)度光的吸收程度,與液層厚度和溶液中有色物質(zhì)濃度的乘積成正比。其中朗伯定律說(shuō)明吸收光與厚度間的關(guān)系;比爾定律說(shuō)明吸收光與濃度間的關(guān)系。 朗伯—比爾定律在光電比色計(jì)中的應(yīng)用 假定有兩種有色溶液,其中一種是已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液,另一種是待測(cè)溶液。根據(jù)公式: 在標(biāo)準(zhǔn)溶液中:As=KsCsLs (1-4) 在待測(cè)溶液中:Ax=kxCxLx (1-5) 將式1-4除以式1-5可得: = 1-6 如果上述兩種溶液的液層厚度相等、溫度相同而且是同一種物質(zhì)的兩種不同濃度的溶液,測(cè)定時(shí)所選用的單色光的波長(zhǎng)亦相同,則有: Ls=Lx、Ks=Kx ,代入式1-6可得: = 1-7 由此可見(jiàn),在上述條件下,吸光度與濃度成正比。這一關(guān)系式就是光電比色計(jì)的設(shè)計(jì)依據(jù),也是比色分析的基本計(jì)算公式之一。式中標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度Cs為已知,As和Ax可用光電比色計(jì)測(cè)量出來(lái),則待測(cè)溶液的濃度Cx即可求出: Cx = × Cs 1-8 由于在實(shí)際測(cè)定時(shí),標(biāo)準(zhǔn)溶液和待測(cè)溶液都要加以稀釋,而且在報(bào)告結(jié)果時(shí),多以100毫升(或1000毫升)中的含量來(lái)表示。因此,在實(shí)際計(jì)算時(shí),就需要在上式中乘上稀釋因數(shù)。 求待測(cè)溶液濃度的方法有:直接比較法(計(jì)算法)、因數(shù)法和標(biāo)準(zhǔn)曲線法三種。這些方法在“生物化學(xué)及生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)”課程中有介紹。 波長(zhǎng)的選擇: 由于有色溶液對(duì)光的吸收具有選擇性,因此進(jìn)行比色測(cè)定時(shí),濾光片必須加以選擇,否則靈敏度很低,導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確。選擇濾光的一般原則是:濾光片最大透過(guò)的光線應(yīng)該是溶液最大吸收的光線。從顏色上看,濾光片的顏色與待測(cè)溶液的顏色應(yīng)為“互補(bǔ)色”。 什么叫做互補(bǔ)色呢?凡是兩種顏色相加后能得到白色,則此兩種顏色就稱為“互補(bǔ)色”,圖中直接相對(duì)的兩種顏色,均為互補(bǔ)色。 為什么選擇濾光片時(shí),要使濾光片的顏色與待測(cè)溶液的顏色為互補(bǔ)色呢?這是因?yàn)闉V光片和有色溶液具有相似的透光特性,與它們本身顏色相同的色光,能夠最大限度地透過(guò)。而與它們本身顏色成互補(bǔ)的色光都能被最大地吸收。希望能夠幫助你,污水凈化團(tuán)隊(duì)竭誠(chéng)為你服務(wù)!
7,白酒中還原糖的測(cè)定方法除了用風(fēng)光光度計(jì)以外還有別的方法么 搜
1.原理
樣品經(jīng)除去蛋白質(zhì)后,其中還原糖在堿性環(huán)境下將銅鹽還原為氧化亞銅,加硫酸鐵后,氧化亞銅被氧化為銅鹽,以高錳酸鉀溶液滴定氧化作用后生成的亞鐵鹽,根據(jù)高錳酸鉀消耗量計(jì)算氧化亞同含量,再查表得還原糖量。
2.適用范圍
GB5009.7-85,本法適用于所有食品中還原糖的測(cè)定以及通過(guò)酸水解或酶水解轉(zhuǎn)化成還原糖的非還原性糖類物質(zhì)的測(cè)定。
3.儀器
(1) 滴定管
(2) 25ml古氏坩堝或G4垂融坩堝
(3) 真空泵
(4) 水浴鍋
4.試劑
除特殊說(shuō)明外,實(shí)驗(yàn)用水為蒸餾水,試劑為分析純。
4.1 6 mol/L鹽酸:量取50ml鹽酸加水稀釋至100 ml。
4.2 甲基紅指示劑:稱取10mg甲基紅,用100ml乙醇溶解。
4.3 5 mol/L氫氧化鈉溶液:稱取20g氫氧化鈉加水溶解并稀釋至100ml。
4.4 堿性酒石酸銅甲液:稱取34.639g 硫酸銅(CuSO4·5H2O),加適量水溶解,加0.5ml硫酸,再加水稀釋至500ml,用精制石棉過(guò)濾。
4.5 堿性酒石酸銅乙液:稱取173g酒石酸鉀鈉與50g氫氧化鈉,加適量水溶解,并稀釋至500ml,用精制石棉過(guò)濾,貯存于橡膠塞玻璃瓶中。
4.6 精制石棉:取石棉先用3mol/L鹽酸浸泡2~3天,用水洗凈,再加2.5mol/L氫氧化鈉溶液浸泡2~3天,傾去溶液,再用熱堿性酒石酸銅已液浸泡數(shù)小時(shí),用水洗凈。再以3 mol/L 鹽酸浸泡數(shù)小時(shí),以水洗至不呈酸性。然后加水振搖,使成微細(xì)的漿狀軟縣委,用水浸泡并貯存于玻璃瓶中,即可用做填充古氏坩堝用。
4.7 0.1000mol/L高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液。
4.8 1mol/L氫氧化鈉溶液:稱取4g 氫氧化鈉,加水溶解并稀釋至100ml。
4.9 硫酸鐵溶液:稱取50g硫酸鐵,加入200ml水溶解后,慢慢加入100ml硫酸,冷卻后加水稀釋至1L。
4.10 3mol/L鹽酸:量取30ml鹽酸,加水稀釋至120ml。
5. 操作方法
5.1 樣品處理:
5.1.1 乳類、乳制品及含蛋白質(zhì)的食品:稱取約0.5~2 g固體樣品(吸取2~10 ml液體樣品),置于250 ml容量瓶中,加50 ml水,搖勻。加入10 ml堿性酒石酸銅甲液及4 ml1mol/L氫氧化鈉溶液,加水至刻度,混勻。靜置30min,用干燥濾紙過(guò)濾,棄去初濾液,濾液備用。(注:此步驟目的是沉淀蛋白)
5.1.2 酒精性飲料:吸取100 ml樣品,置于蒸發(fā)皿中,用1 mol/L氫氧化鈉溶液中和至中性,在水浴上蒸發(fā)至原體積1/4后(注:如果蒸發(fā)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),應(yīng)注意保持溶液pH為中性),移入250 ml容量瓶中。加50 ml水,混勻。以下按5.1.1自"加10ml堿性酒石酸銅甲液"起依法操作。
5.1.3 含多量淀粉的食品:稱取2~10 g樣品,置于250 ml容量瓶中,加200 ml水,在45℃水浴中加熱1 h,并時(shí)時(shí)振搖。(注意:此步驟是使還原糖溶于水中,切忌溫度過(guò)高,因?yàn)榈矸墼诟邷貤l件下可糊化、水解,影響檢測(cè)結(jié)果。)冷卻后加水至刻度,混勻,靜置。吸取200 ml上清液于另一250 ml容量瓶中,以下按5.1.1自"加10ml堿性酒石酸銅甲液"起依法操作。
5.1.4 含有脂肪的食品:稱取2~10 g樣品,先用乙醚或石油醚淋洗3次,去除醚層。加入50ml水混勻,以下按5.1.1自"加10ml堿性酒石酸銅甲液"起依法操作。
5.1.5 汽水等含有二氧化碳的飲料:吸取100 ml樣品置于蒸發(fā)皿中,在水浴上除去二氧化碳后,移入250 ml容量瓶中,并用水洗滌蒸發(fā)皿,洗液并入容量瓶中,再加水至刻度,混勻后,備用。
5.2 樣品測(cè)定:
吸取50ml處理后的樣品溶液,于400ml燒杯中,加入25ml堿性酒石酸銅甲液及25ml乙液,于燒杯上蓋一表面皿,加熱,控制在4min內(nèi)沸騰,再準(zhǔn)確煮沸2min,乘熱用鋪好石棉的古氏坩堝或G4垂融坩堝抽濾,并用60℃熱水洗滌燒杯及沉淀,至洗液不成堿性為止。(注:還原糖與堿性酒石酸銅試劑的反應(yīng)一定要在沸騰狀態(tài)下進(jìn)行,沸騰時(shí)間需嚴(yán)格控制。煮沸的溶液應(yīng)保持藍(lán)色,如果藍(lán)色消失,說(shuō)明還原糖含量過(guò)高,應(yīng)將樣品溶液稀釋后重做。)將古氏坩堝或垂融坩堝放回原400ml燒杯中,加25 ml硫酸鐵溶液及25ml水,用玻棒攪拌使氧化亞銅完全溶解,以0.1mol/L高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)液滴定至微紅色為終點(diǎn)。
同時(shí)吸取50ml水,加與測(cè)樣品時(shí)相同量的堿性酒石酸銅甲、乙液,硫酸鐵溶液及水,按同一方法做試劑空白實(shí)驗(yàn)。
6. 計(jì)算:
X1=(V-V0)×N×71.54 (1)
式中: X1--樣品中還原糖質(zhì)量相當(dāng)于氧化亞銅的質(zhì)量,mg;
V--測(cè)定用樣品液消耗高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)液的體積,ml;
V0--試劑空白消耗高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)液的體積,ml;
N--高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度;
71.54--1ml 1mol/L高錳酸鉀溶液相當(dāng)于氧化亞銅的質(zhì)量,mg。
根據(jù)(1)式中計(jì)算所得氧化亞銅質(zhì)量,查附表"氧化亞銅質(zhì)量相當(dāng)于葡萄糖、果糖、乳糖、轉(zhuǎn)化糖的質(zhì)量表",再計(jì)算樣品中還原糖含量。
X2=(m1×V2)∕(m2×V1)×(100∕1000) (2)
式中: X2--樣品中還原糖的含量,g/100g(g/100ml);
m1--查表得還原糖質(zhì)量,mg;
m2--樣品質(zhì)量(或體積), g(ml);
V1--測(cè)定用樣品處理液的體積,ml;
V2--樣品處理后的總體積,ml。
7.舉例:
稱取某食物樣品3.00g,經(jīng)過(guò)處理后用水定容至250ml。取50ml進(jìn)行測(cè)定,消耗0.1003 mol/L高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)液5.20ml,同時(shí)測(cè)試劑空白為0.36ml,則樣品中還原糖質(zhì)量相當(dāng)于氧化亞銅的質(zhì)量為:
X1(mg) =(5.20-0.36)×0.1003×71.54 = 34.73
查表得還原糖質(zhì)量為相當(dāng)于葡萄糖16.22 mg,
樣品中還原糖含量(以葡萄糖計(jì))為:
X2(g/100g)=(16.22×250)∕(3.00×50)×(100∕1000)= 2.70
8.注釋:
本法用堿性酒石酸銅溶液作為氧化劑。由于硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)可生成氫氧化銅沉淀,氫氧化銅沉淀可被酒石酸鉀鈉緩慢還原,析出少量氧化亞銅沉淀,使氧化亞銅計(jì)量發(fā)生誤差,所以甲、乙試劑要分別配制及貯藏,用時(shí)等量混合。