一般的飯局喝什么白酒呢，想要搞一個(gè)飯局不知道點(diǎn)什么酒更為合適些

飯局上的酒，要安排好，才能夠讓整個(gè)飯局更嗨的。其實(shí)喝瀘州老酒坊的，就不錯(cuò)，它那淡雅的香味，其他品牌的白酒，真的無(wú)法超越的。

醬香型白酒中 茅臺(tái)酒和貴州貴酒比較好，當(dāng)然了茅臺(tái)酒名氣大，但價(jià)格也貴，性?xún)r(jià)比的話還是貴州貴酒，口感好，價(jià)格適中，也不會(huì)上頭。

選擇高端的白酒，用于飯局，這樣才能夠吃好喝好呀。選瀘州老酒坊的，就挺好的，這款白酒的滋味，顯得與眾不同 ，盡情的品嘗一番。

啤酒靠容量 白酒靠酒量 每天晚上吃晚飯的時(shí)候喝一量白酒 慢慢喝 一個(gè)月后就好很多

格蘭非迪

吃飯，聚會(huì)喝什么酒都可以，如果是普通的兩個(gè)人約會(huì)什么的，喝一點(diǎn)紅酒、梅子酒就好了，不宜喝酒精過(guò)多的酒，比如白酒、啤酒之類(lèi)的。約會(huì)完全是當(dāng)成就餐飲品，藍(lán)心梅園就很不錯(cuò)。

常年機(jī)關(guān)工作，我養(yǎng)成了吃飯來(lái)2兩白酒的習(xí)慣，不過(guò)最近身體不太給力了，有點(diǎn)血壓高，醫(yī)生不讓喝了。你說(shuō)這30幾歲就血壓不正常真有點(diǎn)掛不住面，沒(méi)事老想喝兩口。就喝啤酒吧，還真像你說(shuō)的那樣，漲肚啊，飯也吃不下去了。前段時(shí)間去內(nèi)蒙出差，招待我們的飯局上給上了幾瓶百吉納奶酒。嘗了嘗，有點(diǎn)意思，淡淡的奶香味，酸甜適口。但是不上頭不漲肚，度數(shù)夠低，也不用擔(dān)心血壓?jiǎn)栴}。我就說(shuō)這趟差出的值啊！現(xiàn)在基本每天晚飯都來(lái)兩杯，據(jù)說(shuō)還有益身體健康呢。

沒(méi)酒

跟樓主是同道中人啊，我也習(xí)慣吃飯喝兩杯，我也一直喝啤酒，跟你說(shuō)的一樣，也就兩杯，要不漲肚，省下的半瓶基本就浪費(fèi)了。不過(guò)最近發(fā)現(xiàn)了一種奶酒，叫百吉納奶酒。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒佐餐喝不錯(cuò)?？诟兴崽疬m口，酒香也很醇正。重點(diǎn)是不上頭不漲肚。跟啤酒一個(gè)度數(shù)，一頓飯來(lái)上兩杯，感覺(jué)生活倍兒美好??！哈哈

常年機(jī)關(guān)工作，我養(yǎng)成了吃飯來(lái)2兩白酒的習(xí)慣，不過(guò)最近身體不太給力了，有點(diǎn)血壓高，醫(yī)生不讓喝了。你說(shuō)這30幾歲就血壓不正常真有點(diǎn)掛不住面，沒(méi)事老想喝兩口。就喝啤酒吧，還真像你說(shuō)的那樣，漲肚啊，飯也吃不下去了。前段時(shí)間去內(nèi)蒙出差，招待我們的飯局上給上了幾瓶百吉納奶酒。嘗了嘗，有點(diǎn)意思，淡淡的奶香味，酸甜適口。但是不上頭不漲肚，度數(shù)夠低，也不用擔(dān)心血壓?jiǎn)栴}。我就說(shuō)這趟差出的值??！現(xiàn)在基本每天晚飯都來(lái)兩杯，據(jù)說(shuō)還有益身體健康呢。

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒：亦稱(chēng)茅香型，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。清香型白酒：亦稱(chēng)汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。它入口綿，落口甜，香氣清正。濃香型白酒：亦稱(chēng)瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類(lèi)。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。米香型白酒：亦稱(chēng)蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類(lèi)。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱(chēng)為“三絕”。還有五小香型，它們是，以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。

白酒按香型分為五種: 1、濃香型（瀘州老窖、五糧液為代表），特點(diǎn)是：窖香濃郁、清冽干爽、綿柔醇厚、香味協(xié)調(diào)。 2、醬香型（茅臺(tái)為代表），特點(diǎn)是：優(yōu)雅細(xì)致、醬香突出、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香。 3、清香型（山西汾酒為代表），特點(diǎn)是：清香純正、純甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。 4、米香型（桂林象山牌三花酒為代表），特色是：蜜香清雅純正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡暢。 5、其他混合香型，如藥香型、芝麻香型等等。 具體看你喜歡那種類(lèi)型吧，還得看你適不適應(yīng)酒的口味。一般高檔次的飯局會(huì)選擇喝五糧液、茅臺(tái)，這兩類(lèi)在高星級(jí)酒店銷(xiāo)售量挺大的。總之，你得自己嘗了才知道到底什么適合自己的口味。

醬香型白酒好喝。　　補(bǔ)充：　　醬香型白酒，酒色微黃而透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細(xì)膩，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲后不上頭。以茅臺(tái)酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝，離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?！　“拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?

白酒釀酒工藝不同，香型不同，白酒口感也就不同了。味道隨著白酒里面香味物質(zhì)含量變化而變化。無(wú)論哪種香型白酒，干凈、雜味少。自己香型風(fēng)格突出，這個(gè)白酒就達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)了，達(dá)到優(yōu)質(zhì)白酒還需要在香味協(xié)調(diào)性、舒適性、細(xì)膩方面、風(fēng)格典型方面做好。

俗話說(shuō)“蘿卜白菜，各有所愛(ài)”，根據(jù)個(gè)人口味不同，喜好的白酒口味也不一樣，下面簡(jiǎn)單介紹幾種不同香型白酒及其典型代表，供大家參考一下?！　?.醬香型白酒：酒色微黃而透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細(xì)膩，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲后不上頭。以茅臺(tái)酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝，離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?！　?.濃香型白酒：無(wú)色（或微黃）透明，窖香濃郁，入口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。以五糧液為代表。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大?！　?.兼香型白酒：清澈透明，醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿(mǎn)，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)。有濃頭醬尾之稱(chēng)，以西鳳酒為代表?！　?.清香型白酒：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)。以汾酒為代表?！　?.米香型白酒：無(wú)色透明，蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。以桂林三花酒為代表?！　“拙齐m好，可不要貪杯。在飲用白酒后要注意休息，萬(wàn)不可酒后駕車(chē)。