現(xiàn)在江蘇流行喝什么白酒，江蘇這邊產(chǎn)的酒有什么酒啊

雙溝和今世緣

中國人當(dāng)然是喝老白干.二鍋頭了呵呵

藍(lán)色經(jīng)典系列的，海之藍(lán)，天之藍(lán)，夢之藍(lán)

三溝一河，即湯溝，雙溝，高溝和洋河。

洋河，湯溝，雙溝，分金亭

我覺得郎酒的部分牌子，和五糧春都不錯

有的，天之藍(lán)，夢之藍(lán)和蘇酒，都不錯

現(xiàn)在最流行的當(dāng)然是江小白酒??！~ 它富含時尚氣息，百符合80，90后年輕人口味的顛覆性白酒產(chǎn)品。度我們現(xiàn)在的哥們都是喝它版的，它的香型：清香型；酒精度：45°；規(guī)格：125ml，方便攜帶，而且口感很不錯??！權(quán)~你有時間可以上網(wǎng)了解一下啊。

江蘇十大最受歡迎菜有松鼠桂魚、 軟兜長魚、梁溪脆鱔、水晶肴蹄、霸王別姬、三套鴨、叫花雞、清燉蟹粉獅子頭、燉生敲、大煮干絲，每道菜都各具特色，十分美味。江南水鄉(xiāng)之一的江蘇省，有中國八大菜系之一的蘇菜，其中蘇菜淮揚菜更是作為國宴菜的代表菜。江蘇菜多以海鮮為主，擅長燜、燉、炒，所制菜肴多注重原汁原味，每道菜都各具特色，十分美味。1、松鼠桂魚松鼠桂魚又名松鼠鱖魚，是江蘇省蘇州市的一道特色名菜，屬于蘇菜系-蘇幫菜，以鱖魚（或桂魚）為主要食材。松鼠桂魚的前身是松鼠魚。清代《調(diào)鼎集》中有記載為：取鮪魚肚皮，去骨，拖蛋黃炸黃，作松鼠式。油、醬油燒”。鯚魚，即鱖魚，也叫“鯚花魚，南方人多稱其為桂魚，取蟾宮折掛之意。2、 軟兜長魚軟兜長魚又稱“軟兜鱔魚”，是江蘇省揚州、淮安的一道傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚菜，也是在淮揚菜中最負(fù)盛名的一道菜肴?；窗踩撕翊型赓e客最喜歡上這道“鮮嫩可口別具一格”的菜，讓賓客嘗鮮，贊口不絕。3、梁溪脆鱔梁溪脆鱔又叫無錫脆鱔，是江蘇無錫的傳統(tǒng)名菜。是把梁溪的脆鱔切成絲，經(jīng)過兩次油炸而成。吃起來口感松脆、味濃汁酸。4、水晶肴蹄水晶肴蹄是江蘇鎮(zhèn)江市的傳統(tǒng)特色名菜，是選用豬蹄為原料，經(jīng)過腌制后，配上蔥姜、黃酒等多種佐料，用寬湯煮至軟爛，再經(jīng)過冷凍凝結(jié)而成。吃起來油潤滑爽、肥而不膩。5、霸王別姬霸王別姬是江蘇徐州的傳統(tǒng)名菜，是徐州人民為了紀(jì)念項羽和虞姬，而創(chuàng)制的特色菜。這道菜是用鱉和雞為主料，先煮后蒸而成，做好的霸王別姬湯汁清澄、味鮮醇厚，是各種喜宴上不可或缺的特色菜肴。6、三套鴨三套鴨是江蘇揚州的特色傳統(tǒng)名菜，聽名字很多人不知道到底是一道什么菜，說簡單點就是家鴨里面套野鴨，野鴨里面再套鴿子，配上多種調(diào)料一起蒸制而成。家鴨肉肥，野鴨肉瘦，鴿子肉細(xì)嫩，吃起來多味復(fù)合，相得益彰，越吃越嫩，越吃越鮮。7、叫花雞叫花雞是江蘇常熟的傳統(tǒng)名菜，是把整只雞用黃泥土包裹起來，然后放在柴火堆里燒熟。這樣做出來的雞肉看起來色澤金黃、油潤光亮，吃起來鮮香可口、外酥里嫩。8、清燉蟹粉獅子頭清燉蟹粉獅子頭是江蘇揚州的傳統(tǒng)名菜，所謂獅子頭，用揚州話說就是大肉。這道菜是用豬肉、蟹肉、蝦籽、蟹黃為主料，加上多種調(diào)料剁成肉末，做成肉丸，在砂鍋里燜煮而成，吃起來鮮香無比。9、燉生敲燉生敲是江蘇南京的傳統(tǒng)名菜，是把黃鱔去骨，用木棒敲擊鱔肉，使其肉質(zhì)松散，然后放進(jìn)油鍋里炸至金黃，再放在砂鍋里煮制而成。看起來色澤金黃，吃起來入口即化、鮮香異常，是現(xiàn)在南京江蘇酒家的四大名菜之一。10、大煮干絲大煮干絲又叫雞汁煮干絲，是江蘇揚州的傳統(tǒng)名菜。是把豆腐干切片再切絲，配上雞絲、筍片等輔料，加上雞湯燒制而成。不過大煮干絲的輔料是要根據(jù)不同的季節(jié)調(diào)整的，春季多以海鮮增味，夏季多用鱔絲和干絲，秋季多用蟹黃，冬季多用野菜，別具風(fēng)味。