本文目錄一覽
- 1,酒埋地里十年后變成什么東西
- 2,存了十年老酒是什么樣子
- 3,我家的兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒喝了是不是屬于10年陳釀的
- 4,白酒在貯存的時候會發(fā)生什么變化
- 5,普通瓶裝白酒存放10多年會變質嗎
- 6,陳放了10幾年的酒如何
- 7,白酒放10年了還能喝不
1,酒埋地里十年后變成什么東西
密封好的話! 10年以后的酒
陳酒咯,陳年老酒
答:酒精
十 9
十年啊,不短了,老酒。
2,存了十年老酒是什么樣子
必須放在封閉的壇子封存、不要跑氣、酒更香更稠更好
十年后,純糧酒,濃香則醬尾,醬香則濃頭!
現在存老酒是一個投資!但是不是什么老酒存?zhèn)€幾年就會有好的價格,還需要看保存的完整以及保存的方法等的!
有塑料味
3,我家的兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒喝了是不是屬于10年陳釀的
不屬于,10年陳釀是指酒釀造出的原漿在酒窖(也叫酒海)里儲藏10年,出廠時再按需要的度數勾兌。一般沒變化,就是酒味會變淡。
可以喝的沒問題啦
==應該還能喝吧.你聞聞
不算陳釀絕對會變味
兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒喝了,不屬于10年陳釀的酒。如果封閉的很好,酒味道和價值是一成不變的。
不屬于,10年陳釀是放在酒窖里,放進酒壇子里的進行自然生成,酒是可以“呼吸”的,而你的酒是玻璃瓶,放了10年,要是封閉得好,還可以喝,封閉不好估計都不能喝了。
4,白酒在貯存的時候會發(fā)生什么變化
白酒貯存過程中有氧化反應、蒂合反應、酯化反應、分解反應等等。白酒中香味物質是一個動態(tài)平衡,酯化分解隨時進行,當平衡破壞時候才會向著一個方向進行。白酒有些物質會被氧化,出現了陳味。分子間作用力導致的蒂合反應,使白酒柔和。
貯藏方法: <>> 1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 2..沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時間長了還是會跑掉不少,商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時間了 3.用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
5,普通瓶裝白酒存放10多年會變質嗎
白酒一般沒有保質期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
不會,陳醋耶。
如果是醬香型的酒那可以的,并且口感會跟好。如果是其他型的酒那可能已經變質了,因為這類酒最長的保質期為8年。
95年后國內生產的普通瓶裝白酒絕大多數都是酒精勾兌酒,不宜久存,收藏價值也不大。
白酒變質的話會發(fā)酸的,你嘗一嘗就知道了。
你喝上一口,看看是啥味兒,就知道能不能喝了唄!-----笨笨
6,陳放了10幾年的酒如何
要看是什么樣的酒。我的家鄉(xiāng)1996年生產過一種酒,只生產一年,這種酒確實很好喝。如今已經買不到了。 我的家鄉(xiāng)生產的酒一般都是46度的,也是**貢酒。不知道你說的酒是不是我的家鄉(xiāng)生產的。 有意聯(lián)系的話可以給我發(fā)信息。
你應該為它消磁吧1. 你可以讓它聽一些佛經之類的音樂;2. 用少許的海鹽加礦泉水,泡著它,水剛剛沒過水晶就行,泡4個小時;3. 而且水晶是不能曬月光的,因為水晶的功效是吸收人的負能量,月光陰氣很重,所以曬月光對水晶來說的不利的;4. 如果照你的情況來說,你應該把水晶放在太陽下暴曬4小時,讓它消磁。5. 除了粉紅晶之外,所有的水晶都是可以被太陽暴曬的;6. 你的水晶如果是你媽媽戴過的,那么,我建議你去買一條新的吧,如果你媽媽的水晶已經被你媽媽許過愿了,那么,你戴上之后運氣也是沒有什么變化的;如果你媽媽沒有對它許過愿的話,那么這塊水晶經過徹底消磁之后還是能用的;7. 如果你已經徹底將它消磁了,你可以用左手把它握住,向它許一個愿望,只能一個,但,不能是太貪心的愿望哦;8. 你向它許愿之后,你的水晶就不能給別人戴了,因為不知道那個人在走什么運,而且會擾亂原本水晶的磁場的。
假如你存放方法靠譜的話,這種酒最好不要喝,喝了浪費,基本上都是基酒了。拿來和新的貢酒兌在一起喝,老酒少一點,新酒多一點,兌起來效果會很好。
哥們你傻的吧?婚禮上用這酒?不管當時這個酒值多少,至少不是現在大家都知道的名酒。你這事情辦的…………唉~~~這類酒一般是好友、親戚等在你家做客的時候隨便喝著玩的。結婚這么大的場合你也弄這個???再有就是酒這個東西并不是說放了10幾年就能提身價的,藏酒藏的都是好酒、名酒。這種酒是沒有收藏價值的。
呵呵,樓上有人從專業(yè)角度說了,那不才從應酬角度說,國人辦婚禮不僅是為了體面也是為了體現主家的好客程度,人生大事想必請的人也是你身邊的重要人物,所以怎么說主酒還是用你們那邊當下時興的酒作主打,然后因為你這酒的酒精度也不低可以備為高度酒呀,省錢、面子一舉兩得很好啊。不才江南這邊席上通常是會備著很多種類不同酒精度的酒的說~
幾十箱不會吧!人家藏酒基本就一壇,我覺得有點不靠譜。
7,白酒放10年了還能喝不
白酒放十幾年還能不能喝,與酒的品種、質量和儲存環(huán)境有關。國家標準有相關規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質期。白酒沒有保質期,意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質量標準,這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現行國家標準也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。
酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。擴展資料注意事項:剛生產出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生具有特殊香氣的酯類物質,因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間,但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會出現酒精度數減少、酒味變淡、揮發(fā)物質損耗增大等問題。參考資料來源:人民網—白酒沒有保質期
可以喝,是安全的,不會產生有毒有害物質,可以放心飲用,只是儲存時間久后酒會酯水解,導致酯降低酸增加,口感會變化。
白酒放10年,可以喝。不過,低度白酒存放一般不要超過8年,因為不管白酒包裝多么密封,在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應,酒精也會慢慢地發(fā)揮,那樣低度白酒儲存時間太長,就有可能會口味變淡。
儲存白酒注意這幾點,不同的白酒存放時間不同,酒精中的酯化反應隨著時間而揮發(fā)變少、普通香型白酒不應超過5年,醬香型白酒存放時間存在爭議看個人喜愛程度,低度白酒不應超過2年,添加香味劑的白酒不應超過2年