如何清洗醬香型白酒瓶，瓶子污垢如何洗

放入一些醋，震蕩一陣，可除污垢！

容量瓶用畢應(yīng)及時洗滌干凈，塞上瓶塞，并在塞子與瓶口之間夾一條紙條，防止瓶塞與瓶口粘連。 或者，將容量瓶盡量保持干燥，倒少許洗液于容量瓶中，轉(zhuǎn)動容量瓶使其內(nèi)壁被洗液浸潤，然后將洗液倒回原裝瓶內(nèi)以備再用。兩用水沖洗瓶內(nèi)殘留的洗液，直至洗凈為止，最后兩用蒸餾水沖洗。

酒用香精適量添加于酒中能明顯提高酒的口感、質(zhì)量和檔次。并且可以大量減少固態(tài)基酒用量，從而降低酒的生產(chǎn)成本。酒用香精的添加用量范圍一般在1%～5%左右，而具體的用量應(yīng)根據(jù)實際工藝和原料的質(zhì)量進行試驗調(diào)整。 酒用香精由主香劑、助香劑、定香劑組成。 1、主香劑 作用主要體現(xiàn)在聞香上，其特點是：揮發(fā)性比較高，香氣的停留時間比較短，用量不多但香氣特別突出。 2、助香劑 作用是輔助主香劑的不足，使酒香更為純正、濃郁、清雅、細膩、諧調(diào)、豐滿。在酒用香精的組成中，除主香劑用香料外，其它的多數(shù)香料主要起助香劑作用。 3、定香劑 其主要作用是使酒的空杯留香持久，回味悠長。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作為酒用香精的定香劑。

醬香型白酒品質(zhì)好壞的一個主要指標就是醬香型白酒窖藏時間的長短，理論上醬香型白酒窖藏時間越長品質(zhì)越好，因此，醬香型白酒品鑒方法以分辨新酒與陳年老酒為主。一、醬香型白酒的感官：一般新酒和雜酒酒體成白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。二、聞香：新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細膩。三、嘗味：新酒和雜酒刺舌尖，再品一點滿口散陳年酒是成“團”進口進喉，越陳越不散。四、感受：當你一口喝到胃，胃的反應(yīng)有燃燒感即是新雜酒，陳年酒是不會有刺激感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。五、空杯留香：當杯中酒喝干，新雜酒在杯子里的留香很快消失，而陳年酒越陳在杯子里停留時間越長，陳年酒空杯留香時間長達兩三天。六、體驗：新雜酒多喝會產(chǎn)生口干，想大量喝水，甚至產(chǎn)生頭痛頭暈，腸胃不適，長期飲用有竄皮和瘙癢感，陳年酒則不會產(chǎn)生以上現(xiàn)象。

1、醬香型白酒醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫制得的大曲經(jīng)多次發(fā)酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優(yōu)雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其“空杯留香持久”最是出名。2、濃香型白酒濃香型白酒以高粱為主要原料，混蒸續(xù)糟，有“千年窖、萬年糟”之稱。酒質(zhì)無色透明、芳香濃郁、清冽甘爽、回味悠長。3、米香型白酒采用大米作為原料，小曲發(fā)酵，具有晶瑩剔透、香而不艷、頭甘尾凈的特點。4、清香型白酒清香型白酒也稱汾香型白酒，以高粱為原料釀酒，采用大麥和豌豆制曲，生產(chǎn)工藝可簡單概括為“清蒸二次清”。典型的清香型白酒無色、清亮透明，是喜歡伏特加的外國友人比較青睞的香型。5、兼香型白酒兼香型白酒在香氣和口感上兼顧了濃香和醬香型白酒的風味，有2種風格，或濃中帶醬，或者中帶濃。6、芝麻香型以高粱為主要原料，利用麥曲進行糖化發(fā)酵，老五甄工藝釀造。其酒體無色，香氣淡雅，入口后有類似芝麻的香氣，伴有輕微的醬香。7、老白干香型以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用純小麥中溫曲進行發(fā)酵和老五甄工藝法釀造，其典型的感官評語有“酒體協(xié)調(diào)、微帶糧香、醇厚挺拔”。另外還有鼓香型、特香型、藥香型和馥郁香型。近年來，市面上還出現(xiàn)了“綿柔型”白酒，但是從其“味”出發(fā)，并不屬于白酒香型分類范疇。

醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥和水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，以保障醬香型白酒質(zhì)量?！边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國家級標準層面的品質(zhì)要求。醬香型白酒是珍貴，也是很多人所想要的，但是市場中也會往往出現(xiàn)假的醬香酒來混亂了人們對酒的認知，那么如何鑒別真假醬香酒呢？從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香，醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應(yīng)成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時間長為佳。有些造假者會在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。除此外，還可以做個物理試驗。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無疑。最后是品嘗。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時間還有香味。

比色皿的洗滌方法：（1）石英比色皿可用乙醚和無水乙醇的混合液（各50%）清洗，還可用專用超聲波清洗，清洗時毛面朝下。（2）玻璃比色皿，可根據(jù)測試樣液的性質(zhì)選擇洗劑，比如測定溶液是酸，可用弱堿溶液洗，要是測定溶液是堿，可用弱酸溶液洗，要是測定溶液是有機物質(zhì)，就用有機溶劑，比如酒精等溶液洗。若比色皿較臟，在通風櫥中用鹽酸、水和甲醇（1：3：4）混合溶液泡洗，一般不超過10分鐘。（3）通常比色皿會配有專用洗液清洗，專用洗液去污效果好，不損壞比色皿，同時又不影響測定。（4）避免用洗潔精之類的清潔劑。以免影響測量。（5）比色皿不可用堿液洗滌，也不能用硬布、毛刷刷洗。擴展資料比色皿使用注意事項：（1）拿取比色皿時，只能用手指接觸兩側(cè)的毛面，避免接觸光學(xué)面。使用時輕拿輕放，防止外力對比色皿產(chǎn)生應(yīng)力后破損。（2）避免比色皿的透光面與硬物或臟物接觸。（3）測試潤洗時，傾出液體后倒立在濾紙上吸取殘液，避免液體流到比色皿壁，影響測試。（4）凡含有腐蝕玻璃的物質(zhì)的溶液,不得長期盛放在比色皿中。（5）不可將比色皿置于烘箱中烘干，清洗完畢后可用乙醇溶液潤洗一遍，再將比色皿倒立于特定支架上自然晾干。參考資料來源：百度百科-比色皿

一、市場面上一般使用的石英比色皿均為石英粉燒接的，專用超聲波清洗， 洗比色皿清洗時毛面朝下。 二、 石英比色皿清潔方法： 1．用乙醚和無水乙醇的混合液（各50%）清洗。 2. 若太臟可用專用洗液清洗。但時間要短（10分鐘)，再用清水清洗干凈。 三、 不要用洗潔精之類的清潔劑。以免影響測量。 注: 高級分光光度計都采用專利技術(shù)加工的石英比色皿,采用石英本體材料經(jīng)過高溫熔融膠合,減少污染,使用壽命更長.(價格是普通石英比色皿二倍) 一、比色皿注意事項 比色皿一般為長方體，其底及兩側(cè)為磨毛玻璃,另兩面為光學(xué)玻璃制成的透光面采用熔融一體、玻璃粉高溫燒結(jié)和膠粘合而成。所以使用時應(yīng)注意以下幾點:： 1、拿取比色皿時,只能用手指接觸兩側(cè)的毛玻璃,避免接觸光學(xué)面。同時注意輕拿輕放，防止外力對比色皿的影響，產(chǎn)生應(yīng)力后破損。 2、凡含有腐蝕玻璃的物質(zhì)的溶液,不得長期盛放在比色皿中。 3、不能將比色皿放在火焰或電爐上進行加熱或干燥箱內(nèi)烘烤;。 4、當發(fā)現(xiàn)比色皿里面被污染后，應(yīng)用無水乙醇清洗，及時擦拭干凈。 5、不得將比色皿的透光面與硬物或臟物接觸。盛裝溶液時,高度為比色皿的2/3處即可,光學(xué)面如有殘液可先用濾紙輕輕吸附，然后再用鏡頭紙或絲綢擦拭。 二、比色皿成組性測試 在測量時如對比色皿有懷疑,可自行檢測，方法如下： 1、用戶可將波長選擇置實際使用的波長上,將一套比色皿都注入蒸餾水,將其中一只的透射比調(diào)至100%處,測量其他各只的透射比,凡透射比之差不大于0.5%,即可配套使用。 2、比色前將各個比色皿中裝入蒸餾水，在比色波長下進行比較，誤差在±0.001吸光度以內(nèi)的比色皿選出4-8個進行比色測定，可避免因比色皿差異造成測量誤差。 3、我公司的比色皿，在出廠前檢測，原則上是0%誤差。 三、比色皿的洗滌方法 隨著光譜分析儀器的迅速發(fā)展，微量、半微量、熒光等一些比色皿不斷出現(xiàn)，對使用維護、清洗比色皿有更高的要求。一般在國外都是一次性使用，在國內(nèi)為了節(jié)約成本，開源節(jié)流而重復(fù)使用。如何對比色皿進行清洗，只能按照各種試劑，采用能溶解中和的方法來進行清洗，原則上一是不能損壞比色皿的結(jié)構(gòu)和透光性能；二是能夠采用中和溶解的方法來達到比色皿干凈如初的效果。而分光光度計中比色皿潔凈與否是影響測定準確度的因素之一。因此，必須重視選擇正確的洗凈方法。下面介紹幾種清洗方式： 1、比如測定溶液是酸，如果不干凈，就用弱堿溶液洗，要是測定溶液是堿，如果不干凈，就用弱酸溶液洗，要是測定溶液是有機物質(zhì)，如果不干凈，就用有機溶劑，比如酒精等溶液洗。 2、選擇比色皿洗滌液的原則是去污效果好，不損壞比色皿，同時又不影響測定。 3、分析常用的鉻酸洗液不宜用于洗滌比色皿，這是因為帶水的比色皿在該洗液中有時會局部發(fā)熱，致使比色皿膠接面裂開而損壞。同時經(jīng)洗液洗滌后的比色皿還很可能殘存微量鉻，其在紫外區(qū)有吸收，因此會影響鉻及其他有關(guān)元素的測定。一般主張使用硝酸和過氧化氫（5：1）的混合溶液泡洗，然后用水沖洗干凈。 4、對一般方法難以洗凈的比色皿，還可以采取以下兩種方法。 A、先將比色皿侵入含有少量陰離子表面活性劑的碳酸鈉（20克/升）溶液泡洗，經(jīng)水沖洗后，再于過氧化氫和硝酸（5：1）混合溶液中侵泡半小時。 B、在通風櫥中用鹽酸、水和甲醇（1：3：4）混合溶液泡洗，一般不超過10分鐘。 C、比色皿不可用堿液洗滌，也不能用硬布、毛刷刷洗。 四、以上方法適用于本公司的玻璃粉高溫燒結(jié)的各類比色皿。 五、黑壁微量石英比色皿，因其材質(zhì)的不一致，尤其要注意不能放在酒精里浸泡，用完后，可以立即用棉球或擦鏡紙沾酒精清洗，晾干，然后存放于干凈的容器或盒子中備用。 六、熔融一體比色皿，可以參照玻璃粉高溫燒結(jié)的比色皿清洗方法，可以長時間浸泡在酒精或酸性溶液，也可以超聲波清洗機清洗，操作時應(yīng)將超聲頻率調(diào)至最低限度，避免頻率過高導(dǎo)致比色皿破損。不知道你用的是哪種你自己看吧

可以選用這兩種專用清洗液：320.001,hellmanex 2.玻璃,石英比色皿和光學(xué)部件的濃縮清潔液 selling unit: 1.3Kg PE bottle(1.0l) 320.002,hellmanex 2.玻璃,石英比色皿和光學(xué)部件的濃縮清潔液 selling unit: 0.7Kg PE bottle(0.5l) 產(chǎn)品說明里邊兒有詳細的操作方法。希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/div>