為什么白酒貴黃酒便宜，上海老酒如何聽說太便宜的黃酒會吃死人我就買了稍微貴點的上

任務(wù)占坑

都是調(diào)料酒......一般的黃酒，加些蜂蜜啥的...好點酒，都是大壇裝，5-8元一斤，20斤裝的。

醫(yī)用酒精不是糧食制成品，應(yīng)是化學(xué)制成品，生產(chǎn)銷售比較單一。而酒是通過糧食或者水果發(fā)酵（微生物作用）產(chǎn)生乙醇的。首先糧食成本，其次生產(chǎn)成本，品牌成本等等導(dǎo)致的醫(yī)用酒精沒有比白酒貴吧。

我覺得不選貴的只選對的，是正確的選擇

不論什么酒，都含有酒精成分。

一般的都是洋酒貴，國外的品牌都是幾萬幾千的來，國內(nèi)的茅臺什么的也就是千把塊錢。這個主要是中國的炫富關(guān)系，中國人，一般來說還是比較喜歡喝白酒的。

沒法比哇 各有千秋 各種酒都是有便宜又貴的。

來管是黃酒，白酒，葡萄酒還是洋酒都有不同價們的。就看你想要什么價位的了。具體的價格你可參考jiu51酒水網(wǎng)。

酒品質(zhì)的好壞,首先要取決它的釀造工藝.傳統(tǒng)的純糧釀造、不含任何食品添加劑的白酒,其品質(zhì)才能得到保證.純糧釀造的白酒富有明顯而獨特的酒香,尤其是在飲后的空酒杯上仍然留有明顯的糧食清香,沒有刺鼻的酒精味；在口感上從入口到下喉回味,有明顯的層次感,不是單純的酒精味

一分價錢一分貨。貴的酒和便宜的酒，主要區(qū)別主要在于：1、品牌影響力。知名品牌是提升產(chǎn)品價值和價格的決定性因素。2、產(chǎn)品品質(zhì)。貴的酒一般是高品質(zhì)，便宜酒的品質(zhì)會次一些。3、口感和飲酒感受。貴的酒口感好，不難受；便宜的酒口感差，還會口干、頭疼。

一是釀酒的工藝 二是年份 陳得越久越貴··

一個是釀酒工藝，一個是年份，比較直觀的看法，，高端的白酒，白酒液體氣泡細膩。酒水清澈，無沉淀物，且你搖晃酒瓶的時候，氣泡能保持一段時間在消失，此乃好酒，，高端酒，低端的酒，，氣泡大，沉淀物多，且搖晃酒瓶的時候，氣泡消失的較快。高端的白酒會掛杯，，且掛杯的程度很均勻，低端的不會掛杯，或會掛杯，但是持續(xù)的時間不是很長，且不均勻。。。

根據(jù)酒坊造酒的釀造工藝，還有酒的純度來制定價格。所以，反過來也就知道價格的區(qū)別了！其實就是釀造工藝的區(qū)別和酒的純度的區(qū)別。

紅酒

你好！你覺得黃酒和紅酒好喝，這是很自然，看來，你比較注重酒的口感和口味，因為黃酒的主要原料是大米，因此，也叫米酒，純糧食釀制的酒，而且低酒精度，口感很綿軟，在世界三大釀酒業(yè)中，黃酒算是一個，（其余的二個是葡萄酒和啤酒）。紅酒，我們都很熟悉的啦，也叫葡萄酒，是由葡萄皮和葡萄肉加工釀制的，而且是經(jīng)過長期儲存的，這樣，紅酒果香味很重，而經(jīng)過長期儲存的紅酒，就把這種張揚的個性深深的內(nèi)斂， 因此，紅酒的口感醇厚，持久。那么，說到白酒啦，白酒是我國的獨有的蒸餾酒，口味重，開始喝的時候，會覺得口辣辣。其實，如果你品嘗到茅臺酒，就會完全不一樣的，茅臺酒口感綿軟，很香，和一般的白酒絕對不是一碼事的，呵呵， 普通的白酒的價格并不高，但是好的白酒價格可是不菲，正品的茅臺酒平價在幾百，高級的（久釀的）達到上千元。謝謝！

你試一試在五糧液品嘗到茅臺酒45百左右正品的茅臺酒平價在幾百，高級的（久釀的）達到上千元。

蘿卜白菜各有所愛！

下面主要介紹中國的白酒種類?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有： 四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中國] （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。

酒精勾兌酒還不到純糧原漿酒的一半成本，兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀