客廳如何儲存白酒，洋酒可以放客廳被太陽直射的地方保存嗎

酒類不宜日光下存放。

可以放在冰箱里保鮮柜里再看看別人怎么說的。

最好還是放在比較隱蔽干燥舒適的環(huán)境上，建議你用一些比價好的密封箱封住。

白酒發(fā)酵溫度每個香型有點(diǎn)差別。比如濃香型，入池溫度一般夏季比室溫應(yīng)低些，但因夏季溫度高，不容易降溫；冬季一般入池溫度16度以上，發(fā)酵溫度幅度應(yīng)在16個以上，這個窖池的出酒率就比較正常。一般入池次日品溫有微小變化，第7-9天升到最高，隨后的日子是生香酯化階段。

會揮發(fā)~~還是要放在涼快一點(diǎn)的地方啊

一般客廳吧,地下室酒架就可以了。一. 基本概念酒柜指儲存酒的冷柜。按制冷方式可分為:電子半導(dǎo)體，壓縮機(jī)直冷式，變頻風(fēng)冷式，按材質(zhì):有實(shí)木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用電子，木板，PVC等材質(zhì)組合的酒柜，目前市應(yīng)用最多的是合成酒柜系列，該系列柜從國外引進(jìn)，現(xiàn)國內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國外客戶OEM。二. 簡介【詞語】:酒柜【注音】:jiǔ guì【釋義】:1、專用于酒類儲存及酒柜展示的柜子【分類】:按制冷方式可分為:半導(dǎo)體電子酒柜，壓縮機(jī)電子酒柜兩大類;壓縮機(jī)酒柜又可細(xì)分壓縮機(jī)直冷式酒柜，壓縮機(jī)變頻風(fēng)冷式酒柜。也有人將電子酒柜專指半導(dǎo)體電子酒柜。三. 酒柜的意義1.酒柜對不少家庭來說，已經(jīng)成為餐廳中的一道不可或缺的風(fēng)景線，它陳列的不同美酒色彩艷麗，可令餐廳平添不少華麗的色彩，看著就令人食欲大增。2.其實(shí)酒柜(電子紅酒柜)不僅是家庭中一個漂亮的裝飾品，更是會給家庭中招來吉運(yùn)的風(fēng)水吉祥物品。如果你家中的酒柜的擺放符合風(fēng)水，就會起到招財(cái)納福的作用。海神大師會從多年的經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出以下幾點(diǎn)，供大家參考。

對于一般家庭而言，酒架或酒柜通常都是安排擺放在客廳或餐廳內(nèi)，也沒有什么不妥的。特別是藏酒量不大，并且經(jīng)常會很快喝掉，不放置太久的話，是沒有什么影響的，注意平放，避光（特別是不要刻意的用射燈照射）即可。 如果藏酒量比較大，部分藏酒不會很快喝掉而需長期放置，或有一些頂級佳釀需陳年后再飲用的話，建議還是添置一個專業(yè)的電子酒柜進(jìn)行藏酒比較好。

最好不要，因?yàn)榭蛷d的采光一般都比較好，陽光充足，對保存酒不太有利。

不太好客廳陽光比較多 溫度較高 比較干燥會影響酒的質(zhì)量 另外不僅是溫度 過大的聲音 震動 也會影響酒的保存 尤其是紅酒

如果是學(xué)品酒，收藏。要注意酒不能見光，還要18度左右的貯藏溫度，紅酒要平躺，傾斜擺放，保持她的平靜。香檳甜酒13度左右，白葡萄酒15度左右。一個酒柜，下層香檳、甜酒，中層白葡萄酒，往上普通紅酒，最上層20度多一點(diǎn)放最貴的紅葡萄酒諸如波爾多的。

不是太好，如果有條件可以弄一個恒溫電子酒柜 放客廳也不錯

可以。

在客戶里，要做酒窖的客戶不外乎因?yàn)榫平训囊韵鹿δ埽阂粋€品質(zhì)的衛(wèi)士：因?yàn)榧t酒是一種很敏感嬌貴且有靈性的東西，溫度濕度過高過低或波動不穩(wěn)都會影響其品質(zhì)，專業(yè)酒窖的恒溫恒濕控制能有效地控制溫差和濕差的波動，維護(hù)紅酒的品質(zhì)口感；一個巨量的儲存：低廉的儲存成本（一般15平方米的酒窖每月用電量約150-200元）；一個收藏的保證：私藏的名莊酒在良好的保存環(huán)境下，不僅保證原汁原味的口感，而且好的紅酒會隨著年份的久遠(yuǎn)不斷升值；一張身份的卡片： 與名車豪宅一樣，私人酒窖私藏名酒都是你事業(yè)成功的見證和上流交際的媒介。

如果你有這樣的想法，那就該考慮建造一個酒窖了。私人酒窖即是您的品味展現(xiàn)地一、選擇地點(diǎn)打造一個私人酒窖首先取決與你的房屋條件。如果你有獨(dú)立的別墅，把酒窖建在地下室是不二之選，而且，你可以在客廳里鑿一個通往酒窖的入口，在不經(jīng)意的時候向你的貴賓展示你豐富的藏品，如此鬼斧神工的創(chuàng)意一定會令你的客人驚嘆不已。如果你想把酒窖建在公寓里，利用儲藏室的空間是不錯的選擇，因?yàn)閮Σ厥乙话氵h(yuǎn)離陽光，這可能是嬌嫩的葡萄酒得以陳年的最重要因素之一。三、良好的購酒習(xí)慣保持良好的購酒習(xí)慣。如果你試到一款心水好酒，別猶豫，買12瓶以上。每隔6個月打開一瓶，在它達(dá)到巔峰期時把余下的一飲而盡，就像女大十八變的曼妙過程一樣，享受一款好酒每一個發(fā)展階段是種很微妙的感受。四、假如你沒有酒窖最后，假如你不想費(fèi)力設(shè)計(jì)酒窖，或者你的藏酒數(shù)量并不多時候，你可以考慮買一個電子酒柜。

哪種酒柜？木質(zhì)的還是電子的，木質(zhì)的酒應(yīng)該放置在餐廳或是客廳的醒目位置吧，如果是市面上家電類的酒柜，就應(yīng)該放置在餐廳不被陽光照射的位置吧。

請問您買的是獨(dú)立式的酒柜嗎，還是找人定做的酒柜。如果是市場上賣的那種獨(dú)立式酒柜，您需要將酒柜放平，可以通過調(diào)節(jié)酒柜底部的底腳來滿足。跟冰箱類似。酒柜調(diào)平很重要的，不平會震動，紅酒最怕震動了。

紅酒儲存要避光、低振。底腳不平會造成壓機(jī)震動，影響紅酒口感。

如今家庭裝修中，很多人都喜歡在居室中放置一個酒柜，那么如何擺放酒柜呢？下面和云南魯班裝飾公司一起來了解一下。首先，添置要看房屋空間，看家里是否有足夠空間擺放一個酒柜，先考慮好尺寸。1、最好先根據(jù)空間選擇與之相近的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。家庭裝修首要是考慮空間，要利用成型產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)尺寸，最好不要想著定做酒柜，因?yàn)閺某杀窘?jīng)濟(jì)性考慮，定制的酒柜成本是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的5-10倍。2、要先確定你酒柜是普通駐立式擺放還是嵌入式安裝從而選擇駐立式酒柜或者嵌入式酒柜，二者散熱部位和方法都不一樣，而不是所有的酒柜都支持嵌入式安裝，購買前要先咨詢好。其次，需看房屋的結(jié)構(gòu)。酒柜的擺放安裝需注意以下幾點(diǎn)：1、酒柜放置于平坦堅(jiān)固的地面，并撤離包裝底座，以減少震動和噪音，搬運(yùn)移動時，其傾斜角不大于45°2、酒柜應(yīng)放置在不受陽光直曬并遠(yuǎn)離熱源的地方。3、酒柜應(yīng)放置于通風(fēng)良好的地方，周圍包括后背應(yīng)留有10cm以上空間。如果需要嵌入式安裝入為櫥柜、壁柜的，要選擇嵌入式酒柜，嵌入式酒柜是底前部散熱的，而普通駐立酒柜一般是背部散熱，所以需要預(yù)留空間散熱。4、酒柜不要放置在太冷能夠結(jié)冰的環(huán)境中。5、酒柜不要放在潮濕氣重或易濺水的地方，濺的水及污物應(yīng)及時用軟布擦干凈，以防生銹及影響電器絕緣性能。6、酒柜的支撐腳可以調(diào)節(jié)酒柜高度，四角需均勻調(diào)節(jié)，并將螺帽上緊。最后如果空間允許的話建議將酒柜做得高大而且夠長，這樣既可以滿足容納和更新酒類的儲存，也可以充當(dāng)裝飾柜來造景。酒柜中的鏡面大小要適中。一般的酒柜均用鏡片來做背板，這可令酒柜中的美酒及水晶酒杯顯得更明亮通透。更多請咨詢云南魯班裝飾公司18288601269

設(shè)備有，恒溫恒濕器。 功率不同價格不同。 大約在5000-30000之間，具體可找專業(yè)公司報價。另外，酒窖的地面，墻體，和屋頂，都要做防潮保溫處理。門也需做特殊處理。瓶裝就得話，還需要做酒架。最好是水曲柳之類的木材。大致做下來，每平米500-1000元。希望對你有用。

no1 　　螺旋式酒窖 　　適用：海量藏酒 　　空間要求：地下室 　　螺旋酒窖，是一種形式，也是某酒窖設(shè)計(jì)公司的名字，他們最出名的就是像剝了的果皮一般螺旋而下的酒窖設(shè)計(jì)。當(dāng)然，這種方式一般只適合于擁有地下室的家庭采用，以支撐柱為中心的旋轉(zhuǎn)樓梯，一個個圓弧儲酒箱靠墻交錯排列，不同品牌與不同口味的酒類還可以分類儲藏，方便拿取的同時也增加了空間的利用價值。 　　利用旋轉(zhuǎn)樓梯的方法是最節(jié)省空間的一種模式了，現(xiàn)在某些樓梯制造商應(yīng)該也可以量身定制了。千萬要注意的是，在設(shè)計(jì)與建造的時候，要留出足夠的寬度，以方便走路，否則樓梯本身的功能就喪失了。 　　no2 　　開放式儲酒空間 　　適用：暫時性存放的酒類 　　空間要求：開放式廚房、玄關(guān)或餐廳 　　在敞開式的廚房里安裝一些開放的儲酒架是一種比較容易實(shí)現(xiàn)的方法，而且拿取方便，瓶色與包裝都很精美的紅酒還能作為廚房的一個裝飾。不過，由于廚房的油煙、高溫以及濕度都是儲酒的大敵，或多或少會影響酒的品質(zhì)，所以只能存放少量最近打算喝掉的酒。 　　安裝在木背板上的金屬托桿，專業(yè)櫥柜廠商可以定做，安裝時要控制上下左右的距離，左右不大于65毫米，上下不小于70毫米。為了使酒架更牢固，還可以在背板后預(yù)埋金屬固定件，讓酒瓶托桿直接與預(yù)埋的金屬件相連接，以減少對木板的著力。 　　如果覺得在廚房做懸掛式酒架太麻煩，也可在玄關(guān)或餐廳入口處，設(shè)計(jì)一個儲酒架，一方面方便拿取，一方面也能使酒架成為隔斷，起相應(yīng)的裝飾作用。制作這樣一個隔斷還是方便的，只要讓師傅按尺寸做好木龍骨框架、外部用三合板或者密度板膠合成形，同時在內(nèi)部等距離地安裝金屬支架用以擱置紅酒。需要注意的是酒瓶的擺放角度，要使瓶塞濕潤，保證酒品。 　　如果是將酒架用做屏風(fēng)的，那么最好是做成酒柜。正面敞開方便拿取，背面用板封閉，也可以鑲玻璃，這樣就變成一個通透的隔斷了。因?yàn)榫乒窭锎娣诺臄?shù)量相對多一點(diǎn)，那么還要注意避免光線直射，有必要的話要安裝茶色玻璃，同時保證內(nèi)部恒溫。現(xiàn)在還有一種簡易的小酒架，就是鏤空的木柵格，同樣只適合于少量存酒。 　　no3 　　冷藏柜改裝版酒柜 　　適用：對儲藏溫度要求不高的酒類 　　空間要求：客廳一角 　　如果你只是偶爾想起喝幾口，那么也不必大費(fèi)周章了，冰箱就可以作為存酒之處，但是只適合存放于溫度變化較小的蔬菜保鮮室內(nèi)。由于每種酒都有各自最合適的品嘗溫度，冰箱畢竟不是專業(yè)的儲酒柜，對于同時滿足不同酒類的儲藏就有一定困難了，所以只適合儲藏對溫度不太敏感的酒類。還有一個辦法是購買一臺小型冷藏柜，專門用以冰鎮(zhèn)簡單的酒品和飲料。 　　現(xiàn)在冰箱廠家已經(jīng)推出了不少酒柜式小型冰箱，外觀一改冰箱木頭木腦的樣子，跟正宗酒柜比較接近，放在客廳一角，儲藏和裝飾功能兩不誤。 　　no4 　　獨(dú)立儲酒室 　　適用：對儲藏空間要求極高的名貴藏酒 　　空間要求：安裝立式冷藏柜的封閉空間 　　如果藏酒比較多，而且對于酒品的要求也很高的話，只要空間條件允許，最好在家里單獨(dú)開辟一個儲藏室。它的面積不需要太大，但是要留出足夠的空間安裝立式冷藏柜，而且要相對封閉，用遮光的有色玻璃或?qū)嵞咀鲩T。 　　為了避光，儲酒間內(nèi)部墻面也最好選擇深色涂料，突出儲藏室的特殊功能。另外，儲酒間不宜安裝過多的燈具，否則很容易引起溫度升高，尤其不能用日光燈，長時間的照射會使酒品變質(zhì)。 　　如果沒有足夠的空間，那么可以考慮購買儲酒柜。它的好處是，專業(yè)廠商已經(jīng)把所有需要考慮的因素都做到位了，比如溫度與濕度的調(diào)節(jié)什么的。而且好的儲酒柜，還有特別設(shè)置的活性炭濾網(wǎng)，讓空氣通過濾網(wǎng)進(jìn)入酒柜，以確保空氣的干凈穩(wěn)定。此外，酒柜的壓縮機(jī)也經(jīng)過專門設(shè)計(jì)，配有防震裝置。所以在擺放酒柜的時候，千萬要與洗衣機(jī)、干衣機(jī)保持距離。